Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3792 сообщений
Cообщения с меткой

брынза - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
smijan

Кабачки, запеченные с брынзой

Среда, 29 Июня 2016 г. 11:57 (ссылка)

Это цитата сообщения Дончанка_Я Оригинальное сообщение

Кабачки, запеченные с брынзой



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Domnica

Рцепты приготовления домашнего сыра

Пятница, 17 Июня 2016 г. 16:13 (ссылка)


сыр домашний1.Домашняя моцарелла.



Ингредиенты:



На 2 порции:

●1 л молока

●125 г натурального йогурта

●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная

●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)



Приготовление:



Молоко с солью нагреть, но не доводить до кипения. Добавить йогурт, перемешать, добавить уксус, хорошо перемешать и убрать с плиты. Дуршлаг застелить чистой марлей свёрнутой примерно в 4 слоя, вылить туда свернувшееся молоко (сыворотку не выливать!), хорошо отжать сыр от сыворотки.

Формируем шарик из отжатой массы. И выкладываем его в сыворотку, накрываем полотенцем и даём остыть.

Сыр в чашке с сывороткой ставим на 24 часа в холодильник, потом сыворотку слить. Хранить в закрытой пластиковой посуде.



2.Домашний сыр Филадельфия первый рецепт.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Разная плацинда (рецепты)

Понедельник, 14 Июня 2016 г. 01:48 (ссылка)


Разная плацинда (рецепты)



В этот раз решила предложить вам несколько рецептов плацинды. Хотя думаю, что многие из вас уже не раз готовили этот вкусный пирог. А те, кто еще думает ее приготовить, то воспользуйтесь рецептами. Приготовление простое, а начинка любая, по вашему желанию. А сейчас немного о плацинде и ее приготовлении, и конечно же, рецепты.

плацинда 3 (550x368, 250Kb)



Читать далее...
Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pnata56

паста перец

Пятница, 10 Июня 2016 г. 20:42 (ссылка)
morecook.ru/1908-pasta-s-br...?_utl_t=li

Паста с брынзой

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

БЛИННО-ЗАЛИВНОЙ РУЛЕТ СО ШПИНАТОМ, ЯЙЦОМ И БРЫНЗОЙ К ЗАВТРАКУ

Среда, 08 Июня 2016 г. 21:50 (ссылка)


 



Блинно-заливной рулет со шпинатом, яйцом и брынзой к завтраку


779


2 Января 2015



Время приготовления: до 45 минут


Сложность: придется повозиться






































Ингредиенты

Яйцо4 шт.+ 4 шт. вареные

Сметана150 мл.

Молоко150 мл.

Мука1 стакан

Сахар1 ст.л.

Сольпо вкусу

Разрыхлитель для теста0,5 ч. л.

Растительное масло2 ст.л.

Шпинатпучок

Укроппучок

Брынза150 гр.

Кунжутдля посыпки

Сыр творожный150 гр.

  


1. Брынзу (100 гр.) нарезать тонкими ломтиками, 50 гр. натереть на мелкой терке.


 


2. Шпинат и укроп измельчить.




 


3. Вареные яйца порезать кубиками. Смешать с брынзой, поперчить по вкусу и перемешать. Выложить тонким слоем в форму.


 


4. Сырые яйца взбить с солью, сахаром и маслом. Добавить сметану, муку с разрыхлителем.




 


5. Залить сверху укропную смесь тестом, посыпать кунжутом и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке минут 10. Как начнет румяниться — убавить температуру до 160 градусов и печь еще минуть 7-10.




 


6. Перевернуть пласт на пекарскую бумагу, смазать творожным сыром и скрутить в плотный рулет, пока не остыл. Остудить. Нарезать кружочками. 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гала-ла

Без заголовка

Суббота, 04 Июня 2016 г. 20:21 (ссылка)



Ножки, фаршированные брынзой и кедровыми орешками





 




Ножки, фаршированные брынзой и кедровыми орешками

А вчера у нас с женой было 9 лет со дня свадьбы, пошутили конечно дежурно с утра про "Если бы убил тогда, то завтра-бы уже вышел" и разошлись по работам. А вечером полетел быстрее домой, приготовить что нибудь на вечер, что бы ее порадовать. Так как у нас уже просто "пахнет" весной, решил сделать что нибудь легкое.

Ножки, фаршированные брынзой и кедровыми орешками

Собрал на столе:

Три окорочка

Горсть кедровых орешков

Рассольную брынзу - 200гр.

Чеснок - 3 зубчика

Зеленый лук

Панировочные сухари, мука, яйцо

Первым делом, надо стянуть кожу с окорочка почти до основания. Перерубить у основания косточку и срезать мясо, чтобы получился этакий "чулок". Порубить мясо в блендере на импульсном режиме, добавить брынзу, поджаренные на сковороде кедровые орешки, зеленый лук и порубленный чеснок.

Ножки, фаршированные брынзой и кедровыми орешками

Начинить "чулочки" и сколоть их зубочистками. Затем, разогреваем на сковороде масло, плескаем щедро, не жалея. Обваливаем окорочка в муке, затем окунаем во взбитое яйцо и опять обваливаем, но уже в панировочных сухарях, что позволит добиться более прочной и хрустящей корочки.

Ножки, фаршированные брынзой и кедровыми орешками

И выкладываем обжариваться на сковороду, переворачиваем осторожно, т.к. после обжаривания шкурка легко рвется. Обжарили, выкладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 200С духовку на минут 25. Готово, подавайте со своим любимым гарниром, я подал просто с овощным салатом.

Ножки, фаршированные брынзой и кедровыми орешками

P.S. Не забываем посещать ЖЖ автора!



 
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Закусочный пирог из огородной зелени*

Пятница, 03 Июня 2016 г. 14:27 (ссылка)


Очень вкусный и несложный в приготовлении пирог.
zakusochniy-pirog-iz-ogorodnoy-zeleni-1855-64397 (600x400, 356Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<брынза - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda