Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 364 сообщений
Cообщения с меткой

белые грибы - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
tinglandli

Как приготовить белые грибы на зиму

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 23:35 (ссылка)

👍 Боровик часто называют королем в мире грибов. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Agnieszka75

Белые грибы со стручковой фасолью

Суббота, 16 Сентября 2017 г. 17:02 (ссылка)

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение

Белые грибы со стручковой фасолью



Белые грибы со стручковой фасолью



Ингредиенты:

 

Белые грибы 3-5 шт

Фасоль стручковая 100 г

Луковица 1 шт
Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viktoria_84

Маринуем белые грибы

Понедельник, 28 Августа 2017 г. 22:39 (ссылка)


5640974_R8NLVfMPhbc (604x453, 60Kb)



Ингредиенты

Грибы белые,

Вода – 1 л,

Соль – 200 г,

Уксусная эссенция 80% - 30 мл,

Лимонная кислота – 1.5 г,

Лавровый лист – 5 шт,

Душистый перец – 10 горошин,

Гвоздика – 7 шт.



Способ приготовления

Этап 1 Грибы провариваем в течение 15 минут, после чего откидываем на дуршлаг. Даем остыть.

Этап 2 Все вышеперечисленные ингредиенты оставшиеся перемешиваем для маринада.

Этап 3 Грибы складываем в стерилизованные банки и заливаем маринадом, после чего закрываем крышкой.



Перед тем, как подавать, перемешиваем грибы с порезанным кольцами луком, а также с растительным маслом.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Stepan_Sikora

Как вырастить много белых грибов на своем участке (видео)

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 14:17 (ссылка)
fenixslovo.com/ru/others/15650

В ролике показан реально рабочий способ выращивания грибов в своем огороде. Сайт и Контакты: http://sergejmaster.com/ </blockquote>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Geroma

Суп из белых грибов.

Четверг, 03 Августа 2017 г. 23:33 (ссылка)

Кто меня знает, я выросла там, где растут грибы.
Кто знает, что такое - грибной аромат.
А здесь - нет.
Есть.
Шампиньоны, шитаки, разные, так называемые опята.
Грибы, у которых нет вкуса.
Сорок лет.
Без лесных грибов.
А Таня, позвонила мне из Питера, что тебе привезти?
- Тань, не вези магнитики, привези мне белых сушеных грибов.
И Таничка мне привезла.
И я сварила суп.
Целую кастрюлю.
И, когда первую ложку съела - расплакалась. Как вкусно и как всё помнится. Бабинька, дедушка.
Я угощала супом всех. И все, кто ели - не понимали - как, что это, грибы? Как вкусно-то.
Елки-палки.
Как мало надо-то.
Мишелька такая мамочка-мамочка. Единственного из пятерых выживших, так любит.
А этот, красавец такой, дерется, огрызается. Маленький, а такой смелый, дерзкий. Меня кусает, лапами машет, ротиком своим беззубым кусается. Не ползает - бегает сразу, как глаза открыл. Немного Астрика напоминает. Не могу сфотографировать, ловлю его везде, чтоб не упал, а Мишка мне доверила. Знает - ее ребенок не пропадет.

Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Супчик из белых грибов

Пятница, 28 Июля 2017 г. 15:34 (ссылка)
https://astv.ru/club/blog/p...hJDLFXRgWA


Немного предыстории. Забежала в гости как-то к старинной подруге поболтать и вижу – супец варит грибной. Наблюдаю за процессом и понимаю, что, оказывается, я вообще не так его готовлю. Опросив пару-тройку друзей-сослуживцев, обнаружила, что вариантов приготовления грибного супчика масса. А посему хочу поделиться тем, как научила его варить меня моя любимая бабуля.



Готовить будем из сухих белых грибов, но годятся магазинные наборы. (В этом случае не забудьте хорошенько их промыть)



Итак, на двухлитровую кастрюльку нам понадобится:



Грибы сухие белые – пару горсточек.



Картофель – 2 шт.



Морковь – 1 шт.



Лук репчатый – 1 шт.



Корень петрушки



Масло сливочное – 1-2 ст. ложки



Рис – горсть



Зелень



Сметана 



Приправы, соль по вкусу.





Замачиваем грибы в воде на 1-2 часа (в идеале – на ночь)



Грибной настой ни в коем случае не выливаем: пригодится!





Размоченные грибы отжимаем и мелко режем. Отправляем на сковороду со сливочным маслом жариться. Не забываем периодически обращать на них внимание и помешивать. Время не указываю, пусть себе тихонько шкворчат.



Тем временем в кастрюлю с водой бросаем нарезанную кубиками картоху, половинку луковицы (мы её потом уберём), соль и лаврушку. Пусть начинает вариться.



У нас остался настой грибной. Отправляем его в кастрюлю к картошке. Пусть кипит. Он придаст тот самый! аромат нашему супчику.





Переключаем внимание на грибочки в сковороде. Добавляем к ним измельчённую половину лука, морковку, корень петрушки и продолжаем обжаривать на среднем огне до готовности.





В кастрюлю добавляем промытый рис.



Заключительный аккорд: содержимое сковороды выкладываем в кастрюлю, перемешиваем. Убираем варёный лучок.





Добавляем перец-приправы и варим до готовности.



Подаём суп со сметаной и зеленью.



Приятного аппетита))))



 



https://astv.ru/club/blog/prosto-vkusno/VfEMaY0lBUOdhJDLFXRgWA

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Натали-Наталка

Маринованные белые грибы...

Среда, 19 Июля 2017 г. 15:56 (ссылка)




















 









Белый гриб – это король всех грибов. Эти грибы очень калорийны и могут даже заменить мясо, поэтому заготавливать их на зиму, просто, необходимо.



*************************
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как замариновать грибы на зиму

Среда, 12 Июля 2017 г. 15:38 (ссылка)

Русские хлебосольные застолья редко обходятся без грибочков, приготовленных разными способами. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить пикантные биточки из телятины в сметане

Вторник, 20 Июня 2017 г. 08:27 (ссылка)

Многие любят отбивное жареное мясо, но не все умеют его правильно готовить. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Жульен в микроволновке.

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 08:27 (ссылка)
astv.ru/club/blog/prosto-vk...azrzT1XY0w


Жульен в микроволновке.Продукты:



филе куриное 500 г



шампиньоны (или белые грибы) 300 г



сыр твердый 150 г



сливки 150 мл



майонез 100 мл



приправа Карри



соль





Филе порезать,положить в кастрюлю и убрать в печь на 10 минут,поставить полную мощность







Потом порезать грибы и после сигнала добавить их к курице







Поставить в печь на 10 минут,включив полную мощность





 



Пока готовятся грибы с курицей,приготовьте соус.



Смешайте сливки и майонез, посолите и добавьте карри.





После сигнала,достаньте кастрюлю и слейте всю жидкость





Залейте соусом





Сверху выложите сыр





Поставьте в печь на полную мощность,время 10 минут





Жульен готов! 



Как видите,жульен в микроволновке — это быстро, просто, и вкусно!



А вот кастрюльке моей срочно нужна помощь Мистера Мускула)))





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Жульен с креветками и белыми грибами

Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 05:07 (ссылка)


К праздничному столу всегда уместно подать горячие закуски. Они создают особое настроение любому торжеству и доставят удовольствие Вам и гостям.

Я люблю предлагать гостям горячие закуски, особенно жульены, как у нас принято называть запеканки в кокотницах. Жульен с грибами  - это дежурный вариант, но можно подать и нечно особенное.



Жульен с креветками и белыми грибами Рецепт из моей книжки





Этот рецепт лучше подать сразу и в качестве салатов и закусок предложить легкие салаты, маринованные или запеченные овощи. 

Этот жульен очень вкусный и сытный и хорошо подходит особенно как закуска к крепким напиткам. 

Попробуйте приготовить этот жульен к праздничному ужину - новый рецепт будет оценен по достоинству!

134467935_2627134_4.png
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КЛУБ_ГРИБНИКОВ (Автор -san_san_ku)

Год 2016 - грибной.

Воскресенье, 26 Марта 2017 г. 15:39 (ссылка)


 



C0070082 (700x525, 727Kb)



 


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tatianka3

грибной суп от шеф повара

Четверг, 16 Марта 2017 г. 12:58 (ссылка)

Все делала на глазок.
Куриный бульон
Немного курицы, 2 зубчика чеснока
см 5 лука-порея, 1-2 картошки
грамм 300 замороженных белых грибов, пакет 200 мл сливок 10%, немного молока
укроп, сливочное масло
Сварила куриный бульон, от курицы отщипила несколько волокон мяса (от вареной курицы)
На сливочном масле поджарила белые грибы с луком пореем и картошкой.
на дно горшочка покрошить чеснок, положить веточки укропа, порезать курочки немного, положить грибы с картошкой и пореем, залить наполовину горшка куриным бульоном, добавть сливки,200 мл и немного молока.
накрыть крышкой, горшок поставить в духовку. Готовила сначала на большом огне минут 30, потом уменьшила и готовила(томила) ещё 2 часа.
Подавала с крутонами))

фотка не моя, но по виду такой же получился..

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Полента с белыми грибами и чесноком

Вторник, 07 Марта 2017 г. 11:00 (ссылка)


25a.jpg



 



На 4 порции вам потребуются:



500 грамм кукурузы грубого помола (для поленты),

1,5 л воды или овощного бульона,

оливковое масло,

500 грамм белых грибов,

2 зубчика чеснока,

петрушка





Вскипятить жидкость и, помешивая, всыпать туда кукурузу и варить на медленном огне около 15 минут.



Порезать грибы и петрушку, чеснок мелко порубить.



На сковороде разогреть масло и начать обжаривать грибы, приправив перцем и солью. Добавить чеснок и все обжаривать около 10 минут, добавить петрушку и продолжать обжаривать до готовности еще несколько минут. 



Разложить поленту и грибную смесь по тарелкам.


 


P.S.Если готовите не в пост, то  по желанию приправить блюдо небольшим количеством пармезана.


источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Ризотто с белыми грибами*

Пятница, 27 Января 2017 г. 12:25 (ссылка)


b259da18 (700x386, 265Kb)
Для приготовления грибного бульона нужно перебрать сухие грибы, промыть, замочить в холодной воде на 3-4 часа. В этой же воде сварить грибы в течении 1-1,5 часов. Готовый бульон процедить.
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pugar4750

Белый красавец

Среда, 28 Декабря 2016 г. 16:37 (ссылка)




Белый красавец
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
pugar4750

Белый царь

Среда, 28 Декабря 2016 г. 16:33 (ссылка)




Белый царь

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
HUNTERMANIA

9 вкуснейших горячих первых блюд (рецепты)

Воскресенье, 26 Декабря 2016 г. 01:39 (ссылка)

9 Вкуснейших горячих первых блюд

1) Куриный суп с сырными рулетиками
2) Суп с куриными сердечками и лапшой
3) Рисовый суп с капустой и фаршем
4) Грибные щи с квашеной капустой
5) Польский фасолевый суп с колбасой
6) Быстрый куриный суп
7) Суп-солянка с сосисками
8) Суп с рисовой лапшой
9) Крем-суп с лесными грибами | Далее »

HUNTERMANIA
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<белые грибы - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda