Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 344 сообщений
Cообщения с меткой

белорусская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Пирожки кныши с картофелем*

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 10:50 (ссылка)

источник http://kulray.ru/recipe/pirozhki-knyshi-s-kartofelem/



Вкуснейшие белорусские пирожки кныши с начинкой из картофельного пюре с добавлением репчатого лука, укропа из бездрожжевого теста.
Pirozhki-knyshi-s-kartofelem (555x700, 424Kb)
Порции - 16 шт. Время приготовления - 95 минут
РЕЦЕПТ С ФОТО
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Уютная_кухонька

Верашчака

Пятница, 28 Апреля 2017 г. 08:03 (ссылка)


5685568_vera10_zt (650x488, 161Kb)



Верашчака — национальное белорусское блюдо, которое традиционно готовилось на Рождество, в качестве мясного соуса к блинам, ну а мы можем подать его с любым гарниром,  по своему  вкусу .

Есть несколько разновидностей приготовления “Верашчаки”.



Ингредиенты:



свиные рёбрышки — 0,5 кг.

лук репчатый 1-2 шт.

хлебный квас — 1 стакан

мука — 1 ст.л.

соль, перец, лавровый лист

5685568_0_d4bfe_a559955a_S (150x20, 10Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Лилёша)

Котлеты "Папараць кветка"

Воскресенье, 23 Апреля 2017 г. 08:39 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

На сайте уже есть один оригинальный рецепт (так, как делают у нас). Надеюсь, не сильно Вас обижу, если предложу свой рецепт этих котлеток. Давно готовлю такие и рецепт немного изменила под себя. Может, кого-то заинтересует такой вариант.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Лилёша)

Котлета "Папараць кветка"

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:57 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Это блюдо относится к белорусской кухне, название переводится как "Цветок папоротника". Такие котлеты мы ели в Минске, во время прошлогоднего отдыха в Белорусии. Захотелось приготовить их в домашних условиях, и рецепт был найден! Автор FarHai.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Котлета "Папараць кветка"

Четверг, 20 Апреля 2017 г. 13:55 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Это блюдо относится к белорусской кухне, название переводится как "Цветок папоротника". Такие котлеты мы ели в Минске, во время прошлогоднего отдыха в Белорусии. Захотелось приготовить их в домашних условиях, и рецепт был найден! Автор FarHai.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-_КУЛИНАРКА_-

СУП ИЗ ПЕРЛОВОЙ КРУПЫ С ГРИБАМИ И ЛИМОННЫМ СОКОМ

Воскресенье, 26 Февраля 2017 г. 17:12 (ссылка)



Перловка — крупа особенная и требует правильного приготовления, иначе суп из неё получится слизистым и синюшным. Но если предварительно отварить её на водяной бане, то все крупинки отделяются одна от другой, не меняют цвета и не дают слизь. Именно благодаря этому методу, можно получить вкуснейший перловый супчик.


Время приготовления: 1 час 10 мин.
Время подготовки: 1 час
Кол-во порций: 6 шт.


Ингредиенты:

Белые грибы сушёные - 10 г
Бульон мясной - 2250 мл
Вода - 570 мл
Желтки куриные - 2 шт.
Крупа перловая - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Масло сливочное - 1 ст. л.
Сметана - 0.25 стакана
Сок лимонный - 3 ст. л.
Соль - 5 г
Укроп свежий - 1 пучок


Читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Крамбамбуля*

Среда, 09 Ноября 2016 г. 12:41 (ссылка)


Крамбамбу́ля национальный напиток белоруссии, содержащий алкоголь. Можно пить холодным и горячим.
1320233652_1 (477x318, 16Kb)Ингредиенты:
Водки 0,5 л
Мускатного ореха 0,25 грамм
Мед 1 — 2 столовые ложки
Корицы 1 чайная ложка
Гвоздичек 7 — 8 шт. (истолочь)
Черного перца 3 — 5 горошин

Приготовление:
Стакан водки смешать с 1 стаканом воды. Добавить пряности, мед и довести до кипения, уменьшить огонь и кипятить 10 мин. Влить остальную водку и оставить в закрытой посуде на 5 минут.
Процедить через 4 слоя марли.
В бутылку бросить горошки перца и залить напитком.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Кныши белорусские смачные. С гречнево-картофельно-луково-грибной начинкой.

Вторник, 08 Ноября 2016 г. 23:11 (ссылка)


5774028_knishi (300x199, 23Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<белорусская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda