Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 87 сообщений
Cообщения с меткой

вкусный ужин - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Алиция_Гадовская

Идея для вкусного ужина

Вторник, 12 Сентября 2017 г. 13:31 (ссылка)


Гамбургер в помидоре



фарш - 300 г



помидоры - 6 шт.



соль, перец черный молотый



растительное масло 3-5 ст. л.



1868538_ (300x210, 23Kb)



Число порций: 6



Время приготовления: 40 минут



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Элен43

Без заголовка

Среда, 12 Июля 2017 г. 07:07 (ссылка)

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

Гречка с курицей

Были в гостях и на ужин хозяйка приготовила очень вкусную гречку с курицей. Готовится быстро и просто. Взяла рецепт и приготовила это блюдо на обед.

Нам потребуется 600 гр. куриного филе;
Полный с верхом стакан гречки;
1 луковица;
2 столовые ложки 10-15 % сметаны;
2 столовые ложки майонеза;
2 зубчика чеснока;
Приблизительно 200 гр. тертого сыра;
приправа для курицы, соль.

1. Гречку ( у меня был высший сорт ) надо разложить ровным слоем по дну формы ( у меня стеклянная форма 22х22 ), залить ее горячей кипяченой подсоленной водой, что бы вода закрывала всю крупу.
2. Лук надо очистить, нарезать тонкими полукольцами и разложить по гречке.

3. Филе курицы нарезаем полосками и раскладываем поверх лука. Мясо посыпаем приправой, в ее состав входит соль, поэтому присаливать курицу я не стала.

4. Майонез смешиваем со сметаной, раздавливаем туда два зубчика чеснока, все перемешиваем и размазываем эту смесь по курице. Сверху посыпаем мясо тертым сыром.
5. Ставим форму с курицей и гречкой в разогретую предварительно до 180 градусов духовку. Готовим блюдо 40 минут, последние 10 минут я закрыла зарумянившийся верх фольгой. Сыр сверху расплавился и превратился в корочку.

Ставим курицу с гречкой на стол и зовем всех обедать...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Томаты печеные, курица, сыр, майонез. Закуска мясная из духовки.

Вторник, 27 Июня 2017 г. 18:42 (ссылка)




Томаты печеные, курица, сыр, майонез. Закуска мясная из духовки.



 



Закупаем:



 



- помидор (четыре)



- филе птицы (одно)



- майонез



- сыр (сто гр., крошка)



- масло (две ложки, растительное)



- специи, приправы



 



Жарим:



 



- курицу (нарезанную)



- специи, приправы



 



Продолжение Томаты печеные, курица, сыр, майонез. Закуска мясная из духовки.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Цыпленок картошка, медово-лимонный маринад. Куриное жаркое.

Воскресенье, 25 Июня 2017 г. 12:42 (ссылка)




Цыпленок картошка, медово-лимонный маринад. Куриное жаркое.



 



Закупаем:



 



- цыпленок (два, общий вес около килограмма)



- картошка (килограмм)



 



Маринад



 



- чеснок раздавленный (шесть зубцов)



- масло (четыре ложки, растительное)



- специи, приправы



- мед (ложка)



- сок цитруса (три ложки, лимон)



 



 



Чистим, режем:



 



- картошку



 



Смешиваем:



 



- маринад



 



Продолжение Цыпленок картошка, медово-лимонный маринад. Куриное жаркое.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Фаршируем курицей, сыром шампиньоны, зелень. Грибы в духовке.

Среда, 21 Июня 2017 г. 15:34 (ссылка)




 



Фаршируем курицей, сыром шампиньоны, зелень. Грибы в духовке.



 



Закупаем:



 



- филе птицы



- сыр (шестьдесят гр., крошка, «Фета»)



- грибы (десяток)



- сметана (четыре ложки)



- мука (ложка)



- сыр (половина стакана крошки, «Моцарелла»)



- петрушка



- специи, приправы



 



Промываем, отрезаем ножки:



 



- у грибов



 



Режем:



 



- курицу



- ножки грибов



- зелень



 



Продолжение Фаршируем курицей, сыром шампиньоны, зелень. Грибы в духовке.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Индейка перец чили, томаты, чеснок. Мексиканская острая индейка.

Вторник, 23 Мая 2017 г. 13:16 (ссылка)




Индейка перец чили, томаты, чеснок. Мексиканская острая индейка.



Индейка перец чили, томаты, чеснок – мексиканская острая индейка с пряными нотками. Быстрый ужин или второе блюдо на обед, время выбираете сами, когда Вам скушать столь восхитительную вкусную и полезную жареную индейку. Гарниром к жареной острой индейки послужат отваренные крупные макароны, посыпанные сырной крошкой. Неплохо присовокупить свежую зелень с овощами и тогда полноценный очень сытный прием пищи Вам обеспечен.



 



 



Для второго блюда  Индейка перец чили, томаты, чеснок, приобретаем:



- филе индейки, из грудной части птицы (500 грамм)



- паста томатная (4 ложки столовые)



- острый перец чили порошок (до одной чайной ложки или по Вашему вкусу)



- оливковое масло холодного первого отжима (5 ложек столовых)



- чеснок (5 зубцов)



- соль поваренная (по вкусу)



- перец черный молотый (по вкусу)



 



 



Подготовительные операции в приготовлении мексиканской острой индейки.



 



- промываем в холодной проточной воде филе индейки. Срезаем пленки и другие, не понравившиеся участки мяса.



- промакиваем филе индейки бумажным полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу.



- нарезаем мясо индейки кубиками со стороной до 2 сантиметров. Режем филе птицы обязательно поперек мышечных волокон, чтобы жареное мясо было сочное и мягкое.



- складываем мясо индейки в глубокую миску. Добавляем по вкусу черный молотый перец и поваренную соль. Перемешиваем и оставляем на 10-15 минут мариноваться.



- очищаем зубцы чеснока, раздавливаем плоскостью ножа и мелко шинкуем.



- смешиваем в отдельной миске томатную пасту, мелко нарезанный чеснок, порошок острого перца чили.



 



Жарим индейку. Тушим в остром соусе.



 



- разогреваем сковороду.



- вливаем в сковороду оливковое масло. Ждем, пока оно разогреется.



- добавляем кубики мяса индейки. Обжариваем на большом огне, постоянно перемешивая. Жарим мясо до золотистой корочки.



- вливаем к мясу индейки острый томатный соус (томатная паста + чеснок + перец чили). Тщательно перемешиваем.



Продолжение Индейка перец чили, томаты, чеснок. Мексиканская острая индейка.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Katya_Anciferova

Сочная запеканочка с курочкой! Готовим ужин!

Вторник, 04 Апреля 2017 г. 17:59 (ссылка)

Для женщин вопрос: что приготовить на ужин? - вызывает головную боль). Мы , женщины, постоянно пытаемся приготовить что-то вкусненькое, необычное, красивое и по-оригинальней)! Смотрите, милые мои хозяюшки, какая вкусная и сочная куриная запеканка сегодня на ужин!

v7wCwZDjjJI (600x450, 156Kb)
Ингредиенты:
-Филе куриное — 500 г
-Лук репчатый (крупный) — 3 шт.
-Картофель (средний) — 4 шт.
-Яйца — 3 шт.
-Сыр плавленый — 3 шт.
-Йогурт (без добавок или сметана) — 0,5 стакана
-Соль - по вкусу
-Зелень укропа
-Перец черный - по вкусу
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Яйца вареные сыр, молоко, лук запекаем. Запеканка яичная в духовке.

Понедельник, 27 Февраля 2017 г. 15:13 (ссылка)




Яйца вареные сыр, молоко, лук запекаем. Запеканка яичная в духовке.



 



Необходимо запастись:



 



- масло сливочное (4 ложки)



- мука (три ложки)



- соль



- молоко (полтора стакана)



- сыр тертый (половина стакана)



- луковица



- перец



- яйца (шесть)



- панировочные сухари и ложка масла сливочного



 



 



В растопленное масло (три ложки), сыпем муку (три ложки) и соль.



 



  Мешаем.



 



Вливаем молоко (полтора стакана).



 



  Мешаем и ждем загустения…



 



Продолжение Яйца вареные сыр, молоко, лук запекаем. Запеканка яичная в духовке.



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Куриные маффины, сыр, зелень, молоко. Рецепт маффин несладких.

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 16:47 (ссылка)




Куриные маффины, сыр, зелень, молоко. Рецепт маффин несладких.



Куриные маффины, сыр, зелень, молоко – это закуска вкуснейшая, которую поставить на праздничной стол не зазорно, а наоборот, весьма престижно. Внешний вид, вкус тому порука. Рецепт маффин несладких подразумевает наличие очень простых ингредиентов, дешевых и доступных.



 



 



Для закуски Куриные маффины, сыр, зелень, молоко, приобретаем:



 



- куриная грудка на каркасе (2 штуки среднего размера)



- вода (2-2,5 литра)



- перец черный горошком (5-8 горошин)



- лавровый лист (1-2 штуки)



- сыр твердый (200 грамм)



- яйцо куриное (2 штуки)



- соль поваренная (по вкусу)



- перец черный молотый (по вкусу)



- мука пшеничная (половина стакана, объемом 200 мл)



- молоко коровье (100 миллилитров)



- лук зеленый (пучок)



- петрушка свежая (пучок)



- укроп свежий (пучок)



 



 



Варим курицу. Подготавливаем другие продукты.



 



- промываем куриные грудки. Заливаем водой. Доводим воду до кипения. Снимаем пену.



- уменьшаем огонь до среднего. Добавляем черный перец горошком.



- варим курицу 35-40 минут до готовности. За 5 минут до окончания варки курицы, добавляем в кастрюлю лавровый лист и поваренную соль. Прогреваем.



- вынимаем курицу из бульона. Снимаем шкурку и удаляем каркас, которые возвращаем обратно в бульон для дальнейшего приготовления супа с любыми наполнителями.



- куриное мясо очень мелко режем.



- свежую зелень промываем и немного обсушиваем. Обрываем листочки и нежные тонкие части стеблей. Мелко, мелко шинкуем.



- натираем сыр на средней терке.



 



Готовим тесто по рецепту маффин несладких.



 



- смешиваем куриное мясо, и шинкованную свежую зелень в глубокой миске.



- вбиваем куриные яйца. Перемешиваем.



- добавляем натертый сыр. Перемешиваем.



- вливаем коровье молоко. Перемешиваем. Добавляем по вкусу соль, перец.



Продолжение Куриные маффины, сыр, зелень, молоко. Рецепт маффин несладких.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Пюре из индейки малышам, взрослым. Диетическое блюдо мясное.

Среда, 08 Февраля 2017 г. 17:38 (ссылка)




Пюре из индейки малышам, взрослым будет очень полезно и не менее вкусно. Диетическое блюдо мясное, изготовленное из мяса индейки абсолютно гипоаллергенно. Вероятность возникновения аллергических реакций близка к нулю. Что крайне важно при подкармливании детишек, да и взрослые страдают такими реакциями на пищу.



Усвояемость мяса индейки в пюреобразном состоянии увеличивается в разы и все ценнейшие вещества усваиваются великолепно, не создавая излишнюю нагрузку на желудочно-кишечную систему человека.



 Когда будете готовить пюре из индейки детям, можете убрать или добавить нужную для ребенка добавку в соответствии с возрастом и физическим состоянием. А я в рецепте буду ориентироваться в основном на взрослую аудиторию или относительно взрослую. Поэтому для маленьких детей необходимо предварительно посоветоваться с врачом, что можно добавлять в мясное блюдо из индейки, а что нельзя.



 



 



Для второго блюда Пюре из индейки малышам, взрослым, приобретаем:



- филе индейки грудки или задней части (600-700 грамм)



- вода холодная для варки бульона (3-3.5 литра)



- перец черный горошком (7-9 горошин)



- лавровый лист (1-2 штуки)



- морковь свежая (1 штука)



- лук репчатый (1 головка)



- масло сливочное (1 ложка столовая)



- соль поваренная (по вкусу)



- петрушка свежая для украшения (по потребности)



 



 



Подготовка продуктов.



 



- промываем филе индейки. Вырезаем пленки.



- промываем, очищаем свежую морковь. Морковь не режем.



- репчатый лук очищаем. Не режем.



- промываем, обсушиваем свежую зелень.



 



Отвариваем индейку.



 



- мясо индейки помещаем в кастрюлю и заливаем водой.



- кастрюлю ставим на большой огонь. Доводим воду до кипения. Снимаем шумовкой пену.



- уменьшаем огонь до средней величины.



- добавляем в кастрюлю морковь, лук репчатый, черный перец горошком.



- прикрываем кастрюлю не полностью крышкой.



- варим индейку 45-60 минут до мягкости.



Продолжение Пюре из индейки малышам, взрослым. Диетическое блюдо мясное.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Макароны сыр, молоко, томатный соус. Запеканка из макарон духовка.

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 16:10 (ссылка)




Макароны сыр, молоко, томатный соус. Запеканка из макарон духовка.



 



Необходимые продукты:



 



- молоко (стакан)



- яйцо (два)



- соус томатный (стакан)



- сыр натертый (стакан)



- соль, перец



- макароны вареные (500 г)



- зелень



- сухари панировочные



- масло сливочное (3-5 кусочков)



 



 



Смешиваем:



 



- молоко (стакан)



- яйца (два)



- томатный соус (стакан)



- зелень



- натертый сыр (стакан)



- соль и перец…



Продолжение  Макароны сыр, молоко, томатный соус. Запеканка из макарон духовка.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
senip

Куриные гречаники подливка томатная. Котлеты из курицы гречки соус.

Вторник, 06 Декабря 2016 г. 17:52 (ссылка)




Куриные гречаники подливка томатная. Котлеты из курицы гречки соус.



 



Приобретаем:



 



- гречка (полтора стакана)



- фарш птичий (шестьсот гр.)



- луковица



- яйцо



- майонез (ложка)



- специи



 



Подливка



 



- луковица



- морковка



- перец (два, сладкий)



- паста (две ложки, из помидор)



- сахар (половина ложки)



- «орегано»



 



Промываем:



 



- крупу



 



Обжариваем пять минут.



 



Варим в шестистах мл. воды ( треть часа).



 



Измельчаем, смешиваем:



 



- гречка



- фарш



 



Продолжение Куриные гречаники подливка томатная. Котлеты из курицы гречки соус.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

С чем сочетать куриную грудку: 6 простых и вкусных идей

Понедельник, 08 Августа 2016 г. 15:54 (ссылка)

С чем сочетать куриную грудку: 6 простых и вкусных идей
1.Запеченное куриное филе + спагетти из твердых сортов пшеницы + брокколи + морковь + стручковая фасоль на пару
2. Куриное филе на гриле + овощи на гриле (кабачок + баклажан + помидор + болгарский перец)
3. Куриные шашлычки + помидор + рус + огурец
4. Тушеное куриное филе с помидором + огурец + помидор
5. Запеченное куриное филе + соус терияки + чечевица на пару
6. Тушеное куриное филе в соевом соусе + тушеная капуста + огурец
1 (700x700, 212Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

20 вариантов правильного белкового ужина

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 15:58 (ссылка)

20 вариантов правильного белкового ужина

1. Обычный омлет из смеси белков яиц и молока, несколько свежих помидоров или горсть любых замороженных овощей, например, зеленую фасоль
2. Куриное филе на гриле, предварительно замаринованное в лимонном соке со специями, с салатом из любых овощей.
3. Треска, лосось или любая другая рыба на пару, с гарниром из овощей
4. Крольчатина, запеченная в фольге в духовом шкафу, с салатом из помидоров
5. Отваренный бурый рис с морепродуктами и овощами
6. Легкий суп на бульоне из курицы, рыбы, морепродуктов. Не соединяйте в легком супе, предназначенном для ужина, картофель, мясо и крупы
7. Куриное филе, запеченое со специями в фольге
8. 150г творога с корицей
9. 150г с зеленью и чесноком
10. Рыбные или куриные котлеты, печеные в духовке
11. Творожный омлет из 2х белков и 100г творога. Можно добавить зеленую фасоль, зелень и специи
12. Салат из овощей и тунца в собственном соку
13. Отварной минтай и вареная фасоль на гарнир
14. Чили из постного говяжьего фарша и красной фасоли
15. Тушеная телятина с овощным соусом
16. Филе индейке запеченное в фольге и гарнир из свежей зелени и огурца
17. Салат из смеси салатных листьев и сыра моцарелла
18. Салат с куриной грудкой и сельдереем
19. Сибас, запеченный на овощной подушке
20. Куриные шашлычки в имбирно-лимонном маринаде

Как видите, все совсем не грустно, а очень разнообразно и сытно! Приятного вам аппетита и здорового ужина!
G8YuQNnmKMU (519x519, 225Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cooking-by-jane

СВИНИНКА "УДАЧНАЯ"

Суббота, 27 Февраля 2016 г. 23:12 (ссылка)

Ингредиенты:

Гуляш из свинины - 600 г
Пере болгарский - 2 шт.
Помидор - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вино полусухое
Масло растительное
Соль - по вкусу
Приправа к свинине - по вкусу
Зелень

Рецепт:

Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, обжарить в глубокой сковороде на масле до золотистого цвета. Свинину вымыть, добавить к луку. Залить вином. Готовить на маленьком огне. Из перцев удалить сердцевинку. Перцы вымыть, нарезать кубиками. Добавить к свинине. Помидоры вымыть, нарезать кубиками, добавить к свинине. Приправить специями. Готовить до мягкости свинины и овощей. При подаче посыпать зеленью.

УДАЧИ!
SAM_0638-001 (700x527, 233Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Вкусный ужин быстро и просто: преимущества еды с доставкой на дом

Пятница, 06 Ноября 2015 г. 13:51 (ссылка)




Для многих работающих людей домашняя еда является недостижимой мечтой: приготовление пищи требует не только навыков, но и большого количества свободного времени. Однако, если вы хотите в полной мере насладиться вкусом домашней выпечки, можете заказать пироги с доставкой – нет нужды возиться с тестом и начинкой, квалифицированный повар сделает всё за вас.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Birino4ka

Свиные ребрышки с картошкой

Четверг, 01 Октября 2015 г. 14:44 (ссылка)





Свиные ребрышки с картошкой




 



Чтобы мясо получилось нежным и ароматным, обратите свое внимание на некоторые нюансы приготовления еще при покупке свиных ребрышек. Выбирайте только те, которые имеют на кости достаточное количество мяса и минимум жировых прослоек, а не прошедшие «конкурс» смело отправьте в суповой набор. Они, в свою очередь, способны сделать из любого постного бульона вкуснейший наваристый борщ!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Katya_Anciferova

А сегодня у нас на ужин Ленивая лазанья!!!

Вторник, 01 Сентября 2015 г. 15:54 (ссылка)

Приветик. Я как всегда со своими идеями для вкусного и быстрого ужина! Предлагаю сегодня приготовить очень вкусную, сытную, а главное быструю в приготовлении Ленивую лазанью!

XLRP0_3S3js (604x453, 179Kb)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вкусный ужин - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda