Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 378 сообщений
Cообщения с меткой

бискотти - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
IRINA_LEBED

Бискотти.Знаменитая итальянская сладость

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 20:36 (ссылка)

Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение

Бискотти знаменитая итальянская сладость




5283370__4_ (640x425, 216Kb)


 


Бискотти - это знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают на ломтики и снова выпекают (название «Бискотти» так и переводится - «печенье, выпеченное дважды»). Добавки для печенья могут быть самыми разными, традиционно - это сухофрукты и миндаль. Очень популярно в последнее время добавлять в тесто шоколад, или же просто после выпечки обмакнуть бискотти в растопленный шоколад. Храниться такое печенье может в течение 2-3 месяцев.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
МирАлин

Бискотти знаменитая итальянская сладость

Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 06:10 (ссылка)


5283370__4_ (640x425, 216Kb)


 


Бискотти - это знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают на ломтики и снова выпекают (название «Бискотти» так и переводится - «печенье, выпеченное дважды»). Добавки для печенья могут быть самыми разными, традиционно - это сухофрукты и миндаль. Очень популярно в последнее время добавлять в тесто шоколад, или же просто после выпечки обмакнуть бискотти в растопленный шоколад. Храниться такое печенье может в течение 2-3 месяцев.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kats71

Шоколадно-ореховое бискотти с апельсиновой цедрой

Воскресенье, 05 Марта 2017 г. 13:37 (ссылка)


Шоколадно-ореховое бискотти с апельсиновой цедрой (пошаговый рецепт с фото)





Шоколадно-ореховое бискотти с апельсиновой цедрой (пошаговый рецепт с фото)


 







Ингредиенты: 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tanuuusa

Апельсиновые кантуччини с фундуком

Понедельник, 06 Февраля 2017 г. 09:38 (ссылка)


Апельсиновые кантуччини с фундуком





Описание: Итальянское, очень вкусное, дважды запеченное печенье-сухарики, разновидность бискотти, распространенное преимущественно в Тоскане, в оригинале cantucci - с добавлением миндаля, я же предлагаю приготовить его с апельсиновым вкусом, фундуком и ванилином, отлично подавать к напиткам - кофе, чаю, сокам и молоку! Печенье может хранится достаточно долго, в течении 3 месяцев, поэтому его можно наготовить много и впрок!



Ингредиенты




  • Апельсин — 1 шт


  • Яйцо куриное — 2 шт


  • Мука пшеничная — 350 г


  • Сахар — 125 г


  • Ванилин (ТМ Нааs) — 0,5 ч. л.


  • Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.


  • Фундук — 1 горст.



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hope_always

Медовое бискотти с орехами и корицей

Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 15:39 (ссылка)



 



















Ингредиенты:



2 стол. л. натурального мёда

0, 5 ч. л. соды

60 г сливочного маслица

щепотка молотой корицы

немного ванили

1 сырое яйцо

2 ст. л. сахара

0, 5 стакана орехов

мука (сколько войдет, чтобы слепить небольшой батончик)



Приготовление:



Нагрейте мёд. Когда начнёт закипать, добавьте соду (быстро). Всё должно запениться. Добавьте сливочное масло и дайте смеси остыть, убрав все в сторонку. В остывший мёд добавить сахар и яйцо. Насыпать 1 стакан муки, перемешать и добавить орехи. Потом всыпать ещё муку и сформировать батончик. Выпекайте при 180 гр. около 25 мин. Теперь дайте остыть и нарежьте ножом. Храните медовое бискотти можно неделю, положив его в жестяную баночку.



Источник



Hope always






 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Бискотти

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 17:30 (ссылка)


Italian biscotti with lemon Kurd.



Ингредиенты:

- 350 г муки,

- 170 г сахара,

- 3 яйца,

- 1/2 ч л разрыхлителя,

- 1 ч л ванильного экстракта,

- 150 г миндаля, (или смесь миндаля с фисташками).



        Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментом. Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, щепотку соли, сахар, ваниль и яйца. Хорошо перемешать до однородности. Добавить орехи. Тесто получается довольно тугим. Разделить его на 2 или 4 (для очень маленьких печенюшек) части. Раскатать каждую в продолговатый валик, слегка приплющить. Выложить на противень. Можно смазать слегка взбитым белком. Выпекать около 20-25 минут до золотистого цвета. Вытащить из духовки, чуть остудить и очень острым ножом ( хлебным) нарезать по диагонали на ломтики толщиной 1 см. Положить их на противень и опять поставить в духовку на 15-20 минут. Полностью остудить. Хранить в герметичной банке. Кушать макая в кофе... или марсалу. )))) 







IMG_6125



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

БИСКОТТИ...

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 17:28 (ссылка)


Italian biscotti with lemon Kurd.



Ингредиенты:

- 350 г муки,

- 170 г сахара,

- 3 яйца,

- 1/2 ч л разрыхлителя,

- 1 ч л ванильного экстракта,

- 150 г миндаля, (или смесь миндаля с фисташками).



        Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментом. Муку просеять в миску, добавить разрыхлитель, щепотку соли, сахар, ваниль и яйца. Хорошо перемешать до однородности. Добавить орехи. Тесто получается довольно тугим. Разделить его на 2 или 4 (для очень маленьких печенюшек) части. Раскатать каждую в продолговатый валик, слегка приплющить. Выложить на противень. Можно смазать слегка взбитым белком. Выпекать около 20-25 минут до золотистого цвета. Вытащить из духовки, чуть остудить и очень острым ножом ( хлебным) нарезать по диагонали на ломтики толщиной 1 см. Положить их на противень и опять поставить в духовку на 15-20 минут. Полностью остудить. Хранить в герметичной банке. Кушать макая в кофе... или марсалу. )))) 







IMG_6125



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Мягкие бискотти с сухофруктами, рецепт от Лены из Италии

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 09:07 (ссылка)




biscotti 009.JPG





По большому счету, у итальянцев существует два времени года: зима и лето. Терминами «весна» и «осень» оперируют лишь тонкие натуры типа поэтов, поваров и стилистов. Обычный народ живет периодами «Скоро Рождество!», «Уже Пасха!», «Баста, хочу в отпуск!».

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Анакондыч

Бискотти - печенье, выпеченное дважды

Пятница, 18 Июня 2016 г. 00:13 (ссылка)


Бискотти.


 


Бискотти - это знаменитая итальянская сладость, которую очень легко приготовить в домашних условиях. Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают на ломтики и снова выпекают (название «Бискотти» так и переводится - «печенье, выпеченное дважды»). Добавки для печенья могут быть самыми разными, традиционно - это сухофрукты и миндаль. Очень популярно в последнее время добавлять в тесто шоколад, или же просто после выпечки обмакнуть бискотти в растопленный шоколад. Храниться такое печенье может в течение 2-3 месяцев.
И далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
TVORYU

Бискотти.

Пятница, 03 Июня 2016 г. 23:24 (ссылка)


Бискотти - это знаменитая итальянская сладость, которую очень легко
приготовить в домашних условиях.
Тесто для бискотти формуют в виде батона и отправляют в духовку, а после разрезают
на ломтики и снова выпекают (название «Бискотти» так и переводится - «печенье, выпеченное дважды»).
Добавки для печенья могут быть самыми разными, традиционно - это сухофрукты и миндаль.
Очень популярно в последнее время добавлять в тесто шоколад, или же просто после выпечки
обмакнуть бискотти в растопленный шоколад. Храниться такое печенье может в течение 2-3 месяцев.



Вам потребуется:

мука 250 г
яйца куриные 3 шт.
сахар 100 г
разрыхлитель 10 г
изюм 100 г
курага 100 г
миндаль 100 г

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<бискотти - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda