Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2040 сообщений
Cообщения с меткой

блюда в горшочках - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Оксана_Тарасенко

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

Четверг, 25 Августа 2016 г. 17:28 (ссылка)

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках



3290568_1423_0_s (600x429, 181Kb)



Ингредиенты:

Куриное филе - 400 гр.

Картофель - 250 гр.



*****
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Как приготовить фасоль красную вкусно на гарнир

Среда, 24 Августа 2016 г. 13:00 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Marina___Morskaya)

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках

Пятница, 19 Августа 2016 г. 21:12 (ссылка)

17 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

image (604x433, 303Kb)

1.Жаркое из курицы по-русски

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Приготовление:

далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Картофель с грибами, тушеный в горшочке*

Вторник, 02 Августа 2016 г. 09:49 (ссылка)


Из этих даров леса получается очень много вкусных блюд. Например, грибы можно потушить с картофелем в горшочках, которые только одним своим видом вызывают здоровый аппетит.
117a7877f1029a6009f24d03f4e707a4 (444x449, 100Kb)

Ингредиенты:
10 крупных клубней картофеля
500 г любых грибов
1 морковь
томат среднего размера
2 луковицы
100 г густой сметаны
соль
перец
петрушка

Приготовление:
Картофель, лук, морковь почистите, вымойте, обсушите салфеткой. Картошку нарежьте небольшими брусочками. Лук мелко нашинкуйте, а морковь порежьте соломкой либо натрите на крупной терке.
Если используете свежие лесные грибы или шампиньоны, уберите с них весь мусор, вымойте, отварите в соленой воде, нарежьте кубиками. Грибной отвар не выливайте, он будет применен в качестве бульона. Сухие грибы предварительно залейте кипятком, дайте им постоять примерно 2–3 часа, промойте, измельчите.
На горячую сковороду налейте немного растительного масла, выложите морковь и лук. Томат доведите до кашицеобразного состояния при помощи блендера, добавьте в сковороду, все размешайте, припустите на слабом огне. Положите к овощам грибы, поджаривайте в течение 3–5 минут.
В отдельном сотейнике обжарьте до полуготовности картофель. Если будете использовать сырые корнеплоды, они могут не успеть приготовиться, останутся «деревянными».
Возьмите чистые горшки, на дно положите часть картофеля, затем слой овощей с грибами, снова картошку, каждый слой проложите ложкой сметаны. Посолите, поперчите, залейте все грибным бульоном, сверху посыпьте зеленью, накройте крышкой. Поставьте все в духовой шкаф, прогретый до 200°С, на полчаса. Чтобы блюдо получилось не сухим, через четверть часа подлейте немного грибного отвара. Подавайте к столу в горшочках.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
madam_wischenka

Жаркое со свининой в горшочке

Понедельник, 01 Августа 2016 г. 23:01 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мышка4

Блюда в горшочках

Понедельник, 04 Июля 2016 г. 18:25 (ссылка)










Чемхорош метод приготовления в горшочках? Это быстро, просто и полезно. Вам не нужно стоять у плиты, помешивая или снимая пену, обжаривать, пассеровать или припускать... Вы просто складываете продукты в горшочек и ставите его в духовку. Вуаля! Главное – не забыть её выключить. Блюда в горшочках полезны тем, кто следит за фигурой, ведь еда в горшочках готовится с минимальным количеством масла, а то и вовсе без него. Кроме того, блюда в горшочках готовятся при невысокой температуре, почти на пару, что способствует лучшей сохранности витаминов в блюде.

Если вы ещё не готовили в горшочках, самое время попробовать этот способ. Он экономит время и силы, а это так же важно, как вкус и польза. А то, что блюда в горшочках – это вкусно, вы убедитесь сами, когда приготовите что-нибудь из предложенных нашим сайтом рецептов. Но для начала несколько полезных советов.

• При покупке горшочков обратите внимание на глазурь – она должна быть обязательно Блюда в горшочкахснаружи, а не внутри. Или купите глиняные горшки без глазури.


Читать далее








Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
bilastio

Куриные бедрышки, запеченные в молоке

Вторник, 14 Июня 2016 г. 12:54 (ссылка)









Куриные бедрышки, запеченные в молоке. Фотография рецепта



куриные бедрышки; репчатый лук - 4 шт.; лавровый лист; молоко (2.5 % жирности) - 500 мл; для маринада: соевый соус; смесь итальянские травы; соль; перец; чеснок; растительное масло для жарки.

















Фотографии рецепта Куриные бедрышки, запеченные в молоке, Шаг 01


 



Куриные бедрышки моем и маринуем в соевом соусе, итальянских травках, чуток соли (помним про соясоус), смесь перцев через мельницу и рубленом чесноке. Забываем минут на сорок, а лучше на 1 час. Потом обжариваем бедра на растительном масле до румяной корочки.



В керамический горшок режем 4 луковицы (тут играемся - кому как нравится) на восьмушки, и укладываем на низ горшка, и чуток чеснока, который остался в миске от маринования бедер.



Фотографии рецепта Куриные бедрышки, запеченные в молоке, Шаг 02


На резаный лук укладываем обжаренные бедра чуток соли, лаврушку, чуток итальянских травок и заливаем бедра 0,5 литра молока (сливки брать не рекомендую - будет жирной подливка) Ставим горшок в холодную духовку на 180 гр, когда горшок закипит - уменьшаем температуру до 140-150 гр. и забываем о нем часа на полтора.



Фотографии рецепта Куриные бедрышки, запеченные в молоке, Шаг 03


 



Через 2 часа (1,5 часа в работающей духовке и 30 минут в выключенной) Видите, подливка достаточно жирная, хотя молоко было 2,5 % жирности. Но это только сверху! Когда будете накладывать бедра и размешаете подливку, она будет приятного, однородного, золотистого цвета, практически без скалочек жира.



Накладывая, не забудьте о луке, который пропитался подливкой, но сохранил свою форму, некоторую твердость и чуток сладковатый привкус. Приятного аппетита!!!


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OPero

Мясо в горшочке с овощами

Понедельник, 06 Июня 2016 г. 13:12 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<блюда в горшочках - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda