Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1402 сообщений
Cообщения с меткой

готовим быстро - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Smile557780

10 роскошных завтраков, на которые вы потратите всего 15 минут

Вторник, 24 Мая 2016 г. 07:50 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение






Обычно наше утро начинается с экстренного подъема и скоростных сборов на работу или учебу. О красиво сервированном и вкусном завтраке приходится только мечтать, ведь он требует так много времени, которое лучше потратить на сон!


 


Правильный завтрак делает любой день лучше, а еще заряжает энергией и вдохновением для новых свершений. Особенно если на его приготовление вам понадобится всего 15 минут.


 


10 роскошных завтраков, на которые вы потратите всего 15 минут


 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Umni4kaTanya

Готовим дома. Готовим вкусно. | Женский Рай

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 18:03 (ссылка)
world4girl.ru/gotovim-doma-...im-vkusno/


Готовим дома. Готовим быстро. Готовим вкусно. Способ приготовления заметно влияет на конечный результат. В этой статье расскажу Вам как приготовить с изюминкой.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
benniberry

15 блюд, которые можно приготовить за 15 минут

Среда, 05 Мая 2016 г. 01:05 (ссылка)


 





15 крутых блюд, которые можно приготовить за 15 минут



Если времени готовить нет, а бутерброды и яичница уже надоели, то вот 15 блюд, которые готовятся легко и быстро. А еще они безумно вкусные. Проверено AdMe.ru.



 



Жаркое из цыпленка и спаржи



3740065_113611449_90042184_0_8b6a6_fff808de_Mkopirovanie (300x199, 77Kb)
Метки:   Комментарии (67)КомментироватьВ цитатник или сообщество
танялев

Сгущенка домашняя всего за 15 минут!

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 19:47 (ссылка)
ledilana.ru/post389376705/




Ингредиенты:
200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galina_45

Стряпня на космической скорости!

Среда, 23 Марта 2016 г. 14:57 (ссылка)


Сырный салат.



Курсы быстрой готовки


Готовится за 5 минут, та к что всегда делайте его первым. На крупной терке натираете любой твердый сыр, обнаруженный в холодильнике, добавляете майонез, давленный чеснок и черный перец. Великолепная закуска №1 к крепким напиткам и сухим винам готова!



Остается открыть банку черных маслин, которые великолепно оттенят достоинства чесночно-сырного салата. Насыпать из сияющей горкой в хрустальную вазочку и красиво поставить оба яства среди посуды и напитков. В эти же первые 15 минут рекомендуется открыть и выставить на стол имеющиеся соления и маринады, мясную и рыбную нарезку, хлеб. До прихода гостей остается 15 минут, а стол уже не пустой! Теперь можете возвращаться на кухню и приниматься за следующее блюдо – звонок в дверь вам уже не страшен.



Рыбный салат.



Курсы быстрой готовки


Этот салат второй по скорости приготовления и успеху у публики. Времени на его создание нужно ровно столько, сколько варятся вкрутую яйца – 10 минут. А поскольку они предусмотрительно сварились во время приготовления первого блюда и остывают в холодной воде, вам остается их  мелко нарезать, открыть баночку любых рыбных консервов в масле или собственном соку, размять рыбу вилкой, смешать с яйцами, поперчить. Если есть время – можно посыпать зеленью или добавить мелко порезанный репчатый ил зеленый лук. Салат отлично идет к водке и сухому белому вину.



ЛУЧШАЯ РЫБА - ЭТО КОЛБАСА



Итак, пара достойных салатов на столе. Что еще можно соорудить,  когда нет времени на уху из стерляди или изготовление заливного судака? Вспомните слова песни – «лучшая рыба – это колбаса» и беритесь за дело!



Кусок колбасы отыщется в любом холодильнике, если  в доме есть мужчина. И кто бы мог подумать, что с помощью этого униженного диетологами продукта и нескольких скромных овощей можно сочинить целую кулинарную феерию!



Осенний салат с колбасой.



Курсы быстрой готовки


Колбасу очистить и нарезать тонкой соломкой, соленые огурцы – кубиками, помидоры - дольками, а лук –тонкими кольцами. Смешать продукты, сбрызнуть растительным маслом и уксусом, поперчить, посолить и осторожно перемешать. Переложив в салатник, можно украсить «осенний колбасный» тонкими дольками крутых яиц (оставленных от предыдущего салата и зеленью.



Но даже если за минуту до этого ваш муж съел последний кусок колбасы, а так же соленые огурцы, яйца, а так же сыр. Рыбные консервы и майонез. Не отчаивайтесь! Ведь у нас осталось несколько помидоров! Один этот овощ можно подать так, что гости будут уверены: прочие ингредиенты в салате отсутствуют, чтобы не искажать вкуса!



Чесночный салат из помидоров.



Курсы быстрой готовки


Помидоры нарежьте дольками и положите в салатник. Посыпьте мелкой солью и молотым черным перцем. Полейте уксусом и растительным маслом, добавьте тертый чеснок. Перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью кинзы или петрушки.



ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ



Пока гости осваиваются, делая первые робкие глотки алкоголя и ведя светские беседы с вашим мужем, у вас имеется еще немного времени.



Если соблюдать этикет, то после холодных закусок следует подать хотя бы что-нибудь из горячих. Самое простое блюдо, приготовление которого у расторопной хозяйки занимает не более 10 минут (плюс  5-7 минут в духовке либо 2-3 в микроволновке) – горячие бутерброды. В ситуации форс-мажора вполне прозвучат! Вариантов приготовления много в зависимости от того, что вы найдете в холодильнике.



И снова может пригодиться колбаса, предусмотрительно оставленная от предыдущего салата – уже нарезанная и готовая сослужить новую службу хозяевам.  Если у вас в холодильнике обнаружится еще и ливерная колбаса -  возрадуйтесь, ибо выпечка получится более изысканной.



Горячие сырные бутерброды с колбасной начинкой.



Курсы быстрой готовки


Ржаной хлеб смажьте горчицей или майонезом с кетчупом. Сверху положите колбасу, посыпьте тертым сыром (натертым для экономии времени при создании сырного салата) и отправляйте шедевр в духовку или микроволновку.  Подается на стол с пылу с жару и как нельзя вовремя – с одними холодными закусками можно и заскучать!



Если есть котлеты, о чем вообще беспокоиться, скажете вы и будете не правы. Потому что котлет может оказаться две, а вас вместе с гостями – пятеро. Так что пилите, Шура, не сомневайтесь!



Горячие сырные бутерброды с котлетной начинкой.



Курсы быстрой готовки


Итак, ломтики белого хлеба мажем маслом или майонезом. Холодную котлету или бифштекс – что найдется – разрезаем вдоль, кладем на хлеб, сверху – кружочки помидоров (оставленных от приготовления помидорного салата). Все это посыпаем тертым сыром и запекаем.



Горячие сырные бутерброды с ветчиной. Белый хлеб смазать сливочным маслом и немного горчицей. Уложить на каждый кусочек по ломтики ветчины и свежего помидора, посыпанного молотым черным перцем. Сверху посыпать тертым сыром и запечь. Вынув бутерброды, посыпать рубленой зеленью по вкусу.



Отличные бутерброды можно соорудить и без мяса



Горячие сырные бутерброды с помидорами.



Курсы быстрой готовки


Кусочки хлеба мажем майонезом, посыпаем тертым сыром. Сверху кладем кружочки свежих помидоров, посыпаем мелкой солью и черным перцем по вкусу, смазываем растительным маслом и запекаем.



ГОРЯЧЕЕ



А теперь переходим к кульминации трапезы – к горячему. И здесь имеются варианты быстрой кухни. Главное – не стесняться и проявить смекалку при поиске исходного продукта.



Бигос из остатков отварного мяса.



Курсы быстрой готовки


«Исходный продукт» придется искать по кастрюлям. Им может стать, например, оставшееся от обеда вареное мясо, которое надо вынуть из супа и нарезать мелкими кусочками. На это уйдет не больше трех минут.  Теперь готовим соус, для этого надо поджарить в масле муку, развести бульоном или кипятком, проварить на слабом огне. Добавить мелко нарубленные соленые огурцы или кислые яблоки, вскипятить. После чего соусом заливаем подготовленное мясо , кипятим на медленном огне и подаем на стол с любым гарниром.



Картофельная запеканка с тушенкой.



Курсы быстрой готовки


Классическое блюдо туристов и дачников «картошка с тушенкой» может быть приготовлено с таким изыском, что никто не заподозрит вас в примитивности вкуса. На жире, снятом с тушенки спассеровать мелко нарезанный репчатый лук. Обсыпать его молотыми сухарями и молотым черным перцем.  Выложить на ту же сковородку тушенку и довести до кипения. Одновременно из картофеля приготовить пюре, половину выложить на смазанную маслом и обсыпанную мелко толчеными сухарями глубокую форму или сковороду, разровнять, затем выложить  тушенку с луком и закрыть оставшимся картофелем. Поверхность смазать майонезом, посыпать тертым сыром и запечь в нагретой духовке до румяной корочки.



У нас в Росси считается, что кормить гостя макаронами – последнее дело. Однако вот итальянцы придерживаются иного мнения: у них издавна существует целый культ «пасты». Попробуйте слегка разнообразить это недооцененное в наших широтах блюдо – и вы не пожалеете!



Макароны с грибами.



Курсы быстрой готовки


Отварить в соленом кипятке любые макаронные изделия. Приготовить грибную заправку.  Для этого грибы обжариваются на растительном масле с луком, добавляется сметана. По достижении готовности оба компонента смешиваются и некоторое время тушатся в сковороде на медленном огне. Блюдо подается на стол  «кипящим» в закрытой супнице. К нему отдельно ставится тертый сыр и нарезанная зелень.



Макароны в чесночно-томатном соусе.



Курсы быстрой готовки


Это блюдо незаменимо в режиме экстремальной экономии времени.  Сварить спагетти до полуготовности. Одновременно налить в другую кастрюлю томатный сок и довести до кипения, добавить соль, перец, чеснок, столовую ложку сметаны.  В получившийся соус добавить спагетти. Перемешать,  довести до кондиции за 5-10 минут на медленном огне. Подавать тоже «кипящим» с тертым сыром и зеленью.



Если вы  решили не суетиться и обойтись холодными закусками и одним очень быстрым горячим блюдом, можно порекомендовать старый добрый омлет. Заметьте,  омлет  - это не какая-нибудь там яичница! Его можно подать торжественно, как пирог или блины и все будут довольны. Это хорошая идея, особенно для не очень нерасторопной хозяйки, которая не может разорваться на несколько блюд одновременно.



Омлет – разнообразное, демократичное и очень творческое блюдо. В него, как и в самопальную домашнюю пиццу можно класть все, что попадется под руку. И если сверху готовый омлет посыпать тертым сыром и зеленью – никто не возьмется утверждать, что то не шедевр кулинарного искусства! Тем более когда вы намекнете, на старинный семейный рецепт, привезенный вашей прабабушкой из Новой Каледонии.



Омлет по-новокаледонски.



Курсы быстрой готовки


Приготовьте яичную омлетную массу, смешав 5 яиц, полстакана молока и 2 столовые ложки муки. Добавьте нарезанную мелкими кубиками брынзу. Одновременно на сковородке обжарьте нарезанные кружочками помидоры, сладкий перец, добавьте мелко нарезанный чеснок, после чего вылейте туда омлетную массу. Омлет готовится на среднем огне, прикрытый сверху крышкой. Через несколько минут посыпьте его тертым сыром, закройте крышкой еще на минутку, пока сыр не расплавится – и омлет готов! Перед подачей посыпьте зеленью.



ВСЕ ДОВОЛЬНЫ



А теперь забудьте о плите и отправляйтесь в гостиную наслаждаться видом ошарашенных гостей, никак не рассчитывавших на такой солидный прием!



Курсы быстрой готовки


Только не проговоритесь, что вы все заранее предусмотрели и спланировали. – объясненный фокус уже не завораживает!



Источник: газета "Моя семья" № 11 март 2006 г

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
valniko77

7 вкуснейших обедов для тех, у кого мало времени

Четверг, 17 Марта 2016 г. 11:27 (ссылка)
























 



7 вкуснейших обедов для тех, у кого мало времени



 



FotorCreated


Так как жизнь сейчас у нас очень динамичная, не всегда хватает времени на какие-то сложные и долгие приготовления блюд. Именно поэтому мы подготовили для вас 7 рецептов, которые пригодятся именно тем, у кого постоянно мало времени!



Цените своё время, друзья! :)



Буррито в тарелке




ea8295b63f1704dc (1)



Ингредиенты:




  • 1 чашка риса


  • 1 чашка соуса сальса


  • 3 чашки порезанных листьев салата ромэн


  • 1 банка консервированной кукурузы


  • 1 банка черной фасоли


  • 2 помидора, порезанных кубиками


  • 1 авокадо без кожицы и семян, порезанный кубиками


  • 2 ст. л. порезанного корня кориандра


  • 1 чашка сметаны


  • 1 головка чеснока, выжатая в чеснокодавилке


  • сок 1 лайма


  • 1/4 ч. л. соли
шашлык (130x81, 28Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galina_45

Новый вариант печенья из слоёного теста.

Воскресенье, 21 Февраля 2016 г. 21:49 (ссылка)


Печенье из слоеного теста с ананасами за 20 минут - очень ленивый рецепт!





Ингридиенты: 

Ананасы консервированные колечками - 1 банка 

Слоеное тесто (любое) - 1 упаковка 

Сахар - по желанию 



Приготовление: 



Консервированные ананасы освобождаете от банки, и кладете на салфетку, чтобы жидкость немного с них ушла.Пока ананасы истекают соком, раскатываете размороженное слоеное тесто и нарезаете его полосочками примерно в 1 см.обворачиваете ананасы получившимися полосочками, сверху можно присыпать сахаром, если любите послаще.Выкладываете получившиеся заготовки на протвень и отправляете в духовку разогретую до 180 градусов на 15-20 минут. 

Печеньки готовы. Сочно и вкусно. Приятного аппетита!



Ингредиенты для ананасов в слоеном тесте


Нарезанное слоеное тесто


Ананас и слоеное тесто


Ананас и слоеное тесто



Ананасы в слоеном тесте


Ананасы в слоеном тесте


Ананасы в слоеном тесте


Источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
belorys_kh

Фаршированный кальмар

Суббота, 13 Февраля 2016 г. 20:14 (ссылка)

Рецепт на выходные: Фаршированный кальмар


Многие пары отмечают день День святого Валентина как праздник, атрибутом которого непременно является романтический ужин при свечах. Предлагаю рецепт для подобного случая. И немного экзотично, и очень вкусно. Придется, конечно, повозиться, но результат вас порадует. Даже если вы не самый горячий поклонник морепродуктов, этот рецепт приятно удивит. Тем более что кальмар прекрасно сочетается с полусухим шампанским или брютом.


 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<готовим быстро - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda