Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 444 сообщений
Cообщения с меткой

горячая закуска - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Неаполетанка

7 рецептов горячих бутербродов!

Вторник, 21 Июня 2016 г. 18:10 (ссылка)

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

7 рецептов горячих бутербродов!

7 рецептов горячих бутербродов!

1. Горячие бутерброды с картошкой
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины
- соль
- перец
- хлеб
- масло для жарки

Приготовление:
1. Натереть сырой картофель на тёрке и посолить-поперчить по вкусу, нарезать хлеб или батон не толсто, сверху тоже не толстым слоем разложить ровненько картофель.
2. Стороной, на которой картофель, аккуратно выложить на сковороду с разогретым подсолнечным маслом, обжарить до золотистого цвета.
3. Переворачивать и обжаривать хлеб не надо. Получаются довольно вкусные и быстрые горячие бутерброды.

2. Горячие бутерброды на скорую руку
Ингредиенты:
Сосиски — 3-4 Штук
Помидор — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Майонез — 1 Ст. ложка
Кетчуп — 3 Ст. ложки
Хлеб пшеничный — 10 Ломтиков
Сыр — 100 Грамм
Зелень свежая — По вкусу
Перец черный молотый — По вкусу

Количество порций: 10

Сосиски нарезаем мелкими кубиками и выкладываем в глубокую миску.
Помидор так же нарезаем кубиками, зелень мелко шинкуем и добавляем в тарелку к сосискам. Выдавливаем чеснок через чесночницу.
Майонез и кетчуп выкладываем к остальным ингредиентам и все тщательно перемешиваем.
На противень выкладываем хлеб и на каждый кусочек выкладываем по 1-1,5 ложки начинки. Сверху посыпьте черным молотым перцем.
Сыр трем на крупной терке и посыпаем им каждый кусочек, но не следует добавлять слишком много сыра, так как он в процессе запекания будет растекаться по противню.
Ставим бутерброды в заранее разогретую духовку на 15 минут, а затем можем оценить результат всей семьей.

3. "Ленивчики"
Наверное у каждого остается картофельное пюре и как всегда думаете: куда его впихнуть. Предлагаю приготовить это ленивое блюдо. Можно назвать их ленивые пирожки, можно горячие бутерброды. Но суть не в названии, а в том,что это очень вкусно.
У нас есть хлебушек или батон или лаваш, что под рукой найдется.
Масса-1
-Пюре-200 гр
-Яйцо-1 шт
-Майонез-2 ст.л
-Лук зеленый-1 пуч
-Перец
Масса-2
-Сыр тв-100 гр
-Майонез-3 ст.л
-Укроп
-Перец

Намазать хлеб массой -1,сверху -масса-2.
Кладем наших ленивчиков в духовку на 10 минут при 175* и они готовы.
Приятного аппетита!

4.Горячие бутерброды

Ингредиенты:
Яйцо — 1 шт
Майонез — 1 ст.л.
Томатная паста — 1 ч.л.
Сосиска (или колбаса, по желанию) — 1 шт
Сыр — 20 гр
Хлеб

Рецепт приготовления горячих бутербродов:
Яйцо, майонез и томатную пасту перемешать. Сосиску нужно порезать на мелкие кусочки, сыр натереть на терке. Добавить зелень и специи по вкусу. Эту смесь мажем на ломтики батона (хватит одного батона) и выкладываем их на противень, смазанный маслом. Отправляем в духовку на 5 минут.

Приятного аппетита!

5. Горячий бутерброд "Ленивая пицца"

Ингредиенты:

Батон классический - 1 шт
Сыр твердый - 250 гр
Колбаса вареная - 300 гр
Помидоры - 2 шт
Зелень - любая, по вкусу
Майонез - 4 столовые ложки
Кетчуп - 4 столовые ложки

Готовим:
Уже из названия этого горячего бутерброда следует, что готовить его просто и набор продуктов минимален)) Такой горячий бутерброд может выступать в роли закуски при встрече с друзьями или и на завтрак для всей семьи. Бутерброд получается вкусным, сочным и с аппетитной хрустящей корочкой. Рецепт приготовления с пошаговыми фотографиями. Приступим.

1. Батон нарезать на тонкие, примерно по 1 см, кусочки. Для нарезки мягкого хлеба используйте нож с зубчиками, чтобы кусочки получились ровными и хлеб не крошился.

2. Твердый сыр и вареную колбасу (у меня это была докторская по госту) натираем на крупной терке.

3. Сыр и колбасу смешиваем с майонезом и кетчупом до состояния однородной массы.

4. Помидоры нарезаем кружочком.

5. Выкладываем полученную массу на нарезанные кусочки батона, сверху кладем по кусочку помидора.

6. Укладываем нашиленивые бутерброды на смазанный растительным маслом протвень и ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

7. Подавать бутерброды в горячем виде, хотя и холодные они вполне съедобные))

Горячие бутерброды "Ленивая пицца" готовы. Приятного аппетита!

6. «Горячие бутерброды с сосисками»

Ингредиенты:
- батон нарезной
- майонез
- помидоры 3-4 шт.
- сыр 200 г
- сосиски 500 г
- зелень(лук, петрушка, укроп)
- растительное масло

Приготовление:
1. Батон нарезать не слишком толстыми кусками.
2. Сыр натереть на мелкой тёрке. Сосиски порезать мелкими кубиками. Зелень нашинковать.
3. Помидоры порезать колечками.
На смазанный противень маслом, кладём батон.
4. Поверх батона выкладываем по два колечка помидора.
5. Сверху смешанную массу из сыра, зелени, сосисок, майонеза.
6. И посыпаем ещё сыром.
7. Ставим в духовку.
8. Готовим до того момента, когда корочка сыра станет золотистого цвета.
Приятного аппетита.

7. Горячие бутерброды «Мини-Пицца»

Ингредиенты:
Батон (не сладкий) – 1 шт.

Начинка:
Колбаса – 300 гр.
Сыр – 200 гр.
Огурцы маринованные (корнишоны) – 150-200 гр.
Кетчуп «Лечо» с болгарским перцем – по вкусу
Майонез – по вкусу
Укроп – по вкусу

Рецепт:
Батон нарезать на ломтик 1-1,5 см. Майонез смешать с кетчупом в пропорции один к одному. Огурцы нарезать тонкими кружочками, колбасу – квадратиками (или натереть на крупной терке). Сыр натереть на мелкой терке. Укроп мелко нашинковать.
Батон подсушить в духовке до хрустящей корочки (по вкусу можно немного натереть чесноком), смазать кетчупом с майонезом, положить огурцы, колбасу, посыпать сыром и укропом, поместить в разогретую духовку. Выпекать при температуре 170-180 градусов 5 минут (пока сыр не расплавится).
Q7SK9SglDt8 (604x403, 164Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Шотландские мясные пироги*

Пятница, 17 Июня 2016 г. 21:08 (ссылка)


Порционные пироги из теста, замешанного на горячей воде, часто подают в шотландских пабах. Начинку готовят из того, что есть под рукой, например, из остатков мясного рагу или жаркого.
b7ded7be (700x386, 282Kb)
РЕЦЕПТ
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Грузинское блюдо ПЕНОВАНИ*

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 21:43 (ссылка)


Грузинское блюдо пеновани — это хачапури из слоеного теста с начинкой из сыра, которое запекается и тут же подается к столу как горячая закуска.
p_O (700x470, 390Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Салат из баклажанов и рулетики из курицы "Восток"

Воскресенье, 05 Июня 2016 г. 13:50 (ссылка)


 



Автор: alarm clock



Салат из баклажанов и рулетики "Восток"



 



 



 



Описание: Если ваши гости на пороге, а у вас есть час времени на приготовление, или вы просто хотите насладиться вкусным и быстрым ужином с восточной ноткой из двух блюд - вам сюда! Рулетики из куриной грудки с кисло-сладким соусом и пикантный острый салат из баклажанов с зеленью и молодым чесночком вам придется по вкусу! Рулетики хороши и в горячем и в холодном виде, и на праздничный стол не стыдно подать, а салат чем дольше стоит, тем больше получается насыщенный вкус - пробуйте!



Ингредиенты



Рулетики




  • Грудка куриная (филе) — 350 г


  • Баклажан — 150 г


  • Крахмал кукурузный (может понадобиться чуть больше) — 3 ст. л.


  • Масло кунжутное (или заменить растительным) — 2 ст. л.



Заправка для рулетиков




  • Соевый соус (Киккоман классический) — 2 ст. л.


  • Сахар коричневый — 3 ч. л.


  • Имбирь (в порошке или натертый свежий по вкусу) — 1/2 ч. л.


  • Бальзамик — 1 ч. л.


  • Вино красное полусладкое — 1 ст. л.



Салат-закуска




  • Баклажан — 200 г


  • Петрушка


  • Кинза


  • Чеснок (молодой, мелко порезать) — 2 зуб.


  • Перец чили (регулируйте остроту заправки по вкусу)



Заправка к салату




  • Соевый соус (Киккоман легкий) — 2 ст. л.


  • Бальзамик — 1 ст. л.


  • Уксус (рисовый) — 1 ст. л.


  • Сахар коричневый — 2 ч. л.


  • Масло растительное — 1 ст. л.



Приготовление










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Заправка к салату. Все ингредиенты смешать до однородности - удобнее все выложить в банку, закрыть крышкой и энергично потрясти ее.


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Для рулетиков и салата я использовала один крупный баклажан. Отрезаем чуть больше половины баклажана. Баклажан режем на кольца средней ширины и затем режем на брусочки (НЕ ОЧИЩАТЬ). Выкладываем в емкость для СВЧ и ставим при мощности 900 ВТ на 4 минуты.


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Чеснок и зелень мелко режем, чили нарезаем колечками - я использовала 7 колечек. Остроту заправки регулируйте по вкусу!


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

После сигнала СВЧ, быстро вливаем заправку в баклажаны и перемешиваем


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Добавляем зелень, чеснок и перец, перемешиваем и прижимаем ложкой- чтобы заправка впиталась в баклажаны. Убираем в прохладное место, пока готовим рулетики.


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Готовим рулетики. Грудки разрезаем вдоль на тонкие пласты - если не очень тонко, то слегка отбить через пленку - если при отбивании филе порвалось, ничего страшного, т. к потом будет катать в крахмале. Разрезаем на полоски шириной около 4 см и длиной около 8 см - или как вы хотите, для меня это были оптимальные размеры.


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Оставшийся баклажан очищаем от кожуры и нарезаем брусочками - я резала толщиной около 5 мм


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Выкладываем пластинки филе на стол и присыпаем небольшим количеством от общего крахмала


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Выкладываем на каждое филе по паре брусочков баклажана


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Аккуратно заворачиваем в рулетик


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Высыпаем оставшийся крахмал в блюдо и прокатываем по нему рулетики - излишки стряхиваем. Если крахмала не хватило - подсыпать.


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

В разогретую с маслом сковороду выкладываем рулетики в один слой


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

и обжариваем со всех сторон на среднем огне под крышкой до румяности - по паре минут с каждой стороны


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Заправка для рулетиков. Все ингредиенты для заправки тщательно смешать.


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Влить заправку в рулетики и помешать пару минут, пока соус не загустеет, и рулетики не станут коричневого цвета.


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Выкладываем рулетики на 2 порционных блюда


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Выкладываем салат-закуску в салатник


 










Салат из баклажанов и рулетики "Восток" ингредиенты

Сервируем стол и приятного аппетита!


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Желнов

ГОРЯЧАЯ ЗАКУСКА "ЛАПТИ"

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 15:35 (ссылка)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Картофель (средний) - 4 шт;
● Ветчина - 40 г;
● Сыр полу твердый - 20-30 г;
● Зелень (ассорти) - 1 пуч.;
● Приправа для картофеля (по вкусу) ;
● Масло растительное (немного) ;
● Чеснок (маленький) - 1 зуб.;

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Картофель очистить, придать форму лаптя, при помощи ножа и острой чайной ложки.Небольшим, острым ножом, сделать рисунок-сеточку.Каждую картофелину смазать растительным маслом, посыпать приправой. Завернуть в фольгу и запечь до готовности в духовке, при средней температуре. Готовность проверять, прокалывая вилкой.

Ветчину порезать мелкими кубиками,сыр потереть на средней терке, пару веточек укропа мелко порезать, чеснок потереть на средней терке. Перемешать.Готовый картофель освободить от фольги.Наполнить начинкой и поставить в духовку или микроволновку, как только сыр расплавится, вынуть.Блюдо поспать порезанной зеленью, украсить, выложить "лапти". Сразу подать.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Va-Lida

Попробуем?!

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 19:00 (ссылка)
edamiks.ru/goryachaya-zakus...?_utl_t=li


Горячая закуска с чечевицей | ЕДА miks

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МарСер

Помидоры в сырном кляре

Среда, 17 Февраля 2016 г. 11:13 (ссылка)



















Фото к рецепту: Помидоры в сырном кляре

Фото к рецепту: Помидоры в сырном кляре

Ингредиенты:

-3 средних помидора

-150 гр твердого сыра

-2 яйца

-2 ст.л. майонеза или сметаны

-1-2 ст.л. муки

-соль, перец по вкусу

-растительное масло для жарки

-петрушка для украшения

Способ приготовления:

Помидоры помыть, обдать кипятком, снять кожицу и нарезать кружочками.

Сыр натереть на мелкой терке.

Сделать кляр: к сыру добавить яйца, майонез, муку. Посолить, поперчить по вкусу и перемешать. Консистенция дожна получиться густой.

Помидоры обмакнуть в кляр, выложить ложкой в сковороду, разогретую с растительным маслом.

Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.

Выложить на бумажное полотенце, дать стечь лишней жидкости.

При подаче украсить зеленью петрушки.

Фото к рецепту: Помидоры в сырном кляре


Фото к рецепту: Помидоры в сырном кляре



 




http://www.sloosh.ru/pages/5197-pomidoryi-v-syirnom-klyare.html



 


Здесь будет Ваш текст

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -VideoCooking)

Суфле "Яйцо в облаке"

Четверг, 11 Февраля 2016 г. 17:18 (ссылка)






 




Отделить желтки от белков. Белки взбить и выложить в формы для запекания. Уложить желтки в середину белков. Накрыть майонезом и белками. Запекать в горячей духовке при температуре 180*С не более 5-ти минут.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -VideoCooking)

Цуккини запеченные в сухарях

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 13:17 (ссылка)






ЦУККИНИ ЗАПЕЧЕННЫЕ В СУХАРЯХ



Цуккини нарезаем на дольки. Смешиваем сухари с приправами и зеленью. Панируем цуккини в муке, в 

сбитом яйце а затем в сухарях. Противень смазываем маслом и укладываем цуккини. Запекаем в горячей 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аннушка1707

Горячая закуска "Гость на пороге"

Пятница, 29 Января 2016 г. 17:11 (ссылка)




Очень просто и вкусно!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VideoCooking

Баклажаны с соусом винегрет

Среда, 25 Ноября 2015 г. 09:54 (ссылка)






БАКЛАЖАНЫ С СОУСОМ ВИНЕГРЕТ



Нашпиговать каждый баклажан 2—3 зубчиками чеснока, положить на противень и запечь в умеренно нагретом духовом шкафу. Приготовить соус-винегрет, смешав растительное масло, уксус, черный перец, корицу, тмин и соль.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

БРИЗОЛИ.

Суббота, 24 Октября 2015 г. 15:36 (ссылка)

Яйцо куриное - 3 штуки;
Молоко - 3 столовые ложки;
Филе куриной грудки - 300 грамм;
Лук репчатый - 1 штука;
Масло подсолнечное - 30 миллилитров;
Соль - по вкусу;
Перец черный молотый - по вкусу.
Из любого мяса, яиц и молока можно приготовить отличную горячую закуску, которая может стать и вторым блюдом в обед или основным на ужин. Это - бризоль.
Для приготовления этого блюда понадобятся: яйца куриные, любое мясное филе(у меня куриная грудка), молоко, масло подсолнечное, соль и перец.
Лук репчатый чистим и моем. Пропускаем через мясорубку филе любого мяса и лук. Солим и перчим по вкусу и перемешиваем.
Из трех яиц готовим три омлета. Взбиваем одно яйцо, одну столовую ложку молока и слегка солим.
На горячую сковороду наливаем подсолнечное масло и выливаем взбитое яйцо с молоком. Обжариваем омлет с обеих сторон
Получаем три омлета из трех яиц.
Каждый омлет смазываем тонким слоем мясного фарша.
Затем сворачиваем рулетом и кладём в форму для запекания. Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов С и печем 20 минут.
Подаем на закуску в теплом виде.
Просто и очень вкусно. Приятного аппетита!
FpmcW_WVgZ4 (600x426, 68Kb)
f2_CC311EZk (600x450, 61Kb)
7ZTx4MND-4c (600x450, 57Kb)
cIs8-YNKTKA (600x450, 70Kb)
6UB-skZh9_8 (600x450, 69Kb)
StlaRwBKCuI (600x450, 64Kb)
FpmcW_WVgZ4 (600x426, 68Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
luchiya

Яйца по-шотландски или "глаз шотландца"

Пятница, 09 Октября 2015 г. 17:47 (ссылка)


 





4734908_pravgotovit000 (77x77, 49Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nataly2012

Жюльен из баклажанов

Среда, 30 Сентября 2015 г. 23:33 (ссылка)


Ничего я не успеваю... Очень много разных дел, неотложных и даже срочных. Не успеваю разбирать почту, рассылки от вас копятся. Стараюсь что-то судорожно просмотреть, потом оставляю это бестолковое занятие - хочется-то не абы как, а с чувством и внимание. Не успею, как видите, ответить на ваши комментарии. Но буду стараться))). Должно же когда-то стать полегче :)



Сегодня поэтому совсем-совсем простой рецептик, то, что в Интернете называют "совсем как грибы"). Ну, похоже, наверное)))) Жюльен люблю всякий и во всякое время года. Сейчас сезон не только грибов, но и баклажанов)).



4954089_IMGP3177 (569x700, 319Kb)



Для начала, однако, хотелось бы небольшую кулинарную справочку:



Вообще-то жюльен — это, конечно, никакое не блюдо, а лишь один из способов нарезки продуктов. По крайней мере, французское слово julienne обозначает лишь нарезку соломкой — чаще всего овощей, реже куриного филе, грибов, корнишонов, окорока, языка, цедры цитрусовых и т. д. ("Гастрономъ").



Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Томаты в сырной шубке

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 22:25 (ссылка)


 



Автор: svetlanaboyko75



Томаты в сырной шубке



 



 



 



Описание: Прекрасная сочная закуска! Не требует много времени на приготовление. Видела на сайте 2 подобных рецепта, но все же решила предложить свой. У меня немного другая технология приготовления, которая раскрывает секрет, как сделать так, чтобы кляр хорошо приставал к помидорчику. Такая закуска нравится и детям и взрослым. Угощайтесь)



Ингредиенты




  • Сыр твердый — 150 г


  • Помидор (лучше брать небольшие помидорчики) — 150 г


  • Яйцо куриное — 2 шт


  • Сметана (20%) — 2 ст. л.


  • Соль (по вкусу)


  • Перец душистый (по вкусу)


  • Базилик (сушенный по вкусу)


  • Мука пшеничная (+ 0,5 ст. для панировки) — 2 ст. л.


  • Масло растительное (для жарки) — 0.5 стак.



Приготовление










Томаты в сырной шубке ингредиенты

Сыр натереть на мелкой терке.


 










Томаты в сырной шубке ингредиенты

Готовим кляр: к сыру добавить яйца, сметану, соль, перец, сушенный базилик (он очень хорошо сочетается с помидорами и сыром!!!) и 2 ст. л муки.


 










Томаты в сырной шубке ингредиенты

Всё хорошо перемешать, получается густой кляр.


 










Томаты в сырной шубке ингредиенты

Томаты нарезать кружочками.


 










Томаты в сырной шубке ингредиенты

А теперь важный момент! Панируем помидоры в муке. Это даст возможность кляру хорошо приставать к помидорчикам.


 










Томаты в сырной шубке ингредиенты

Затем опускаем помидоры в кляр и ложечкой выкладываем их на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.


 










Томаты в сырной шубке ингредиенты

Вынимаем помидорчики на бумажное полотенце или салфетки, чтобы впиталось лишнее масло.


 










Томаты в сырной шубке ингредиенты

Подаем теплыми с зеленью. Приятного аппетита!












 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Кайфики – отличная закуска к пиву и шашлыкам!

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 21:58 (ссылка)



 



 



“Кайфики” — это обжаренные на подсолнечном масле кусочки черного хлеба с начинкой из аджики и сыра, посыпанные солью и чесноком. Это блюдо можно готовить, как закуску дома, или его можно взять на пикник на природу. Подаются кайфики холодными.





 



Сколько я себя помню, мама готовила кайфики всегда, когда ее просили приготовить “что-нибудь вкусненькое”. А так как папа, закусывающий кайфиками пиво, явно получал большое удовольствие, за этими хлебцами быстро закрепилось их красноречивое название. Традиция живет и процветает и в нашем поколении, хотя сейчас уже появилось второе, обновленное название — клевики :).



Итак, для большой тарелки с порядка 30 кайфиками, нам понадобится:

— Хлеб черный — 250 г.

— Аджика (проще всего из магазина, но можно и самим приготовить) — 200 г.

— Сыр Гауда (или любой обычный твердый сыр по типу Голландского) — 200 г.

— Масло подсолнечное — 100 мл.

— Соль — 2 ч.л.

— Чеснок молотый — 2 ч.л.





1) Хлеб нарезать небольшими квадратиками, толщиной примерно 1 см.





2) Сыр нарезать тоненькими пластинками, такого же размера, как хлеб.





3) На горячую сковороду налить масло и выложить хлебушки.

4) Посыпать хлеб солью и чесноком.





5) Обжарить примерно 2 минуты на маленьком огне.

6) Перевернуть хлеб.

7) Выложить на хлеб чайной ложкой аджику и положить сыр.





8) Накрыть крышкой, снять с огня и подождать, пока сыр расплавится.





Вот и все! Можно есть сразу, а можно подождать, пока остынут. В любом случае — объедение!



Если будете выкладывать кайфики на тарелку теплыми, важно, чтобы они не лежали друг на друге. Если будет несколько слоев, разделить их будет потом почти невозможно! А когда совсем остынут — можно уже класть как хоешь.



Приятного аппетита!



Источник : http://kulinaria.nnm.ru/


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<горячая закуска - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda