Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 340 сообщений
Cообщения с меткой

брюссельская капуста - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
МелкаяПакость

22 способа приготовить брюссельскую капусту так, что ты полюбишь этот овощ!

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 23:32 (ссылка)

сли ты ненавидишь брюссельскую капусту, эта статья точно для тебя. Мы рискнем показать тебе рецепты, которые изменят твой взгляд на вещи — оказывается, из этой капусты можно приготовить совершенно восхитительные блюда! Самое главное — правильное сочетание ингредиентов и специй, и даже из ненавистной капусты получится шедевр!

Она не очень приятно пахнет, если ее варить, но жареная на гриле, тушеная капуста, брюссельская капуста в салате — это объедение. Прояви свой творческий нрав и создай один из этих примеров чудесных блюд. Возможно, ты вдохновишься, и придумаешь что-то свое…

Блюда из брюссельской капусты



Поджаренная брюссельская капуста на шпажках с беконом.

блюда из брюссельской капусты
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МелкаяПакость

10 лучших рецептов из брюссельской капусты

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 23:20 (ссылка)

Это цитата сообщения МилаМилочка56 Оригинальное сообщение




0_1450f0_c6a533b9_orig (650x433, 383Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BelanaD

Выращивание брюссельской капусты

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 18:25 (ссылка)



Как правильно выбрать сорта и вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте



Среди всех сортов капусты именно брюссельская отличается максимальным содержанием пищевых волокон, витаминов и минералов. Вызревшие соцветия содержат до 5% белка (что сопоставимо с бобовыми культурами), более десятка аминокислот, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма.


Если обратить внимание на витаминный состав, основными компонентами является аскорбиновая и никотиновая кислота. Концентрация витамина С достигает 150 мг, РР – 98 мг, что превышает идентичные показатели белокочанной капусты. Соцветия богаты фосфором, калием, железом и магнием.


Специфический вкус и аромат обусловлен содержанием горчичного масла. Овощная культура, фото которой можно встретить в любом кулинарном издании, признана ценным диетическим продуктом, который может использоваться в лечебном питании, в том числе для лиц с серьезными системными нарушениями.


Максимальную пользу можно извлечь из плодов, выращенных на собственном участке. Такие овощи являются экологически чистыми и могут храниться длительный период без химической обработки.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сельфида77777777777

Как правильно выбрать сорта и вырастить брюссельскую капусту в открытом грунте

Среда, 14 Апреля 2016 г. 00:17 (ссылка)


                                                                                                      Среди всех сортов капусты именно брюссельская отличается максимальным содержанием пищевых волокон, витаминов и минералов. Вызревшие соцветия содержат до 5% белка (что сопоставимо с бобовыми культурами), более десятка аминокислот, без которых невозможна нормальная жизнедеятельность организма.

Если обратить внимание на витаминный состав, основными компонентами является аскорбиновая и никотиновая кислота. Концентрация витамина С достигает 150 мг, РР – 98 мг, что превышает идентичные показатели белокочанной капусты. Соцветия богаты фосфором, калием, железом и магнием.



Специфический вкус и аромат обусловлен содержанием горчичного масла. Овощная культура, фото которой можно встретить в любом кулинарном издании, признана ценным диетическим продуктом, который может использоваться в лечебном питании, в том числе для лиц с серьезными системными нарушениями.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Запеканка с мясным фрикадельками и брюссельской капустой

Среда, 30 Марта 2016 г. 13:35 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Запеченная с чесноком брюссельская капуста

Среда, 23 Марта 2016 г. 15:34 (ссылка)





































5358008_yGLCtRDL (700x467, 53Kb)



Приготовьте по этому рецепту замечательное блюдо на гарнир или в качестве основного блюда, если поститесь или придерживаетесь вегетарианского питания – запеченную с чесноком брюссельскую капусту.



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ROOMIYA

Брюссельская капуста - экзотика в огороде

Четверг, 17 Марта 2016 г. 12:49 (ссылка)

First-Brussels-Sprouts (533x400, 406Kb)
Брюссельская капуста, все еще оставаясь экзотикой, отвоевывает свое место в огороде. Хотя, нередки случаи использования ее в качестве декоративной, а не овощной культуры. Связано это с тем, что брюссельская родственница обычной капусты выглядит не совсем обычно.
брюссельская капуста (1)

Стебель в высоту достигает 150 см. На крупном стебле в пазухах капустных листьев растут миниатюрные копии настоящих капустных головок. В диаметре они не больше 5 см, а вес их не превышает 15 г. На одном стебле может быть целая гирлянда таких головок. продолжение http://svoyohozyaystvo.ru/brusselskaya-kapusta-ekzotika-v-ogorode/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
botvazelenaya

Борщеобазное или мои хотелки.)

Пятница, 12 Февраля 2016 г. 21:56 (ссылка)


5840761_IMG_4345 (700x525, 249Kb)



Сегодня мне захотелось борща, так захотелось, что могла умереть от одной мысли, что борща не будет. А еще, мне захотелось



далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Четыре_глаза

Брюссельская капуста с орехами пекан

Пятница, 02 Января 2016 г. 02:48 (ссылка)

im_20151224155224_14432 (700x350, 220Kb)
В Англии на Рождество принято подавать брюссельскую капусту, приготовленную с беконом и каштанами. Для тех, кто скептически относится к каштанам, существует множество других вариаций приготовления брюссельской капустаы. Можно ее запечь в сливочном соусе, можно приготовить салат из брюссельской капусты с бобами, а можно просто полить лимонным соком, добавить специй и запечь в духовке.

Я решила приготовить один из самых простых и стандартных рецептов брюссельской капусты, а именно запечь ее с орехами пекан и чесноком. Блюдо получается вкусным и выглядит очень празднично.

Если вы хотите уменьшить горечь брюссельской капусты, то можете поварить ее пять минут в подсоленной воде, после чего ее нужно просушить и только тогда запекать. Я этого не делаю, так как мне нравится капуста с горчинкой.

Ингредиенты:
Брюсельская капуста (500 гр.)
Орехи пекан (35 гр.)
Чеснок (3 зубчика)
Оливковое масло (3 ст.л.)
Соль
Перец

Приготовление:
Брюссельскую капусту разрезаем пополам и выкладываем в форму для запекания.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatiana_71

Капуста: когда убрать и как хранить

Среда, 07 Октября 2015 г. 14:38 (ссылка)
sotki.ru/sad_ogorod/article...y-god-3852

Капусту надо суметь не только вырастить, уберечь от вредителей и болезней, но и правильно убрать, а также заложить на хранение.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Людмилка-Н

~Как приготовить брюссельскую капусту: с брынзой и со свининой~

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 19:16 (ссылка)


Брюссельская капуста хороша и замороженной, но свежая сезонная она особенно нежна. Мясоеды любят ее со свининой, вегетарианцы — с брынзой. Да ешьте как угодно, лишь бы успеть, пока она буквально только что с грядки.
b8bf8cd1 (700x386, 246Kb)
Свежая брюссельская капуста очень хороша в самых разных блюдах. Не забудьте только вырезать у кочанчиков довольно горькую кочерыжку. С горечью в брюссельской капусте можно бороться так же, как в случае с баклажанами: засыпать солью, дать выделиться горькому соку, а потом тщательно промыть от него кочанчики.
С чем готовить брюссельскую капусту?

Свиная вырезка. Самая постная и нежная часть свинины готовится буквально считанные минуты. Следите за временем, не пересушите мясо! Если вы купили вырезку заранее, замочите ее в холодном рассоле со специями (на 1 л воды 1 ст. л. со-ли и 2 ч. л. сахара, специи по вкусу) хотя бы на час, а можно и на сутки.
Брынза. Это один из самых универсальных сыров. Её и в салаты можно класть, и вбивать в мусс с добавлением сливок или йогурта, трав и специй, и посыпать ею запеченные блюда, и добавлять в начинки для пирога. Впрочем, качество у брынзы бывает
разное. Прежде чем использовать конкретный сорт для термической обработки, отломите кусочек и положите на горячую сковородку: если сыр не плавится, а жарится, то в те блюда, где нужен плавкий сыр, стоит добавить адыгейского сыра, иначе начинка получится резиновой.
+ДВА РЕЦЕПТА
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<брюссельская капуста - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda