Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 67 сообщений
Cообщения с меткой

блюда на гриле - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Троян_95

Все что надо для пикника

Пятница, 13 Мая 2016 г. 12:51 (ссылка)


Весна - пора пикников на природе. Известно ли Вам, что первые пикники появились еще во времена древних римлян и существуют до сих пор. Европейская аристократия обожала отправляться на пикники и часто совмещала их с охотой.





Народонаселение большого мегаполиса или маленького городка наверняка знают места, где можно хорошо отдохнуть от городской пыли, шума и суеты, приготовить вкусные блюда на гриле, на костре, погулять по лесу, послушать пение птиц или искупаться в озере, речке. Для тех, кто еще только планирует пикник в ближайшие выходные, вам будут полезные эти советы.



Блюда для пикника на природе



Многие из вас, скорее всего, жарят на пикниках исключительно шашлыки или другие мясные блюда, однако имеется множество и других вкусных и полезных блюд на гриле. Например, очень вкусными получаются овощи на гриле. В летнее время этих овощей предостаточно: кабачки, баклажаны, помидоры, сладкий перец, а также грибы.





Вы можете взять понемногу этих овощей и между жаркой мяса поджаривать кусочки овощей. Овощи будут прекрасным гарниром к шашлыкам.




Рецепт:




Грибы шампиньоны следует предварительно замариновать. Возьмите 0,5 кг шампиньонов, помойте и высушите их, поместите в обычный пластиковый пакет без дырок (лучше в несколько пакетов), затем влейте туда 1/4 стакана соевого соуса, 1/4 стакана оливкового масла, добавьте немного перца по вкусу. Затем завяжите плотно пакет и как следует перемешайте содержимое. Поставьте в холодильник на ночь.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aelyn

Креветки с ананасами на гриле.

Понедельник, 11 Января 2016 г. 18:54 (ссылка)




Ингредиенты:
1 кг креветки – чищенные & разделанные
Свежий ананас - нарезать 1/2 см
Около 10 деревянных шампуров
1.5 столовая ложка сока лайма
Морская соль
специи
Свежие дольками лайма
Свежей кинзы – мелко порубить

Готовим:
1. Замочить деревянные шампуры в воде в течение по крайней мере 30 минут до гриля.
2. Промойте креветки и обсушите бумажными полотенцами.
3. Поместите креветки в большое мелкое блюдо и добавтье специи. Слегка перемешать . Не стесняйтесь регулировать количество приправы. Охладите креветки в течение 20-30 минут, пока вы готовите ананас.
4. Одевайте креветок и ананаса поочередно на шампуры.
5. Разогреть гриль на средне-сильном огне. Смажьте решетку маслом.Обжарьте шашлычки по 2-3 минуты с каждой стороны.
6. Посыпать рубленой кинзой или солью (если требуется), и специй. Подавать горячими, с дольками лайма на стороне.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aelyn

Свиная отбивная на гриле с ежевично-имбирным соусом.

Вторник, 05 Января 2016 г. 16:34 (ссылка)





Ингредиенты:
4 свиные отбивные
Соль и свежемолотый черный перец
1-2 ч. л. паприки
Оливковое масло
Веточки свежего розмарина

Ежевика-имбирном соусе:
2 стакана ежевики
1/2 ст. л. свежего имбиря, измельченного
1 свежий зеленый перец Чили, измельченного (или 1/4 чайной ложки порошка Чили )
1/4 стакана меда
1 ст. л. бальзамического уксуса
1/4 стакана лимонного сока
Соль и черный перец по вкусу

Приготовление:
1. Свиные отбивные обсушить бумажным полотенцем. Вотрите оливковое масло в мясо и затем щедро посолите и поперчите перцем чили. Отставьте в сторону.
2. В средней миске разомните ежевику. Затем добавить остальные ингредиенты и премешать. Перелить смесь в кастрюлю, и нагреть до кипения, варить около 8-10 минут, часто помешивая, пока соус не начнет слегка густеть. Добавить по вкусу приправы. Отставьте в сторону.
3. Разожгите гриль для предварительного разогрева. Затем приготовьте свиные отбивные на среднем огне около 5 минут с каждой стороны.
4. Поместите каждую свиную отбивную на тарелку, и полейте сверху приготовленным соусом. Украсив свежим розмарином. Подавать с овощами гриль или с салатом.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Порционная пицца с патиссонов на гриле (от Елизаветы)

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 14:58 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...elizavety/


pattypan-pizza



 





Ингредиенты:




  • Патиссоны – 3 шт.


  • Оливковое масло – 1 ст. л.


  • Сыр моцарелла – 150 г.


  • Сыр пармезан – 1 ст.


  • Нарезанный базилик – 2 ст. л.


  • Соус для пиццы (можно томатную пасту) – 200 г.


  • Салями – 150 г.



Выбираем маленькие патиссон, который вы можете держать в одной руке. Они бывают зеленые, желтые и белые. Я выбрала белый, потому что он наиболее похож на корж для пиццы!



Нарезаем патиссоны ломтиками толщиной в 1 см и слегка смажьте их оливковым маслом с обеих сторон.



Выложите кружочки на разогретую решётку и запекайте в течении 4-5 минут, при закрытой крышке. Как только они поджарятся, переверните, и каждый ломтик смажьте сверху слоем соуса, пармезана, моцареллы и салями.



Продолжайте готовить с закрытой крышкой около 4 минут или пока сыр не расплавится.



С помощью деревянной лопатки, аккуратно снимите пиццы с гриля. Позвольте им остыть в течении 5 минут и затем посыпьте свежим базиликом перед подачей. Потому что пиццы готовятся на гриле, получается удивительный вкус, а аромат… просто прелесть! А дети просто обожают эти милые маленькие ломтики пицца с патиссонов,  они  идеально подходят для маленьких ручек!



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ленок__блинок

Рецепты для начинающих - 30 рецептов с фото

Вторник, 15 Июля 2015 г. 00:14 (ссылка)

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Рецепты для начинающих - 30 рецептов с фото



Читать рецепты блюд на гриле
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Кулеш из форели с пшеном и шкварками

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 14:36 (ссылка)







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Суп из форели с пшеном и опятами

Пятница, 27 Февраля 2015 г. 14:12 (ссылка)







Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Лещ на решетке с огуречным салатом

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:56 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Лещ, запеченный в яйце с укропом

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:21 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Копченые караси с томатными тостами

Вторник, 13 Января 2015 г. 23:03 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Филе Лосося. Кухня на свежем воздухе.

Вторник, 13 Января 2015 г. 22:05 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Стейк Филе Миньон. Кухня на свежем воздухе.

Вторник, 13 Января 2015 г. 22:01 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Пряная свинина. Кухня на свежем воздухе.

Вторник, 13 Января 2015 г. 21:57 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Стейки из толстолобика с печеной морковью и овощами гриль

Четверг, 18 Декабря 2014 г. 14:38 (ссылка)




 



 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Отбивная из форели с печеной свеклой

Четверг, 13 Ноября 2014 г. 17:45 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Фаршированная рыба. Кухня на свежем воздухе.

Вторник, 11 Ноября 2014 г. 13:35 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Карп, жаренный на решетке, с картофелем по-охотничьи

Пятница, 31 Октября 2014 г. 16:56 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Индейка и салат из печеных овощей. Кухня на свежем воздухе.

Суббота, 25 Октября 2014 г. 17:07 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Копчёный сибас. Кухня на свежем воздухе.

Суббота, 25 Октября 2014 г. 17:03 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Ножка ягнёнка на гриле. Кухня на свежем воздухе.

Суббота, 25 Октября 2014 г. 17:00 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Филе карпа с красными овощами

Среда, 22 Октября 2014 г. 16:17 (ссылка)




 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Маленькие цыплята корнишоны и рыба на гриле.

Пятница, 10 Октября 2014 г. 15:30 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Телячья вырезка с салом и овощами. Кухня на свежем воздухе.

Четверг, 02 Октября 2014 г. 13:17 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Карп в углях с гречневой кашей

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 15:42 (ссылка)




 






Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Бифштекс с томленым картофелем. Кухня на свежем воздухе.

Вторник, 23 Сентября 2014 г. 13:01 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Кузнецова_81

Рыба горячего копчения в походных условиях без специальных приспособлений и жидкого дыма

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 13:20 (ссылка)




 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда на гриле - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda