Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 172 сообщений
Cообщения с меткой

говяжий фарш - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*ФАРШ ДЛЯ ПИРОГА, ПИРОЖКОВ ИЛИ БЛИНЧИКОВ*

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 23:05 (ссылка)


bf51f168 (700x386, 289Kb)
ИНГРЕДИЕНТЫ
800 г вареной говяжьей грудинки
4 яйца
2 средние луковицы
3 зубчика чеснока
1 ч. л. сладкой молотой паприки
соль, свежемолотый черный перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очистите лук и чеснок, нарежьте довольно мелко. Порубите вареное мясо, удаляя пленки и отделяя жир. Жир порубите отдельно, как можно мельче.
Сложите жир в сковородку, поставьте на средний огонь. Когда жир растает, положите лук и чеснок. Обжаривайте, часто помешивая, до золотистого цвета, 10 мин.
Посыпьте лук с чесноком паприкой, перемешайте, добавьте мясо и 0,5 стакана воды. Доведите до кипения и готовьте, пока жидкость не испарится.
Сварите яйца вкрутую, остудите, очистите и мелко порубите. Добавьте яйца в мясо с луком, посолите, поперчите и перемешайте. Остудите и используйте начинку согласно рецептам пирога, пирожков или блинчиков.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bernardita

Луково-мясные шарики

Четверг, 05 Января 2017 г. 21:21 (ссылка)


Луково-мясные шарики, наполненные грибами, луком, петрушкой и фаршем идеально сочетаются с соусом барбекю. Только попробуйте приготовить это блюдо для своих друзей и они будут умолять вас поделится с ними этим крутым рецептом!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Удивительно сочный бифштекс из фарша духовке

Понедельник, 19 Декабря 2016 г. 06:29 (ссылка)


Привет вам, дорогие гости! Не желаете ли отведать бифштекса? Cамый мягкий и сочный на свете бифштекс – забудьте о «мясе-подошве»! Сыр, помидорки, румяная корочка, манящий аромат из духовки… 



Сочного, нежного, с головокружительным ароматом! Как мы добьёмся такого результата? А просто запечём бифштекс в духовке! 



Бифштекс с помидорами и сыром



77.png
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Итальянские тефтели*

Пятница, 30 Сентября 2016 г. 13:15 (ссылка)


При слове «тефтели» вам вспоминаются часы возни у плиты? Если у вас есть 2 минуты свободного времени, используйте их на то, чтобы внимательно прочитать этот рецепт. Ну и что тут сложного и долгого? Вы в очереди за готовыми котлетами дольше простоите!

Лучший гарнир к этим тефтелькам, конечно, итальянская паста! Отварите ее до состояния «аль денте» – чтобы макароны в самой сердцевинке оставались чуть-чуть твердыми – и за 2 мин. до готовности тефтелей выложите в сковороду и перемешайте.
b140d894 (700x386, 311Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Котлеты по-шведски — вещь удивительная: получаются сочными, нарядными, питательными *

Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 11:38 (ссылка)

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Котлеты по-шведски — вещь удивительная: получаются сочными, нарядными, питательными

Шведские котлеты — рецепт-открытие!

1 (700x366, 302Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Виолетта-22

Сырный суп с фрикадельками

Вторник, 30 Августа 2016 г. 13:51 (ссылка)











Сырный суп с фрикадельками




Вернуться к списку рецептов





 


 




Супчик получается очень нежным, сытным и конечно же вкусным. Суп можно также приготовить на курином бульоне.



Ингредиенты (из расчета на 3-3,5 литровую кастрюлю):

- 400-500 г. говяжьего фарша

- 1 яйцо

- 2 луковицы

- 1 морковь

- 3 плавленных сырка по 100 г

- 5-6 средних картофелины

- соль, специи

- лавровый лист, зелень

- растительное масло



1. Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на небольшом количестве растительного масла.



2. Фарш посолить, поперчить. Добавить 1 яйцо, половину жаренного лука. Перемешать. Сформировать фрикадельки.



3. Морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле.



4. В кастрюлю в водой добавляем обжаренный лук и морковь, солим. Доводим до кипения.



5. В супчик выкладываем подготовленные фрикадельки. Тем временем чистим картофель и режем небольшими брусочками.



6. Через 5-7 минут добавляем в суп картофель. Добавляем лавровый лист, специи по вкусу.



7. Сырки нарезаем небольшими кубиками. Добавляем сырки в суп, когда картофель будет готов. Хорошо мешаем, чтобы сырки растворились.



8. Через 3 минутки после этого добавляем зелень. Ароматный супчик готов.


Сырный суп с фрикадельками - фотографии


Фото к рецепту: Сырный суп с фрикадельками

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -ЛюдаМила69)

Очень простой и потрясающе вкусный заливной пирог с мясом и картофелем

Вторник, 10 Мая 2016 г. 10:39 (ссылка)

Если хочется вкусной домашней выпечки, но нет времени заниматься приготовлением дрожжевого теста, можно попробовать сделать заливной пирог. Cекрет его простоты в том, что жидким тестом просто заливается начинка, таким образом нет нужды долго замешивать тесто.
1 (604x403, 254Kb)
Предлагаем вам приготовить невероятно вкусный заливной пирог с мясом и картошкой. Это сытное блюдо отлично подойдет к ужину. Кстати, есть его можно как горячим, так и спрятать в холодильник и есть холодным. Но уверяем, на завтра уже ничего не останется!

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Фрикадельки по-шведски в мультиварке*

Четверг, 21 Января 2016 г. 20:39 (ссылка)

Замечательные фрикадельки с очень вкусным сливочным соусом.
bbbfe14d (700x386, 170Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Ирина_Зелёная)

Рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво

Четверг, 14 Января 2016 г. 13:15 (ссылка)


Лазанья - макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из этого изделия, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан. Первыми лазанью начали печь в Эмилии-Романье, но впоследствии это блюдо приобрело известность и стало популярным не только в Италии, но и во всем мире.Сегодня предлагаю вам рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво. 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво

Четверг, 14 Января 2016 г. 11:37 (ссылка)


Лазанья - макаронное изделие в форме плоского квадрата или прямоугольника, а также традиционное блюдо итальянской кухни, особенно города Болонья, приготовленное из этого изделия, вперемешку со слоями начинки, залитых соусом (обычно бешамель). Слои начинки могут быть, в частности, из мясного рагу или фарша, помидоров, шпината, прочих овощей, сыра пармезан. Первыми лазанью начали печь в Эмилии-Романье, но впоследствии это блюдо приобрело известность и стало популярным не только в Италии, но и во всем мире.Сегодня предлагаю вам рецепт лазаньи от Эктора Хименеса Браво. 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Тортилья с мясом

Вторник, 04 Ноября 2015 г. 01:29 (ссылка)

Ингредиенты:
Лук репчатый (100 г) — 1 шт.
Кукурузное масло — 30 мл
Говяжий фарш — 400 г
Помидоры красные — 300 г
Петрушка — 30 г
Зира (кумин) — ½ ч.л.
Соль морская — ½ ч.л.
Перец черный молотый — ¼ ч.л.
Гауда сыр — 100 г
Тортилья — 6 шт.

Приготовление:
1. Мелко нарезанный лук слегка обжарьте в растительном масле. Когда лук станет прозрачным, добавьте к нему мясной фарш и готовьте, помешивая, 5-7 минут.
2. В обжаренный фарш положите мелко нарезанные помидоры без кожицы и измельченную петрушку.
3. Приправьте и посолите фарш. Сыр натрите на крупной терке. Можно использовать любой твердый или полутвердый сыр с не слишком резким вкусом.
4. На сухую разогретую сковороду положите тортилью, посыпьте ее тертым сыром, затем выложите мясную начинку и снова покройте слоем сыра.
5. Накройте второй тортильей и переверните. Лепешки с начинкой должны зарумяниться и стать хрустящими. Подавайте, нарезав треугольниками

Приятного аппетита!
pXzINjluPj8 (604x406, 45Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
УспешнаяДомохозяйка (Автор -Nokika)

Макароны-чили

Суббота, 11 Октября 2015 г. 02:35 (ссылка)


makaron-chiliМакароны-чили идеально подходят для ужина в холодную погоду.



Ингредиенты:

— 500гр макарон

— 800гр говяжьего фарша

— 3 столовые ложки томатного соуса

— 200гр фасоли

— 2 головки репчатого лука

— 3 помидора

— 1 столовая ложка порошка перца чили

— 2 чайные ложки тмина

— 1/4 стакана воды

— 100гр твердого сыра

— зеленый лук

— соль, перец по вкусу

— растительное масло

— сметана

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Макароны-чили

Суббота, 10 Октября 2015 г. 20:59 (ссылка)


makaron-chiliМакароны-чили идеально подходят для ужина в холодную погоду.



Ингредиенты:

— 500гр макарон

— 800гр говяжьего фарша

— 3 столовые ложки томатного соуса

— 200гр фасоли

— 2 головки репчатого лука

— 3 помидора

— 1 столовая ложка порошка перца чили

— 2 чайные ложки тмина

— 1/4 стакана воды

— 100гр твердого сыра

— зеленый лук

— соль, перец по вкусу

— растительное масло

— сметана



                                                                      Читать дальше


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
itast

Запеканка из фарша

Среда, 16 Сентября 2015 г. 21:13 (ссылка)

Приготовьте наивкуснейшую запеканку – порадуйте домашних прекрасным блюдом

Ингредиенты:
300 гр. фарша говядины или свинины
3 ст.л. сметаны
1 ст. л. сливочного масла
100 гр. твердого сыра

Приготовление:
1. В посуду для запекания положите несколько кусочков сливочного масла.
2. Затем равномерно уложите фарш.
3. Посыпьте мясо тертым сыром.
4. Залейте сметаной и поставьте в духовку на умеренный огонь (150-180°С).
5. Запекайте 1 час до образования румяной корочки. Гарнир можно подать любой.

Приятного вам аппетита!
mUSTCajyYbE (604x506, 82Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tyra_San

«ЛЮЛЯ» С ЧЕРНОСЛИВОМ ПО-ПРАЗДНИЧНОМУ

Среда, 15 Июля 2015 г. 21:01 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -VideoCooking)

Кебе с тушеной капустой

Пятница, 01 Мая 2015 г. 19:42 (ссылка)







КЕБЕ С ТУШЕНОЙ КАПУСТОЙ




Рецепт приготовления мясного блюда с использованием специальной насадки для мясорубки.




Капусту заливаем водой добавляем томатную пасту, масло, премешиваем и ставим тушится под крышкой на слабом огне. Кус- кус залить горячей водой и оставить для набухания.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Среда, 25 Марта 2015 г. 15:20 (ссылка)
hersonckay.ru/post357416705/

Берем: Для тефтелей: Говяжий фарш - 500 г Молоко - 200 мл Хлеб без корок - 50 г Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст.л. Соль, перец, зира, папарика - по щепотке Подсолнечное масло - для обжаривания Для соуса: Мед - 1 ч.л. Винный укс...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Тефтели в томатно-апельсиновом соусе

Среда, 25 Марта 2015 г. 14:46 (ссылка)




тефтели (600x400, 190Kb)



Берем:



Для тефтелей:



Говяжий фарш - 500 г



Молоко - 200 мл



Хлеб без корок - 50 г



Яйцо - 1 шт.



Мука - 2 ст.л.



Соль, перец, зира, папарика - по щепотке



Подсолнечное масло - для обжаривания



Для соуса:



Мед - 1 ч.л.



Винный уксус - 1 ч.л.



Сок 2 апельсина



Томатная паста - 200 г.



Карри - 1 ч.л.



Соль - по вкусу



Для гарнира:



Баклажан - 2 шт.



Картофель - 6 шт.



Соль - по вкусу



Зелень - для украшения



Готовим:
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -VideoCooking)

Домашние чебуреки с говядиной

Вторник, 27 Января 2015 г. 20:16 (ссылка)






 


Домашние чебуреки с говядиной


В муку добавить соль, оливковое масло, перемешать и постепенно помешивая добавлять кипяток. Замесить крутое тесто. Положить в пленку на 20-25 минут. Мелко нарезать лук, посолить, поперчить, добавить приправы и перетереть. Лук добавить к говяжьему фаршу и перемешать добавляя ледяную воду. Тесто разделить на порции по 70-75 гр. и раскатать в тонкую лепешку. На половину лепешки уложить столовую ложку начинку, завернуть и плотно скрепить края. Жарить в горячем масле на среднем огне с двух сторон по 3 минуты.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -VideoCooking)

Домашние чебуреки с говядиной

Вторник, 27 Января 2015 г. 17:13 (ссылка)






 


Домашние чебуреки с говядиной


В муку добавить соль, оливковое масло, перемешать и постепенно помешивая добавлять кипяток. Замесить крутое тесто. Положить в пленку на 20-25 минут. Мелко нарезать лук, посолить, поперчить, добавить приправы и перетереть. Лук добавить к говяжьему фаршу и перемешать добавляя ледяную воду. Тесто разделить на порции по 70-75 гр. и раскатать в тонкую лепешку. На половину лепешки уложить столовую ложку начинку, завернуть и плотно скрепить края. Жарить в горячем масле на среднем огне с двух сторон по 3 минуты.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<говяжий фарш - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda