Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 664 сообщений
Cообщения с меткой

гаспачо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
raisaprohorova

ТРИ ВКУСНЕЙШИХ СУПА: ВИДЕОПОСОБИЕ ДЛЯ ХОЗЯЕК

Четверг, 28 Июля 2017 г. 03:08 (ссылка)

Это цитата сообщения Дама-хозяйка Оригинальное сообщение

Три вкуснейших супа: видеопособие для хозяек

Суп из красной рыбы (Уха из форели)


Вкусный и полезный суп из красной рыбы. Блюдо для всей семьи. Готовится за 20 минут.



Далее грибной крем-суп и Гаспачо >>>

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Смачно та просто № 6 червень 2017

Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 22:39 (ссылка)




Назва: Смачно та просто

Номер видання: № 6 червень

Рік видання: 2017

Видавець: ТОВ «ВД "Зеніт"»

Формат: pdf

К-ть стор.: 50

Розмір: 45,33 Мб    

Мова: українська



"Смачно та просто" - кулінарне видання з листів читачів, щоб популяризувати здобутки української кухні, відроджувати кулінарні традиції різних регіонів країни. Це обмін цікавими оригінальними рецептами улюблених страв, корисними ідеями, секретами традиційної та національних кухонь світу.

Сьогодні в меню:

"Пригощає господиня" (баклажани як "гриби", аджика, підчеревина в рукаві, піца, пиріг на кефірі з корицею, рогалики, торти та ін.) * "Корисний продукт": вишня * "Перші страви": хлодник, гаспачо, капусняк, цибулевий суп, щавелевий, огірковий, із цукіні, ... * Оригінальні салати * "Ситне друге": риба, запечена з помідорами, рибні котлети, ліниві голубці з кролика, овочеве рагу тощо * "Несолодка випічка": хліб, мафіни, відкритий пиріг, круасани, тарт, кальцоне тощо * "Солодощі": полуничний десерт, пироги, шоколадні цукерки, вафлі, "хмиз" та ін.*

Смачного!



DOWNLOAD:

** --  turbobit  -- **

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

ХОЛОДНЫЙ ТОМАТНЫЙ СУП «ГАСПАЧО»

Четверг, 13 Июля 2017 г. 12:15 (ссылка)

Готовим дома с помощью видео рецепта


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Холодный суп Гаспачо

Среда, 12 Июля 2017 г. 14:22 (ссылка)

Читать рецепты холодного супа Гаспачо
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Трииночка

Холодные летние супы: топ 5 рецептов

Пятница, 16 Июня 2017 г. 11:09 (ссылка)


Холодные летние супы: топ 5 рецептов



Не знаю, как у вас с погодой и жарой, у нас не слишком жарко, в основном проливные дожди, но мы вовсе  не хотим отказывать себе в легкой витаминизированной еде, такой, как холодные супы.  И так, на смену горячим наваристым супам приходят легкие прохладные окрошки, свекольники и гаспачо.

Холодные супы - лучшее средство от летней жары.







Окрошка на кефире и газированной воде.



1. Окрошка на кефире и газированной воде.

Ингредиенты: 4 средних картофеля, 4 яйца, 5 огурцов, 150 г салями, 220 г редиса, 2 пучка зеленого лука, 1 пучок укропа, 1 л кефира, 900 мл газированной воды, соль, уксус по вкусу, сметана для подачи

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Люд-мила_Т

Неожиданные блюда из кукурузы

Понедельник, 29 Мая 2017 г. 17:13 (ссылка)


5937008_201e6e7 (475x312, 41Kb)



История кукурузы насчитывает не одну тысячу лет. За все время существования зерновой культуры было придумано множество рецептов.    

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Рецепты холодных супов

Понедельник, 16 Мая 2017 г. 01:39 (ссылка)


Рецепты холодных супов



Холодные супы/5281519_holodnii_sup_na_kefire281617 (607x404, 46Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Edisonbig

Гаспачо, рецепт в картинке

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 22:12 (ссылка)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_блюд

Гаспачо

Понедельник, 08 Мая 2017 г. 10:14 (ссылка)

Читать рецепты супа Гаспачо
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laDy_Nyusha

ПОДБОРКА ЭКЗОТИЧЕСКИХ СУПОВ ДЛЯ ВАС....

Воскресенье, 07 Мая 2017 г. 17:23 (ссылка)

В этих пикантных кушаньях чудесно сочетается деликатный вкус овощей, острота пряностей и сладковатый аромат специй.

Читаем! Забираем! Готовим!📌

______________________________________________________________________________

АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ СУП



Сливочный суп-крем можно подавать как горячим, так и холодным.



НА 6 ПЕРСОН

Время подготовки: 10 мин.

Время готовки: 30 мин.

Кол-во калорий - 240 в порции.

Жир - 19 г.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

2 ст. ложки растительного масла.

1 рубленная луковица.

2 ч. ложки карри.

1 ст. ложка крахмала.

2 яблока (нарезать кубиками)

600 мл. овощного бульона.

25 г. сахара.

цедра и сок 1 лимона.

2 желтка.

150 мл. жирных сливок.



ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:

1 яблоко( очистить и нарезать кубиками, сбрызнуть лимоном).

веточка кресс-салата.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нагреть в кастрюле масло и обжарить лук до прозрачности. Ввести карри и крахмал, тушить 2 мин., постоянно помешивая. Добавить яблоки и бульон.

2. Довести до кипения. Варить, постоянно помешивая, пока суп не загустеет. Подмешать сахар, цедру и сок лимона, приправить по вкусу. Варить еще 20 минут.

3. Слегка остудить, протереть через сито. Растереть желтки со сливками и ввести в суп. Разогреть на слабом огне, не кипятить. Подавать горячим, украсив кусочками яблок и кресс-салатом.



.... или можно попробовать так:

Суп так же можно подать холодным. Сначала надо остудить суп, а потом - охладить.

Можно вместо яблок взять груши, только в этом случае нужно уменьшить или вообще исключить сахар.

______________________________________________________________________________


 



МАРОККАНСКАЯ ХАРИРА



Сытный суп из баранины и бобовых с кусочками лимона.



НА 4-6 ПЕРСОН

Время приготовления: 15 мин. + замачивание на ночь.

Время приготовления: 2 - 2 1/2 часа.

Кол-во калорий - 605 в порции.

Жир - 20 г.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

225 г. нута ( замочит на ночь).

100 г. красной чечевицы (замочить на ночь).

800 г. бараньей ноги без костей (нарезать кусочками 2,5 см).

1 луковица.

1 ч. ложка куркумы.

1 ч. ложка молотого имбиря.

щепотка щафрана.

1 ч. ложка соуса чили.

1,2 л. воды.

2 ст ложки сливочного масла.

100 г. риса.

4 помидора (очистить, нарезать).

2 ст. ложки свежей петрушки (порубить).

2 ст. ложки свежей кинзы (порубить).

дольки лимона при подаче.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Слить воду с бобовых. Перемешать мясо с бобами, луком, пряностями, добавить соус чили и приправить по вкусу. Переложить в глубокую форму для запекания, залить водой, довести до кипения, периодически помешивая.

2. Добавить сливочное масло и варить суп 1,5 - 2 часа, чтобы мясо и бобы стали мягкими. Отдельно сварить рис.

3. Ввести в суп рис, помидоры и зелень. Варить еще 15 минут. Подать сразу же, добавив в каждую тарелку по дольке лимона.

_____________________________________________________________________________

ЛЕДЯНОЙ ОВОЩНОЙ СУП ПО-ИСПАНСКИ



НА 4 ПЕРСОНЫ

Время подготовки: 40 мин. + охлаждение.

Время приготовления: 5 мин. + время варки яиц.

Кол-во калорий - 330 в порции.

Жир - 24 г.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

4 ломтика белого хлеба.

4-5 помидоров (снять кожицу).

1 огурец (очистить и нарезать).

2 зеленых сладких перца (мелко нарезать).

2 луковицы (мелко порубить).

1 зубчик чеснока (порубить).

2 ст. ложки уксуса.

1 л. ледяной воды.

6 ст. ложек растительного масла.

2 сваренных яйца (нарезать).



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Раскрошить 2 кусочка хлеба, остальные 2 нарезать кубиками.

2. Измельчить помидоры, половину огурца, 1 перец, 1 луковицу, чеснок, добавить раскрошенный хлеб, соль, уксус и воду. Перемешать, влить 4 ст. ложки растительного масла. Перелить в миску и охладить в течение 2 часов.

3. Нагреть на сковороде оставшееся масло и обжарит кубики хлеба до золотистого цвета. Промокнуть жир и выложить кубики в пиалу. Разложить по разным пиалам нарезанные яйца, оставшийся огурец, перец и лук. Приправить суп. Подать с гарнирами, так чтобы каждый мог добавить их к себе в тарелку.

______________________________________________________________________________

КУРИНЫЙ СУП С ГРИБАМИ ПО-КИТАЙСКИ



НА 6 ПЕРСОН

Время подготовки: 10 мин. + маринование.

Время приготовления: 20 мин.

Кол-во калорий - 55 в порции.

Жир - 3 г.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

100 г. мякоти куриных бедрышек без кожи.

2 ст. ложки соевого соуса.

1,2 л. куриного бульона.

100 г. шампиньонов (нарезать пластинами).

2 стебля зеленого лука (порубить).

25 г. копченой ветчины (нарезать тонкими полосками).

2 ч. ложки растительного масла.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Нарезать курицу кубиками. Положить в миску и заправить 1 ст. ложкой соевого соуса. Оставить на 10 мин.

2. Вскипятить бульон. Перелить маринад без курицы в бульон. Добавить грибы, зеленый лук, ветчину, влить соевый соус. Закипятить. Варить, помешивая 5 мин.

3. Раскалить растительное масло на сковороде. Обжарить курицу до золотистого цвета. Добавить мясо в суп, варить 5 мин. Подавать горячим.



КАК МОЖНО ПОДАТЬ:

При желании можно сделать суп чуть гуще, добавив в него немного яичной лапши или нашинкованного шпината.

_____________________________________________________________________________

ХОЛОДНЫЙ СУП С РЕДИСОМ И ОГУРЦОМ



Суп напоминает испанский гаспачо, а редис делает его более острым и пикантным.



Время подготовки: 15 мин. + охлаждение.

Время приготовления: 5 мин.

Кол-во калорий - 250 в порции.

Жир - 19 г.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

6 крупных спелых помидоров.

кипяток.

2 луковицы(нарезать кольцами).

1/2 огурца (очистить и нарезать кружочками).

6 редисок (нарезать кружочками).

1-2 зубчика чеснока (порубить).

соус чили по вкусу.

100 мл. растительного масла.

2 ст. ложки лимонного сока.

375 мл. куриного бульона(холодного).

6 стеблей зеленого лука(нарезать).



ДЛЯ КРУТОНОВ:

1 зубчик чеснока.

6 ломтиков багета.

2 ст. ложки растительного масла.



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Опустить помидоры в чашу с кипятком на 20-30 сек. Очистить помидоры. Мякоть помидор нарезать крупными кубиками. Положить в миску, добавить лук, огурец, редис. Приправить по вкусу чесноком, соусом чили, посолить и поперчить. Охладить в течение часа.

2. Для крутонов. Разрезать чеснок пополам и половинкой натереть ломтики хлеба с обеих сторон. Нагреть масло и обжарить хлеб до золотистого цвета с обеих сторон. И снова натереть хлеб чесноком с обеих сторон.

3. Перед подачей залить охлажденные овощи бульоном, добавит зеленый лук и хорошо перемешать. Разлить по чашкам или пиалам и подать с крутонами на отдельной тарелке.

_____________________________________________________________________________

ФАСОЛЕВЫЙ СУП СО СЛАДКОЙ КУКУРУЗОЙ



Суп в американском стиле.



НА 6 ПЕРСОН

Время подготовки: 15 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Кол-во калорий - 270 в порции.

Жир - 9 г.



ИНГРЕДИЕНТЫ:

25 г. сливочного масла.

125 г. копченой ветчины (нарезать кубиками).

1 луковица (порубить).

1 сладкий перец (нарезать).

2 черешка сельдерея (нарезать).

25 г. муки.

450 мл. молока.

450 мл. овощного бульона.

400 г. консервированной белой фасоли.

320 г. консервированной кукурузы.

1 лавровый лист.

2 ст. ложки жирных сливок.

соль и перец.

2 ст. ложки свежей петрушки (порубить).



ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Растопить сливочное масло в сотейнике и обжарить ветчину. Добавить лук и жарит еще 5 мин. Положить перец и сельдерей и готовить еще 2-3 мин. Посыпать мукой и тушить 1 минуту, постоянно помешивая. Снять с огня и аккуратно влить молоко и овощной бульон.

2. Снова поставить на огонь и кипятить, помешивая. Добавить фасоль, кукурузу и лавровый лист. Варить суп 15 мин. Удалить лавровый лист. Подмешать сливки и посыпать петрушкой. Подать.

_____________________________________________________________________________

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



ИСТОЧНИК: https://vk.com/public145061634



 


gaspacho_klassicheskij_retsept_s_foto_5 (700x500, 215Kb)
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Люд-мила_Т

Зеленый гаспачо

Суббота, 29 Апреля 2017 г. 07:29 (ссылка)


5937008_01250f (284x394, 38Kb)



Считается, что этот испанский суп должен быть красным и готовиться из помидоров. А вот и нет! Его можно сделать красным, желтым, зеленым и даже удивить близких "гаспачо-светофором". 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Люд-мила_Т

Гаспачо с кукурузой

Пятница, 07 Апреля 2017 г. 06:26 (ссылка)


5937008_01154f (700x460, 78Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Большое разнообразие постных супов

Понедельник, 14 Марта 2017 г. 01:54 (ссылка)


Большое разнообразие постных супов



Постные супы/5281519_merdjimek_chorbasi362714 (606x405, 35Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Любимые блюда № 7-СВ, 2016

Суббота, 04 Марта 2017 г. 23:16 (ссылка)




Название: Любимые блюда

Номер: № 7-СВ, 2016

Изд-во: ПП "Арт-Комплекс"

Страниц: 50

Язык: русский

Формат: PDF

Размер: 43,11 Мб



Журнал "Любимые блюда" - это проверенные рецепты от опытных хозяек, полезные советы на все случаи жизни, рекомендации диетологов по здоровому питанию.

Данный номер - спецвыпуск "Здоровое питание". Топ-7 растительных масел: льняное, горчичное, конопляное, кунжутное, тыквенное, масло грецкого ореха, расторопши.

Быстро! Просто! По-домашнему! - для тех, кто заботится о своем здоровье.

В номере представлена уникальная подборка рецептов с использованием натуральных растительных масел -  легких салатов, полезных десертов и блюд на пару. Даже всем знакомые блюда заиграют новым вкусом.

 Приятного аппетита!!



D O W N L O A D:

**--  turbobit  --**

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

"Bon Appetit": Пісні страви

Среда, 15 Февраля 2017 г. 21:32 (ссылка)




Назва: Пісні страви

Укладач: Альошичева А.

Серія: "Bon Appetit"

ISBN: 978-617-690-522-6

Вид-во: ТОВ «Вид-во "Віват"»

Рік: 2017

К-ть стор.: 48

Формат: pdf

Розмір: 20.5  Мб

Мова: українська



Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки з серії «Bon Appetit» – справжній подарунок із цікавих рецептів та  з апетитними ілюстраціями !  Запропоновані в них страви зацікавлять не тільки новачків, але й навіть досвідчених кулінарів. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана! Порадуйте себе та близьких смачненьким! Смачного!

Книга адресована широкій читацькій аудиторії.



d o w n l o a d :

**- turbobit -**

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Bliss_S

Cуп гаспачо

Воскресенье, 12 Февраля 2017 г. 07:57 (ссылка)

K53-YcHM8Zs (466x700, 429Kb)

Ингредиенты:

Стебель сельдерея - 60 г.
Свежие томаты - 4 средних
Огурцы - 1 шт.
Репчатый лук - 1/4 часть
Болгарский перец (красный) - 1 шт.
Томатный сок или вода (без газа) - 1/2 стакана
Лимонный сок - по вкусу
Чеснок - 2 зубчика
Оливковое масло - 2 ст. ложки
Свежемолотый черный перец, соль, орегано - по вкусу
Зеленый базилик - 1 веточка (для украшения)

Технология приготовления
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 9 (78) вересень, 2016

Среда, 14 Декабря 2016 г. 14:19 (ссылка)




Назва: Рецепти господині. Секрети смачної кухні № 9 (78) вересень, 2016

Вид-во: ТзОВ "Редакційні системи"

Формат: pdf

К-ть стор.: 68

Розмір: 24,68 Мб

Мова: українська



В цьому виданні подаються секрети смачної кухнi: ними дiляться  як досвiдченi весiльнi господинi, якi приготували безліч страв на сотнi весiль, так і читачі - наші мами, бабусі та сестри. Кухня об’єднує людей -  і тих, хто готує, і тих, хто смакує: тисячі рецептів, сотні продуктів, десятки смаків...

Тема: "Галушки з Полтави - для сили і слави!"

У номері: * Зіркові рецепти * Готує господар (галушки і перепічка) * Здорова кухня * Закрутки (базилікові помідори, баклажани в томаті, кетчуп, пряні боровики, салат з опеньок, варення з айви, мариновані сливи  тощо) * Апетитні закуски (фарширована цвітна капуста, рулети із телятини з чорносливом та ін.) * Феєрія салатів * "Суп - це корисно" (зупа, гаспачо, суп-пюре) * "А що на гаряче? М’ясо, овочі, запіканки, борошняні вироби * Пишна випічка: торти, пляцки, пироги, хліб та "дрібне задоволення" * Парад десертів * Феєрверк напоїв * Дитяча кухня * "З усього світу": смакуємо по-турецьки (кумпір, гезлеме, шалгам) *  



DOWNLOAD:

**--  turbobit -**-

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Суп быстрого приготовления

Среда, 16 Ноября 2016 г. 12:31 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<гаспачо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda