Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 199 сообщений
Cообщения с меткой

грушевый пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
A_vani

Без заголовка

Среда, 25 Мая 2016 г. 06:21 (ссылка)

target=_blank>


Отец говорил, что скорый удар меча защищает надежней любого щита.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аудио_книга

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 12:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРУШЕВЫЙ ПИРОГ




13941101458_ceda0d6151_c (700x467, 171Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mis_Angelina

Грушевый пирог с шоколадом

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 11:44 (ссылка)




Ингредиенты:



Для теста:

175 г. муки

100 г. сливочного масла

2 столовые ложки сахара

щепотка соли

1 яичный желток



Для заливки:

1 яйцо

1 яичный желток

140 мл сливок

ванилин



Для начинки:

3 - 4 спелые груши

100 г. черного шоколада 

1 - 2 столовые ложки сахара



Приготовление:



Приготовить тесто:

Соединить размягченное масло, желток, сахар, соль и 1 столовую ложку холодной воды.

Просеять муку на стол, сделать в центре колодец. Вылить в центр муки смесь и замесить тесто. Если тесто слишком крошится, добавить еще 1 столовую ложку воды и помять руками. Оно должно получиться мягким и не прилипать к рукам.

Скатать шар, завернуть его в пергамент или пленку и поместить в холодильник на 15 мин, пока оно не станет твердым.

Взять форму с разъемным дном диаметром 24 см. Раскатать тесто на столе, стараясь использовать как можно меньше муки. Положить тесто в форму и слегка прижать к стенкам. Проткнуть основание вилкой и остудить в холодильнике еще 15 мин.



Приготовить начинку:

Для крема взбить 1 целое яйцо, яичный желток, сливки и ванилин.

Груши порезать пополам, очистить от кожуры и семян. Нарезать тонкими дольками.

Тесто посыпать шоколадом.

Разложить груши на шоколаде, как лепестки цветка.

Залить кремом, посыпать сахаром и выпекать при температуре 180 градусов 30 - 40 минут.

Затем духовку выключить и оставить постоять минут 10.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Linda2011

Заливной грушевый пирог. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Пятница, 04 Марта 2016 г. 19:50 (ссылка)
gastronom.ru/recipe/18037/z...evyj-pirog

Заливной грушевый пирог. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Шоколадный пирог с грушами и корицей

Воскресенье, 03 Января 2016 г. 15:11 (ссылка)

Шоколадный пирог с грушами и корицей - настоящая находка для гурманов. Груши, пропитанные апельсиновым сиропом, прекрасно сочетаются с пряным коричным ароматом, превращая выпечку в изысканный десерт. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktorialka

Вкуснейший грушевый пирог к вечернему чаю

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 18:04 (ссылка)




Ингредиенты:

1-2 яйца 

1/2 стакана сахара (или по вкусу)

200 гр сметаны (или любого другого кисло-молочного продукта )

1/2 б. сгущеного молока

2-3 ст.л. растительного масла

соль, ванилин, 

0,5 ч.л.соды (гасим уксусом)

мука (консистенция теста должна быть как на оладьи)

грецкие орехи - горсть

груши



Приготовление:



Яйца взбить с сахаром.



Добавить остальные ингредиенты и перемешать.



Смазать форму для выпечки маслом и присыпать мукой.



Вылить все тесто в форму.



Сверху уложить очищенные и порезанные дольками груши и грецкие орехи.



Выпекать при температуре 170 гр.



Готовность проверяем лучиной.



Пирог подавать охлажденным и посыпанный сахарной пудрой.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Вкуснейший карамельный грушевый пирог

Воскресенье, 08 Ноября 2015 г. 14:38 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Грушевый пирог. По мотивам Тарт Татен.

Среда, 14 Октября 2015 г. 16:19 (ссылка)

Грушевый пирог. По мотивам Тарт Татен.
Вот так вдохновленная бессмертной классикой решила сделать такой грушевый пирог. Долго думала, каким именно сделать тесто, и копаясь в старых записях, нашла рецепт кекса, ничего особенного в составе, но факт, что это рецепт прошел сквозь года, побывал в разных интерпретациях и всё еще не перестает удивлять меня своей гармоничной структурой и нежность.
Итак, карамелизированные груши, любимое кексовое тесто, немного грецких орехов и прекрасный очень грушевый пирог готов!

Вам потребуется:

6 средних груш
180 г сахара
50 гр грецких орехов

170 г сливочного масла (мягкого)
170 г сахара
3 яйца (150г)
330 г муки
100 г молока
3 г разрыхлителя (1 ч.л.)
1 пакетик ванильного сахара
1/2 ч.л. лимонной цедры
щепотка соли

Как готовить:

1. Груши очищаем, и режем на ломтики толщиной 3-4 мм. В сковороду высыпаем сахар и наливаем 100 мл воды, готовим, не помешивая до золотистого цвета. После чего добавляем груши и готовим пару минут, чтобы они стали мягкими. Получается три захода. Удаляем семечки.

2. Форму (20 см) застилаем пекарской бумагой. Выкладываем груши на дно и по краям формы, так чтобы не оставалось пробелов. Добавляем орехи.

3. Сливочное масло взбиваем с сахаром, в светлую, воздушную массу. После чего добавляем яйца по одному, хорошо взбивая после добавления каждого. Так же добавляем ванильный сахар, лимонную цедру и соль.
Муку смешиваем с разрыхлителем и просеиваем в яично-масляную массу, хорошо перемешиваем, после чего добавляем молоко и перемешиваем до однородности.

4. Выкладываем тесто в форму с грушами, украшаем оставшимися грушами и выпекаем при 180 градусах, 40-45 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовый пирог вынимаем из духовки, даем ему постоять 5 минут, после чего переворачиваем на блюдо и убираем бумагу. Подавать охлаждённым или комнатной температуры.

Совет:
Все ингредиенты для теста пирога должны быть комнатной температуры.

Приятного аппетита!
q_zwUdmkdxQ (401x604, 56Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<грушевый пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda