Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 295 сообщений
Cообщения с меткой

белковый крем - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Gold_mosch

Без заголовка

Четверг, 18 Мая 2017 г. 10:17 (ссылка)

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Белковый крем для украшения кондитерских изделий





3937385_oakshaker (541x406, 127Kb)



Представить украшение пирожных или торта без крема практически невозможно. Правильно приготовленный крем способен подчеркнуть основу любого торта, независимо от того, из какого крема она приготовлена – песочного, слоенного, бисквитного или другого.



При приготовлении крема можно использовать различные ингредиенты. Но как приготовить правильный белковый крем для украшения тортов, пирожных и другой выпечки, чтобы он получился на самом деле идеальным? Об этом вы сейчас и узнаете.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Пасхальные пирожные-корзинки с белковым кремом

Суббота, 15 Апреля 2017 г. 05:13 (ссылка)


Чтобы удивить своих гостей необычным пасхальным десертом, приготовьте шоколадные пирожные-корзинки с белковым кремом. Они станут настоящим украшением праздничного стола, особенно если вы их красочно оформите. Готовится лакомство за считанные минуты, белковый крем вы можете взбить заранее и хранить в холодильнике. Для украшения блюда вам потребуется шоколад, арахис в глазури и листочки свежей мяты. Можно также использовать кокосовую стружку зеленого цвета – она будет символизировать свежую траву.



pashalnye-pirozhnye-korzinki-s-belkovym-kremom-600x400 (600x400, 166Kb)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Рецепты крема для бисквита

Вторник, 22 Февраля 2017 г. 01:43 (ссылка)


Рецепты крема для бисквита



Крем для бисквита/5281519_tvorojnii_krem_dlya_biskvitnogo_torta352910 (700x466, 52Kb)



Читать далее
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
fialka-mavi

Белковый крем (заварной)

Понедельник, 07 Февраля 2017 г. 01:04 (ссылка)


Ингредиенты:



200 г сахара

100 мл воды

4 белка



Приготовление:



1. Сахар залить водой.

2. Варить на среднем огне до "пробы на мягкий шарик" (у меня сироп варился, после того, как закипел, 35 минут).

3. Чтобы сделать "пробу на мягкий шарик" налейте немного сиропа в холодную воду.

4. Если из сиропа можно сформировать шарик, он готов.

5. Белки взбить в пену (чтобы белки лучше взбились, можно добавить чуть-чуть соли).

6. В белки тонкой струйкой влить горячий (но не кипящий) сироп.

7. Хорошо взбить (в течение 7-10 минут).



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

Корзиночки с очень вкусным кремом

Пятница, 06 Января 2017 г. 09:02 (ссылка)


Опробовала известный рецепт корзинок с белковым кремом. Ранее пекла с масляным кремом. Пирожные получились очень вкусными: тесто рассыпчатым, крем шикарный. Постояв и пропитавшись они стали через день еще вкуснее. Выход корзинок довольно большой, в зависимости от диаметра формочек, от 15 до 24 штук. Очень рекомендую полакомиться такой чудесной выпечкой.



Для корзинок потребуется:



* 150 гр сливочного масла,

* 100 гр сахара

* чуть ванили,

* 1 яйцо,

* 1 ст. л. сметаны,

* 250 гр муки,

* 1 ч. л. разрыхлителя.



Для белкового заварного крема:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lady-Positive

Крем Пломбир для торта без сливок,на белках

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 23:48 (ссылка)







Заварная основа:

200мл молока

1,5ст.л сахара

1ст.л муки

1ст.л крахмала

3 желтка

ванилин

Белковый заварной крем:

3 белка

80мл воды

250г сахара

Ссылка на белковый заварной крем https://youtu.be/V9qZKAmgHAA



 





  •  



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lady-Positive

Белковый Заварной Крем - Чудо на Ваших Десертах!!!

Воскресенье, 11 Декабря 2016 г. 23:43 (ссылка)




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Blondiii

БЕЛКОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ

Воскресенье, 27 Ноября 2016 г. 15:18 (ссылка)

 Возможно многие и знают об этом рецепте белкового крема. Он, действительно очень хороший и держит отлично форму. Получается лёгким, очень нежным, но и конечно же, вкусным. Знакомьтесь с рецептом.




крем (427x393, 440Kb)


 




Ингредиенты:


Белок яичный (если мелкие, то 5шт.) — 4 шт

Сахар — 1 стак.

Ванилин —1 пакетик

Кислота лимонная — 1/4 ч. л.


Приготовление

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
shapo4ka90

Белковый крем (заварной)

Среда, 17 Ноября 2016 г. 00:32 (ссылка)






1.

GL6zk7jG6ag (521x700, 173Kb)



Продукты такие:


 


-двести грамм сахара;


-сто миллилитров воды;


-четыре белка;
Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Бабушкины_записки

Песочная корзинка с белковым кремом » Рецепты » Кулинарный журнал Насти Понедельник. Кулинарные рецепты с фото.

Четверг, 06 Октября 2016 г. 11:00 (ссылка)
mondaydelights.ru/retsepty/...vym-kremom


Песочная корзинка с белковым кремом

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Rozovyi_kustarnikdl

ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Воскресенье, 02 Октября 2016 г. 12:59 (ссылка)

ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ КРЕМОМ

Ингредиенты:

? 2 квадратные пластины слоеного теста

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
OkuLina2

Пирожное Корзиночка с белковым заварным кремом

Воскресенье, 21 Августа 2016 г. 09:28 (ссылка)
liveinternet.ru/community/4...396637601/


Пирожное Корзиночка с белковым заварным кремом







Потребуется для теста:



150 гр сливочного масла

100 гр сахара

10 гр ванильного сахара

1 яйцо

1 ст. л. сметаны

250 гр муки (2 ст.)

1 ч. л. разрыхлителя

Металлические формочки



Для белкового заварного крема:



3 белка

250 гр сахара

87-88 гр воды

1/3 ч. л. лимонной кислоты

Вы можете посмотреть видео, как приготовить этот крем здесь.



Кроме того:



Джем



Приготовление корзинок:



далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ира_пичурова

Вкусные песочные корзиночки с белковым кремом

Вторник, 02 Августа 2016 г. 22:35 (ссылка)


5774028_korzinochki1 (540x400, 39Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
танюшечка_тата

Белковый крем (заварной)

Среда, 01 Июня 2016 г. 20:38 (ссылка)


Источник: https://vk.com/cool.recipes?w=wall-84502083_9056



 





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Рецепт пасхального кулича для хлебопечки | ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 15:15 (ссылка)
vottakiepirogi.ru/vipechka/...lebopechki

Рецепт пасхального кулича для хлебопечки

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Пасхальный кулич в мультиварке | ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 15:13 (ссылка)
vottakiepirogi.ru/vipechka/...multivarke

Пасхальный кулич в мультиварке. Рецепт с фото.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ксенатон

Самый лучший в мире торт | ВОТ ТАКИЕ ПИРОГИ

Воскресенье, 13 Марта 2016 г. 13:51 (ссылка)
vottakiepirogi.ru/vipechka/...-mire-tort

Самый лучший в мире торт

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<белковый крем - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda