Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 355 сообщений
Cообщения с меткой

грибной соус - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Басёна

Картофельные котлеты с грибной подливой

Пятница, 06 Мая 2016 г. 21:16 (ссылка)

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Картофельные котлеты с грибной подливой




Картофельные котлеты с грибной подливкой



3407372_114032156_4953484_kartofelnyiekotletyi (469x349, 42Kb)



600 граммов картофеля

50 граммов сливочного масла

2 куриных яйца

2 столовых ложки пшеничной муки

1 столовая ложка подсолнечного масла

30 граммов сушеных грибов

1 репчатая луковица

100 граммов сметаны

50 граммов панировочных сухарей



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 20:39 (ссылка)




4781478_1 (372x480, 31Kb)


Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе





Ингредиенты на 4-6 порций:




-2 свиных вырезки, около 400-450 г каждая




-1 средняя луковица




-300 г шампиньонов




-2 ч.л. муки




-2 ч.л. соевого соуса




-400 мл сливок 20-23% (у меня жирные сливки + молоко)




-соль по вкусу
Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Курица тушеная в ароматном грибном соусе

Суббота, 17 Апреля 2016 г. 00:29 (ссылка)
domashnya-eda.ru/kurica-tus...?_utl_t=li


#КурицаТушеная в ароматном грибном соусе



Курица тушеная – еще один способ приготовления этой популярной птицы. Изюминка этого рецепта в том, что курица тушеная готовится в ароматном грибном соусе, который придает блюду некую оригинальность.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/kurica-tushenaya-v-gribnom-souse/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Котлеты по-пожарски с грибным соусом*

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 13:56 (ссылка)

Простой рецепт знаменитых куриных котлет с нежным сливочно-грибным соусом.
illu_article_content (2) (650x365, 280Kb)
Существует несколько версий того, почему пожарские котлеты так называются. То ли по имени графа Пожарского, чей повар придумал знаменитый рецепт, то ли в честь одноименного трактира… Так или иначе, котлеты по-пожарски из мяса птицы и белого хлеба – знаменитое по праву блюдо, которое может приготовить каждая хозяйка!
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Сливочный соус с грибами – аромат и нежность

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 12:27 (ссылка)
domashnya-eda.ru/slivochnyj...?_utl_t=li


#СливочныйСоус с грибами – аромат и нежность



Сливочный соус, приготовленный с грибами – очень вкусный, нежный и удивительно ароматный. Сливочный грибной соус идеально подойдет к блюдам из курицы, мясу, овощам.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/slivochnyj-sous-s-gribami/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вкусняшки_от_Белоснежки

Курица в грибном соусе

Вторник, 08 Марта 2016 г. 21:57 (ссылка)


Курица в грибном соусе



Курица в грибном соусе/3407372_1295641715_540f2956113f (640x474, 71Kb)



Ингредиенты:



2 куриные грудки/ножки или бедра



300 г шампиньонов или вешенок



200 мл нежирных сливок



150 мл воды



1 ст. ложка муки



2 луковицы



соль, перец



1 ст. ложка растительного масла



25 г. сливочного масла



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Запеканка картофельная с овощами*

Суббота, 05 Марта 2016 г. 20:40 (ссылка)


Любителям запеканок!
kartofelnaya-zapekanka-s-ovoshchami (700x438, 370Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Паста с цветной капустой, брокколи и грибным соусом*

Четверг, 21 Января 2016 г. 21:15 (ссылка)


Представляю еще один вкусный и интересный рецепт блюда из пасты с цветной капустой, брокколи и грибным соусом.
b9f61d7a (700x386, 305Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Maria2406

Рыбные тефтели в грибном соусе

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 13:49 (ссылка)




Ингредиенты:

Рыбное филе – 500 г

Лук – 2 шт.

Помидоры – 400 г

Томатная паста – 2 ст. л.

Шампиньоны – 250 г

Панировочные сухари – 5 ст. л.

Масло растительное – 2 ст. л.

Базилик – 15 г

Зелень петрушки – 10 г

Соль и перец.



Приготовление:



1. Чистое рыбное филе без косточек и кожи пропустить через мясорубку.

2. Лук почистить и тоже пропустить через мясорубку, смешать с рыбой. Добавить панировочные сухари, соль и специи.

3. Грибы порезать кубиками и обжарить на разогретом масле.

4. Помидоры опустить на минуту в кипяток и снять с них шкурку. Порезать мякоть помидоров кубиками и добавить к грибам. Также добавить томатную пасту. Довести до кипения. Убавить огонь, накрыть сковороду крышкой и готовить соус около 15 минут.

5. Из рыбы сделать небольшие тефтели и немного обжарить на разогретом масле. Затем опустить их в томатный соус и посыпать рубленой зеленью. Тушить тефтели около 15 – 20 минут.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Солнечная_Мамзель

Быстрый грибной соус

Воскресенье, 29 Ноября 2015 г. 22:18 (ссылка)

Настроение сейчас - беличье

Такой соус отлично подойдет как к мясным блюдам, так и просто к любому гарниру как самостоятельное блюдо. А главное-делается очень и очень быстро.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Desert_Man

Свиные рулетики с яйцом в грибном соусе

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 12:28 (ссылка)


В принципе, мясо можно брать любое, внутрь положить вовсе не яйцо, грибной соус сделать обычный классический. Рулетики рекомендую обжарить и только после этого отправлять в духовку. Этот рецепт всего лишь моя фантазия, в которую можно вносить изменения. Думаю, все просто и понятно.. Хочу уточнить рецепт грибного соуса. . Вот рецепт приготовления соуса:



Грибы хорошо помыть, мелко порезать и пожарить на растительном масле. Лук очистить, мелко порезать. и пассеровать на растительном масле. Соединить лучок с грибами, посолить, залить сметаной и довести до кипения. Если соус окажется слишком густым, вместе со сметаной можно добавить немножко воды.Не забывайте учитывать несколько моментов при приготовлении грибного соуса!



- Чтобы сметана не свернулась в горячем соусе, в нее добавляют немного молока.



- При повторном разогревании, соусы теряют во вкусе, поэтому готовить их рекомендуется на один раз.



1439475962_5 (500x410, 216Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Сливочный соус с сушеными белыми грибами

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 14:04 (ссылка)


3769678_gribnoys3 (500x334, 37Kb)



 



....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Сливочный соус с шампиньонами

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 14:03 (ссылка)


3769678_gribnoys1 (500x314, 60Kb)



...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Рецепт сливочно-грибного соуса

Воскресенье, 13 Сентября 2015 г. 13:59 (ссылка)


3769678_sjy6 (500x375, 30Kb)



....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natalya_Alexandr

Готовим сметанный соус из шампиньонов!

Пятница, 21 Августа 2015 г. 15:43 (ссылка)


ГОТОВИМ ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СОУС.

ттт (690x386, 62Kb)



ИНГРЕДИЕНТЫ:



300 гр. шампиньонов



1 большой репчатый лук



30 гр. сметаны



4 ст. л. растительного масла



соль и перец по вкусу



ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



      Шампиньоны промываем их под холодной проточной водой. Очищенную и вымытую луковицу нарезаем полукольцами. На сковороде разогреваем растительное масло и выкладываем нарезанный лук. Обжариваем до полупрозрачности. После чего добавляем порезанные пополам шампиньоны, немного поджариваем. Посыпаем сверху мукой и хорошо перемешиваем. Теперь добавляем сметану и все вместе тушим около минуты. Не забываем посолить и поперчить. Если соус получается густой– вливаем немного воды. Перекладываем наши шампиньоны в сметане из  сковороды в блендер и взбиваем до однородного состояния. Этот соус как в горячем, так и в холодном виде вкусный. Хорошо соус подходит к  отварному картофелю, телятине или курице.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
В_погоне_за_листопадом

Полента с мясом и грибным соусом

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 14:24 (ссылка)


Я давно находилась в поиске какого-то нового и относительно недорогого гарнира. На ум ничего не шло, пока гарнир не нашел меня сам. Во время одной из прогулок по Питеру я зашла в ресторан «Хлеб насущный» и заказала поленту с курицей и грибами. Заказала и поняла, что это оно.



Итальянская полента – аналог более знакомой нам мамалыги. Прелесть это гарнира, который по сути своей является густой кукурузной кашей, в том, что он отлично держит форму – после охлаждения его можно нарезать на красивые порционные кусочки. А еще полента может быть пряной, кислой или сладкой, зависит от того, какие ингредиенты в нее добавить. Так далеко в своих экспериментах я пока не заходила, а просто использовала ее в качестве гарнира.



Читать далее



3556875_DSC_0260 (700x525, 191Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Классический грибной соус к мясу

Пятница, 07 Августа 2015 г. 19:18 (ссылка)


3769678_vgYcTtNKKbk (600x394, 38Kb)



...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<грибной соус - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda