Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 171 сообщений
Cообщения с меткой

выпечка с маком - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Al_Binush

Рулет c маком (по мотивам эстонской выпечки)

Понедельник, 10 Июля 2017 г. 12:20 (ссылка)




Вспомнила старый анекдот: "Тётенька, дайте булочку с маком!..." И так захотелось что-нибудь испечь с маковой начинкой. Нашла в инете рецепт  и адаптировала его под свои сиюмиутные с"маковые" желания. Что из рецептуры не применяла? Масло в начинке. То есть тесто самазала смесью сахара, корицы и мака без масла. 



2927058_ (700x447, 76Kb)







 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

КРАНЧ С МАКОМ

Среда, 29 Марта 2017 г. 12:15 (ссылка)

Для любителей изделий из мака...

ПОТРЕБУЕТСЯ:

Ингредиенты: (4 маковых кранча)

Для дрожжевого тест:

500 грамм муки
1 чашка тёплого молока
1 пакетик сухих дрожжей (25 грамм свежих дрожжей)
100 грамм сахара
1 яйцо
1 желток
100 грамм размягчённого сливочного масла
Щепотка соли

Для начинки:

1 чашка сухого мака
1 чашка изюма
150 грамм сахара
1 яичный белок
Пол столовой ложки сухой манки
1 чайная ложка экстракта ванили

Для смазки - 1 столовая ложка молока с сахаром

24 (640x427, 411Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Готовим тесто. В трети чашки тёплого молока разводим дрожжи и всыпаем 1 чайную ложку сахара. Как только дрожжи начнут пениться, добавляем остальное молоко, желток, яйцо и перемешиваем.
Муку просеиваем, смешиваем с солью.

Растираем размягчённое сливочное масло с сахаром, добавляем жидкие ингредиенты, перемешиваем.
Вводим жидкие ингредиенты в сухие, вымешиваем мягкое тесто.
Просторную миску смазываем растительным маслом.
Кладем в неё, а затем переворачиваем тесто, чтобы смазать его с обеих сторон.
Накрываем миску полотенцем и ставим в тёплое место без сквозняков.
Даем тесту дойти - должно увеличиться в объёме в три раза.

Делаем начинку.
Запариваем изюм кипятком на 10 минут, сливаем воду.
Мак запариваем дважды кипятком, воду сцеживаем. Дважды пропускаем мак через электромясорубку.
Добавляем маку сахар, манную крупу, изюм, белок и тщательно все перемешиваем.

Тесто обминаем, делим его на четыре части.
Каждую часть раскатываем в корж толщиной 6-7 мм.
Начинку выкладываем на тесто.
Сворачиваем рулет, разрезаем его вдоль пополам, не доходя до края порядка 2 см.
Сворачиваем и закрепляем края.

Выкладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, на полчаса ставим кранч в тёплое место, чтобы подошло тесто, затем смазываем его молоком с сахаром и выпекаем при температуре 210°С 35-40 минут

Приятного чаепития!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Банники

Понедельник, 13 Марта 2017 г. 21:16 (ссылка)












Банники


Очень вкусная домашняя выпечка.


 


Банники


Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
quogasuppfet

Перуанская Мака

Суббота, 04 Марта 2017 г. 08:53 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
cIR2OUVzT1Qf5vY6cfg7rEbjVk9DYquOMzsE9SEC4uGJS6ifP

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тибати

Дрожжевой яблочный пирог с маком и орехами

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 22:25 (ссылка)






400 г пшеничной муки

75 г сахара

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alprika

Без заголовка. Обсуждение на

Воскресенье, 25 Декабря 2016 г. 19:26 (ссылка)

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение


Варенье из крыжовника - 20 рецептов заготовки на зиму!

 



Кулинарное сообщество Li.Ru - Заготовки на зиму



 



Варенье из крыжовника



 



Варенье из крыжовника/5281519_varene_iz_krijovnika_v_multivarke122052 (650x483, 245Kb)



Читать далее
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
milggolfwijud

Перуанская Мака - для улучшения эрекции

Понедельник, 19 Сентября 2016 г. 09:46 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
wpGc42Sz8PKo5hXKZWSU9LaOcbIk7am0URiu1sJmwiBhjGA15e5ov2EpM60bapdGqKWl7RHbSwxKCXiUFUsCtuzR1NuCsptLC8
wpGc42Sz8PKo5hXKZWSU9LaOcbIk7am0URiu1sJmwiBhjGA15e5ov2EpM60bapdGqKWl7RHbSwxKCXiUFUsCtuzR1NuCsptLC8

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediLana

Королевский маковый пирог

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 06:30 (ссылка)


Очень вкусно и красиво!



3925311_korolevskii_makovii_pirog (554x385, 530Kb)



 



Ингредиенты:



●600 г муки (100 500 г)

●дрожжи - свежие (20 г) или гранулированные (1 столовая ложка) или быстрые (1 пакетик)

●5 больших или 6 средних яиц

●125 г молока

●125 г сахара (25 100)

●150 г сливочного масла

●соль - щепотка

●ванильный сахар



Начинка:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Баньш

Без заголовка

Четверг, 21 Января 2016 г. 15:38 (ссылка)


Если ты не умеешь говорить «Нет», твое «Да» тоже ничего не стоит.


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<выпечка с маком - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda