Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 73 сообщений
Cообщения с меткой

вкусное мясо - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Yulya_K

Куриное филе в кисло-сладком соусе

Среда, 11 Мая 2016 г. 22:59 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/124512/


1530386_75863nothumb500 (500x332, 183Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Мясо вкусное.Очень | Любимые блюда

Пятница, 04 Марта 2016 г. 08:17 (ссылка)
podruchka.su/osnovnie-blyda...so-vkusnoe

Приготовить вкусное мясо совсем не сложно. Рецепт вкусного мяса с гранатовым соусом очень Вам понравится. Потребуется совсем немного времени, чтобы приготовить
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

рыба, мясо,курица

Вторник, 01 Марта 2016 г. 08:59 (ссылка)








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ПростОблако

МАРИНОВАННАЯ ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА ПО-КУБИНСКИ

Пятница, 15 Января 2016 г. 09:09 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Маринованная запеченная свинина по-кубински

(500x375, 99Kb)

Для меня этот рецепт оказался самым настоящим сюрпризом и подарком в наступившем году, а поскольку я просто обожаю маринады, то сомнений в его приготовлении не было ни грамма! Если вы смотрели фильм "Шеф-повар", то вы должны знать, это кубинская Mojo маринованная запеченная свинина из этого фильма. Консультант-повар в этом фильме был супер щедрым и поделился рецептом! Я только чуточку прислушалась к советам блогера Рошель и добавила, правда в два раза меньше тростникового сахара! Рецепт понравился, удивил и покорил своим вкусом! Мясо получается как бы завернутым в соус и при запекании образует сверху тонкую ароматную шубку!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Мясо вкусное.Очень | любимые блюда

Среда, 21 Октября 2015 г. 15:25 (ссылка)
podruchka.su/osnovnie-blyda...so-vkusnoe

Приготовить вкусное мясо совсем не сложно. Рецепт вкусного мяса с гранатовым соусом очень Вам понравится. Потребуется совсем немного времени, чтобы приготовить
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Свинина под горчицей

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 15:08 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...orchitsej/


DSC07870



 





Ингредиенты:




  • Свиная вырезка – 500 – 700 г.


  • Чеснок – 5 зубчика


  • Французская горчица


  • Чёрный молотый перец


  • Соль крупная



Мясо хорошо промыть, обсушить, обрезать плеву, если таковая имеется. Чеснок разрезать на 2-4 чести. В свинине сделать надрезы, вставить в них чеснок. Натереть солью и перцем.



Верх смазать горчицей. Можно использовать как обычную горчицу (в виде соуса), так и горчицу в зёрнах.



Положить свинину в фольгу, завернуть. Запекать при температуре 180 градусов в течение 1.5 часов.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Бедрышки индейки в горчично-медовом маринаде

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 11:08 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-marinade/


8ddd6bf40f7eb1d0dc00bfbad4a45526



 





Ингредиенты:




  • Бедрышки индейки – 2 шт.


  • Горчица французская – 1 ст.л.


  • Горчица казацкая – 1 ст. л.


  • Майонез – 2-3 ст.л.


  • Мед – 1 ст. л.


  • Соли и перец по вкусу



Бедрышки  промыть под проточной водой.  Положить, что бы вся влага стекла ( чтобы быстрее , я подсушила бумажным полотенцем). Посолить  и поперчить.



Отдельно смешиваем мед, горчицу и майонез.



Получившимся маринадом перемазываем бедрышки.  Что бы хорошо мясо промариновалось, нужно поставить в холодильник на 30-40 минут.



Достаём с холодильника и каждый кусок заматываем в пищевую фольгу. Ставим в духовку при 180-200 град. минут на 35.



В фольге мясо будет сочным и мягким, но кто любит мясо с хрустящей корочкой, советую открыть фольгу за несколько минут до готовности. Мясо готово.



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
elenaKnsp

Мясо вкусное.Очень | любимые блюда

Пятница, 31 Июля 2015 г. 07:40 (ссылка)
podruchka.su/osnovnie-blyda...so-vkusnoe


Приготовить вкусное мясо совсем не сложно. Рецепт вкусного мяса с гранатовым соусом очень Вам понравится. Потребуется совсем немного времени, чтобы приготовить

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Наталочка-Кисочка

Мясо по-грузински

Суббота, 07 Февраля 2015 г. 23:17 (ссылка)
tvoyaeda.ru/myaso-po-gruzinski/

Готовим мясо по-грузински правильно! И без лишних телодвижений :)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Секреты вкусного мяса

Вторник, 23 Декабря 2014 г. 12:28 (ссылка)

Секреты вкусного мяса
1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.
5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.
6. Кожу­ра банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.

Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо

1. Выложите говядину на раскаленную ско­вороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.
2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вмес­те с мясом.
3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30-40 минут.

Смягчить старое мясо поможет лимонная корочка

1. Нарежьте мясо на куски поперек волокон и выложите на раскаленную сковороду.
2. Добавьте несколько лимонных корок.
3. В конце приготовления не выбрасывайте корки.
4. Достаньте их, разотрите ложкой и размешайте с мясным соком, который выделился при жарке. Выложите говя­дину на тарелку, полейте соком и украсьте веткой зеле­ни и морковью.
5. Никогда не солите мясо непосредственно перед жаркой, оно потеряет много сока и получится невкусным. Соль надо класть во время, а еще лучше в самом конце приготовления.

Кстати, если вы хотите заказать тур в Буковель, то сделать это лучше всего в компании «Bukovelclub». Только тут самые интересные и недорогие туры в это удивительное место! Детали на сайте.
C58RDLDVT0o (604x402, 65Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leskey

Мясо в фольге с грибами и помидорами

Вторник, 16 Декабря 2014 г. 14:14 (ссылка)

Мясо в фольге с грибами и помидорами


Очень похоже на мясо по-французски, но я сделала несколько изменений в приготовлении это блюда! Мясо получается оооочень сочным и безумно вкусным! ;)

Нам понадобится:

4 куска мяса
Я обычно заранее мариную мясо, лучше его оставить на ночь в холодильнике. Маринад люблю такой: соль, специи и по 1 ст.л. майонеза, горчицы и кетчупа.

1 большая луковица
2 средних помидора
несколько шампиньонов
200 гр сыра
фольга

Лук и помидоры режем кружочками, грибы дольками, сыр трем на крупной терке.

Отрываем кусок фольги, кладем на него мясо.

На мясо выкладываем колечки лука.

Кружочки помидора.

Грибы.

Заворачиваем в фольгу и ставим в гриль или в духовку на 50 мин при 200 град.

Затем аккуратно раскрываем фольгу.

Каждый кусок посыпаем тертым сыром и ставим в духовку еще на 20 минут.

Надеюсь, вам понравилось! Приятного аппетита!
YsS7aprbvPM (448x299, 28Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Purple_velvet

Секреты приготовления вкусного мяса

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:55 (ссылка)


Секреты приготовления вкусного мяса



1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смочить водкой.

2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.

3. Говядина и баранина получатся мягкими и сочными, если их перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо банановой кожурой.

4. Закрепите кожуру кулинарной нитью, чтобы она не разошлась.

5. Положите мясо на противень и поставьте в разогретую духовку на 30-40 минут.

6. Кожура банана обладает уникальными свойствами и сделает жесткое постное мясо мягким.



3740351_ (618x464, 133Kb)



Секрет превращения жесткой говядины в нежное и мягкое мясо



1. Выложите говядину на раскаленную сковороду. Обжарьте на сильном огне 3-5 минут.

2. Добавьте немного воды, накройте крышкой и уменьшите огонь. Нарежьте корень имбиря и положите его тушиться вместе с мясом.

3. В состав имбирного сока входит вещество, которое разлагает протеины и делает жесткое мясо мягким. Говядину достаточно потушить с имбирем 30-40 минут.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Femiana

Очень вкусное куриное мясо с арахисом

Четверг, 20 Ноября 2014 г. 17:29 (ссылка)

Простое, питательное и невероятно вкусное мясное блюдо - курица с арахисом в пикантном маринаде. Перейти к рецепту http://femiana.ru/vkusnaya-kuritsa-s-arahisom/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вкусное мясо - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda