Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 87 сообщений
Cообщения с меткой

вкусное сало - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
verbizkaa

Как приготовить вкусное сало

Вторник, 07 Марта 2017 г. 11:00 (ссылка)

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Как приготовить вкусное сало


сало (604x437, 74Kb)
Предлагаю Вам приготовить самое вкусное сало. Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, которых Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску.
Попробуйте — не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.

Ингредиенты:
• сало
• вода — 1 литр
• поваренная соль — 1 стакан
• лавровый лист — 3-4 штуки
• перец горошком — по вкусу
• репчатый лук — 1 штука
• чеснок — 3-4 зубчика
• черный молотый перец.

Приготовление:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой). Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня.Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.


Интернет-магазин по продаже наливной парфюмерии и натуральной косметики от болгарской компании Refan предлагает в свободном доступе всем по приемлемым ценам. В нашем магазине вы сможете купить всё что нужно, предлагаем полный ассортимент парфюмерии здесь http://refan-msk.ru/index.php?cat=20 . Для оптовиков скидки, также здесь вы сможете приобрести флакончики, аксессуары для розничной торговли, амфоры. Доствка по Москве бесплатно при заказе от 2000 руб. По России доставка почтой или транспортными компаниями.
Источник:http: //vk.com/public57033168?w=wall-57033168_13629


Volody24 gl
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
cocgolola

Пластыри от простатита

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 19:21 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Много лекарственных средств перепробовал, есть хорошие, есть не очень хорошие.
Много лекарственных средств перепробовал, есть хорошие, есть не очень хорошие.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
sunghullransa

Пластыри от простатита

Вторник, 13 Сентября 2016 г. 16:43 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Маленький пластырь Prostatic Navel Plaster поможет справиться с заболеваниями не только простаты, но и мочеполовой системы всего за 2-3 курса.
Маленький пластырь Prostatic Navel Plaster поможет справиться с заболеваниями не только простаты, но и мочеполовой системы всего за 2-3 курса.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
inhanpoemogh

Intoxic - средство от паразитов

Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 17:04 (ссылка)

bigimg (197x700, 84Kb)
Фото резисторов есть ? Просто я прекрасно знаю, кто это добро собирает и ни в одном образце у них не видел такого ноу-хау.
Фото резисторов есть ? Просто я прекрасно знаю, кто это добро собирает и ни в одном образце у них не видел такого ноу-хау.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Готовим сало в пакете дома. Очень вкусно!

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 14:44 (ссылка)

Готовим сало в пакете дома. Очень вкусно!

Ингредиенты:
-свиная грудинка-1.5кг.
-чеснок-1-2головки.
-чёрный перец крупного помола
-приправа для свинины
-соль

Как приготовить:
Свиную грудинку разрезать на куски . Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку. Грудинку натереть солью, приправой, перцем и чесноком.
Дать настоятся около часа. Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой и положить в них грудинку. (У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.) Из пакетов удалить воздух и завязать их.
Пакеты с грудинкой положить в кастрюлю с холодной водой, накрыть кастрюлю крышкой, поставить на огонь. (Пакеты при варке не лопнут!) Когда вода закипит, убавить огонь, чтобы вода кипела не сильно.

Варить на медленном огне 2 часа. Выключить огонь, и оставить остывать грудинку в воде в которой варилась. Когда остынет, вынуть грудинку из пакетов. Завернуть в фольгу и убрать в холодильник чтобы хорошо охладилась. Лучше на ночь.
Приятного аппетита!!!
1yOhwD1ElkM (604x426, 109Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Самое вкусное сало

Суббота, 06 Февраля 2016 г. 12:03 (ссылка)

Самое вкусное сало

Советую взять на заметку этот простой и доступный рецепт вкусного сала, который Вы легко сможете приготовить к ужину или на закуску. Попробуйте - не пожалеете! Закусочка получается невероятно вкусная, сметают влёт.

Ингредиенты:

• сало
• вода - 1 литр
• поваренная соль - 1 стакан
• лавровый лист - 3-4 штуки
• перец горошком - по вкусу
• репчатый лук - 1 штука
• чеснок - 3-4 зубчика
• черный молотый перец.

Приготовление:

Складываем сало в кастрюлю, а затем делаем рассол. Рассол: на 1 литр воды высыпаем 1 стакан соли, добавляем 3-4 листика лаврушки, перчик горошком и одну луковицу (я ее очищаю) рассол закипятим и через минутку заливаем сало горячим рассолом, ставим гнет (под 3-х литровую банка с водой).

Пусть сало стоит в тепле 3-4 дня. Затем вынимаем из рассола, обтираем насухо и натираем чесноком давленным и посыпаем перчиком черным молотым, кладем на хранение в морозилку и за уши не оттащишь.

Приятного аппетита!
91k2bdaGqis (604x445, 147Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Elena_Besedkina

Очень вкусное сало домашнего приготовления

Среда, 20 Января 2016 г. 17:02 (ссылка)

1453298523_2 (590x427, 47Kb)


Ингредиенты:



Вода — 1 л

Свиное сало с прослойками мяса — 1 кг

Луковая шелуха — 3 горсти

Лавровый лист — 2 шт.

Чеснок — 7 зубца

Соль — 200 г

Сахар — 2 ст. л.

Перец черный — по вкусу



Как готовить сало горячего засола:



1.Наберите в емкость воду, добавьте в нее сахар, соль, лавровый лист, луковую шелуху и ставьте вариться. Луковой шелухи можно добавить и больше. Когда вода закипит, положите в нее обмытое сало — пусть оно проварится еще 20—30 минут.

2. Снимите сало с огня и оставьте его на 8—10 часов пропитываться отваром. Затем вытащите сало из рассола и высушите его. Пока сало сохнет от жидкости, порежьте чеснок тонкими пластинками, смешав затем с молотым черным перцем. Обсохшее сало вываляйте в получившейся смеси, заверните его в фольгу и поставьте на ночь в морозилку.

Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЗАБАВА-ЛЮБАВА

Самое вкусное сало

Вторник, 19 Января 2016 г. 20:50 (ссылка)


 





































5177462_Image_4 (555x294, 123Kb)







 




 


Сало (подчеревок) 1 кг.

Соль 100 г.

Вода 1 л.

Чеснок 2 головки.

Приправа любая 2 ст. л.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Домашний шпик в специях

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 22:04 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...spetsiyah/


DSC07899



 





Ингредиенты:




  • Сало с прослойкой – 500 г.


  • Чеснок – 3 зубчика


  • Соль крупная


  • Чёрный молотый перец


  • Чёрный перец горошком


  • Душистый перец


  • Красный молотый перец


  • Белый молотый перец


  • Молотая паприка


  • Тмин



Сало нарежем на небольшие куски.



Чеснок нарезать тоненькими кружочками. В сале сделать небольшие надрезы с обеих сторон и вложить буквально по одному кружочку чеснока.



Хорошенько натираем солью со всех сторон. Затем обваливаем куски сала в черном, белом и красном молотом перце (красного перца положите совсем немного, для пикантности, иначе сало получится очень жгучим). В самом конце добавляем тмин и паприку.



В емкость, где будет солиться сало положить нарезанный чеснок и перец горошком и душистый перец.



Выложить куски сала. Между слоями также положить чеснок и перец.



Закрыть емкость листом фольги и дать постоять при комнатной температуре часа 3. затем убрать на 3-4 суток в холодильник.



Такое сало можно подавать к первым блюдам, или использовать в несладких запеканках (например,Капустная запеканка ), да и просто кушать как бутерброд, положив пару кусочков на хлеб.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Самый правильный способ засолки сала: вкуснее не бывает

Понедельник, 22 Июня 2015 г. 07:58 (ссылка)

-JpvvzS5bkY (604x416, 181Kb)


Как солить сало?Свиное сало является очень вкусным продуктом и отличным источником энергии за счет своей высокой калорийности. Как же вкусно приготовить сало в домашних условиях?



Шаги.

1. Для начала нужно выбрать правильное сало. Оно может быть однородным или иметь мясные прослойки. В любом случае, следует проверить продукт перед непосредственной засолкой. Качественное сало без труда прокалывается ножом и, следовательно, будет мягким. Если острый конец ножа помещается толчкообразно, то в сале содержится слишком много жилок. После засолки оно получится жестковатым. Нарезайте продукт пластинами, если толщина сала превышает 6 см. В любом другом случае солить кусок можно целиком, но на это потребуется немного больше времени.



2. Процесс засолки. При засолке этот продукт испортить практически невозможно, что, без сомнения, упрощает процесс приготовления данного деликатеса. Сколько бы соли Вы не добавили, сало впитает ровно столько, сколько ему потребуется. Ингредиенты: каменная соль (выбирать следует ее, так как она содержит полезные микроэлементы); красный или черный перец (молотый); черный перец (горошком); любые приправы (смело добавляйте те, которые нравятся именно вам); лавровый лист; чеснок (его количество может быть совершенно различным, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений). Засолочная смесь: на килограмм продукта потребуется 4 ст. ложки соли, 1 ст. ложка черного перца, 0.5. ст. ложки красного перца, приправы.Для засолки воспользуйтесь пластиковой или стеклянной емкостью



3. Если любите запах и вкус чеснока, то добавляйте его в каждую пластину. Имейте ввиду, что сало, засоленное с добавлением чеснока, будет иметь меньший срок хранения. Но если держать украинский деликатес в морозильной камере, то срок хранения увеличится в несколько раз.



4. На ее дно поместите небольшое количество получившейся засолочной смеси, перец горошком и покрошите 1-2 лавровых листа (на ваш вкус). На верхний слой сала снова добавляется все вышеперечисленное. И такая процедура проделывается с каждым куском. Первые 24 часа храните сало при комнатной температуре в помещении, а на вторые сутки поставьте в холодильник. Затем смело можете употреблять продукт в пишу или же поместить на хранение в морозильную камеру. Куски предварительно очистите ножом от уже ненужной засолочной смеси.



Приятного аппетита!





Еще больше вкусных рецептов можно найти в нашей группе  https://vk.com/vkusnayaedazdes


 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вкусное сало - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda