Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 9769 сообщений
Cообщения с меткой

выпечка несладкая - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
galina_05

Пирог с тунцом "Ошеломительный"

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 11:23 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог с тунцом "Ошеломительный"

(500x375, 99Kb)

Бродила я по интернету в поисках новых идей и интересных рецептов и попала случайно на блог Нины Тарасовой "Вкусное искусство". Попала и пропала... Сколько там удивительного, сколько потрясающе красивого. Человек - настоящий мастер. Рецепты, правда, не простые, я бы даже сказала довольно сложные, но... В общем решила я начать с рецепта попроще... Заходите, будет интересно!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Нина_Государева

Сырное печенье

Суббота, 28 Мая 2016 г. 10:42 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/106470/

Печенье
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_elenapro

Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:35 (ссылка)


Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщениеПирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!

Пирог с рыбой. Без особых бюджетных затрат!

5177462_Iz8IdEnwzUM (604x484, 170Kb)

Сырная корочка придает сливочный вкус пирогу и как нельзя лучше дополняет тандем легкого теста с нежной рыбой.

Консервированную скумбрию можно заменить на сардину или любую другую рыбу по вашему усмотрению.

Ингредиенты:

Скумбрия в масле 250 г
Мука 125 г
Кефир 250 мл
Яйцо 3 шт. (2 отварить в крутую)
Сода 0,5 ч. л.
Твердый сыр 50 г
Зелень по вкусу
Подсолнечное масло 10 мл

Приготовление:

Сыр натрите на терке, зелень мелко нарежьте, рыбу разомните вилкой.

В муку добавьте соду и одно сырое яйцо, влейте кефир. Хорошо размешайте, вылейте в смазанную маслом форму для запекания.

Рыбу смешайте с мелко порубленными яйцами и зеленью. Выложите начинку на тесто, оставляя свободными 2 см по краям.

Отправьте форму в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.

Достаньте пирог и посыпьте сыром, запекайте еще 5–10 минут.

Приятного аппетита!

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post391628004/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_elenapro

Ленивый пирог с капустой, быстрее и ленивее просто не бывает

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:34 (ссылка)


Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщениеЛенивый пирог с капустой, быстрее и ленивее просто не бывает

Ленивый пирог с капустой, быстрее не бывает

5177462_d5uJWWfcdx4 (604x453, 191Kb)

Приготовить этот пирог не занимает много времени. В итоге выходит нежный и очень вкусный такой себе пирожок. Попробуйте, Вам понравится.

Ингредиенты:

- 500 г капусты
- укроп
- перец
- 125 г маргарина

Тесто:
- 3 яйца
- 5 столовых ложек сметаны
- 3 столовых ложки майонеза
- 6-7 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка соли
- 1 столовая ложка разрыхлителя

Приготовление:

Капусту посечь, перемешать с укропом. Высыпать в форму для запекания.

Маргарин растопить и залить капусту.

Вбить яйца, добавить майонез, сметану, посолить, поперчить. Хорошо все перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и снова хорошо перемешать

Тесто вылить на капусту и поставить запекаться.

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post391627985/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_elenapro

Рулет из соленого бисквита с яично-луковой начинкой

Пятница, 27 Мая 2016 г. 22:24 (ссылка)


Это цитата сообщения VideoCooking Оригинальное сообщениеРулет из соленого бисквита с яично-луковой начинкой





РУЛЕТ ИЗ СОЛЕНОГО БИСКВИТА С ЯИЧНО-ЛУКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Желтки взбить, добавить соль. Белки взбить до устойчивой пены. Муку просеять и, помешивая, по частям добавить к желткам, а затем осторожно замешать взбитые белки. Тесто сразу же слоем толщиной 1/2-1 см. выложить на смазанный жиром противень и печь в духовке до появления светло-желтой корочки. Бисквит нельзя печь слишком долго, потому что он становится хрупким и его нельзя скатать в рулет. теплый бисквит положить в пергаментную бумагу и вместе с ней скатать в рулет. Остуженный, развернуть, отделить от бумаги, намазать соленым кремом, паштетом или специально приготовленной соленой массой, и начиненный опять скатать в рулет. Подавать к столу нарезанным на ломтики.

Бисквит:

Яйца 3 шт.

Мука 60 г.

Соль 1/4 ч.л.

Начинка:

Майонез 50 г.

Зеленый лук 40 г.

Яйца 2 шт.

Масло для жарки

Соль

Перец

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post391627611/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_elenapro

Финский хлеб с овсянкой от Анны Грищенко

Пятница, 27 Мая 2016 г. 10:54 (ссылка)


Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщениеФинский хлеб с овсянкой от Анны Грищенко

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post391590626/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_elenapro

Хлеб быстрый

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 22:22 (ссылка)

Чтобы испечь вкусный, настоящий хлеб, грубо говоря, нужно потратить весь день. Для хлеба этого времени совсем не жаль, но иногда просто нет возможности уделить тесту столько внимания. Выход конечно есть, когда нужно быстро получить вкуснейший, мягчайший, ароматнейший хлеб, воспользуйтесь этим рецептом.

Хлеб быстрый/tarelkina.com/wp-content/uploads/2013/06/DSC_0002-e1372006484591-550x483.jpg" target="_blank">http://tarelkina.com/wp-content/uploads/2013/06/DSC_0002-e1372006484591-550x483.jpg 550w, http://tarelkina.com/wp-content/uploads/2013/06/DSC_0002-e1372006484591.jpg 640w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" />

опара:

2 гр. мгновенных дрожжей
140 гр. муки
200 гр. воды
24 гр. сахара
тесто:

60 гр. воды
6 гр. соли
10 гр. растопленного сливочного масла
260 гр. муки
Приготовление

Готовим опару. В воде растворяем сахар и дрожжи, всыпаем муку и !ВНИМАНИЕ! взбиваем миксером на больших оборотах около 5 минут.

Затягиваем посуду пленкой, оставляем в теплом месте на 30 минут.

Масло растопить и остудить.

Добавляем в опару масло, соль, воду, муку.

Вымешиваем тесто, подкатываем в колобок, укладываем в, смазанную растительным маслом, миску, затягиваем пленкой, ставим в теплое место.

Брожение 1,5 часа, через 30 и 60 минут от начала брожения, тесто обмять.

Из зрелого теста сформовать буханку, накрыть полотенцем, оставить в тепле на 45 минут для окончательной расстойки.

Духовку разогреть до 240-250 градусов, на дно духового шкафа поставить емкость с водой, нам нужен пар в процессе выпечки.

Перед тем, как хлеб посадить в печь, сделайте на нем надрезы.

Выпекать 20-30 минут, ориентируйтесь на желаемый цвет корочки.

Остудить хлеб полностью на решетке.

Приятного аппетита!
источник

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post391370022/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_elenapro

кукурузный хлеб

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 22:13 (ссылка)

Кукурузный хлеб содовый/tarelkina.com/wp-content/uploads/2015/05/DSC_00021-e1430664663291-552x357.jpg" target="_blank">http://tarelkina.com/wp-content/uploads/2015/05/DSC_00021-e1430664663291-552x357.jpg 552w, http://tarelkina.com/wp-content/uploads/2015/05/DSC_00021-e1430664663291.jpg 745w" sizes="(max-width: 745px) 100vw, 745px" />
Это замечательный вариант быстрого хлеба к обеду. Очень вкусного с ароматом кукурузы и сладковатым привкусом, в тесто можно добавить любую зелень и приправы.
Ингредиенты

140 гр. кукурузной муки
140 гр. пшеничной муки
300 гр. кефира
1 ст.л. меда
1 яйцо
100 мл. кукурузного масла (можно любого растительного)
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
немного зеленого лука и укропа
Приготовление

Муку, соль, разрыхлитель и соду смешать.

В кефир вбить яйцо, положить мед, растительное масло и все смешать до однородности.

Соединить обе смеси и замесить тесто, в конце добавить нарезанные лук и укроп.

Духовку разогреть до 200 градусов.

В форму, в которой Вы будете выпекать хлеб, налить столовую ложку растительного масла и разогреть ее в духовке.

В горячую форму выложить тесто, разровнять.

Выпекать хлеб до готовности, в высокой форме выпекался около 40 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.

Кушать теплым, приятного аппетита!
источник

http://www.liveinternet.ru/users/elenapro/post391369564/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaPro

Хлеб быстрый

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 22:22 (ссылка)

Чтобы испечь вкусный, настоящий хлеб, грубо говоря, нужно потратить весь день. Для хлеба этого времени совсем не жаль, но иногда просто нет возможности уделить тесту столько внимания. Выход конечно есть, когда нужно быстро получить вкуснейший, мягчайший, ароматнейший хлеб, воспользуйтесь этим рецептом.

Хлеб быстрыйhttp://tarelkina.com/wp-content/uploads/2013/06/DSC_0002-e1372006484591-550x483.jpg 550w, http://tarelkina.com/wp-content/uploads/2013/06/DSC_0002-e1372006484591.jpg 640w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" />

опара:

2 гр. мгновенных дрожжей
140 гр. муки
200 гр. воды
24 гр. сахара
тесто:

60 гр. воды
6 гр. соли
10 гр. растопленного сливочного масла
260 гр. муки
Приготовление

Готовим опару. В воде растворяем сахар и дрожжи, всыпаем муку и !ВНИМАНИЕ! взбиваем миксером на больших оборотах около 5 минут.

Затягиваем посуду пленкой, оставляем в теплом месте на 30 минут.

Масло растопить и остудить.

Добавляем в опару масло, соль, воду, муку.

Вымешиваем тесто, подкатываем в колобок, укладываем в, смазанную растительным маслом, миску, затягиваем пленкой, ставим в теплое место.

Брожение 1,5 часа, через 30 и 60 минут от начала брожения, тесто обмять.

Из зрелого теста сформовать буханку, накрыть полотенцем, оставить в тепле на 45 минут для окончательной расстойки.

Духовку разогреть до 240-250 градусов, на дно духового шкафа поставить емкость с водой, нам нужен пар в процессе выпечки.

Перед тем, как хлеб посадить в печь, сделайте на нем надрезы.

Выпекать 20-30 минут, ориентируйтесь на желаемый цвет корочки.

Остудить хлеб полностью на решетке.

Приятного аппетита!
источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ElenaPro

кукурузный хлеб

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 22:13 (ссылка)

Кукурузный хлеб содовыйhttp://tarelkina.com/wp-content/uploads/2015/05/DSC_00021-e1430664663291-552x357.jpg 552w, http://tarelkina.com/wp-content/uploads/2015/05/DSC_00021-e1430664663291.jpg 745w" sizes="(max-width: 745px) 100vw, 745px" />
Это замечательный вариант быстрого хлеба к обеду. Очень вкусного с ароматом кукурузы и сладковатым привкусом, в тесто можно добавить любую зелень и приправы.
Ингредиенты

140 гр. кукурузной муки
140 гр. пшеничной муки
300 гр. кефира
1 ст.л. меда
1 яйцо
100 мл. кукурузного масла (можно любого растительного)
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
1/4 ч.л. соды
немного зеленого лука и укропа
Приготовление

Муку, соль, разрыхлитель и соду смешать.

В кефир вбить яйцо, положить мед, растительное масло и все смешать до однородности.

Соединить обе смеси и замесить тесто, в конце добавить нарезанные лук и укроп.

Духовку разогреть до 200 градусов.

В форму, в которой Вы будете выпекать хлеб, налить столовую ложку растительного масла и разогреть ее в духовке.

В горячую форму выложить тесто, разровнять.

Выпекать хлеб до готовности, в высокой форме выпекался около 40 минут. Проверяйте готовность зубочисткой.

Кушать теплым, приятного аппетита!
источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mila1977

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ И КАРТОШКОЙ

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 12:37 (ссылка)

Заливной пирог с мясом и картошкой — отличная находка для тех, кто любит сочные пироги и не любит возиться с тестом. Тесто готовится очень просто, а получается нежное и сочное. Начинка может быть любая, у меня — с фаршем и тертым картофелем. Пирог получается очень сочным и совершенно не жирным. Хорош как в горячем, так и холодном виде.


Есть еще вариант этого пирога с рыбными консервами.



Ингредиенты:


Тесто



  • 0,5 л. кефира (простокваши)

  • 2 яйца 

  • 2 ст. л. растительного масла

  • 1,5 ст. муки

  • 1 ч. л. соли

  • щепотка сахара

  • 0,5 ч.л. соды


Начинка



  • 500 гр. фарша (у меня говяжий, лучше использовать нежирный фарш)

  • 4 шт. картофеля (около 600 гр.)

  • 1 шт. лук репчатый (150 гр.)

  • перец черный молотый

  • соль — по вкусу


Приготовление:


Приготовить заливной пирог с мясом и картошкой >>>>

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<выпечка несладкая - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda