Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2366 сообщений
Cообщения с меткой

готовим сами - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Desert_Man

Готовим медовуху по старому рецепту

Вторник, 24 Мая 2016 г. 14:25 (ссылка)


Как приготовить медовуху?Медовуха, как и квас, является исконно русским напитком и, конечно же, ее можно приготовить дома, легко и быстро, как это делали наши прадеды. На самом деле, весь процесс сводится к тому, чтобы развести мед в оде и дать ему время для того, чтобы забродить.



  Вам потребуется всего 300г меда, который погружается в два литра закипевшей воды. Мед тщательно перемешивается, и вода кипятится еще около пяти минут.



Пену можно периодически снимать. Как только пена прекратит свое образование, в емкость нужно высыпать около чайной ложки шишек хмеля (приобрести их можно в аптеке), добавить немного корицы и щепотку мускатного ореха. Все хорошо перемешать, после кастрюлю можно снять с плиты и плотно накрыть крышкой.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДавыдоФФская

Тапенада - "черная икра бедняков"

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 12:23 (ссылка)



источник

Добрый день, времени на готовку вообще сейчас нет, а это пришла рассылка и рецепт заинтересовал, решил поделиться, вроде бы ничего сложного.

Вообще-то слово “тапенада” происходит от прованского tapéno, что означает “каперсы“. Тем не менее, первую скрипку в тапенаде играют вовсе не они, а оливки, которые растирают или измельчают до состояния неоднородной пасты.

Готовить это французское (а если точнее, прованское) блюдо невероятно просто, а подстроить его под свой вкус – еще проще: добавьте зелень, сок лимона, каплю коньяка, и у вас готова тапенада по вашему собственному рецепту. Подайте тапенаду с тостами или крекерами, и вы сразу же поймете, что ее второе название – “черная икра бедняков” – возникло не на пустом месте.
рецепт

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДавыдоФФская

Вино из одуванчиков - поймаем и закупорим в бутылки лето

Среда, 11 Мая 2016 г. 15:12 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вино из одуванчиков - поймаем и закупорим в бутылки лето




«Вино из одуванчиков» - волшебное название для волшебного напитка. Запахи и краски лета вбирает в себя этот цветок и вино, приготовленное из него. Многие почему-то считают, что вина из одуванчиков не существует. Пусть для них станет приятным открытием наша сегодняшняя тема.



Вы думаете, что рецепт вина из одуванчиков – это очередной рецепт алкогольного напитка? В таком случае вы глубоко ошибаетесь. Секретами правильного приготовления вина из одуванчиков со мной поделилась травница, а значит, напиток этот целебный.



 



John-Wrights-dandelion-wi-0071 (1) (460x276, 86Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galinka16

Грибы с картофелем в горшочке в остром соусе.

Среда, 27 Апреля 2016 г. 06:09 (ссылка)


6009459_1461650276_img_6529 (600x450, 92Kb)



Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mir5

маринованный лук

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 08:53 (ссылка)


ИНГРЕДИЕНТЫ:

4-5 луковиц
2-3 зубчика чеснока
2-3 ст.л. уксуса
5 ст.л. растительного масла
2-3 ч.л. сахара
лавровый лист
перец черный
сухая зелень петрушки и укропа
соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Лук нарезаем кольцами или полукольцами
Добавляем сухую зелень петрушки и укропа
Лавровый лист
Сахар
Перец (соль по - вкусу)
Заливаем уксусом
Хорошенько перемешиваем
Далее обжариваем наш чеснок на
растительном масле
до золотистого цвета со всех сторон
Заливаем наш лук КИПЯЩИМ маслом
(это собьет горечь),
после убираем чеснок из лука,можно и
оставить - как пожелаете
и опять же хорошенько перемешиваем
Перекладываем лук в
баночку и храним в холодильнике

из интернета
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталья_Изабель

Вкуснющая скумбрия

Вторник, 12 Апреля 2016 г. 20:36 (ссылка)

На 4-5 шт скумбрии понадобится: соль-5 столовых ложек без верха;сахар-2 столовые ложки;чай черный - 3 столовые ложки; вода -1 литр.Можно добавить луковицу.Все вскипятить и держать на огне примерно 5 мин.Рыбку разделать,поставить вертикально в банку и залить остывшим рассолом.Через 2 дня рыба готова. Вкуснотища!!!С покупной даже не сравнится,поверьте.)))

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mir5

Готовим цукаты

Воскресенье, 03 Апреля 2016 г. 20:23 (ссылка)

1 (600x370, 347Kb)

Без-имени-2 (600x370, 421Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
angreal

5 рецептов блюд из слоеного теста

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 09:33 (ссылка)


 Эти блюда мало кого оставляют  равнодушным!



1. Спиральный пирог



5 рецептов блюд из слоеного теста. Спиральный пирог




Ингредиенты




  • 500 г слоеного теста


  • 150 г сыра (или другой начинки: фарш, грибы, ягоды и т. д.)


  • 1 яйцо


  • кунжут





Приготовление




  1. Для начала раскатай тесто слоем в полсантиметра толщиной и нарежь его полосками шириной 5 см, а длиной — чем больше, тем лучше.


  2. Положи в середину каждой полоски начинку, с которой ты будешь делать пирог.


  3. Защипни края и выложи трубочки с начинкой по спирали в форму для запекания.


  4. Смажь верх пирога взбитым яйцом и посыпь кунжутом.


  5. Выпекай пирог в разогретой до 180–200 градусов духовке, пока тесто не подрумянится.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Странник-52

Юлькин пирог - это фигня, малята!

Вторник, 22 Марта 2016 г. 12:05 (ссылка)

DSCN3135 (691x625, 214Kb)
Кусок мяса - значительно эпичнее для мужчины и диетичнее для женщины (тем более, если это мясо птицы), чем разные там сладко-мучные вредные калории.
Но утка - слишком жирная, курица - слишком "рыхлая". Поэтому, я опять повторяю эксперимент с окороком индюка (в усовершенствованном виде).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (41)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<готовим сами - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda