Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 238 сообщений
Cообщения с меткой

говяжий язык - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
realistka2

Говяжий язык

Среда, 21 Июля 2016 г. 00:54 (ссылка)
multivarka-receptik.ru/miya...azyik.html

Прочитайте, как приготовить говяжий язык в мультиварке самым простым способом так, чтобы он получился мягким, нежным и ароматным
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Larysha

Как приготовить говяжий язык

Среда, 20 Июля 2016 г. 17:05 (ссылка)

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Как приготовить говяжий язык




Нежный и очень вкусный говяжий язык относят к субпродуктам первого класса. И совсем не зря. Говяжий язык обладает изысканным, нежным вкусом и ароматом, позволяющим использовать этот по-настоящему деликатесный продукт в самых разнообразных комбинациях ингредиентов и рецептур.



3925311_govyajii_yazik (640x426, 152Kb)



Однако многие не слишком еще опытные хозяйки опасаются браться за приготовление говяжьего языка, полагая это процессом излишне трудоемким и хлопотным, и опасаясь неудачного результата. И совершенно напрасно! Приготовить вкусное блюдо из говяжьего языка совсем не сложно, нужно лишь немного разобраться в тонкостях да выведать пару кулинарных хитростей. И тут вам на выручку, как и всегда, спешит «Кулинарный Эдем». Сегодня мы предлагаем вам вместе с нами узнать и запомнить, как приготовить говяжий язык.



 



Как приготовить говяжий язык

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 20 Июля 2016 г. 12:38 (ссылка)
ledilana.ru/post394854298/

Нежный и очень вкусный говяжий язык относят к субпродуктам первого класса. И совсем не зря. Говяжий язык обладает изысканным, нежным вкусом и ароматом, позволяющим использовать этот по-настоящему деликатесный продукт в самых разнообразных комбинаци...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Как приготовить говяжий язык

Среда, 20 Июля 2016 г. 08:10 (ссылка)


Нежный и очень вкусный говяжий язык относят к субпродуктам первого класса. И совсем не зря. Говяжий язык обладает изысканным, нежным вкусом и ароматом, позволяющим использовать этот по-настоящему деликатесный продукт в самых разнообразных комбинациях ингредиентов и рецептур.



3925311_govyajii_yazik (640x426, 152Kb)



Однако многие не слишком еще опытные хозяйки опасаются браться за приготовление говяжьего языка, полагая это процессом излишне трудоемким и хлопотным, и опасаясь неудачного результата. И совершенно напрасно! Приготовить вкусное блюдо из говяжьего языка совсем не сложно, нужно лишь немного разобраться в тонкостях да выведать пару кулинарных хитростей. И тут вам на выручку, как и всегда, спешит «Кулинарный Эдем». Сегодня мы предлагаем вам вместе с нами узнать и запомнить, как приготовить говяжий язык.



 



Как приготовить говяжий язык

Читать далее...
Метки:   Комментарии (8)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ДА_Кулинария

ДА! Кулинария 17. Салат с языком и сыром.

Четверг, 02 Июня 2016 г. 15:07 (ссылка)




Салат "Московский", он же Батавия, можно свободно заменить на айсберг, китайский салат или любой другой по вкусу.

Всегда приятного аппетита!

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Салат с говяжьим языком, сыром и огурцами*

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 08:56 (ссылка)


Изумительный салат с говяжьим языком и соленым огурцом.
3409e45349ec9f6b3397bfe10e87a1d0_XL (700x344, 258Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Вторник, 08 Марта 2016 г. 23:07 (ссылка)
hersonckay.ru/post386261256/

  Необходимые продукты     Свекла (среднего размера) = 2 шт     Морковь (небольшие) = 3 шт     Картофель (среднего размера) = 3 шт     Лук зеленый = 3 ст. л.  &n...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Салат Язык проглотишь..)))

Вторник, 08 Марта 2016 г. 18:33 (ссылка)




salat2_53112414499 (361x387, 146Kb)



 



Необходимые продукты



    Свекла (среднего размера) = 2 шт



    Морковь (небольшие) = 3 шт



    Картофель (среднего размера) = 3 шт



    Лук зеленый = 3 ст. л.



    Горошек зеленый (консервированный) = 200 г



    Огурец маринованный == 100 г



    Язык говяжий (отварной) = 250 г



    Майонез (на ваше усмотрение)



Для заправки:



  Вода = 100 мл



    Сахар= 1/3 ч. л.



    Соль = 1/2 ч. л.



    Сок лимонный = 3 ст. л.



    Масло оливковое = 2 ст. л.



Готовим

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Удав102

Говяжий язык фаршированный грибами

Понедельник, 11 Января 2016 г. 12:17 (ссылка)


Говяжий язык фаршированный грибами и шпинатом запеченный в жировой сетке.



Говяжий язык фаршированный грибами



РЕЦЕПТ

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
delafe

ВКУСНЫЕ БЛЮДА ИЗ ЯЗЫКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 11:46 (ссылка)


При правильном приготовлении говяжий язык поразит вас своей мягкостью и нежностью. Конечно, вы можете просто сварить его и подать в виде нарезки, но если вам хочется чего-нибудь оригинального, воспользуйтесь нашими рецептами. Здесь вы найдете салаты, закуски и вторые блюда с языком, приготовьте их на праздники или просто так. Все рецепты здесь 


 


5721122_Govyajyz3 (550x366, 59Kb)


 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitiba

Язык заливной

Пятница, 25 Декабря 2015 г. 11:42 (ссылка)
harch.ru/zakuski/zalivnoe-i...-granatom/

Очаровательная, радующая глаз, праздничная закуска. Ингредиенты: 1 говяжий язык 1/2 граната 1 пакетик желатина Чеснок, петрушка Соль, молотый черный перец, перец горошком, лавровый лист Язык вымыть, сложить в кастрюлю, ...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Как приготовить говяжий язык...Рецепты для новогоднего стола...

Среда, 09 Декабря 2015 г. 12:31 (ссылка)






Хоть говяжий язык и считается деликатесным продуктом, из него можно приготовить массу различных блюд, как праздничных, так и повседневных: закусок, салатов, горячего. Язык содержит большое количество железа, которое обеспечивает кислородный обмен в организме и способствует уничтожению микробов. Язык рекомендуется употреблять беременным женщинам, кормящим мамам и детям, а также людям, у которых наблюдается пониженный гемоглобин. Также язык богат никотиновой кислотой, витамином В12 и цинком. Он входит в рацион людей с хроническими заболеваниями кишечника, гастритом и язвенной болезнью.



 



Далеко не каждая хозяйка берется за приготовление языка. Во-первых, потому что не знает, как его правильно приготовить, а во-вторых, считает, что это очень сложно. Но приготовить вкусные блюда из языка сможет даже начинающий кулинар, достаточно знать тонкости и нюансы его приготовления.





****************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Тушеный язык

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 05:37 (ссылка)


































5358008_0225fdb52934e4ba25b2ef93aa3628e4 (580x336, 30Kb)


 



Необходимые продукты:



1 шт. язык говяжий – . (900 г)



100 г сметана



100 г майонез



1 лук репчатый – головка



1 шт. морковь



1 шт. корень петрушки



2 ст. л. изюм без косточек



2 ст. л. зелень укропа рубленая



1 ст. л. масло сливочное



1 ст. л. мука пшеничная



6 перец черный – горошин



1 корица – щепотка



соль



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Закуски из отварного говяжьего языка: вкусные, простые, быстрые

Понедельник, 07 Декабря 2015 г. 05:26 (ссылка)





































5358008_aNox (500x355, 41Kb)



Все-таки, как ни крути, а говяжий язык – это настоящий деликатес: если он хорошо приготовлен, то получается ну просто язык проглотишь! В этой подборке – рецепты лучших простых закусок из отварного языка для праздника или просто вкусного застолья.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Говяжий язык – правильное приготовление и рецепты вкусных блюд

Воскресенье, 06 Декабря 2015 г. 11:57 (ссылка)





































5358008_OC4y (500x334, 48Kb)



Говяжий язык – продукт универсальный, из него можно приготовить массу самых разных кушаний – закусок, салатов, горячего, его даже можно кушать вместо колбасы с бутербродами. Чтобы вкусные блюда из говяжьего языка радовали вас и вашу семью, мы расскажем о тонкостях и нюансах его приготовления.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Говяжий язык под сливочно-чесночным соусом....

Четверг, 03 Декабря 2015 г. 17:56 (ссылка)






Говяжий язык - несомненно, полезный диетический продукт. Но сейчас я хочу рассказать об одном соусе, который подходит ко всему - к мясу, рыбе, курице. Но особенно хорошо сочетается этот сливочный соус с отварным языком. Если готовите для деток, количество чеснока можно уменьшить или не добавлять вовсе.





************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Naniel_50

Как приготовить говяжий язык

Среда, 04 Ноября 2015 г. 10:58 (ссылка)


5938339_deaeed11bc5e870d3cf760d81b95 (600x400, 38Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Добрая_кухонька

Язык с пятью специями. Рецепт китайской кухни

Понедельник, 13 Июля 2015 г. 18:12 (ссылка)

Продолжаю серию рецептов традиционной китайской кухни. В этом посте пойдет речь о приготовлении языка с пятью специями. Рецепт был придуман шеф-поваром Ян Чань Ху. По его утверждению, приготовленный по такому рецепту язык приобретает во вкусе нотки экзотики. Все благодаря правильному балансу специй. Готовится несложно.

5 СЃ РґРІСѓРјСЏ (400x349, 129Kb)
Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Независимый_калейдоскоп (Автор -butikovanv)

Язык от Инны.

Суббота, 16 Мая 2015 г. 13:05 (ссылка)


11259925_1578616872387976_1105556558_n (640x640, 274Kb)



Сегодня сварила ГОВЯЖИЙ ЯЗЫК. К языку - хрен, как и положено! На гарнир - помидоры черри и зеленый лук. Не знаю, сколько стоит язык у вас, в Москве в ближайшей от меня мясной лавке цена на него: 560 руб за кг. Вот этот "красавец" на фото потянул на 850 рублей. Дорого? Ну, конечно, курица дешевле. Но ведь иногда нужно себя баловать. Сейчас расскажу, как правильно отварить язык. Тут тоже есть свои хитрости. Для рецепта вам понадобится: говяжий язык, соль, лучше морская, чем поваренная, лавровый лист, перец горошком. Замачиваем говяжий язык в проточной воде на полчаса (чтобы легче его промыть). После промываем язык водой с помощью ножа от слизи и крови, срезаем жир и лишнее мясо от горловины. Ставим большую кастрюлю с водой на плиту и опускаем язык в кастрюлю. Ждем, когда вода закипит, уменьшаем огонь до среднего, снимаем пену и варим 15 минут. Вынимаем язык в миску, промываем холодной водой. Из кастрюли воду выливаем, кастрюлю моем, и заливаем снова свежую воду, ставим на плиту. После закипания воды, слегка подсаливаем ее, бросаем перец горшком и опускаем язык в кипяток. Уменьшаем огонь до слабого, после того, как закипит вода во второй раз, прикрываем крышкой (не до конца) и варим от 2,5 до 3,5 часов, перед окончанием варки добавляем лавровый лист. Вареный язык опускаем в холодную воду на 5-10 минут. Вынимаем и сразу же снимаем сверху грубую шкурку. Отварной язык можно завернуть в пищевую фольгу и хранить в холодильнике. Кстати, язык говяжий, калорийность которого крайне низка при высокой пищевой ценности, является диетическим продуктом, которым можно дополнить любую низкокалорийную диету. Мякоть языка содержит витамины группы В, а также витамины Е и РР. В ней есть железо, фосфор, калий, магний, марганец, натрий и прочие полезные вещества. Калорийность языка достигает 177 калорий на 100 г продукта. Состав на 100 гр: белки – 16 г, жиры – 12 г, углеводы – 2,2 г. Говяжий язык является отличной альтернативой другим сортам мяса во время диеты. И уж точно намного полезнее колбасы!


Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 15 Апреля 2015 г. 22:20 (ссылка)
hersonckay.ru/post359355376/

 Количество продуктов произвольное. Отварим картофель и свеклу, натрем отдельно на крупной тёрке. Отварное мясо, я брала язык говяжий, мелко порежем Лук мелко нашинкуем и замаринуем в гранатовом соке. Чернослив (мягкий) без косточк...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<говяжий язык - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda