Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 178 сообщений
Cообщения с меткой

без мяса - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Loreley55

блюда из овощей

Суббота, 06 Августа 2016 г. 19:27 (ссылка)


5 РЕЦЕПТОВ  КОТЛЕТ БЕЗ МЯСА  1. Котлеты из картофеля и шампиньонов Тебе понадобится: 750 г картофеля; 200 г шампиньонов; 120-150 г лука; 60 мл растительного масла; 2-3 ст. л. муки; 1 cт. л. мяты или сухой крапивы (по желанию). Способ приготовления: Приготовь пюре из отваренного с солью картофеля. Нарежь и обжарь лук на сковороде. Добавь его и зелень к картофелю. Хорошо всё смешай. Потом добавь в пюре нарезанные и обжаренные грибы, муку и перемешай. Сформируй из массы котлеты и обваляй их в муке. Затем обжарь картофельные котлетки на сковородке до золотистого румянца с обеих сторон. 





Читать больше: http://bonappeti.info/topics/5-retseptov-appetitnyh-kotlet-bez-myasa/   2. Котлеты из моркови и яблок 





 Тебе понадобится: 5 морковок; 1 яблоко; полстакана манной крупы; полстакана муки; 1 ст. л. растительного масла; 1-2 ч. л. сахара; 1/3 ст. воды; cоль (по вкусу). Способ приготовления: Натри на крупной терке в кастрюлю морковь и яблоко. Влей туда воду, добавь растительное масло и потуши 7-10 минут на небольшом огне. Затем добавь сахар и манную крупу. Посоли по вкусу и перемешай. Если масса получится слишком жидкой, добавь еще немного муки. Сформируй котлеты, обваляй их в муке и поджарь на разогретой сковороде с маслом. 3. Котлеты из баклажана со сладким перцем Тебе понадобятся: 2 баклажана; 1 красный сладкий перец; 4-6 ст. л. панировочных сухарей; 1 ст. муки; соль (по вкусу); 1 ст. л. растительного масла; Способ приготовления: Поставь овощи, не нарезая их, в духовку при 220 °C на 20-30 минут. После положи их в миску и накрой пищевой пленкой на 10-15 минут, дай остыть. Очисти овощи от кожицы и удали семена у перца. Затем перец порежь на мелкие кубики и посоли его по вкусу. Измельчи баклажан в блендере. Выложи массу в миску и добавь в нее панировочные сухари, муку и соль по вкусу. Перемешивай до образования однородной массы. Раздели смесь на 8 частей. Каждую раскатай и в центр добавь немного начинки из перца. Сформируй круглые шарики. Обваляй их в муке. Обжарь на разогретой сковородке с маслом 2-3 минуты с каждой стороны. 4. Свекольные котлетки Тебе понадобятся: 750 г свеклы; 2 зубчик чеснока; 100 г манной крупы; 2 яйца; 60 мл растительного масла; соль (по вкусу). Способ приготовления: Свари свеклу, затем очисти ее и натри на крупной терке. Посоли, добавь нашинкованный чеснок и яйца. Затем вмешай в смесь манную крупу. Выложи получившуюся массу на разогретую сковороду с растительным маслом столовой ложкой и ею же придавай форму котлетам. Жарь с обеих сторон на среднем огне по 2,5-3 минуты. 5. Котлеты из капусты с луком Тебе понадобится: 950-1050 г белокочанной капусты; 1 луковица; 100 г манной крупы; 100 г панировочных сухарей; 100 г муки; 2 зубчик чеснока; 50 мл растительного масла; соль и зелень (по вкусу). Способ приготовления: Вымой и разрежь на 4 части кочан капусты. Помести капусту в кастрюлю и залей кипятком. Посоли и поставь на огонь на 8-10 минут. Готовую капусту откинь на дуршлаг. Затем почисти и помой лук и чеснок. Лук также разрежь на 4 части. Пропусти через мясорубку капусту, лук и чеснок. Затем немного посоли, поперчи, добавь нарезанную зелень, манную крупу и перемешай. Просей муку и добавь ее в смесь. Снова перемешай. Сформируй котлеты и обваляй их в панировочных сухарях. Разогрей сковороду с растительным маслом. Обжарь котлеты на среднем огне с двух сторон до румяной корочки. Надеемся, что рецепты тебе понравились. Теперь ты сможешь приготовить что-то новенькое и полезное для своих близких. Просмотров темы: 10 858, сегодня: 3 026 Поделитесь с друзьями - это здорово! E-mailFacebook70Вконтакте31Одноклассники126Twitter Читать подробные условия конкурса Что такое бозбаш? 3 варианта приготовления кавказского супаНежно, сочно, ароматно;)) Курица в яйце Комментарии: 11 elena_bologova 8 мес. назад спасибо Ответить елена 8 мес. назад Выглядят красиво,а вот будет ли так же вкусно и сытно для мужчины.Картофельные зразы делала,но не как основное блюдо. Ответить Tatyana 8 мес. назад Спасибо. Отправила в закладки. Ответить Людмила 8 мес. назад Мне все рецепты понравились! Спасибо. Ответить lyazzatr 8 мес. назад да? Ответить Зоя 8 мес. назад А меня затошнило, простите. Ответить Галина 8 мес. назад Спасибо. Очень интересные рецепты. Люблю овощи Ответить Любовь 8 мес. назад Спасибо за рецепты. Надо попробовать. Хотя некоторыми из них я давно пользуюсь. Ответить ВАЛЕНТИНА 8 час. назад А Я СКАЖУ СПАСИБО…..ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ ОТЛИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ..И ВКУСНО…. Ответить Людмила 3 час. назад Рецепты,на мой взгляд,замечательные,если бы ещё были написаны калории,было бы просто ЗДОРОВО!!! Ответить Татьяна менее одной минуты назад Жаль, что везде манка. не очень диетические котлетки Для тех, кто хочет похудеть, не подходят Ответить Добавить комментарий Подписаться на коментарии и получать ответы на мои комментарии из этой статьи по электронной почте 





Читать больше: http://bonappeti.info/topics/5-retseptov-appetitnyh-kotlet-bez-myasa/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, выпечка, блины

Воскресенье, 15 Мая 2016 г. 18:04 (ссылка)

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

НЕЖНЕЙШИЕ ПИРОЖКИ БЕЗ МАСЛА И ЯИЦ



1.
7044-2 (586x436, 239Kb)

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вета29

Манная запеканка (в планах)

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 10:14 (ссылка)


Ингредиенты:



1. Манная крупа



2. Молоко



3. Сахар, соль



4. Сливочное масло



5. Яйца



6. Ягоды



Приготовление:



1. Приготовить кашу:  на одну часть крупы пять частей молока.



В кипящее или очень горячее молоко (уже подсоленное, с добавлением сахара (1-2 столовых ложек)), всыпаем манку, постоянно помешиваем в течение 5-7 минут. После того как каша свариться оставляем остывать.



2.  Отделяем желтки от белков. Желтки сводим в кашу, все кроме одного. Белки взбиваем и тоже вводим в кашу.



3. В форму заливаем половину каши. Добавляем ягоды. Заливаем оставшейся кашей. Смазываем оставленным желтком.



4. В духовку при температуре 180 градусов на 30-40 минут, до появления румяной корочки.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Вета29

Макароны с морковью и луком. Обед на 08.05.2016. Приготовлено. Понравилось

Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 09:54 (ссылка)




Макароны с морковью и луком



Ингредиенты: 



1. Морковь



2. Лук



3. Макароны



4. Масло для жарки



5. Соль



6. Свежая зелень (петрушка)



7. Специи



8. Соевый соус (в готовое блюдо, по вкусу)



Приготовление:



1. Морковь и лук очистить и порезать на кубики. ( Обязательно порезать). Обжарить лук на разогретом масле, добавить морковь. обжаривать на среднем огне. Добавить черный перец и другие специи. Подрумяненные овощи залить небольшим количеством воды, уменьшить огонь, закрыть крышкой и оставить тушиться, пока не выкипит воды.



2. Сварить макароны как обычно.



3. В сковороду с овощами добавить макароны,  добавить свежую зелень, перемешать, минутку потомить.



Готово.



(Приготовлено)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alla_sumeny

Ужин без мяса (3)

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 19:27 (ссылка)

У нас похолодало и захотелось съесть чего-то такого...
покалорийнее...)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (16)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

блюда из овощей

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 17:11 (ссылка)






Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно





Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!



Необходимые продукты

250 грамм моркови

250 грамм кабачков

1 луковица

1 яйцо

75 грамм манной крупы

250 мл. овощного бульона

Растительное масло

Перец и соль по вкусу

Один острый перчик (не обязательно)

Зубчик чеснока

Для соуса

100 грамм натурального йогурта

30 грамм майонеза

Чайная ложка готовой горчицы

Небольшой пучок зеленого лука

Зубчик чеснока

Черный молотый перец

Приготовление

Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.

В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь

Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.

Сложить в форму и довести до готовности в духовке.

Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…


Подписаться на ежедневную рассылку



































 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Елена_Баженова)

Постные голубцы - видео рецепт

Пятница, 18 Марта 2016 г. 13:42 (ссылка)



 


Без капусты приготовить голубцы проблематично, а без мяса не только возможно, но и нужно, если Пост на дворе. Тем более, что с грибами голубцы получаются не менее вкусными и сытными. Чтобы блюдо оставалось постным, вместо сметаны будем использовать томатный соус.


Продукты:


- 1 вилок белокочанной капусты,


- 250 г шампиньонов,


- 200 г пшеницы,


- 1 репчатый лук,


- 1-3 моркови,


- 100 мл растительного масла,


- соль и перец по вкусу.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

блюда из овощей

Воскресенье, 06 Марта 2016 г. 22:04 (ссылка)


Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! 



Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно



 





Потрясающие КОТЛЕТКИ без грамма мяса! Оторваться невозможно!



Необходимые продукты

250 грамм моркови

250 грамм кабачков

1 луковица

1 яйцо

75 грамм манной крупы

250 мл. овощного бульона

Растительное масло

Перец и соль по вкусу

Один острый перчик (не обязательно)

Зубчик чеснока

Для соуса

100 грамм натурального йогурта

30 грамм майонеза

Чайная ложка готовой горчицы

Небольшой пучок зеленого лука

Зубчик чеснока

Черный молотый перец

Приготовление

Лук и чеснок мелко нарезать. Перец разрезать вдоль, удалить все семена, мякоть измельчить. Морковь натереть на средней терке, кабачки – на крупной. Мелко нарезать зеленый лук.

В кастрюле с толстым дном разогреть столовую ложку растительного масла, обжарить чеснок и лук. Влить овощной бульон, довести до кипения, всыпать манку и постоянно помешивая варить до загустения. Огонь сделать самый маленький и варить до готовности крупы. Остудить, добавить яйцо и вымешать смесь

Получившуюся массу разделить на две части. В одну добавить морковку, в другую – отжатый кабачок.Можно,конечно,и все вместе перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Мокрыми руками сформировать небольшие котлетки и обжарить в растительном масле по пять минут.

Сложить в форму и довести до готовности в духовке.

Для приготовления соуса смешать йогурт и майонез, добавить специи, мелко нарезанный зеленый лук и измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. По желанию можно добавить свежий или маринованный огурчик (его мелко нарезать) и зелень. Подавать соус охлажденным…

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
гельб

Шикарные блюда только из овощей,яиц и сыра.

Вторник, 29 Декабря 2015 г. 14:52 (ссылка)

8 аппетитнейших блюд без мяса

Какие шикарные блюда можно приготовить из одних только овощей, яиц и сыра! Самое главное — в них так много интересных хитростей.
AdMe.ru собрал 8 рецептов, в которых много-много овощных витаминов.

ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Грибной суп с перловкой

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 10:08 (ссылка)


 



4019326_8d1113ef3cfc8cd358e23b6752fa09db_113335_xxl (600x426, 194Kb)




Ингредиенты:


 


Белые грибы сушёные - 35 г




Картофель - 1 шт.




Крупа перловая - 60 г




Лавровый лист - 3 шт.




Лук репчатый - 1 шт.




Морковь - 1 шт.




Перец чёрный молотый - 1 щепотка




Петрушка свежая - 1 пучок




Сметана - 3 ст. л.




Соль - 3 щепотки



Чеснок - 2-3 зубчика


 


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
katyblog

7 питательных блюд без мяса ч.2

Пятница, 20 Ноября 2015 г. 13:00 (ссылка)


Суп из брокколи с рисом





Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Как поднять гемоглобин без мяса

Среда, 30 Сентября 2015 г. 19:56 (ссылка)


 





Уровень гемоглобина можно поднять и с помощью следующих продуктов:

отруби, пшеничная каша, абрикосы, курага, горький шоколад, зеленые яблоки, зерновой хлеб,красный виоград, свекла, бобовые, миндаль, гранаты, сливовый сок, сливы, изюм, горох, томатный сок, брюссельская капуста, капуста брокколи, арахисовое масло, овсянка, ананасы (в т.ч. и консервированные).



Все эти продукты богаты железом, которое повышает гемоглобин. И многие из перечисленных продуктов по содержанию железа сопоставимы с мясом.



Специальные рецепты для повышения гемоглобина

Из нижеследующих рецептов выберите тот, который вам наиболее подходит, и старайтесь употреблять его на постоянной основе, в качестве «витаминной подкормки» для организма.

1) Стакан грецких орехов и стакан сырой гречневой крупы перемолоть, добавить стакан меда, все перемешать, каждый день есть по столовой ложке.

2) Грецкие орехи, курага, мед, изюм – все в пропорции 1:1 – перемолоть и тщательно перемешать, есть по 1-3 столовые ложки в день (один из лучших рецептов не только для поднятия гемоглобина, но и для обеспечения организма необходимыми витаминами).

3) По 1 стакану чернослива, кураги, грецких орехов, изюма перемолоть, добавить мед, добавить 1-2 лимона со шкуркой (вместо лимона можно добавить сок алоэ), есть по 1-3 столовые ложки в день.

4) 100 мл свежевыжатого свекольного сока, 100 мл морковного, перемешать и пить (поднимает гемоглобин буквально за 2 дня).

5) 1/2 стакана яблочного сока, 1/4 стакана свекольного сока и 1/4 стакана морковного сока, перемешать и пить 1-2 раза в день.

6) 1/2 стакана свежевыжатого яблочного сока, 1/2 стакана клюквенного домашнего морса, 1 столовая ложка свежевыжатого свекольного сока, перемешать и пить.

7) Сырую гречневую крупу 1/2 стакана, промыть, залить 1 стаканом кефира и оставить на ночь, на утро каша готова, можно есть.

8) 1/2 стакана сухого красного вина хорошего качества, выпаренного на водяной бане в течение 5-7 минут; 1/4 стакана отварной крапивы, 1 столовая ложка топленого масла, пить теплым.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ромашка_на_лугу

Котлеты гречневые

Понедельник, 17 Августа 2015 г. 16:43 (ссылка)


 



4019326_irn0Wk97XPg (604x453, 61Kb)



Ингредиенты:



гречка вареная - 1 стак.

● яйцо - 2-3 шт

● сыр - 100 гр

● лук - 1 шт

● масло сливочное - 50 гр

● соль, перец



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<без мяса - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda