Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 8 сообщений
Cообщения с меткой

блюда из творога для детей - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
justvitek

Блюда из творога для детей

Четверг, 31 Июля 2014 г. 16:12 (ссылка)

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

Блюда из творога для детей




4248238_9 (448x270, 39Kb)



Первым молочным продуктом в детском рационе становится творог. Он очень полезен содержащимися в нем компонентами. Творог для детского питания должен быть свежеприготовленным и содержать только качественные компоненты. Поэтому отдавайте предпочтение творожку для детей собственного приготовления. Существует несколько рецептов как приготовить творожок. Есть даже рецепт с применением лимонного сока. Но мы не советуем его готовить, т.к. при кипячении разрушается 90% витамина С, содержащегося в лимоне. Кроме того, творожок получается высокой кислотности, что подходит не каждому ребенку.



Рецепт 1.

100 мл нежирного молока, 1 ч.л. сметаны.

Соединяем молоко и сметану. Доводим до кипения на маленьком огне, но не кипятим. Выключаем, процеживаем – творожок готов.



Рецепт 2.

200 мл нежирного молока, 2 ст.л. кефира

Соединяем молоко и кефир в кастрюле, доводим до кипения на маленьком огне, но не кипятим. Процеживаем или протираем – творожок готов.



Рецепт 3.

600 мл холодного кипяченого молока, 6 мл 20%-го хлорида кальция (или 1,5 ст.л. 10%-го хлорида кальция) – продается в аптеке.

Перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения. Охлаждаем и откидываем на марлю. Кальцинированный творожок для детей готов.



С возрастом малышу можно разнообразить творожное меню. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов блюд из творога для детей.

4248238_156 (200x173, 67Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
anngol

Блюда из творога для детей

Четверг, 31 Июля 2014 г. 16:09 (ссылка)


4248238_9 (448x270, 39Kb)



Первым молочным продуктом в детском рационе становится творог. Он очень полезен содержащимися в нем компонентами. Творог для детского питания должен быть свежеприготовленным и содержать только качественные компоненты. Поэтому отдавайте предпочтение творожку для детей собственного приготовления. Существует несколько рецептов как приготовить творожок. Есть даже рецепт с применением лимонного сока. Но мы не советуем его готовить, т.к. при кипячении разрушается 90% витамина С, содержащегося в лимоне. Кроме того, творожок получается высокой кислотности, что подходит не каждому ребенку.



Рецепт 1.

100 мл нежирного молока, 1 ч.л. сметаны.

Соединяем молоко и сметану. Доводим до кипения на маленьком огне, но не кипятим. Выключаем, процеживаем – творожок готов.



Рецепт 2.

200 мл нежирного молока, 2 ст.л. кефира

Соединяем молоко и кефир в кастрюле, доводим до кипения на маленьком огне, но не кипятим. Процеживаем или протираем – творожок готов.



Рецепт 3.

600 мл холодного кипяченого молока, 6 мл 20%-го хлорида кальция (или 1,5 ст.л. 10%-го хлорида кальция) – продается в аптеке.

Перемешиваем, ставим на огонь, доводим до кипения. Охлаждаем и откидываем на марлю. Кальцинированный творожок для детей готов.



С возрастом малышу можно разнообразить творожное меню. Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов блюд из творога для детей.

4248238_156 (200x173, 67Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

10 рецептов блюд из творога для детишек! Мамам на заметку!

Вторник, 15 Июля 2014 г. 15:15 (ссылка)

10 рецептов блюд из творога для детишек! Мамам на заметку!

6 (537x334, 55Kb)

1. ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ (БЕЗ ВЫПЕЧКИ)

Ингредиенты:

Творог - 500 гр
Йогурт (сметана) – 400 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Желатин - 30-40 гр
Сахар - ¾ стакана
Какао - 2 ст. ложки
Ванилин - 1 пакетик

Приготовление:
Желатин залить молоком на час. Набухший желатин поставить на огонь, помешивая довести до растворения желатина. Добавить сахар, ванилин, размешать и дать остудить. Творог перетереть, смешать с желатином, добавить йогурт или сметану, перемешать тщательно. Разделить массу на две части, в одну добавить какао и тщательно перемешать. В форму застились пищевой плёнкой, вылить светлую творожную массу, убрать в морозильник на 15 минут, или в холодильник, до застывания. Достать и вылить шоколадную творожную массу, снова убрать в морозильную камеру на 15-20 минут. К подаче на стол можно украсить фруктами, ягодами, или шоколадом. Приятного аппетита!

2. АПЕЛЬСИНОВЫЕ БЛИНЫ С НАЧИНКОЙ ИЗ ТВОРОГА

Ингредиенты:

Для теста на 12 -14 блинов:
молоко – 400 мл
яйца – 2 шт.
мука – 250 г
масло сливочное – 2 ст.л.
сахар – 2 ст.л.
апельсин большой – 1 шт. ( из него выжать 100 мл сока и натереть 1 ст.л. цедры)
соль – щепотка
Для начинки:
творог – 250 – 300 г
яйцо – 1 шт.
манная крупа – 1 ст.л.
апельсин – 1 /2 шт. (или 1 небольшой)
сахар – 2-3 ст.л. (пробуйте на вкус)

Способ приготовления:

1. В миску просеиваем муку, добавляем сахар, соль, слегка взбитые яйца, растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем. Добавляем немного молока и мешаем тесто до однородности. Важно избавиться от комков, можно использовать венчик и миксер на небольшой скорости. Постепенно добавляем в тесто всё молоко.
2. Апельсин хорошо моем. Натираем цедру и выжимаем сок. Добавляем сок и цедру в тесто и даём ему настояться минут 20 -30.
3. Тем временем готовим начинку. Творог хорошо разминаем, добавляем яйцо, манную крупу, сахар. Всё тщательно перемешиваем и далее добавляем порезанный на маленькие дольки апельсина.
4. Приступим к выпечке блинов. Хорошо разогреваем сковородку, я смазываю её чуть-чуть маслом при помощи силиконовой кисточки. Печём тонкие блины. Причём если мы делаем их с начинкой, то я даю подрумяниться только одной стороне, а на вторую переворачиваю только на несколько секунд, чтобы тесто схватилось.
5. Готовые блины остужаем и заворачиваем в них начинку. На румяную сторону блинчика выкладываем творожную массу с краю и сворачиваем трубочкой.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olina88

Блюда Из Творога Для Детей

Четверг, 15 Августа 2013 г. 11:23 (ссылка)

Блюда из творога для детей так же полезны как и мясные или овощные блюда.У творога множество достоинств. Творог не повышает кислотность в желудке и не раздражает его слизистую.

В твороге самое большое количество елка по сравнению с другими молочными продуктами и идеально усваивается организмом, как детским, так и взрослым. Творог содержит лецитин, который участвует в липидном обмене, в построении нервной ткани и необходим для развития головного мозга, поэтому творог рекомендуют и детям и беременным.

Аминокислоты, содержащиеся в твороге очень важны для пищеварительной и нервной системы.

Кальций необходим для зубов, ногтей и костной ткани. Так же кальций укрепляет сердечную мышцу и нормализует работу нервной системы. Фосфор, витамины группы В, железо и магний способствуют кроветворению.

Творог можно употреблять в чистом виде без добавок а так же добавлять фрукты или овощи. Любые натуральные добавки улучшат вкус блюда и повысят его пищевую ценность.

Малышам до года лучше всего давать творог в чистом виде без добавок, по крайней мере в первый месяц знакомства с творогом.


Диетологи советуют давать творог в первой половине дня, т.к. считается что в этом случае он лучше усваивается. Готовьте малышам творожные блюда на завтрак, это будет идеальным вариантом.

РЕЦЕПТЫ:

ТВОРОЖНЫЕ ШАРИКИ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ (С 1 ГОДА)

50 гр творога
2 ч.л. муки
1 ст.л. овсяных хлопьев
Половина яйца
1 ч.л. сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог протрите через сито, добавьте в него муку, овсянку яйцо и сахар. Всё тщательно перемешайте.
Сформируйте небольшие шарики.
В кастрюлю налейте воды и вскипятите её. В кипящую воду киньте творожные шарики, как только они всплывут, варите 2-3 минуты.
Вылейте на тарелку и полейте маслицем или йогуртом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

СЫРНИКИ (С 1,5 ЛЕТ)

Этот рецепт идеален для завтрака всей семьи.

500 гр творога
2 ст.л. сахара
2-3 желтка
1 пакетик ванильного сахара
2 ст .л. муки
Йогурт

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Творог разомните вилкой, добавьте в него муку, сахар, желтки. Всё перемешайте.


Read more: http://zabotamenu.ru/blyuda-iz-tvoroga-dlya-detejПревью 2013-08-15_145648 (636x491, 575Kb)Превью 2013-08-15_145706 (700x505, 486Kb)Превью 2013-08-15_145718 (438x340, 271Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kokodrilus

творожная запеканка с яблоками

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 21:55 (ссылка)
gotovimdetkam.com/?p=2784

Я очень много раз экспериментировала с творожными запеканками - с разными начинками и без. Но как то не удавалось получить достойный вариант, чтобы его опубликовать на своём блоге. А вот эта творожная запеканка с яблоками пришлась по вкусу всем моим едокам и мне самой. :) Мне нравиться, чтобы запеканка была по максимуму творожной и нежной, т.е. без большого количества муки или манки. Эту запеканку я делала с добавлением яблок, что делает её вкус более насыщенным и праздничным.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Тигришка

Без заголовка

Суббота, 10 Ноября 2012 г. 19:00 (ссылка)
gotovimdetkam.com/?p=3247

Творог - универсальный продукт. Мало того что очень полезный как для деток, так и для взрослых, так из него можно приготовить великое множество разнообразных блюд. И каждый раз вкус будет неповторимым. Сколько раз я уже готовила запеканки, но каждый раз они получаются разными, хотя и все вкусные. Сегодня на очереди воздушная, творожная запеканка Неженка. Попробуйте, может и Вам придётся по вкусу.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда из творога для детей - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda