Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 130 сообщений
Cообщения с меткой

брауниз - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lj_vitoria

Брауниз без сахара

Среда, 31 Августа 2016 г. 17:51 (ссылка)

1227


Форма прямоугольная 20 на 25
10 шт кураги (70 г)
5-6 шт финики (120 г)
3\4 стакана растительного масла (170 мл)
3 ст.л яблочного пюре (без сахара)
3 больших яйца
1 стакан + 1 ст.л цельно зерновой муки (130 г)
3 ст.л какао (30 г)
1 ч.л разрыхлителя
1\8 ч.л соли

Для украшения:
орехи пекан

Приготовление:
Духовку нагреть до 170 градусов.
Форму застелить бумагой для выпечки.
В блендере измельчить курагу,финики,масло и яблочное пюре до однородной массы.
В миксере взбиваем яйца до пышной,светлой массы.
Добавляем фруктово масляную массу и при помощи лопаточки соединяем вместе.
В миске соединить просеянную муку,соль,разрыхлитель, какао.
Соединить аккуратно с жидкой массой до однородности.
Вылить в форму,сверху положить пекан.
Выпекать в течении 20 минут ,проверить палочкой она должна быть сухой.

1224

1225


http://vitoria.livejournal.com/256941.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Брауни со сливочным сыром, орехами и вяленой вишней

Среда, 20 Января 2016 г. 10:50 (ссылка)


брауни со сливочным сыром/3290568_152 (655x451, 99Kb)



Из относительно небольшого набора продуктов, получаются очень вкусные шоколадные пирожные. Рекомендую попробовать!



3290568_dalee (160x21, 4Kb)
Метки:   Комментарии (7)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Танюшинка

Сочинила рецептик))

Воскресенье, 12 Июля 2015 г. 22:19 (ссылка)


Сегодня к вечернему чаю: пирожное "брауни" с вишней:))  в последний момент меня вдруг осенило добавить вишню в тесто  mda  вкусняяяятина



IMG_0143 (700x525, 262Kb)



может, этот рецепт уже кому-то известен)))) однако, сегодня я его придумала... честно:)



Основной рецепт у меня уже давно (не помню откуда):



сливочное масло  100 г



сахар  половина стакана



соль  1\4 чайной ложки



ванильный сахар  1 пакетик



1\2 чайной ложки соды (погасить уксусом)



яйцо  1 шт.    -    все это тщательно перемешиваем



 Отдельно смешать 3\4 стакана муки и 3 ст. ложки какао и добавить в полученную массу (тесто как очень густая сметана)



Выложила в мультиварку и густо насажала сверху вишен.... и выпекать, пока не выпечется  grin  у меня 35 мин.  Приятного аппетита!!!


Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катакумэари

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 14:14 (ссылка)
liveinternet.ru/users/56340...333249369/


  РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ   ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Катакумэари

Без заголовка

Суббота, 09 Августа 2014 г. 14:14 (ссылка)
liveinternet.ru/users/56340...333249369/


  РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ   ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_от_Татьяны

Брауниз

Пятница, 08 Августа 2014 г. 14:44 (ссылка)



 


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_vitoria

Брауниз с с шоколадным кремю

Суббота, 10 Мая 2014 г. 12:31 (ссылка)

2


брауниз:
160 г сливочного масла
160 г муки(1 стакан+2 ст.л)
1\3 ч.л соли
1 ч.л разрыхлителя
240 г горького шоколада
3 яйца
260 г сахара(1 стакан+ 4 ст.л сахара)
50 г ореха фундук( мелко порезать)
форма прямоугольная размером 20 на 30

все продукты комнатной температуры

шоколадное кремю:
200 мл молока
300 мл сливки 38%
90 г желтки( 5 маленьких яиц)
30 г сахара(2 ст.л с горкой )
300 г горького шоколада

Приготовление брауниза:
Духовку нагреть до 180 градусов
в чаше миксера взбиваем яйца с сахаром до пышной ,светлой массы в течении 5 минут.
Шоколад растопить на водяной бане или в микроволновой печи.
Добавить сливочное масло и размешать до однородной массы.
В миску просеять муку,добавить соль,орехи и разрыхлитель,размешать.
Аккуратно вводим шоколад в яичную смесь,соединяем вместе.
Добавляем муку и перемешиваем до однородности.
Форму застелить бумагой для выпечки.
Выливаем массу ,распределяем по форме.
Выпекаем при температуре180 градусов в течении 15 минут,уменьшаем температуру
до 150 градусов и выпекаем ещё 10 минут.
Остудить .

Приготовление шоколадного кремю:
в сотейнике доводим до кипения молоко и сливки.
В миске взбиваем желтки с сахаром.
Добавляем горячее молоко к желткам и перемешиваем чтобы желтки не свернулись.
Возвращаем сотейник на огонь и провариваем до лёгкого загустения ( температура
массы должна быть 80 градусов).
Снимаем с огня ,перетираем через сито.
Шоколад растопить и соединить с яичной массой,взбить при помощи блендера до
гладкого крема.
Накрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник чтобы крем немного охладился
и был удобен в работе.

Сборка:
Кондитерский мешок с круглой насадкой(диаметром 1 см) наполнить кремю.
Брауниз кладём на блюдо,сверху выдавливаем кремю ,заполняя всю площадь.
Ставим в холодильник охладить.
Перед подачей нарезаем на квадратики ,можно украсить кусочками замороженной малины.

источник вдохновитель: журнал "

http://vitoria.livejournal.com/222905.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Танюшинка

Пирожные БРАУНИЗ.

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 14:54 (ссылка)

Это цитата сообщения bogsve Оригинальное сообщение

Брауниз (Brownies) и Bar Cookie, наши Пирожные и самые шоколадные в мире БРАУНИЗ!!




Брауниз (Brownies)





Я пробовал несколько разных рецептов брауниз. Этот - самый лучший. Даже не так.. он идеальный. Получается именно "то самое" и по вкусу и по консистенции.

Тесто  для брауниз готовится очень быстро. Эти брауниз были отправлены в духовку пока на кухне параллельно готовился овощной салат.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лорик1111

Без заголовка

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 23:54 (ссылка)
technomouse.ru/post300937478/

Для кокосового слоя: 200 г стружки кокоса 300 мл сгущённого молока 2 яйца для верхнего слоя: 200 г шоколада 53 или 60% 200 г сливочного масла 3 яйца 250 г(1 1/4 стакана) сахара 80 г (1/2 стакана+ 1 ст.л) муки 70 г(1/2 стакана) какао щепотка соли...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
slavyankaLI

Американские брауниз

Пятница, 21 Июня 2013 г. 20:56 (ссылка)


 



 





 



Ингредиенты Шоколад темный 220 





Сахар коричневый 120 г

Яйцо куриное 3 штуки

Масло сливочное 100 г

Мука пшеничная 50 г

Миндаль 100 г

Корица молотая по вкусу



Распечатать рецепт

Инструкция



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -svetlyachoKK)

БРАУНИЗ

Четверг, 02 Мая 2013 г. 18:04 (ссылка)


Разделители ЗОЛОТЫЕ И СЕРЕБРЯНЫЕ.



Пирожные "Брауніз"


Когда ешь это пирожное, чувствуешь себя в дорогом ресторане...



Состав:




  • горький шоколад (59-70% какао) 170 г + 30 г


  • сливочное масло 170 г


  • сахар 250-300 г


  • яйца 3 шт


  • мука 125 г


  • разрыхлитель 1 чайная ложка


  • соль на кончике ножа (не обязательно добавлять)


  • грецкие орехи или очищенный миндаль 0,5 стакана (у меня арахис)



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
KonVeda

Брауни в яичной скорлупе. Порадуйте детей.

Среда, 14 Ноября 2012 г. 14:57 (ссылка)


Ингредиенты:



на 7 штук



7 пустых яичных скорлупок



100 гр. темного шоколада



60 гр. сливочного масла



75 гр. сахара



1 крупное яйцо



50 гр. муки



1.5 ст. ложки какао



щепотка соли



Приготовление
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<брауниз - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda