Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 66 сообщений
Cообщения с меткой

вкусная запеканка - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
elena-space

Куриная запеканка

Четверг, 01 Июня 2017 г. 15:01 (ссылка)

Ингредиенты:

● куриная грудка (филе) - 4 шт.
● баклажаны - 2-3 шт.
● помидоры - 3-4 шт.
● сыр - 150 гр.
● чеснок - 1 зубчик,
● зелень укропа
● растительное масло для жарки
● соль, красный и чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы положить в пакет (или между двумя слоями пищевой пленки) и отбить.Отбивные немного посолить и поперчить.

Помидоры вымыть, обсушить, вырезать плодоножку и нарезать кольцами. Чеснок очистить и мелко порубить.Зелень вымыть, обсушить и порубить. Сыр натереть на терке.В сковороде разогреть немного растительного масла, выложить полоски баклажан и обжарить по 2-3 минуты с каждой стороны. Баклажаны переложить на бумажную салфетку, чтобы избавиться от излишков жира.

Форму для запекания смазать маслом и выложить слой баклажанов немного внахлест друг на друга. Сверху уложить отбитое куриное филе. Потом снова баклажаны и снова курицу. Затем уложить кружки помидор. Помидоры немного посолить, поперчить и посыпать рубленым чесноком и зеленью. Сверху присыпать сыром.
Поставить форму в нагретую до 180 градусов духовку и запекать 20-25 минут. Вынуть форму с запеканкой из духовки, дать постоять 10 минут и подавать на стол.

Приятного аппетита!

1.
kOO9hxVrIUU (604x453, 303Kb)

2.
l_SAE6RS9Q0 (604x453, 275Kb)

3.
NtRPL7YB0eE (604x453, 296Kb)

4.
Q-_GwYRg5T4 (604x453, 284Kb)

5.
THKT63-B3oc (604x453, 296Kb)

6.
k6SvKilECl4 (604x453, 205Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Любаша0403

Вкусная запеканка

Суббота, 09 Апреля 2017 г. 00:08 (ссылка)

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вкусная запеканка!








1.

nfE64Be4OVk (600x409, 173Kb)



Для запеканку потребуются такие продукты:


 


-пол килограмм куриного филе;


-один стакан вареного риса;


-одна банка кукурузы консервированной;


-четыреста грамм болгарского перца;


-пол литра сметаны;


-две луковицы;


-двести грамм твердого сыра;
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natalya_Alexandr

Картофельная запеканка

Понедельник, 05 Декабря 2016 г. 21:25 (ссылка)


    Картофельная запеканка – это одно из немногих блюд, которые даже в школе и в садике с удовольствием едят дети. Да и взрослым можно напомнить об этом беззаботном времени, приготовив вкуснейшую запеканку из картошки. 





Р№Р№Р№Р№ (700x524, 363Kb)





Ингредиенты на 4 порции: 



Мясной фарш — 500 г 

Картофель — 800 г 

Лук — 1 головка 

Чеснок — 2 зубчика 

Пармезан тертый — 100 г 

Яйца — 1 шт. 

Белое сухое вино — 50 мл 

Сливки 

Тимьян свежий 

Оливковое масло 

Соль 

Молотый черный перец 





    Фарш лучше делать самим, если вы не знаете "источник" происхождения. Лучше, если это будет смесь из разного мяса. 

Узнать рецепт подробнее можно по ссылке http://vilingstore.net/Alena-Strelcova-u800041.



 

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
jenya198080

творожная запеканка

Пятница, 14 Октября 2016 г. 09:16 (ссылка)


https://www.youtube.com/watch?v=kwzPlW7ebA0


творожная запеканка (700x486, 137Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

5 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ, НО ПРОСТЫХ ЗАПЕКАНОК

Вторник, 04 Октября 2016 г. 12:33 (ссылка)

Запеканка с мясным фаршем и картофелем
Ингредиенты:
- 500 гр говяжьего фарша
- 1 кг картофеля
- 1 яйцо
- 250 мл молока
- 100 г сливочного масла
- 1 луковица
- 50 г сыра
- соль, перец
Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы.
Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
Добавить фарш и обжарить до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолить и переложить в большую миску.
Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и хорошенько перемешать.
Смазать форму для выпекания сливочным маслом. Выложить фарш, сверху картофельное пюре.
Выпекать 15 минут, достать, посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 5 минут.
*******************************************************
Запеканка с курицей и овощами
Ингредиенты:
- 350 гр куриного филе
- 1 луковица
- 1 сладкий перец
- 2 стебля сельдерея
- 150 мл молока
- 100 гр сыра
- 1 яйцо
- соль, перец
Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде.
Остуженное филе нарезать кубиками.
Очистить все овощи. Лук порезать полосками, сладкий перец — кубиками, сельдерей — кусочками.
Обжарить на оливковом масле лук, затем сладкий перец и сельдерей.
Смешать овощи с куриным филе, выложить все в форму для выпекания.
Взбить яйцо с молоком и сыром, залить получившейся смесью куриное филе. Посыпать тертым сыром.
Выпекать в духовке 15 минут.
*******************************************************
Запеканка с брокколи и сыром
Ингредиенты:
- 500 гр брокколи
- 5 яиц
- 300 гр сметаны
- 200 гр твердого сыра
- 2 ст. л. сливочного масла
- 2 ст. л. панировочных сухарей
- соль, перец
Отварить брокколи в подсоленной воде.
Смешать яйца, сметану и тертый сыр, посолить и поперчить.
Смазать сливочным маслом форму для запекания, посыпать ее сухарями, выложить брокколи и залить яичной смесью.
Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
*****************************************************
Запеканка с пастой и ветчиной
Ингредиенты:
- 150 гр пасты
- 200 гр ветчины
- 4 ст. л. сливочного масла
- 3 яйца
- 150 гр сметаны
- 200 гр зеленого горошка
- 150 гр сыра
- 1 зубчик чеснока
- соль, перец
Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло.
Нарезать ветчину кусочками и немного обжарить с чесноком.
Взбить яйца со сметаной, добавить сыр и хорошо перемешать.
В отдельной миске смешать пасту, зеленый горошек и ветчину, выложить все в форму.
Залить яичной смесью, посыпать тертым сыром и выпекать около 15 минут.
***********************************************
Запеканка с рисом и грибами
Ингредиенты:
- 500 гр риса
- 2 яйца
- 250 гр твердого сыра
- 500 гр шампиньонов
- 2 луковицы
- соль, перец
Сварить рис в подсоленной воде.
Грибы нарезать кусочками, лук почистить и мелко порубить.
Обжарить лук, затем грибы.
Смешать рис с половиной сыра, натертого на крупной терке.
На форму, смазанную маслом, выложить половину риса, затем грибы с луком, затем оставшийся рис. Посыпать сверху второй половиной тертого сыра и украсить несколькими грибами.
Выпекать 15 минут.
ekrnZx-azt4 (604x402, 59Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Самая простая и вкусная запеканка

Суббота, 02 Апреля 2016 г. 08:28 (ссылка)


Самая простая и вкусная запеканка



Запеканка вкусная (604x433, 37Kb)





Ингредиенты:



Яйца 3 штуки

Сгущенное молоко не вареное 1 банка

Творог свежий 500 грамм



Приготовление:



Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.

Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

ТОП-9 самых вкусных творожных запеканок

Воскресенье, 10 Января 2016 г. 10:44 (ссылка)

ТОП-9 самых вкусных творожных запеканок.
screenshot_320 (547x344, 347Kb)
1. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ

Ингредиенты:

● 500 гр творога,
● 1 банка сгущенки,
● 3 яйца,
● ваниль.

Приготовление:

Эта запеканка — идеальная находка для любителей сырников без муки и без масла. Её вкус именно такой, как я люблю — совершенно творожный, без каких либо примесей. В рецепте есть творог, яйца и сгущенка.
Разогреваем духовку до 180 градусов. Взбиваем творог и яйца. Я использовала ручной блендер, удобно и быстро, но можно и обычным миксером. Творог для этой запеканки подходит любой жирности, на ваше усмотрение. Добавляем сгущенку. Снова хорошо взбиваем, масса должна получиться однородная. Количество сгущенки определяйте на свой вкус, можно добавлять её частями. Смазываем формочки маслом (лучше сливочным), выкладываем в них творожную массу.

Отправляем в духовку на 50-60 минут. Зависит от вашей духовки и размера формы. Всё! Запеканка готова. Во время выпекания запеканка сильно поднимется, но как только вынете её из духовки, она осядет. Нужно немного подождать, чтобы она остыла, тогда запеканка станет плотнее.Но кому не терпится, можно разрезать сразу. Пока запеканка ещё горячая, она очень нежная и воздушная. Можно полить шоколадным соусом, но можно и вареньем, или джемом, или со свежими ягодами, кто как любит. В неё также можно добавить изюм или цукаты, но, как по мне, она вкусная и сладкая сама по себе.

2. БЫСТРАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА К ЗАВТРАКУ

Ингредиенты:

● Мука – 5 ст. л.
● Сахар – 5 ст. л.
● Яйца – 3 шт.
● Творог – 400 гр.
● Сметана – 200 гр.
● Разрыхлитель – 2 ч. л.
● Ванилин – 1 пакетик.
● Соль – 1/3 ч. л.

Приготовление:

Творог протереть через сито и смешать со сметаной. Яйца взбить с сахаром и солью. Муку просеять и смешать с разрыхлителем и ванилином. Смешать творожную массу и взбитые яйца, ввести к ним муку.
Форму смазать сливочным маслом и выстелить бумагой для выпечки. Переложить творожное тесто в подготовленную форму. Разогреть духовку до 180 градусов и готовить запеканку около 30 минут.
Подавать творожную запеканку со свежими ягодами.

3. ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ЧЕРНИКОЙ

Ингредиенты:

● творог 500 грамм
● яйцо 2 шт
● сахар 4-5 ст. ложек
● ванильный сахар 1 ч. ложка
● манка 3 ст. ложки
● черника (можно замороженную) 150 грамм
● сливочное масло

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Творог пропустите через сито или разомните вилкой. Яйца взбейте с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте творог, манку и хорошо перемешайте. Добавьте чернику, аккуратно перемешайте. Полученную смесь выложите в жаропрочную форму, разровняйте верхушку и поставьте в духовку на 40 минут (до готовности).

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Katya_Anciferova

Творожно-яблочная запеканка с корицей!

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 12:56 (ссылка)

Всем приветик. Хотите вкусный десертик и не навредить своей фигуре? Тогда вот Вам вкусная запеканка!

jZo4lscsUcI (604x352, 93Kb)
Калорийность на 100 г: 160 ккал
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Манная запеканка с грушами

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:19 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-grushami/


DSC06281



 





Ингредиенты:




  • Манная крупа – 200 г.


  • Молоко – 0,5 л.


  • Сливочное масло – 50 г.


  • Сахар – 100 г.


  • Яйца – 4 шт.


  • Груши (крупные) – 2 шт.


  • Лимонная цедра – 1 ч. л.


  • Молотая корица – 1 щепотка


  • Соль



Молоко поставить на огонь и довести до кипения. При постоянном помешивании всыпать крупу и варить на маленьком огне 10 минут.



Желтки отделить от белков.



В желтки добавить сахар и на большой скорости взбить до появления белой пенки. Добавить корицу и соединить с кашей.



Белки взбить со щепоткой соли так чтобы они не выпадали с ложки. Отложить 3 ст. л. а остальные перемешать с кашей.



Груши очисть, нарезать небольшими кубиками. Лимонную цедру натереть на мелкой тёрке.



Нагреть духовку до 180°. Разъёмную форму смазать сливочным  маслом или застелить пергаментной бумагой и выложить в неё поочерёдно слоями кашу, груши и цедру.



Верхний слой должен быть с каши. Ставим запекаться на 30 минут. Достать запеканку, покрыть её белком и посыпать сахаром. Поставить обратно в духовку, чтобы белок подрумянился.



Если ваш ребёнок наотрез отказывается, есть манную кашу, то эта запеканка прекрасный выход с ситуации.  Данное блюдо можно подавать как десерт к чаю.



Приятного аппетита!



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

Фантастически вкусная творожная запеканка

Среда, 05 Августа 2015 г. 07:26 (ссылка)

s7iP4TsC_Q0 (604x403, 120Kb)


Ингредиенты:



250 г творога

1 ст. ложка сахара

0.5 чайной ложки соли

2 яйца взбить

2 ст. ложки манной крупы

0.5 стакана молока



Приготовление:



Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку. Всё перемешать и вылить в форму, смазанную маргарином и посыпанную сухарями или манной крупой (чтобы не прилипало) Запекать в разогретой духовке при мощности 200 градусов минут 40, духовку не открывать, а то запеканка опустится.



Приятного аппетита!





Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Самая простая и вкусная запеканка из 3 ингридиентов

Воскресенье, 07 Июня 2015 г. 21:43 (ссылка)




Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус. Попробуйте!



Ингредиенты:

- Яйца 3 штуки

- Сгущенное молоко не вареное 1 банка

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vkusnayaedazdes

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА

Пятница, 16 Января 2015 г. 12:56 (ссылка)

Screenshot-2004 (700x413, 154Kb)


Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!



Просто вкусно...



Ингредиенты:



картофель (6шт),

фарш свинина говядина (400г),

грибы (100-150г),

лук (1шт),

сметана (1 стакан),

яйцо,

чеснок (2 дольки),

соль, перец.



Приготовление:



Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.



Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.



В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.



На лук выложить фарш с грибами.



Фарш посыпать тертым сыром.



Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.



Залить запеканку заливкой.



Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром



Еще больше вкусных рецептов можно найти на нашем сайте vkusnayaedazdes.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Монте_Карло

Рыбная запеканка.

Понедельник, 03 Ноября 2014 г. 22:30 (ссылка)

Ингредиенты:
Яйца – 3
Сайра или горбуша – 1 банка
Картофель – 3-4 шт.
Лук – 1
Сметана – 250мл
Майонез – 250мл
Приготовление:
1.Смешайте яйца, сметану и майонез.
2.Остальные компоненты выложите слоями в форму для запекания:
1 слой – картофель, нарезанный кружочками;
2 слой – лук, нарезанный полукольцами;
3 слой – размельченная рыбная консерва.
Залейте все слои смесью майонеза, яиц и сметаны. По желанию можно посыпать сверху тертым сыром.
Запекайте в духовке (или микроволновой печи с функцией «гриль» или «конвекция») до готовности картофеля.

zZEzDP-JRXg (600x450, 61Kb)

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Запеканка из пельменей

Среда, 01 Октября 2014 г. 19:30 (ссылка)


Запеканка из пельменей



Ингредиенты:



- Пельмени замороженные - 800 г

- Лук репчатый - 2-3 шт.

- Сыр твердый - 100 г

- Яйца куриные - 4 шт.

- Майонез - 250 г

- Соль - 1-2 ч. ложки

- Перец - 1 щепотка

- Зелень - по вкусу



Приготовление:



1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.

2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.

3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.

4.Выложить пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.

5.Сверху выложить жареный лук.

6.В миску вбить куриные яйца, посолить и поперчить. Добавить майонез

7.Хорошо взбить.

8.Залить пельмени яично-майонезной смесью.

9.Сыр натереть на крупной терке.

10.Последний слой - тертый сыр. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

11.Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.

12.Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью



Приятного аппетита!


rJhjRMmJULc (569x470, 49Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

Запеканка с рисом, сыром и колбасой.

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 17:03 (ссылка)

Ингредиенты:
- рис отварной
- сыр (типа "Голландского")
- колбаса (у меня вареная)
- яйцо (1-2 шт.)
- помидоры
- сметана (майонез)
Приготовление:
1. Перемешать все вместе: рис, колбасу (мелко нарезать), яйцо, 2/3 сыра (через терку).
2. Выложить все на смазанную маслом форму, сверху смазать сметаной (майонезом) и распределить тонко нарезанный помидор.
3. Запекать в духовке минут 15, за 5 минут до готовности, посыпать сыром и снова в духовку, чтобы сыр расплавился.
4. Получилось очень вкусно, сочно и сытно! Буду делать еще)
uK-n_3BHOCI (602x404, 48Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Картофельная запеканка с сосисками и сыром

Вторник, 13 Мая 2014 г. 16:25 (ссылка)


Картофельная запеканка с сосисками и сыром



Ингредиенты:



●картофельное пюре

●сосиски

●томатная паста

●сыр твёрдых сортов



Приготовление:



Картофельное пюре выложить в смазанную маслом форму.



Верх пюре смазать томатной пастой (я сделала решётку).



Выложить сосиски и посыпать тёртым сыром.



Запечь в духовке при 180 градусах в течении 15 минут.



При подаче посыпать зеленью.



Приятного аппетита!!!


2 (565x377, 82Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AlinkaColnishko

Банановый чизкейк-запеканка без основы с творогом.

Четверг, 24 Апреля 2014 г. 11:28 (ссылка)

Ингредиенты на форму 25 см:
- 3 банана
- 300 гр творога
- 150 гр сахара
- щепотка соли
- 3 ст л муки
- 3 яйца
- 160 гр сметаны
Приготовление:
1. Бананы и творог пюрируем.
2. Добавляем сахар, соль, взбиваем, затем муку, яйца, сметану (взбиваем после каждого ингредиента).
3. Выливаем в форму и ставим в разогретую до 150 С духовку на 1 час 10 мин.
4. Даем остыть и отправляем в холодильник на ночь.
IH8CAMRWLTw (604x448, 45Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<вкусная запеканка - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda