Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 76 сообщений
Cообщения с меткой

варенье из груш - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Konstancia

Грушевое варенье

Воскресенье, 28 Августа 2016 г. 16:27 (ссылка)



Рецепт на выходные: Грушевое варенье



Вот подарили мне больше двух килограммов местных груш. Очень жёсткие, у некоторых бочок помят, но такие ароматные! И что с ними делать? Варить «девчачье варенье» – так мой муж называет этот рецепт: видимо за нежный аромат ванили и бадьяна.  Грушевое варенье приятно есть по особым поводам, например, в компании подруг.



После чистки два килограмма груш превратились в килограмм: это если снять кожицу и удалить сердцевину. А на входе получился литр варенья.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Грушевое варенье с маком

Понедельник, 26 Июля 2016 г. 00:08 (ссылка)


varenie-grusha-makЕсли у вас «ненароком завалялось» несколько груш, то сделайте пару баночек варенья с маком.



Ингредиенты:

— 400гр груш

— 100гр сахара

— 2 столовые ложки лимонного сока

— 1 столовая ложка мака

— ваниль по вкусу



                       Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lipa_fv

В ВАШУ ЗАПИСНУЮ КНИЖКУ: ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ С МАКОМ

Четверг, 30 Июня 2016 г. 12:17 (ссылка)


Вот такое необычное варенье-винегрет...



ПОТРЕБУЕТСЯ:



1 килограмм груш;

1 лимон

1 апельсин

2 столовых ложки мака

500 грамм сахара

400 миллилитров воды



22 (450x302, 48Kb)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:



Чистим груши: снимаем шкурку, вырезаем сердцевину, нарезаем мякоть небольшими кубиками. Если плоды твердые, - получается густой карамелизированный сироп, где плавают ароматные белые кубики.

Если плоды мягкие - тогда переспевшие груши разварятся и варенье будет напоминать джем.



Перекладываем груши в кастрюлю. Апельсин и лимон пропускаем через соковыжималку и сок добавляем к грушам.



Добавляем мак, предварительно подержав мак одну минуту на раскаленной сухой чистой сковороде. Из серого мак превратится в черный. Не держите дольше - вкус мака испортится.



Наливаем в кастрюлю воды. Добавляем сахар



Варим варенье из груш с маком и цитрусовыми до 40 минут, - это зависит от того, какой результат вам нужен:

- после 20 минут кипения груши должны плавать в жидком прозрачном сиропе, а присутствие сока апельсина и лимона придаст грушевым кусочкам пикантный вкус, они будут походить на мякоть консервированного ананаса.



- после 40 минут кипения получается густой и тягучий карамелизированный сироп. Только в этом случае нел отлучайтесь надолго от плиты, - варенье надо постоянно помешивать.



Готовое варенье горячим поместите в стерильные банки.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TVORYU

ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ

Четверг, 05 Мая 2016 г. 18:02 (ссылка)

Это цитата сообщения Милая_Милли Оригинальное сообщение

ЦАРСКОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРУШ




Необыкновенно вкусное и красивое варенье из груш можно сварить из совсем недорогого сырья. В начале сезона и в самом конце есть в продаже мелкие твердые груши. Для еды они не годятся, а для варенья такие груши подходят просто идеально!




Твердые груши хорошо сохраняют форму при варке, добавка шафрана придает варенью прекрасный солнечный цвет. Вино, лаванда и мед превращают простое варенье в царское. Зимой, когда вы откроете баночку такого варенья и поставите его на стол, почувствуете, что у вас в гостях само лето!



Царское варенье из груш


На баночку емкостью 500мл понадобится:




  • 500гр мелких твердых груш (вес нетто)


  • 250мл ароматного сухого или десертного вина (мускат и т.п.)


  • 1/2 лимона


  • 1 ст.л. ароматного меда


  • 250гр сахара


  • 1/8 ч.л. нитей шафрана


  • 1/2 ч.л. цветков лаванды (сухих или свежих)


  • 1 ч.л. пектина


  • 1/2 ст. столового уксуса



Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как сделать варенье из груш

Пятница, 26 Декабря 2015 г. 00:38 (ссылка)

Груша – это один из немногих плодов, которые сохраняют практически все витамины и микроэлементы после термической обработки. Кроме того, груша прекрасно сочетается с любыми другими фруктами и ягодами, что позволяет приготовить вкусное и необычное варенье. ..Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аннушка1707

Рецепты грушевого варенья

Пятница, 02 Октября 2015 г. 09:50 (ссылка)



Как приготовить варенье из груш – лучшие рецепты грушевого варенья




 


Как приготовить варенье из груш
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Самбука-Валюха

Грушевое варенье — 3 рецепта

Пятница, 04 Сентября 2015 г. 08:00 (ссылка)
amamam.ru/grushevoe-varen-e-3-retsepta/

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Три_минуты

Варенье из груш

Четверг, 20 Августа 2015 г. 09:27 (ссылка)
vse-v-ogorod.ru/zagotovki-n...?_utl_t=li

Варенье из груш

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Варенье из груш и винограда с белым вином и лавандой.

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 15:55 (ссылка)


_MG_8595-2



Ингредиенты:



груши - 1,5 кг

виноград (у меня мускатный) - 500 г

сахар - 200 г (зависит от сладости фруктов)

вино белое сухое - 200 мл

корица - 1 ч.л.

лаванда - 1 веточка





Приготовление



Груши очистить от сердцевины и кожуры, нарезать мякоть дольками.

Вино и сахар смешать, довести до кипения, растворить сахар и добавить фрукты и корицу. Готовить 10-15 минут на небольшом огне.

Выключить. Охладить.

Спустя 3 часа снова довести варенье до кипения, добавить веточку лаванды, готовить 5 минут и выключить. Охладить.

Третий подход завершающий. Надо подготовить стерилизованные баночки и крышки. Достать веточку лаванды из варенья, довести его до кипения и разлить по банкам.



 



источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<варенье из груш - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda