Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 102 сообщений
Cообщения с меткой

гречневые котлеты - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Levkoj

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С САЛОМ

Вторник, 25 Июля 2017 г. 18:46 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С САЛОМ - проще и вкуснее не найдете




Я уж если что приготовила впервые, пусть даже по рецепту из книги или по советам знакомых, то далее на основе похожих продуктов, могу фантазировать до бесконечности. 



Гречаники являются одним из моих самых любимых блюд. Для меня они предпочтительнее, чем обычные мясные котлеты. Не так давно я готовила печеночные котлеты с салом, хотя сначала я даже мысли не допускала, что вот из сочетания таких продуктов может что-то получиться. Оказалось, что ошибалась, а котлеты эти меня не разочаровали. Так вот, в отличие от печеночных котлет, которые я готовлю не очень часто, все больше для кого-то, чем для себя, гречневые, как одни из самых любимых на нашем столе бывают довольно таки часто, только варианты их приготовления я меняю. Так вот, приготовив один раз печеночные котлеты с салом, я почему-то была уверена, что должны быть такие же, только гречневые, и как в воду глядела. Нашла я этот рецепт, и он пополнил копилку моих любимых рецептов.



Картинки по запросу ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С САЛОМ



0_11c0a1_c5d5507a_XS.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vvv07

Нежные гречневые котлеты без мяса - Перчинка хозяюшка

Среда, 29 Марта 2017 г. 10:44 (ссылка)
perchinka-khozyayushka.ru/v...bez-myasa/

Гречневые котлеты.Рецепт гречневых котлет без мяса.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сияние_Розы_Жизни

Гречневые котлеты

Понедельник, 23 Января 2017 г. 20:00 (ссылка)




  Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы 2 стакана воды 2-3 шт картофеля (среднего размера) соль специи (на ваш выбор) растительное масло для обжаривания Приготовление гречневых котлет: Сварить гречневую кашу: промыть гречку, залить водой и довести до кипения, после чего посолить, сделать самый маленький огонь и варить до готовности. Картофель очистить… Читать далее »

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fialka-mavi

Гречневые котлетки

Понедельник, 16 Января 2017 г. 18:11 (ссылка)




2 стакана разбухшей вареной гречки

100-200г. твёрдого сыра на тёрку

измельчённый чеснок по вкусу

зелень

соль, перец по вкусу



Всё перемешать, сформировать котлетки, обвалять в муке или панировочных сухарях, жарить на небольшом количестве раст. масла с двух сторон. Очень вкусно с горчицей.

В "фарш" можно добавлять поджаренный лук, морковь, грибы.


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
DAVID72

Гречневые котлеты

Четверг, 22 Декабря 2016 г. 10:35 (ссылка)




Ингредиенты: 



1 стакан гречневой крупы 

2 стакана воды 

2–3 шт. картофеля (среднего размера) 

соль 

специи (на ваш выбор) 

растительное масло для обжаривания 



Приготовление: 



Сварить гречневую кашу: промыть гречку, залить водой и довести до кипения. После чего кашу посолить, сделать самый маленький огонь и варить до готовности. Картофель очистить и натереть на средней терке (на крупной не стоит, так как может не прожариться). Отжать его руками от лишнего сока. 



Смешать кашу с натертым картофелем, добавить специи (я добавляю черный молотый перчик, сухой укроп и др.) и щепотку соли. Хорошо размять толкушкой или руками (если не горячо). Благодаря этому, гречка станет липкой и котлеты не будут разваливаться. Сформировать котлетки. 



Жарить в небольшом количестве растительного масла по 3–4 минуты с каждой стороны (под закрытой крышкой). Такие котлетки очень вкусные!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Ирина_Зелёная)

Попробуйте пожарить котлеты из гречки и сыра - очень вкусно!!

Суббота, 03 Сентября 2016 г. 12:44 (ссылка)




Когда я в первый раз приготовила котлеты по этому рецепту,то мой муж даже не понял,что в них нет ни капли мяса.Но что у меня еще больше радует,что они готовятся очень быстро .Моя подруга,которая мяса вообще не употребляет,от них просто без ума,и .Котлетки наверняка понравятся вашим детишкам,ведь они получаются мягкими и сочными,моя кроха их улепетывает за обе щеки.Еще гречневые котлеты будут актуальны в пост и для людей,которые сидят на диете .



4979645_kotletugresstka_j2pg (604x453, 162Kb)





Ингредиенты:




  • гречка вареная-1 ст


  • яйцо-2-3 шт


  • сыр-100 гр


  • лук-1 шт


  • масло сливочное-50 гр


  • соль,перец



Рецепт смотрите здесь:



4979645_kotletugresstka_j1pg (604x453, 191Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Попробуйте пожарить котлеты из гречки и сыра - очень вкусно!!

Пятница, 02 Сентября 2016 г. 19:06 (ссылка)




Когда я в первый раз приготовила котлеты по этому рецепту,то мой муж даже не понял,что в них нет ни капли мяса.Но что у меня еще больше радует,что они готовятся очень быстро .Моя подруга,которая мяса вообще не употребляет,от них просто без ума,и .Котлетки наверняка понравятся вашим детишкам,ведь они получаются мягкими и сочными,моя кроха их улепетывает за обе щеки.Еще гречневые котлеты будут актуальны в пост и для людей,которые сидят на диете .



4979645_kotletugresstka_j2pg (604x453, 162Kb)





Ингредиенты:




  • гречка вареная-1 ст


  • яйцо-2-3 шт


  • сыр-100 гр


  • лук-1 шт


  • масло сливочное-50 гр


  • соль,перец



Рецепт смотрите здесь:



4979645_kotletugresstka_j1pg (604x453, 191Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ольга_Олеговна

Гречневые котлетки (оладьи)

Среда, 15 Июня 2016 г. 21:32 (ссылка)


Вкусное вегетарианское блюдо. Особо хорошо тем, что для его приготовления не нужно особо изысканных ингредиентов. Я обычно готовлю их когда остается немного сваренной гречки «ни туда – ни сюда»
Ищем в холодильнике и на кухне:
• Вареная гречка (сколько есть). Предположим, что ее остался стакан.:)
• Грибы (шампиньоны)– 4-5 крупных (если есть больше – смело берите больше!)
• Луковица- 1 шт.
• Яйцо – 1 шт. (если гречки больше – берите 2 яйца).
• Морковь – 1 шт (по желанию).
• Соль, любимые приправы, перец.
• Соевый соус – опционально
• Постное масло
• Мука – 2-3- ст. ложки
• Сметана

Приготовление:
1) Лук порезать мелкими кусочками и обжарить на растительном масле до прозрачности.
2) Пока жарится лук, режем грибы мелко (если вы их моете – то мойте и вытирайте насухо, я иногда мою, иногда просто снимаю шкуру).
3) При желании вместе с луком можно обжарить морковь, натертую на терке. Если любите морковь – то выполняем шаг 3, если нет – переходим сразу к пункту 4. Итак – морковь моем, трем на крупной терке и добавляем к луку. Тушим до мягкости. Потом добавляем грибы.
4) Добавляем в луку (или луку с морковью) грибы, солим, перчим и – секретный ингредиент! – добавляем 2-3 ст. ложки соевого соуса. Перемешиваем. Накрываем крышкой. Грибы дают сок и вместе с соком тушатся в собственном соку. Когда жидкости станет намного меньше, открываем крышку и жарим грибы до готовности, периодически помешивая. Если нужно добавляем немного постного масла. Минут 10-15.
5) Смешиваем обжаренные с луком (и морковью) грибы с гречкой. Солим перчим по вкусу. Добавляем яйцо. Размешивает. Добавляем 2-3- ложки муки. Тесто получается гуще чем на оладьи. Если каши у вас было больше и тесто вам кажется не очень клейким – добавьте еще одно яйцо. (А можно сразу положить два и не ломать себе голову ).
6) На сковородку с небольшим количеством масла выкладываем ложкой наши котлеты-оладьи и обжариваем с двух сторон до золотистого цвета. Переворачиваем лопаточкой, чтобы не развалились.
7) Подавать со сметаной. Вкусны как горячие, так и остывшие.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Обидчивый_возраст

Нежные гречневые котлеты без мяса - Перчинка хозяюшка

Среда, 13 Апреля 2016 г. 16:42 (ссылка)
perchinka-khozyayushka.ru/v...bez-myasa/

Гречневые котлеты.Рецепт гречневых котлет без мяса.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 16:46 (ссылка)
ledilana.ru/post379500742/

Гречневые котлеты с творогом на пару   Ингредиенты: Крупа гречневая - 200 грамм Молоко - 370 миллилитров Сахар - 15 грамм Соль - 8 грамм Масло сливочное - 50 грамм Для начинки: Творога - 1 пачка (200-250 грамм) Яйцо - 1-2 штук...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Гречневые котлеты с творогом. Вкусно и полезно!

Вторник, 15 Декабря 2015 г. 13:54 (ссылка)


Гречневые котлеты с творогом на пару



3925311_Grechnevie_kotleti_s_tvorogom_na_pary (700x391, 133Kb)



 



Ингредиенты:



Крупа гречневая - 200 грамм

Молоко - 370 миллилитров

Сахар - 15 грамм

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Волшебный__Свет_Души

Гречневые котлеты

Среда, 02 Декабря 2015 г. 11:00 (ссылка)




  Ингредиенты: 1 стакан гречневой крупы 2 стакана воды 2-3 шт картофеля (среднего размера) соль специи (на ваш выбор) растительное масло для обжаривания Приготовление гречневых котлет: Сварить гречневую кашу: промыть гречку, залить водой и довести до кипения, после чего посолить, сделать самый маленький огонь и варить до готовности. Картофель очистить… Подробнее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гречневые котлеты - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda