Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 611 сообщений
Cообщения с меткой

грибной суп - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Кулайда от Елены Оргюн

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 12:53 (ссылка)




Кулайда от Елены Оргюн



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Кулайда от Елены Оргюн

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 12:22 (ссылка)


Кулайда от Елены Оргюн



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Рецепты стройных обедов

Пятница, 13 Мая 2016 г. 07:33 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КОТктейль

Суп из свежих шампиньонов с добавлением риса

Среда, 04 Мая 2016 г. 17:50 (ссылка)






Сегодня захотелось супа со свежими грибами. Конечно, идти в лес на "грибалку" еще рановато - съездил в магазин, купил свежих шампиньонов. Сварил суп по своему излюбленному рецепту. Хоть по этому рецепту вариаций много - по настроению готовлю по разному, сегодня делал с добавлением риса. Можно добавлять куриное мясо, (но у меня курица на второе), иногда в такой суп добавляю порошок из пакетиков от супа-пюре из шампиньонов, суп получается густой, иногда добавляю кусочки обжаренного с луком копченого сала (шкварки) - вариантов множество.

Суп получается душистый, очень вкусный, с запахом грибов.



Ингредиенты:



4 средних картофелины

1 крупная морковь

1 крупная луковица

10 свежих шампиньонов

соль/перец/иные специи по вкусу

к перцу добавляю еще душистый перец или черный перец горошком

лавровый лист (3-4 шт.)

растительное масло для сковороды



Способ приготовления:



Для начала поставить в кастрюлю нужной ёмкости кипятиться воду, пока вода закипает - нарезать кубиками очищенный картофель и морковь, которые позже высыпать в начинающую закипать воду.  Уменьшить огонь, накрыть крышкой и...

можно заниматься шампиньонами и луком. Лук мелко нашинковать, шампиньоны почистить, промыть и нарезать небольшими кусочками. Обжаривать в разогретой сковороде с растительным маслом минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы лук не сгорел. Когда лук и шампиньоны готовы, переложить их вместе с оставшимся раст. маслом в кастрюлю, накрыть крышкой и варить на медленном огне, добавив 4-5 столовых ложек промытого длинно-зернистого риса. Минут через 15 посолить, поперчить, добавить перец горошком и кинуть лавровый лист.  Попробовав на вкус дать некоторое время томиться на самом маленьком огне. Суп готов, для вкуса хорошо добавить в тарелку столовую ложку сметаны, зелень свежей петрушки.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Диетический грибной суп по-китайски!

Понедельник, 02 Мая 2016 г. 14:12 (ссылка)


3925073_1560348_83685nothumb500 (500x387, 144Kb)



Предлагаю вам рецепт необычного грибного супа из шампиньонов. Супчик получается очень легким и отлично подойдет для диеты.



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dara27

Грибной суп из опят в горшочках из хлеба!

Среда, 27 Апреля 2016 г. 10:38 (ссылка)


Оригинальный  рецепт приготовления картофельного грибного суба с сыром в хлебе. Подробнее читайте здесь: http://xcook.info/recipe/gribnoj-sup-iz-opjat.html

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лариса_Директоренко

Рецепты вкуснейшего грибного крем-супа: 4 варианта блюда с шампиньонами

Суббота, 23 Апреля 2016 г. 04:21 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепты вкуснейшего грибного крем-супа: 4 варианта блюда с шампиньонами



 



Сегодня готовим крем-суп из шампиньонов. Свежие шампиньоны идеальный вариант для супов. Бульон из шампиньонов ароматный и придает супу приятный грибной вкус. Когда нужно несложно, и главное быстро, приготовить суп — шампиньоны будут весьма кстати. Быстрый суп из грибов готовится за 15-20 минут, учитывая, что шампиньоны не требуют длительной термообработки. Очень вкусное первое блюдо — грибной крем-суп, особенно крем суп из шампиньонов. Попробуйте.



Рецепты вкуснейшего грибного крем-супа: 4 варианта блюда с шампиньонами





Для вас 4 рецепта вкуснейшего грибного крем-супа. В каждом списке ингредиентов вы увидите шампиньоны, которые так легко достать в каждом супермаркете, но их также можно заменить на лесные грибы. 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Евминова

Грибной суп с картофельными фрикадельками

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 12:38 (ссылка)
mir-krup.ru/recepti/supi/id...kadelkami/


На мой взгляд, ячневая крупа недооценена, а ведь она вкусна и полезна. В ней сохранена отрубевая оболочка, в которой находится большое количество витаминов группы В, минеральных веществ. И готовится ячневая крупа быстрее, чем перловка. Как и перловка, ячка отлично сочетается с грибами. А картофельные фрикадельки придают этому супу дополнительную изюминку.



1.
298320160406114909517 (289x193, 96Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
feniks818

Грибной суп с перловкой

Суббота, 09 Апреля 2016 г. 10:56 (ссылка)




ИНГРЕДИЕНТЫ





  • 100 г сухих белых грибов


  • 1 большая луковица


  • 1 средняя морковка


  • 2 небольшие картофелины


  • 1 стакан перловки


  • 2 ст. л. сливочного масла


  • соль, свежемолотый черный перец


  • сметана и зелень для подачи





ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ




Шаг 1


Грибной суп с перловкой. Шаг 1


Заранее замочить грибы и перловку. Грибы залить 1,5 л холодной питьевой воды. Перловку тщательно промыть теплой водой, залить в большой кастрюле 3 л кипятка, довести до кипения, снять с огня, завернуть в теплое полотенце или в плед и оставить на 8 ч.





Шаг 2


Грибной суп с перловкой. Шаг 2


Очистить и мелко нарезать лук и морковь. Грибы промыть от возможного песка, нарезать крупными кусками. Очищенный картофель нарезать крупными дольками. В кастрюле с толстым дном разогреть масло, обжарить лук и морковь на среднем огне, 10 мин. Добавить грибы, перемешать.





Шаг 3


Грибной суп с перловкой. Шаг 3


Грибной настой процедить в кастрюлю с овощами, довести до кипения, варить 5 мин. Одновременно промыть перловку. Добавить картофель и перловку в суп, варить до мягкости картофеля, примерно 15 мин. Посолить, поперчить, дать настояться под крышкой 10 мин. Подавать со сметаной и рубленой зеленью.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
realistka2

Постный суп с грибами

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 10:21 (ссылка)
multivarka-receptik.ru/sup-...ibami.html

Постный суп с грибами – белыми и шампиньонами – приготовленный по итальянскому рецепту, сделает полноценным ваше питание во время поста
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Без заголовка

Пятница, 25 Марта 2016 г. 11:34 (ссылка)
domashnya-eda.ru/gribnoj-su...?_utl_t=li


#Грибнойсуп из сушеных грибов. Постный грибной суп. Если поститесь, варите обязательно время от времени такой суп с грибами, потому что раньше мы получали белок из мяса, а теперь в организме недостаток и его нужно восполнять.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/gribnoj-sup-iz-sushenyx-gribov/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Грибной крем-суп

Понедельник, 15 Марта 2016 г. 00:38 (ссылка)


Грибной крем-суп



Грибной крем-суп/3407372_ZDrMTrrg4yA (466x700, 64Kb)



Этот удивительный по вкусу и нежнейший по консистенции суп стоит приготовить всем, кто любит супы-пюре.



Шампиньоны — 500 г

Сливки жирностью не меньше 20% — 300 мл

Сливочное масло — 2 ст. л.

Мука — 3 ст. л.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Веточка тимьяна

Зубчик чеснока

Соль, свежемолотый белый перец



Читать далее...
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenPo

Простой грибной суп из шампиньонов

Воскресенье, 31 Января 2016 г. 20:04 (ссылка)

big_32316 (490x367, 118Kb)
Этот суп из шампиньонов – легкий и дешевый, быстрый в приготовлении. Чистое здоровье!

Продукты (на 6 порций)

Картофель - 4 шт.

Шампиньоны - 300 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Грибной сливочный суп

Пятница, 22 Января 2016 г. 18:58 (ссылка)


Грибной сливочный суп мне очень нравится! Теперь и вы сможетет его приготовить самостоятельно...



грибной сливочный суп/3290568_HJAijP5vVQ (604x403, 48Kb)



3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ГРИБНОЙ СУП С КАПУСТОЙ

Пятница, 22 Января 2016 г. 12:24 (ссылка)

Для любителей грибов - суп с сушеными грибами и капустой...

Из расчета на 2-2,5 литра воды ПОТРЕБУЕТСЯ:

20-30 грамм сушеных грибов
3-4 картофелины
200 грамм капусты
1 лук репчатый
1 морковь
2-3 средних помидора (не обязательно)
1 зубчик чеснока
1 лавровый лист
Для жарки - растительное масло
Свежемолотый перец
Соль

25 (500x337, 180Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положим сушеные грибы в небольшую кастрюлю, зальем кипятком и оставим минут на 20.
Затем поставим на огонь кастрюлю с грибами и дольем, при необходимости, немного воды.
Доведем до кипения и 20-30 минут варим.

Грибы вынем из отвара (отвар сохраним) и хорошо промоем от песка под проточной водой.
Грибной отвар процедим через марлю, сложенную в несколько слоев.
Нарежем грибы небольшими кусочками.
Очистим лук и мелко нарежем.
Морковь вымоем, очистим и натрем на крупной терке.
Очищенный картофель нарежем кубиками или соломкой.
Тонко нашинкуем капусту.
В кастрюле разогреем немного растительного масла, выложим лук, слегка посолим и обжарим - минуты 3.
Добавим морковь и обжарим 5 минут вместе с луком.

Положим грибы и 2 минуты обжарим все вместе.
Добавим картофель и обжарим грибы с овощами еще 3 минуты.

Вольем в кастрюлю к овощам воду и процеженный грибной. Посолим.

Доведем суп до кипения и готовим минут 10-15.
Добавим нашинкованную капусту, лаврушку, горошины перца. Варим еще минут 5-10, до готовности капусты.

По желанию, - как капуста будет готова, можно добавить помидоры, нарезанные кубиками или дольками. Проварить еще 3 минуты.

Положить раздавленный зубчик чеснока и рубленую зелень.
Суп досаливаем, перчим по вкусу, перемешиваем.
Снимаем кастрюлю с огня, накрываем крышкой и даем минут 20 настояться перед подачей.
Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками

Вторник, 05 Января 2016 г. 14:22 (ссылка)

Гречневый суп с грибами и картофельными клёцками
Еще один вкусный супчик с грибами, а клецки получились очень нежными... и все вместе просто супер!

Понадобится:

куриная грудка
2,5-3 литра воды
250 гр. шампиньонов
1\2 стакана гречки 1 луковица
1 небольшая морковь
лук порей
1 лавровый лист
зелень петрушки по вкусу
соль по вкусу

Для клёцек:
2-3 картофеля небольших
1 яйцо
3-4 ст. ложки муки
щепотка соли

Приготовление:

Куриную грудку порезать на кусочки, залить водой, посолить, варить до готовности. Гречку перебрать, слегка обжарить на сухой сковороде. Грибы очистить, порезать, обжарить на растительном масле пока не выпарится жидкость. Добавить морковь тертую на терке и измельченный лук, обжарить все вместе.

Картофель отварить (у меня здесь один большой картофель, поделенный на три части) Размять. Добавить яйцо. Перемешать. Добавить соль и муку. Перемешать. Должно получится густое тесто, но такое чтобы его можно было брать ложкой. Куриная грудка сварилась. Добавляем гречку и лавровый лист. Чайной ложечкой в бульон опускать небольшие кусочки теста, помешать.

Как только клецки всплывут (всплывают они практически сразу) добавить обжаренные грибы с овощами. Перемешать, дать закипеть, варить еще минуты 3-4, пока клёцки не окрепнут.
EPZITOdjVhc (604x402, 124Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<грибной суп - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda