Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 285 сообщений
Cообщения с меткой

в тесте - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Моя_кулинарная_книга (Автор -tanuuusa)

Рыба в тесте «Майкопская

Пятница, 03 Июня 2016 г. 10:48 (ссылка)

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение


Рыба в тесте «Майкопская»















Рыба в тесте Майкопская


Рецепт из старой записной книжки.


 


Рыба в тесте Майкопская


Ингредиенты:



 




  • 800 г филе рыбы


  • Соль, молотый черный перец



Для теста:




  • 2 яйца


  • 3/4 стакана минералки


  • 1 стакан муки


  • 30 г сливочного масла


  • Соль




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Рыба в тесте «Майкопская»

Пятница, 03 Июня 2016 г. 10:41 (ссылка)


Рыба в тесте «Майкопская»















Рыба в тесте Майкопская


Рецепт из старой записной книжки.


 


Рыба в тесте Майкопская


Ингредиенты:



 




  • 800 г филе рыбы


  • Соль, молотый черный перец



Для теста:




  • 2 яйца


  • 3/4 стакана минералки


  • 1 стакан муки


  • 30 г сливочного масла


  • Соль




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
soni27

Рецепты котлет в тесте, секреты выбора ингредиентов и добавления | Здесь все, что нужно женщине!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 19:21 (ссылка)
nevapros.com/retseptyi-kotl...achinkami/

Рецепты котлет в тесте в духовке и на сковороде, натуральных и с начинками
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Кабачки в тесте — ну очень вкусно!

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 11:33 (ссылка)


Кабачки в тесте — ну очень вкусно!



Кабачки в тесте



 



Описание: Думаю очень не многие не любят пироги. Я их тоже люблю, но еще я люблю всё новое, что еще не опробовано. Так вот этот вариант меня привлек своей необычностью. А раз непривычно, значит будем пробовать. Мне очень понравилось. Угощайтесь.



Ингредиенты



Тесто




  • Вода — 1 стак.


  • Мука пшеничная — 3 стак.


  • Дрожжи — 1 ч. л.


  • Масло растительное — 8 ст. л.


  • Соль — 1/2 ч. л.


  • Сахар — 2 ст. л.



Начинка




  • Кабачок (средний) — 1 шт


  • Соль


  • Специи


  • Масло растительное — 2 ст. л.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
EFACHKA

Сосиски в тесте

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 13:01 (ссылка)


photo_1459589064 (466x700, 427Kb)



Минимум ингредиентов и времени и максимум удовольствия.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Пахлава с орехами в тесте «фило»

Вторник, 05 Января 2016 г. 14:05 (ссылка)


в тесте «фило»



Необходимые ингредиенты:



- 1 упаковка теста «фило» (350 – 400 г);



- 50 г. сливочного масла;



- 1 стакан сахара;



- 2 стакана воды;



- 1 лимон;



- 300 г. грецких орехов;



- 1 яйцо.



 



Как приготовить:



Грецкие орехи обсушите в духовке и измельчите.



Приготовьте сироп: вскипятите два стакана воды с одним стаканом сахара. Кипятите на среднем огне в течении 10 минут, добавьте лимонную цедру, ваниль и лимонный сок. Остудите сироп.



Разделите тесто на листики.



Растопите сливочное масло и смажьте листики «фило» при помощи силиконовой кисточки.  Посыпьте листы измельченными орехами и заворачивайте рулетами. По желанию вы можете для рулета брать по два листика.



Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов и приготовьте лоток или форму для выпекания, смажьте его маслом.



Переложите в форму готовые рулеты плотно в ряд и еще раз смажьте маслом. отправьте в духовку на 15 минут. В это время взбейте яйцо и кисточкой смажьте сверху запеченные рулеты. Отправьте в духовку еще на 5 минут. Далее горячие рулеты залейте сиропом и украсьте орехами или кокосовой стружкой.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Свинина запеченая в тесте

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 15:11 (ссылка)


Свинина запеченая в тесте



Необходимые ингредиенты:



- 1 кг. филе свинины;



- 800 г. теста;



- 300 г. грибов;



- 2 лука;



- 3 ст. ложки растительного масла;



- 0,5 ч. ложки соли;



- 0,5 ч. ложки перца;



- 1 пучок петрушки;



- 1 яйцо.



Маринад:



- 5 зубчиков чеснока;



- 2 ст. ложки оливкового масла;



- 300 мл. белого вина;



- 0,5 ч. ложки соли;



- 0,5 ч. ложки паприки;



- 0,5 ч. ложки черного перца.



 



Как приготовить:



Для начала приготовьте маринад. В миску выдавите через пресс чеснок, добавьте оливковое масло, поперчите и посолите. Добавьте белое вино и перемешайте. Филе свинины положите в кастрюлю и залейте маринадом. Отправьте в холодильник на 5 – 8 часов, не забывая периодически переворачивать филе.



В это время подготовьте овощи: промойте и порежьте. В сковороде обжарьте свинину со всех сторон и уберите в тарелку. В этой же сковороде потушите овощи, приправьте перцем и солью, добавьте порезанную петрушку. Овощи остудите.



Разогрейте духовой шкаф до 180 градусов. Приготовьте форму для выпекания.



Теперь займитесь тестом. Раскатайте тесто прямоугольником и разложите грибную начинку ровным слоем. Положите обжаренное филе и заверните пирог. Сделайте на тесте проколы и смажьте взбитым яйцом. Выпекайте в течении 50 – 60 минут, до появления румяной корочки.



При помощи острого ножа нарежьте пирог на порционные кусочки.



Приятного аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alexsajan

Сосиски в тесте (бездрожжевом)

Понедельник, 14 Декабря 2015 г. 17:21 (ссылка)


Сосиски в тесте (бездрожжевом)



Необходимые продукты:



- 1 пачка маргарина или 200 г;



- 3 стакана муки;



- 1 стакан кефира (неполный);



- 2 яйца (одно в тесто, другое для смазывания);



- 1 пачка сосисок;



- щепотка соли.



 



 Как приготовить:



Для приготовления теста, маргарин должен быть замороженным. Натереть маргарин на крупной терке в большую чашку и высыпать муку, посолить и тщательно перемешать руками. Разбить в тесто яйцо и вылить кефир и еще раз хорошенько вымесить тесто (если есть необходимость можно добавить еще немного муки). Готовое тесто накрыть пленкой и отправить в холодильник на один час. Далее, раскатать тесто тонко и нарезать полоски, равномерно завернуть в них сосиски и выложить на противень, застеленный пергаментом. Яйцо взбить венчиком и обмазать все подготовленные сосиски, сверху украсить кунжутом (по желанию). Запекать до появления румяной корочки.



Приятного аппетита!



Источник: vkussovet.net

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Жульен в тесте

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 21:15 (ссылка)

im_20131031175234_15230 (300x150, 101Kb)Жульен в тесте - быстро, не хлопотно ни разу. Основа – готовое слоеное тесто. Начинку выбирайте по своему вкусу. В этом варианте курица с грибами. Подойдет для завтрака, а то, что не съедено на завтрак, можно убрать в холодильник до случая - тесто не размокнет и не отсыреет даже при последующем подогреве. Сверху будет сырная корка, внутри - нежный жульен.

Ингредиенты:
слоеное тесто (готовое, бездрожжевое) - 1 упаковка;

для начинки:
курица (вареная);
грибы; репчатый лук; соль, тимьян - по вкусу;

для соуса:
сливки (жирность 10%); сметана; мука; для посыпки: сыр (тертый).

Упаковку слоёного бездрожжевого теста разделить на два прямоугольника. Каждый раскатать, разделить на квадраты по числу формочек для маффинов, у меня 12 мелких. Разложить в смазанные формы, потыкать вилкой, смазать молоком и кинуть в разогретую духовку минут на 10.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tetyanka_Liza

Кулинарные советы моей свекрови № 11, 2009

Вторник, 18 Августа 2015 г. 20:39 (ссылка)




Название: Кулинарные советы моей свекрови

Номер: № 11 (126) 2009

Изд-во: ФЛП Шульц Р.Г.

Серия: "Вкусная еда"

Страниц: 32

Язык: Русский

Формат: PDF

Размер: 23,58 Мб    



Простая магия гениальной кухни: кухонные заботы без проблем и без усталости.

Тема выпуска: "Колбасная лавка": и с колбасой, и с сосисками можно приготовить массу вкуснейших блюд. Пробуйте с нами!!!

Салаты и закуски * Первые блюда * Вторые блюда * Выпечка *

А также как выбрать колбасные изделия, их разновидности.

Приятного  аппетита!



DOWNLOAD:

** -- turbobit  --** 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<в тесте - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda