Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 168 сообщений
Cообщения с меткой

взбитые сливки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Ольица

Взбитые сливки из молока с маслом

Среда, 04 Мая 2016 г. 12:46 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Сливки для взбивания из молока и сливочного масла





Как сделать взбитые молочные сливки в домашних условиях.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

ШОКОЛАДНЫЙ РУЛЕТ С ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ

Среда, 06 Апреля 2016 г. 20:40 (ссылка)


На приготовление этого рулета не потребуется много времени







Тесто:

4 яйца

1/2 cт. сахара

250 мл муки

1/2 ч.л. соды

1 ст.л. какао

1/2 плитки (50 г) шоколада



Нагреть духовку до 180 градусов.

Взбить яйца с сахаром. 

Растопить шоколад.

Смешать муку с содой и какао. Постепенно добавить к яйцам, аккуратно перемешивая.

Добавить растопленный шоколад к мучной смеси. Перемешать.

Вылить тесто на противень (38х26), выстеленной пекарской бумагой или силиконовым ковриком. Печь 10 минут.

Готовый бисквит свернуть с помощью полотенца, дать так остыть.



Крем:

250 мл сливок 35%

1/4 ст. сахара

1/2 плитки (50 г) шоколада

шоколадный ликёр



Взбить сливки с сахаром. Добавить тёртый шоколад и перемешать.



Корж пропитать шоколадным ликёром.

Выложить крем на бисквитный корж, разровнять по всей поверхности, опять свернуть рулетом. Посыпать сверху сахарной пудрой.



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ирен777

Блинный торт со взбитыми сливками

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 11:14 (ссылка)
kashuvarim.ru/vypechka/tort...-tort.html


3733748_blinnii_tort_so_vzbitimi_slivkami (700x496, 48Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
infohom

Пять популярных рецептов горячего шоколада

Пятница, 22 Января 2016 г. 18:02 (ссылка)

- Простой горячий шоколад
Ингредиенты:
1 л. молока, 80 г. черного шоколада, зефир

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный черный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы. Налейте шоколад в чашки, сверху украсьте кубиками зефира.

- Белый горячий шоколад
Ингредиенты:
1 л. молока, 160 г. белого шоколада, взбитые сливки

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный белый шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы. Налить шоколад в чашки, сверху украсить взбитыми сливками.

- Горячий шоколад по-чилийски
Ингредиенты:
1 л. молока, 100 г. темного шоколада, взбитые сливки, красный перец

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный темный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы.
Налить шоколад в чашки, сверху украсить взбитыми сливками, посыпать сверху красным перцем.

- Мятный горячий шоколад
Ингредиенты:
1 л. молока, 100 г. мятного или обыкновенного темного шоколада, несколько листочков перечной мяты,
зефир

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы. Если нет мятного шоколада, бросьте в кипящее молоко на несколько минут веточку свежей мяты. Перед добавлением шоколада, вытащите ее. Налить шоколад в чашки, сверху украсить кубиками зефира и листочками мяты.

- Горячий шоколад по-мексикански
Ингредиенты:
1 л. молока, 400 г. темного шоколада,
½ чайной ложки молотой корицы, ¼ чайной ложки ванилина, щепотка соли

Приготовление:
Налейте молоко в кастрюлю, доведите до кипения на среднем огне. Добавьте измельченный шоколад, аккуратно помешивайте до образования однородной массы. Перед подачей добавить ванилин, корицу и соль.
k2xPWueGvNY (507x338, 53Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Iksu

Тортики с малиной и фисташками

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 19:33 (ссылка)

Мини-тортики "Павлова" с малиной и фисташками

Ингредиенты:
Большие яичные белки - 2 шт.
Соль - 1/8 ч. л.
Сахарный песок — 1/2 стакана
Кукурузный крахмал — 1 ч. л.
Белый винный уксус — 1/2 ч. л.
Ванилин — 1/4 ч. л.
Измельченные фисташки — 1/4 стакана
Взбитые сливки — 1/2 стакана
Свежая малина — 1 стакан
Измельченные фисташки для украшения

Приготовление:
1. Предварительно разогрейте вашу духовку до 180 градусов.
2. При помощи электрического миксера взбейте яичные белки с солью до формирования пиков. Далее добавьте к белкам сахарный песок, взбивайте до тех пор, пока белки не станут пышные и гладкие.
3. Сверните белки в смеси из кукурузного крахмала, винного уксуса и измельченных фисташек.
4. Застелите противень пергаментной бумагой и распределите на нем взбитые белки. Поместите противень в духовку, выпекайте безе в течение 20–25 минут. Далее выключите огонь, десерт оставьте внутри еще на 25 минут. По истечении времени выньте безе и остудите до комнатной температуры.
5. На каждый тортик выложите взбитые белки, посыпьте измельченными орехами и украсьте свежей малиной.
WV4Qi2gOte4 (604x431, 44Kb)

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<взбитые сливки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda