Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 519 сообщений
Cообщения с меткой

блюда на обед - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_multivarki

Жареный хек кусочками в тесте

Вторник, 17 Мая 2016 г. 07:57 (ссылка)

Рыбное филе в мультиварке
Этот рецепт, в свое время, я нашла в подаренной мне бабушкой толстенной книге «Кулинария» издания середины прошлого века.
И если все сделать правильно, то хека с удовольствием едят даже те, для кого «лучшая рыба - это колбаса», а ценители просят поставить блюдо рядом с ними и не успокоятся, пока оно не опустеет.

Стоит отметить, что так можно готовить не только хека, но и треску, судака, щуку или сома.


Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/recepty-ryby-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Скумбрия с картошкой в мультиварке Панасоник

Пятница, 06 Мая 2016 г. 09:17 (ссылка)

Скумбрмя в мультиварке
Рыба в мультиварке Панасоник получается восхитительная! Ее можно запекать, тушить в томате или сметане, при этом находясь в другой комнате ;).

Открыв морозилку, я обнаружила несколько тушек скумбрии, как я могла о ней забыть?!

Эта рыба хороша в любом виде, у нее просто шикарный вкус и мало косточек, что очень радует маму троих детей ;). Старший покушает сам, а для двоих младших выбирать косточки придется маме…

Итак, скумбрия будет готовиться вместе с картошкой, морковью, луком и сметаной. Таким образом, мы получим отличный ужин и сохраним силы для вечерней прогулки или еще какого-то приятного занятия.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/ryba-v-multivarke-panasonik.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Летний борщ с щавелем и яйцом в мультиварке

Понедельник, 25 Апреля 2016 г. 07:27 (ссылка)

Борщ с щавелем и яйцом в мультиварке
Сегодня я хочу рассказать, как приготовить борщ в мультиварке.

Есть много различных рецептов этого заправочного супа: со свеклой и без, постный и на бульоне, с фасолью, с кислой капустой, с яйцом, крапивой и щавлем. Сейчас мы привыкли готовить заправку в сковороде, отдельно варить бульон, но раньше это блюдо было на много проще.

История рассказывает нам о казаках, которые сидели в осаде и были голодны. Захотев приготовить себе обед, они нашли только остатки различных овощей. Не долго думая, казаки нарезали все, что нашли и сварили в казане.
Попробовав свое изобретение, все остались довольны результатом, а поскольку в составе была свекла и содержимое казана имело ярко красный цвет, окрестили сей кулинарный шедевр борщом. Это название, скорее всего, произошло от слова «барва», что значит красный, или от второго имени свеклы – буряк.

Прошло много лет и теперь рецептов борща не сосчитать. Спешу поделиться одним из них, избрав борщ со щавелем и яйцом.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kak-prigotovit-borshh-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Жидкий суп с фрикадельками, кукурузной мукой и сельдереем

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 09:23 (ссылка)

Суп из сельдерея в мультиварке
Моя мама любит экспериментировать с едой и, когда приезжает в гости, всегда предлагает приготовить что-то необычное. В последний раз мне захотелось сфотографировать ее кулинарное искусство и поделиться рецептом.


В этой статье я хочу рассказать, как варить в мультиварке суп с фрикадельками. Мама называет его похлебкой. Эта необычная похлебка будет без картошки (ведь она в апреле-мае уже совсем невкусная, на мой взгляд) и без крупы. Зато с мясными шариками, зеленью, кукурузной мукой и сельдереем.

Звучит заманчиво, не так ли? Не знаю, как вам, а мне катастрофически не хватает каких-то нововведений в еде ;).

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/supy-v-multivarke.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Тушеная картошка с зеленью на молоке

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 07:06 (ссылка)

Порция тушеной картошки в мультиварке Редмонд
Сегодня у меня кулинарное настроение и я планирую приготовить тушеную картошку в мультиварке Редмонд.

Это блюдо знакомо мне с детства. Тогда оно готовилось на печке. Моя бабушка растапливала ее с утра и до обеда приятные ароматы наполняли кухню, а потом и весь дом. И кисель, и борщ, и пирожки, и даже обычная каша заправленная луком и морковью всегда были великолепны.

А иногда она подавала нежную молочную картошечку.

Если у вас есть лишний литр молока и пару килограмм картошки, ничто не помешает вам приготовить это старинное блюдо.
Итак, совершим путешествие в прошлое, захватив с собой мультиварку.


Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/tushenaya-kartoshka-v-multivarke-redmond.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Овощной суп с овсяными хлопьями и зеленью

Понедельник, 14 Марта 2016 г. 08:29 (ссылка)

Постный суп в мультиварке
Настала весна и пришло время легких весенних блюд, таких как овощной суп в мультиварке.

Я сторонник сладкой овсяной каши с молоком или фруктами и изюмом. Суп с хлопьями не варила никогда и приготовив впервые, была вполне довольна результатом.
Оказывается, овсянка может быть соленой, с овощами и зеленью.

Главное то, что такая еда легка в приготовлении, является полезной и диетической одновременно. Я сторонник здорового питания, хоть иногда и позволяю себе поесть вкусненького и запрещенного, типа пирога с картошкой.

Приготовив овсяный суп однажды, я сразу внесла его в список блюд, которые готовятся сами по себе. Такие рецепты пригодятся для времени отдыха на море, когда не хочется торчать на кухне ;).

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kak-prigotovit-sup-v-multivarke.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Жареные бычки в томатной подливе

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 07:24 (ссылка)

Порция бычков в томате
Как приготовить рыбу в мультиварке? – спросите вы.

Отвечаю: «Легко и просто! А главное, такая готовка приносит одно удовольствие!»

Я родом из небольшого города на берегу Азовского моря, где бычки совсем не редкость.

Мне помнятся вечера у бабушки во дворе и запах жареной на сковороде рыбки. Мы часто ужинали под открытым небом, в уютном уголке под орехом. Я первым делом съедала «щечки», а под столом доедали косточки благодарные коты и собака;)
Тех пор прошло немало лет :), но жареные бычки все так же ассоциируются с детством.

Сегодня я собираюсь приготовить это блюдо по новому – в мультиварке.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kak-prigotovit-rybu-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Сладкий рис с яблоками и специями в мультиварке Филипс

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 09:12 (ссылка)

Как вкусно сварить рис в мультиварке
Рис в мультиварке Филипс готовить одно удовольствие!

При упоминании риса нам, в первую очередь, представляется Китай или Япония, ну в крайнем случае – плов и Средняя Азия. При этом, незаслуженно забыта (или не понята) страна, которая для кулинарии, вообще, и для риса в частности сделала куда больше своих дальневосточных соседей. Конечно, я говорю об Индии.

Индийская кухня, кажущаяся какой-то уж очень экзотической и витиеватой, при ближайшем рассмотрении, вдруг открывает совершенно знакомые черты, и в привычных наших повседневных блюдах внезапно проясняются очевидные индийские корни.

Наверное, все пробовали уже готовить рис в мультиварке филипс, панасоник или других моделях, благо, для это существуют специально предустановленные программы приготовления.
Но может ли рис быть сладким?

Казалось бы, сладкий рис, ну что в нем такого? Но это блюдо – одно из базовых аюрведической кухни, которая, если отбросить всю мистику и нравоучения, на поверку оказывается очень даже интересной, питательной и вполне пригодной для рядового кулинара.

Сладкий рис с фруктами называется «кхир» и готовится, между прочим, по большим праздникам в качестве чуть ли не центрального блюда.

Главные компоненты – естественно, рис, молоко (желательно жирное, или сливочное масло в большом количестве), и собственно фрукты, придающие блюду сладость.

Поскольку наши фрукты средней полосы необходимым количеством сахара, естественно, не обладают – добавляем сахар дополнительно.

Если хотите действительно экзотики – добавьте кардамон и шафран (или его заменители). Кроме экзотичности, эти два компонента не дадут рисовой слизи в совокупности с жирным молоком (маслом) слепить рис в один неприятный комок, и Вы получите прекрасный сладкий вкусный рис в мультиварке.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/ris-v-multivarke-filips.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Открытый пирог с картошкой, зеленью и сыром

Суббота, 20 Февраля 2016 г. 08:06 (ссылка)

Пирог из картофеля в мультиварке

Картофельный пирог в мультиварке – это несомненно отличное угощение не только для гостей, но и для своих, домашних.
Сегодня я собираюсь завести дрожжевое тесто и приготовить начинку из картошки и лука, как всегда делала моя бабушка.
Слово «пирог» у меня всегда ассоциируется с чем-то домашним, ароматным и вкусным. Я сразу вспоминаю свое детство и запах печеного, который будил меня поутру. Теперь у меня трое мальчиков, не считая мужа, и я сама встаю пораньше, чтобы побаловать их домашней выпечкой.

Недавно я готовила пиццу, а этот раз решила испечь открытый пирог, коротый будет не хуже, а может даже и лучше ;).
Посмотрим!

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/pirog-v-multivarke-s-kartoshkoj.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Популярное израильское блюдо — фалафель

Понедельник, 15 Февраля 2016 г. 09:51 (ссылка)

Фалафель в мультиварке
Не так давно ко мне приезжала подруга из Израиля.
Мы общались, пили чай на кухне и говорили обо всем на свете.
Внезапно, указав на одну из емкостей с крупами, она сказала:
«О! я вижу у тебя есть нут! Вы готовите фалафель?»

Нутом оказался экспериментально выращенный на даче моей бабушкой крупный и неразваривающийся «бараний» (или турецкий) горох, который я как раз собиралась скормить птицам, если они, конечно, тоже не откажутся от него, как это сделали мои домашние)
Что такое фалафель моя семья узнала на следующий день ;)
Оказалось, это маленькие шарики-лепешки из нута.
География блюда весьма обширна, и в каждой стране его считают своей национальной едой (как например в Израиле).
На что египтяне вомущенно возражают, что они готовили фалафель еще при фараонах, и рецептик был позаимствован у них израильтянами еще до Исхода ;)

Фалафель популярен повсеместно во многих арабских странах и Израиле, готовится с разными вариациями и добавками. Как бы там ни было, это несложное блюдо так любимо и популярно, что порой его даже называют восточным фастфудом.
Рецептов фалафеля существует множество. Его делают просто из нута, добавляют внутрь начинку из мясного фарша или яиц с поджаренным луком, и это, отнюдь, не все варианты. Подают маленькие лепешечки из нута вместе с питой, овощами, зеленью и тахинным соусом (соус из семян сезама, у нас больше известного как кунжут).

Наряду с известными нам ингредиентами восточного происхождения (такими как мускатный орех, кукурма, кумин и кайенский перец), в классический рецепт фалафеля входит менее известный в наших краях булгур – приготовленная особым способом пшеничная крупа с привкусом орехов.

Но, если в магазинах вашего города не найдется булгур и тахина, не расстраивайтесь, даже без них фалафель будет очень вкусным!

К моему удивлению, такое необычное блюдо понравилось моим домочадцам и с тех пор прочно обосновалось в рационе моей семьи.

Есть несколько лично моих «за», чтобы готовить фалафель:


  • Это замечательная и полезная белковая еда, которая охотно таскается детьми как «вкусные гороховые печеньки».

  • Фалафель, вполне, заменяет хлеб к первым блюдам.

  • Подготовленную для лепешечек смесь можно заготовить впрок, заморозить и использовать когда будет удобно. Это весьма положительный момент для вечно куда-то бегущей работающей женщины и мамы.


Сегодня я хочу вам предложить свой рецепт фалафеля: классически шарики фалафеля обжариваются в панировочных сухарях или муке на оливковом масле - я же обкатываю их в кунжуте и запекаю.

Блюдо при этом сохраняет свои вкусовые качества, но становится чуть более диетическим и совсем не жирным. А если вы не положите яйцо и сыр, то ваш фалафель, не утратив своего вкусового очарования, автоматически перейдет в ранг не только диетических, но и вегетарианских блюд.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/nut-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Печеная картошка с салом в фольге

Суббота, 30 Января 2016 г. 16:45 (ссылка)

Порция картошки в фольге в мультиварке
На Руси без картошки – что гулянка без гармошки.

И это правда, ни один праздник не обходится без пюре и, почти, ни один пикник с костром, без запеченной в горячей золе, картошки.
Слава Богу, этот овощ нынче не дефицит и позволить себе такое угощение могут все.

Готовят ее разными способами, только у нас на сайте 47 рецептов.
Сегодня, пожалуй, остановимся на запекании.

К слову, вспомнилось, что любимым блюдом известного поэта А.С. Пушкина была именно печеная картошка. Позже в ресторанах стало популярным блюдо «картошка по-пушкински, в память о предпочтениях талантливого писателя.

Я, в свою очередь, расскажу, как приготовить простое, недорогое и очень вкусное блюдо – картофель с салом в фольге.

Это блюдо особенно вкусно холодными зимними вечерами. Раньше мы готовили его в духовке, а теперь в мультиварке.

Итак, начнем...
А когда приятный аромат заполнит кухню, всем станет ясно, что все гениальное просто ;)

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kartoshka-v-folge-v-multivarke.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Куриные сердечки с томатным соусом и пряными травами

Вторник, 12 Января 2016 г. 18:21 (ссылка)

Порция куриных сердечек в томатном соусе
Сегодня я расскажу, как я готовлю куриные сердечки в томатном соусе.

Мои дети очень любят кетчуп и, если он появляется в холодильнике, им поливается каждое второе блюдо. А поскольку кетчуп содержит в себе много консервантов и вообще непонятно из чего сделан (а пишут, что из свежих помидоров), я стараюсь готовить разнообразные блюда с томатным соусом из домашнего сока.

Вот и сегодня, когда муж принес из магазина сердечки, я решила воспользоваться случаем.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kak-prigotovit-serdechki-kurinye-v-multivarke.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Суп с филе индейки и зеленым горошком

Понедельник, 21 Декабря 2015 г. 15:14 (ссылка)

Порция диетического супа из мультиварки
Несмотря на то, что грядут праздники и хочется всяких необычных блюд, нужно помнить и о здоровой диетической пище. Именно таким является суп из филе индейки.

Чтобы наше блюдо было полезным, добавим в него корень петрушки и зеленый горошек.
Первый придает неповторимый аромат и вкус, а второй – сделает суп сытным.

Для тех, кто ни разу не готовил корень петрушки, спешу рассказать о его полезных качествах.

Он насыщен полезными веществами, микро и макроэлементами и витаминами. В нем содержится немало витамина С, что совсем не помешает в зимнюю пору.

Что касается гороха, он употребляется в пищу уже много веков, славясь своей сытностью и легкостью выращивания. Его принимали в пищу не только крестьяне, но и представители высших слоев населения. Если полистать книги по истории, можно узнать, что отец Петра Великого любил гороховые пироги и зеленый горошек на топленом масле.

Пироги приготовим в следующий раз, а сегодня сварим суп ;).

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kak-svarit-sup-v-multivarke.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Жареная картошка с куриными крылышками

Пятница, 04 Декабря 2015 г. 15:39 (ссылка)

Порция жареной картошки в мультиварке

Жареная картошка – это блюдо знакомое с детства. Я помню, как мама часто готовила его только из-за того, что больше ничего не было, но будучи ребенком, я радовалась жизни и считала такой ужин лучшим в мире.

Нынешние дети более привередливы, но мои мальчики никогда не откажутся от картошки с кетчупом. А в мультиварке можно совместить овощи с мясом, добавив куриные крылышки.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/kak-pozharit-kartoshku-v-multivarke.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_multivarki

Рассыпчатый плов в мультиварке

Вторник, 24 Ноября 2015 г. 14:56 (ссылка)

Порция рассыпчатого плова из мультиварки

Одна моя очень хорошая знакомая, ярая любительница плова, пригласила меня в гости, приготовив соответствующее угощение. Ее блюдо имело непередаваемую изюминку, шарм, аромат.

Решив поведать секрет столь удивительного плова, подруга удивила меня, ведь он был приготовлен в мультиварке! Причем никаких других способов приготовления она не приемлет.

Ароматный, рассыпчатый и очень вкусный плов приготовим и мы!
Приступим.

Прочитать рецепт полностью "

http://multivarki-recepti.ru/plov-rassypchatyj-v-multivarke.html

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда на обед - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda