Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1095 сообщений
Cообщения с меткой

вяленые помидоры - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ЛЮБАНЯ_58

Вяленые помидоры быстрого приготовления в СВЧ

Суббота, 23 Июля 2016 г. 13:56 (ссылка)

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Вяленые помидоры быстрого приготовления в СВЧ




Вяленые помидоры быстрого приготовления в СВЧ



recipes9382 вяленые помидоры (700x466, 412Kb)



Давненько хотела попробовать вяленые помидоры быстрого приготовления в СВЧ и вот решилась приготовить. Действительно, помидоры в микроволновке готовятся очень быстро и просто, получаются очень ароматными, по вкусу, действительно вялеными, но полностью вся влага из них все-таки не удаляется. Такие помидоры на зиму не заготавливаются. Думаю, недели 2-3 они сохранятся в холодном месте, но не более.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
nelpweaklo

BACTEFREE - капли от паразитов

Вторник, 19 Июля 2016 г. 12:42 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Если вы проживаете в отдаленных от Москвы регионах, то доставка может занять 3 недели.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Fridrix

Домашние вяленые помидоры

Понедельник, 18 Июля 2016 г. 19:24 (ссылка)


3862295_ (259x195, 9Kb)Вяленые помидоры являются великолепным лакомством, которое поможет разнообразить скучное ежедневное меню. Их можно приготовить дома и хранить для особых случаев или для украшения повседневных блюд.



В средиземноморской кухне вяленые помидоры весьма популярны благодаря особому аромату и пикантному вкусу. Яркое воплощение кулинарного искусства готовится просто, однако потребуются некоторые усилия.



Запасаемся ингредиентами и готовим вяленые помидоры в домашних условиях!



Понадобятся следующие ингредиенты:



Помидоры — 3 кг

Чеснок — 15 зубков

Зелень петрушки и  базилика по вкусу

Оливковое масло — 100 мл

Бальзамический уксус, сахар, соль и молотый черный перец берем по вкусу



Чеснок очищаем и мелко рубим. Зелень рубим немного крупнее. Затем смешиваем оливковое масло с чесноком и зеленью в тарелке. Добавляем чуть бальзамического уксуса.



Помидоры разрезаем на дольки. Если маленькие - то можно пополам. Большие - на четвертинки.



Выкладываем подготовленные томаты на противень. Надрез - сверху. Не забываем застелить противень пергаментом.



Осталось сдобрить томаты солью, перчиком и сахаром. Пропорции следует подогнать по собственному вкусу. Кто- то любит понежнее, а кто-то поострее. Стоить отметить, что сахара должно быть немного больше, чем соли.



Осталось поставить противень с помидорами в духовку, предварительно разогретую до 120 градусов.



Помидоры должны вялиться около 4-5 часов. При 120 градусах. Если любите посочнее, то томите меньше. Если предпочитаете более засушенные, то пяти часов будет достаточно.



В чистые банки выкладываем ароматные вяленые томаты, смесь оливкового масла с зеленью и чесноком, чуток бальзамического уксуса и специи на свое усмотрение.



Все ингредиенты распределяются слоями.



Закрываем помидоры крышечками и храним 2-3 месяца при комнатной температуре. В холодильнике томаты хранятся дольше. Но вряд ли это случится, так вяленые томаты - настоящий деликатес! 



Используем их для приготовления бутербродов, пасты, пиццы, супов и других блюд.





3862295_108014658_3862295_678423131 (50x50, 1Kb)Стильный интерьер, благоприятная атмосфера и оригинальная еда подарят праздничное настроение! Именно ресторан Фиолет позаботится о романтике первого свидания, необычном свадебном торжестве или теплом семейном ужине.


Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Безумно вкусные вяленые помидоры

Пятница, 08 Июля 2016 г. 15:17 (ссылка)

Безумно вкусные вяленые помидоры


Продукты:

томаты мелкие мясистые 1400-1500г
соль морская крупная
сахар 1 ч. л.
смесь перцев
чеснок 2 зубчика
сухой базилик или тимьян
масло оливковое 5-6 ст. л.

Приготовление:

Помидоры вымыть обсушить, разрезать на половинки, удалив плодоножку. Я не удаляю семена, мне жалко, что тогда там есть кроме шкуры..

Противень застелить фольгой, чтобы меньше мыть ( блестящей стороной вверх). Разложить половинки помидор срезом вверх, посолить солью, посыпать перцем и сухим базиликом ( можно другими пряными травками) и немного “посолить” сахаром. Особенно, если томаты не из южных земель. Соль- консервант, сахар тоже. Полить помидоры из ложки оливковым маслом. Выдавить через пресс два зубчика чеснока и произвольно “разбросать” на помидоры, куда попадёт.

Запекать при 150* примерно 3-3.5 часа.

Когда помидоры будут готовы, горячими плотно уложить в банку. Из заявленого количества получается одна поллитровая банка. Оставшееся на противне масло влить в банку, закрутить герметично крышкой и поставить в горячую духовку на 30 мин. Под банку подложить силиконовый коврик или сложенную тряпочку.
Духовка всё-равно горячая. И получается что-то вроде сухой стерилизации, так сказать “контрольный выстрел”, чтобы банки прогрелись.

Затем банку вынуть и перевернуть вверх дном, оставить до полного остывания.
htAO0kXjcuM (604x496, 113Kb)

Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ugolieok

Вяленые помидоры: способы приготовления и рецепты блюд

Суббота, 04 Июня 2016 г. 14:14 (ссылка)

ПОМИДОРЫ ВЯЛЕНЫЕ. РЕЦЕПТЫ БЛЮД
http://russianfood.com/recipes/bytype/?fid=1206

Все более популярной становится закуска вяленые помидоры. Рецепт с фото демонстрирует, почему они так популярны. Паста с вялеными помидорами, салат с вялеными помидорами - рецепт многих блюд итальянской кухни использует вяленые помидоры. С чем едят и куда добавить их вы узнаете из наших рецептов.



КАК СДЕЛАТЬ ВЯЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ ДОМА ? Вяленые помидоры в домашних условиях готовят разными способами, но проще всего делать вяленые помидоры в сушилке для овощей. Можно заготовить такие вяленые помидоры на зиму. Если же сушилки у вас нет, вам пригодятся советы как сделать вяленые помидоры в духовке и как приготовить вяленые помидоры в микроволновке. Рецепт вяленых помидоров в домашних условиях подскажет и как консервировать вяленые помидоры - рецепт на зиму советует заливать их растительным маслом.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
русалла

Вяленые помидоры - Заготовка на зиму Как вялить помидоры дома Рецепт вяленых помидор

Пятница, 03 Июня 2016 г. 05:41 (ссылка)





Лето без заготовки томатов представить невозможно. И если мы привыкли помидорчики консервировать, то Винченцо Барба предлагает непревзойденный итальянский вариант – вяление томатов, их особую заморозку и закрутку.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Готовим вяленые томаты в домашних условиях

Вторник, 10 Мая 2016 г. 14:33 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вяленые помидоры - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda