Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5814 сообщений
Cообщения с меткой

в духовке - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Татьяна_Саксонова

Ленивая сковорода с рисом и курицей

Вторник, 31 Мая 2016 г. 18:56 (ссылка)


Ленивая сковорода с рисом и курицей

 




Описание: Когда погода прескверная, холодно и мрачно – и это в последние дни весны –ничего особо делать не хочется. Но есть при этом хочется, и даже очень. Поэтому будем готовить ленивую сковороду – все и сразу, гарнир и курица, соус и овощи, в духовке, без помешивания и обжарки. Работы по минимуму, результат на ура! Меньше, чем за час, на столе ароматное сочное блюдо, с корочкой и вкусным запеченным соусом! Угощайтесь!


 






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алла_Чехолина

Сочная куриная грудка, запеченная в духовке

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 17:08 (ссылка)

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Сочная куриная грудка, запеченная в духовке






Куриная грудка запеченная в духовке – отличная альтернатива всевозможным магазинным колбасным изделиям: филе, приготовленное в духовке, получается не только очень вкусным и сытным, но еще и полезным. Собственно, запеченная куриная грудка в духовке, это универсальное блюдо – ее можно есть и в горячем, и в холодном виде, использовать как начинку для пиццы, омлета, рулета из лаваша, готовить с ней салаты и бутерброды…



Попробуйте, рецепт запеченной куриной грудки в духовке довольно простой и быстрый, вам непременно понравится и сам процесс, и результат.



Запеченная куриная грудка фото 14



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Куриные шашлычки на шпажках в духовке

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 14:09 (ссылка)

Куриные шашлычки РЅР° шпажках РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ (700x350, 135Kb) Если вдруг погода подвела, то шашлыки можно приготовить и дома. Для таких случаев у меня припасен рецепт куриных шашлычков на шпажках, приготовленных в духовке. Кстати, по этому рецепту можно мариновать мясо и для обычного шашлыка, приготовленного на углях.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Люля из курицы с овощами и пряными травами

Суббота, 28 Мая 2016 г. 18:52 (ссылка)

Люля из курицы с овощами и пряными травами (700x350, 213Kb)
Люля-кебаб традиционно готовят из жирной баранины, но мы вам предлагаем приготовить более диетический вариант люля из курицы с овощами.

Ингредиенты:
200 г куриного филе (грудка)
яйцо – 1 шт
100 мл сливок жирностью 33%
лук-шалот
1 пучок зеленого салата "лолло-россо"
20 г сыра "гауда"
по 20 г сладкого перца (красный, желтый, зеленый)
по 0,5 ч. л. куркумы, перечной смеси и чесночной приправы
по 1 ч. л. приправы к курице, сушеного укропа и петрушки
растительное масло – 2 ст.л.
помидоры черри
вино белое сухое

Приготовление:
Куриную грудку без кожи тонко отбить и измельчить ножом. Болгарский перец 3 цветов (красный, желтый, зеленый) промыть и нарезать мелкими кубиками. Таким же образом нарезать лук-шалот и сыр "гауда".

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Кюкю из весенней зелени

Суббота, 28 Мая 2016 г. 16:35 (ссылка)

Кюкю из весенней зелени (700x350, 166Kb)
Ингредиенты:
6-8 яиц
8-10 побегов зеленого лука
50 г листьев крапивы
50 г молодого шпината
100 г смеси зелени (петрушка, укроп, кервель, эстрагон)
50 г ядер грецкого ореха
50 г изюма
соль по вкусу
черный молотый перец по вкусу
2 ст.л. растительного масла
густой йогурт для подачи

Приготовление:
Разогрейте духовку до 170 С. Сверните бумажное полотенце, обмакните в масло и смажьте им форму для запекания диаметром 24-26 см.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
soni27

Рецепты котлет в тесте, секреты выбора ингредиентов и добавления | Здесь все, что нужно женщине!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 19:21 (ссылка)
nevapros.com/retseptyi-kotl...achinkami/

Рецепты котлет в тесте в духовке и на сковороде, натуральных и с начинками
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо, курица

Среда, 25 Мая 2016 г. 15:44 (ссылка)












Курица под шубой в духовке




Вернуться к списку рецептов






Ингредиенты:



Куриное филе — 350 Грамм

Картофель — 3 Штуки

Лук — 2 Штуки

Масло подсолнечное — 2 Ст. ложки

Соль — 2 Щепотки

Смесь хмели-сунели — 1 Щепотка

Сыр — 250 Грамм

Перец чёрный молотый — 1 Щепотка

Чеснок — 1 Зубчик

Сливки — 300 Миллилитров



Приготовление:



Филе курицы порежьте мелкими кусками. Форму для запекания смажьте растительным маслом. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем. Лук порежьте полукольцами и выложите на мясо. Картофель порежьте тонкими кружками. Разложите кружки картофеля на курицу с луком в виде черепицы. Потрите сыр и половину смешайте со сливками. Добавьте в смесь специи по вкусу, соль и выдавленный чеснок. Полейте этой заливкой первый слой картофеля и выложите второй слой. Полейте картофель оставшейся заливкой и посыпьте второй половиной тертого сыра. Разогрейте духовку до 200 градусов и отправьте запеканку на 35 минут до появления золотистой корочки.



Курица под шубой в духовке - фотографии



Фото к рецепту: Курица под шубой в духовке



Фото к рецепту: Курица под шубой в духовке





Фото к рецепту: Курица под шубой в духовке



Фото к рецепту: Курица под шубой в духовке





Фото к рецепту: Курица под шубой в духовке



Фото к рецепту: Курица под шубой в духовкеФото к рецепту: Курица под шубой в духовке

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Куриные крылышки с печёными овощами

Вторник, 24 Мая 2016 г. 17:38 (ссылка)

Куриные крылышки с печёными овощами (700x350, 164Kb)

Ингредиенты:
куриные крылышки 500 г (2 фаланги)
картофель молодой 6-8 шт.
красный лук 2 шт. (средние, желательно ялтинский)
чеснок 1 головка (не чищен.)
розмарин свежий 3 веточки
оливковое масло
соль, перец
томатный соус для подачи
соевый соус 100 мл
мед 3 ст. л.
лук репчатый 2 шт. (средние, чищен.)
чеснок 3-5 зубчиков (чищен.)
корень имбиря 3 см
оливковое масло 100 мл

Приготовление:
Для маринада лук нарезать соломкой, чеснок просто раздавить, имбирь очистить и нарезать соломкой (можно натереть на тёрке), добавить мёд, соевый соус, масло. Всё перемешать и добавить крылья. Накрыть плёнкой и поставить в холодильник на 8-10 часов.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Елена_Баженова)

Омлет в духовке, как в детском саду - видео рецепт

Вторник, 24 Мая 2016 г. 10:55 (ссылка)




 Если мне не изменяет память, большинство блюд в детском саду готовилось быстро и просто, т.к. общепит не сторонник затягивания процесса приготовления. При этом, блюда из детства имеют свойство оставаться в памяти на всю жизнь. Многие из них вызывают приятные, положительные эмоции. И омлет не является исключением. Испечём его в духовке, по-детсадовски!


Продукты:


- 5 яиц,


- 500 мл молока,


- 1 ч.ложка соли,


- сливочное масло для смазывания формы.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, выпечка, блины

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 14:18 (ссылка)


ПЕЧЕМ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ В ДУХОВКЕ




 



Печем домашний хлеб в духовке




 



Испечь хлеб своими руками- какое искушение! Стоит поробовать, ведь для Вас он будет самым вкусным-превкусным! Начинаем:Ингредиенты:



Мука — 450 гр

Дрожжи — 1 ч. ложка

Соль — 1 ч. ложка

Вода тёплая — 350 мл

Приготовление:

Смешать все ингредиенты и замесить жидкое, накрыть полотенцем или крышкой и оставить при комнатной температуре около 12 часов, можно оставить на ночь, использовать тесто можно и немного раньше и позже. Нельзя использовать, если прошли сутки (24 часа).

Разогреть духовку до 250 С и подготовить противень для выпечки, можно присыпать мукой или выстелить пергаментную бумагу.

Посыпать поверхность мукой, выложить тесто помять его, придать форму либо классическую как на фото, либо придать форму сердца, острым ножом сделать надрезы, но не глубокие, выложить на противень и поставить в духовку выпекаться на 40-50 минут. До золотистой корочки.



Выложить готовый хлеб на решетку накрыть полотенцем, чтобы корочка не была сухой, но если Вам нравятся сильно хрустящий хлеб, то полотенцем не накрывать.

Приятного всем аппетита!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Куриные грудки в беконе

Пятница, 20 Мая 2016 г. 21:47 (ссылка)

im_20160518175251_401501 (700x350, 192Kb)
Выберите для этого блюда самый вкусный бекон, аккуратно нарезанный и хорошо разделяющийся на ломтики. Чем лучше обмотаны им куриные грудки, тем сочнее и вкуснее они получатся.

Ингредиенты:
6 крупных филе куриной грудки
12 ломтиков бекона
180 г сулугуни
неострая горчица
вкусный соус барбекю
соль, свежемолотый черный
перец

Приготовление:
Разогрейте духовку до 180 °С. Обсушите куриные грудки, посолите и поперчите со всех сторон. Надрежьте вдоль с более толстого края так, чтобы внутри филе получился «карман» глубиной почти до противоположного края.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Хрустящая курочка

Среда, 18 Мая 2016 г. 22:19 (ссылка)

im_20160516162929_92600 (700x350, 202Kb)
Ингредиенты:
1,5 стакана крупных панировочных сухарей
1 курица весом 1,5 кг
4 зубчика чеснока
1 ст. л. листьев тимьяна
цедра 2 лимонов
2 ст. л. оливкового масла
2 ст. л. растопленного сливочного масла
1 /2 стакана дижонской горчицы
1 /2 стакана сухого белого вина
соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:
Разогрейте духовку до 175 °С. Поместите чеснок, тимьян, 1,5 ч. л. соли и 1 ч. л. перца в чашу кухонного комбайна, оснащенного стальным лезвием, и измельчите. Добавьте панировочные сухари, лимонную цедру, оливковое и растопленное сливочное масло и перемешайте в режиме «Пульс», чтобы сухари увлажнились. Переложите смесь на большую тарелку. В неглубокой миске взбейте вместе горчицу и вино.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

пасты

Среда, 18 Мая 2016 г. 13:08 (ссылка)











Готовим пикантные макароны в духовке.






Макароны любимое блюдо у многих. Но даже такое вкусное блюдо может надоесть любому гурману. А что если обычное приготовить по новому? Готовы?



Тогда откроем новое блюдо с обычными продуктами.Приготовим макароны пикантные.



Ингредиенты:



- 400 гр макаронных изделий

- 300 гр колбасы копченной

- 2 шт среднего перца болгарского (можно замороженного)

- 2 шт помидоры

- 150 гр сыра

- одна головка чеснока

- майонез

- кетчуп

- соль



Приготовление:



Для начала нам нужно приготовить вышеприведенные продукты.

Режем копченную колбасу длинной соломкой.

Помидоры нарезаем тонкими кружочками.

Нарезаем кубиками болгарский перец.

Сыр натираем на крупной терке.

Чистим головку чеснока и пропускаем через пресс.

Отваренные макароны откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой.

Майонез перемешиваем с кетчупом.

Теперь все продукты приготовлены.

Приступаем к укладыванию ингредиентов в глубокий противень. Укладывать нужно слоями.

Самый первых слой состоит из макарон и майонеза перемешенного с кетчупом.

Тщательно перемешиваем и укладываем ровным слоем.

Сверху на макароны выкладываем помидоры и болгарский перец.

На выложенные продукты сверху сыпем натертый сыр.

Противень с макаронами готов. Теперь ставим его в разогретый до 200-220º духовой шкаф примерно на 20минут. Главное чтобы сыр не подгорел.

По готовности выкладываем блюдо по тарелкам. Приятного аппетита!



Готовим пикантные макароны в духовке. - фотографии



Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.



Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.





Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.





Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.





Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.



Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.





Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.



Фото к рецепту: Готовим пикантные макароны в духовке.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

Фаршированный карп

Среда, 18 Мая 2016 г. 05:55 (ссылка)

Безымянный (379x284, 46Kb)
Понадобится:

• 1 небольшой карп (1 кг)
• 1 ст. ложка растительного масла
• 40 г сливочного масла
• 1/2 батона
• зелень петрушки
• молотый черный перец, соль по вкусу
• лимон.

Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
goddees77

Рыбка с сюрпризом

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 15:22 (ссылка)


Ингредиенты:

Берем два примерно одинаковых филе рыбы примерно грамм 600

Делаем маринад:

250 мл воды,

2 ст. л.уксуса

100 мл растительного масла,

соль, перец

Маринуем нашу рыбку минут 20-30



Пока рыбка маринуется готовим начинку

150 гр. Твердого сыра

2 яйца

2 луковицы

1 пучок петрушки

Фарш-Лук порезать ,обжарить, петрушку измельчить ,яйца мелко нарезать.



Приготовление:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Свинина с брусникой

Суббота, 14 Мая 2016 г. 15:38 (ссылка)

im_20160512102713_502537 (700x350, 256Kb)
Бруснику на Руси подают к мясу и птице с незапамятных времен. Но делают это по-разному. Некоторые варят в сезон брусничное варенье и потом используют его в течение всего года. В деревнях, как правило, предпочитают бруснику моченую – очень вкусно. Но такой соус нравится нам больше прочих вариантов. Он, в отличие от варенья, умеренно сладкий и в отличие от моченой брусники, умеренно кислый. А вино придает ему терпкость, которая облагораживает любой соус.

Для этого блюда лучше всего подходит свиная вырезка или снятые с кости части лопатки и заднего окорока. Сейчас в магазинах и на рынках продается довольно постная свинина, поэтому мы не рекомендуем снимать с мяса тонкие слои сала – они сделают блюдо более нежным. А маринад придаст мясу тонкий аромат. Если вы готовите вырезку, время в духовке надо уменьшить до 1,5 ч.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Цыпленок корнишон в духовке

Суббота, 14 Мая 2016 г. 13:56 (ссылка)

im_20160512095557_492066 (700x350, 204Kb)
Когда вам в очередной раз скажут, что цыплята-корнишоны названы так по аналогии с маленькими огурчиками – не верьте: на самом деле это название – калька с английского Cornish hen, то есть корнуольский цыпленок. Впрочем, этот лингвистический казус совершенно не отменяет того, что цыпленок корнишон невелик ростом, а также очень вкусен и, будучи запеченным в духовке, даст сто очков вперед обычному бройлеру как по вкусу, так и по элегантности подачи.

В этом рецепте мы поженим деликатный вкус цыпленка с мощными ароматами чеснока и розмарина и добьемся сочетания сочного мяса и румяной корочки. За неимением корнишонов аналогичным способом можно приготовить и обычного цыпленка – разумеется, со всеми поправками на размер оного.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Овощи, запеченные с фенхелем

Пятница, 13 Мая 2016 г. 16:28 (ссылка)

im_20150526142524_21429 (700x350, 139Kb)
Ингредиенты:
3-4 средние картофелины
2 средние моркови
1 крупная луковица
2-3 зубчика чеснока
100-150 мл молока
¼ ч. л. семян фенхеля
25 г сливочного масла
свежемолотый черный перец
соль

Приготовление:
Разогреть духовку до 180°C.

Картофель, морковь, лук и чеснок очистить. Картофель и морковь нарезать тонкими ломтиками, чеснок порубить, лук порезать полукольцами. Семена фенхеля измельчить в ступке.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<в духовке - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda