Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 19804 сообщений
Cообщения с меткой

готовим - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
AZADA

Картофель, запеченный по-португальски.

Среда, 29 Июня 2016 г. 15:20 (ссылка)

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

Картофель, запеченный по-португальски.




Картофель, запеченный по-португальски



Фото



Рецепт от Наташи: Этот картофель очень вкусный и ароматный, подходит в качестве гарнира - блюдо безумно вкусное. В ресторанах этот картофель подают к осьминогу, рыбе, каракатицам, мясу.



3140201_0_8fea3_c8e2961a_M1 (200x48, 7Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oliga_V

"Быстрые" огурчики

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:53 (ссылка)


http://stranamasterov.ru/node/381641




Девочки,пока сезон-я к вам с огурчиками малосольными.Думаю, что не всем открою Америку,но кто то все таки возьмет себе на заметку.Итак.Огурчики выбираем небольшие и примерно одинаковые по размеру.Большие можно нарезать крупными кольцами.Моем,обрезаем с обеих сторон "попки" и кладем......в полиэтиленовый пакет,для надежности(вдруг есть дырочка)или проверяем набрав воды или кладем в два пакета.Далее кладем в него специи те к котором вы привыкли и любите при засолке огурцов.Я в малосольные огурчики кроме укропчика,перца горошком и чеснока ни чего больше не кладу.и так получаются "за уши не оттянешь".Насыпаем соль(ну на 5 штук огурчиков примерно десертную ложку соли без горки)



Девочки,пока сезон-я к вам с огурчиками малосольными.Думаю, что не всем открою Америку,но кто то все таки возьмет себе на заметку.Итак.Огурчики выбираем небольшие и примерно одинаковые по размеру.Большие можно нарезать крупными кольцами.Моем,обрезаем с обеих сторон "попки" и кладем......в полиэтиленовый  пакет,для надежности(вдруг есть дырочка)или проверяем набрав воды или кладем в два пакета.Далее кладем в него специи те к котором вы привыкли и любите при засолке огурцов.Я в малосольные огурчики кроме укропчика,перца горошком и чеснока ни чего больше не кладу.и так получаются "за уши не оттянешь".Насыпаем соль(ну на 5 штук огурчиков примерно десертную ложку соли без горки) фото 1


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oliga_V

Домашний сыр "без заморочек"

Пятница, 24 Июня 2016 г. 18:48 (ссылка)


http://stranamasterov.ru/blog/73960/teaser?page=3






Дорогие мои подружки,хочу поделиться с вами очень, очень простым рецептом домашнего сыра.Нежнейшей консистенции,ароматный,в меру острый(по желанию).То что нужно для легкого но сытного завтрака...ну или просто перекусить.

Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.



Ингредиенты:

- 1 литр молока

- 1 ст.л. крупной соли

- 200 мл сметаны

- 3 яйца



Приготовление:



В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила готовую смесь пряных трав). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.

Это оригинальный рецепт.Я делала днем и естественно на ночь не ставила в холодильник,но уже через 3-4 часа хорошо резался ножем и был испробован.Непередаваемые оЧуЧения.Приятного аппетита.



Дорогие мои подружки,хочу поделиться с вами очень, очень простым рецептом домашнего сыра.Нежнейшей консистенции,ароматный,в меру острый(по желанию).То что нужно для легкого но сытного завтрака...ну или просто перекусить.<br />
Быстрый и "без заморочек". Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.<br />
<br />
Ингредиенты:<br />
- 1 литр молока<br />
- 1 ст.л. крупной соли<br />
- 200 мл сметаны<br />
- 3 яйца<br />
<br />
Приготовление:<br />
<br />
В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила готовую смесь пряных трав). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник.<br />
Это оригинальный рецепт.Я делала днем и естественно на ночь не ставила в холодильник,но уже через 3-4 часа хорошо резался ножем и был испробован.Непередаваемые оЧуЧения.Приятного аппетита.


Откидывала горячую массу.Вы увидите как она становится крупными хлопьями,быстренько добавите наполнители(зелень и что еще захотите)и через минуту выключаете и откидываете.Я на марлю в сито откидывала и в ней же под прессом держала до остывания.


молоко пастеризованное 3,5%,сметана 20%


 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Между_вдохом_и_выдохом

Расскрываем секреты: как приготовить вкусные салатные заправки без масла

Среда, 22 Июня 2016 г. 20:01 (ссылка)


Готовить большую часть еды без концентрированных растительных масел - достаточно важный момент для поддержания здоровья, и еще более важный - для его восстановления.



Так же сокращение растительных масел помогает легче избавляться от лишних килограмм - это серьезнейшим образом касается масел, выжатых из семян (подсолнечное, рапсовое, тыквенное, льняное), а так же кукурузного.



По составу и своим качествам отдельно стоит только кокосовое масло, но в наших широтах мало кому придет в голову заправлять им салат, тем более что для этого его придется сначала подогревать.



Вообще, чем меньше рафинированных и концентрированных продуктов мы используем, тем больше наш рацион можно считать детоксикационным, очищающим, и салаты из цельных продуктов в этом плане - самая подходящая еда.



Самым цельным полезным "жиром" многие называют авокадо, но заправлять салаты вовсе не обязательно чем-то жирным, хотя цельные жиры в некотором количестве жизненно необходимы, и лучше всего получать их как раз в "заправке", в сочетании со свежими овощами или белками (с отварной фасолью, со свежей зеленью - и то, и другое - прекрасные источники белка).



Классные салатные заправки без масел



В принципе, создавать безмасельные соусы и заправки - занятие быстрое, легкое и приятное - был бы блендер. Легко попутно словить и настоящий экспериментаторский азарт.



Прекрасно то, что тут нет никаких точных рецептов и важных пропорций - у вас все равно получится, и получится вкусно, и, вполне вероятно, каждый раз - по-новому!



Место масел в заправке может занять почти что угодно, и это "что угодно" можно поделить на категории:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Luyda52

Пирог на минералке с фруктами

Среда, 22 Июня 2016 г. 10:31 (ссылка)

11+ (411x411, 52Kb)

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Вторник, 21 Июня 2016 г. 08:18 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...393065764/

Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты, даже не испачкав руки мукой – вам будет достаточно одной вилки, чтобы заколотить тесто для будущих изделий…   Именно в связи с...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<готовим - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda