Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 601 сообщений
Cообщения с меткой

без муки - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
A_vani

Без заголовка

Среда, 25 Мая 2016 г. 06:21 (ссылка)

target=_blank>


Отец говорил, что скорый удар меча защищает надежней любого щита.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Svetlana_200170

Оладьи из трески без муки

Среда, 18 Мая 2016 г. 13:48 (ссылка)

Это цитата сообщения sekovan Оригинальное сообщение

Оладьи из трески без муки


Ингредиенты для "Оладьи из трески без муки":







 



Параметры приготовления в мультиварке:



Мощность: 860 Ватт


Программа: Поджаривание (60 минут)





 



Рецепт "Оладьи из трески без муки":










Оладьи из трески без муки ингредиенты

Это блюдо я приготовила в замечательной мультиварке Vitek VT-4205 ВК. К фаршу из трески добавляю прокрученный на мясорубке отварной картофель, репчатый лук, добавляю измельченный чеснок.











Оладьи из трески без муки ингредиенты

К фаршу добавляю мускатный орех, соль, перец черный молотый, мелко нарезанную зелень петрушки, перец чили, оливковое масло.











Оладьи из трески без муки ингредиенты

Массу хорошо перемешиваю.











Оладьи из трески без муки ингредиенты

Белки отделяю от желтков. Желтки добавляю в фарш, перемешиваю.











Оладьи из трески без муки ингредиенты

Охлажденные белки взбиваю со щепоткой соли в стойкую пену.











Оладьи из трески без муки ингредиенты

Добавляю к фаршу сначала несколько ложек взбитых белков, перемешиваю движениями сверху вниз.











Оладьи из трески без муки ингредиенты

Затем добавляю еще несколько ложек взбитых белков, снова аккуратно перемешиваю, и так, пока не закончатся белки. Получается пышная масса.











Оладьи из трески без муки ингредиенты

Мультиварку включаю на режим "Поджаривание" на 1 час (возможно, понадобится немного больше времени, это зависит от размера оладьев), добавляю примерно 30 мл растительного масла, даю ему нагреться, выкладываю несколько ложек фарша.











Оладьи из трески без муки ингредиенты

Обжариваю оладьи с двух сторон, выкладываю на бумажное полотенце для того, чтобы убрать лишнее масло. Время от времени при жарке добавляю растительное масло. Получаются сочные и вкусные оладьи. Приятного Вам аппетита!



 





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Laralaram

Пирог в микроволновке - пирог за 5 минут без муки

Четверг, 14 Апреля 2016 г. 13:32 (ссылка)


Пирог за 5 минут? Не фантастика. Приготовить пирог в микроволновке можно за 5 минут, кроме того предлагаю вариант без муки! Одним словом, гости, приходите! Мы готовы!



3183520_ (400x210, 38Kb)



 



Продукты на 1 пирог



 



Для выпечки пирога в микроволновке потребуется небольшая силиконовая форма диаметром в 22 см



 




  • 200 г молотых орехов (лесной орех)


  • 3 яйца


  • 1 ч.л. разрыхлителя


  • 80 г сахара


  • масло для формы



3183520_Pirog__za_5_minyt_bez_myki (250x250, 28Kb)



Пирог в микроволновке - пирог за 5 минут без муки. Готовим

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dushka_li

Восхитительный шоколадно-банановый торт без муки, масла, молока!

Среда, 06 Апреля 2016 г. 13:37 (ссылка)

Огромное спасибо за рецепт автору: yolka
2 (640x427, 88Kb)


Торт очень нежный, в меру сладкий, прекрасно режется и вполне замечательно выглядит в срезе.

Да еще и диетический! А еще, бананы запекаются вместе с коржом.

читать рецепт
Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Alla_Makova

Творожная запеканка

Понедельник, 29 Марта 2016 г. 02:11 (ссылка)


запеканка (604x453, 39Kb)

Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты:

творог — 500 г
яйцо — 4 шт
сахар — 7 ст. л.
сметана (20%, с горкой) — 2 ст. л.
крахмал (с горкой) — 2 ст. л.
ванилин, изюм (по желанию)

Способ приготовления

1. Взбиваем творог, желтки, сахар, сметану, крахмал, ванилин.
2. Взбиваем белки.
3. Смешиваем творожную массу со взбитыми белками.
4. По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты.
5. Выкладываем в форму, застеленную пергаментной бумагой, смазанную сливочным маслом.
6. Выпекаем при 180-200 градусах 30-40 минут.

Нежнейшая творожная запеканка
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/nezhneishaja-tvorozhnaja-zapekanka.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Karyuudo

Манник с какао без муки на кефире

Вторник, 22 Марта 2016 г. 19:25 (ссылка)




Ингредиенты:




  • манная крупа – 200 г.;


  • сливочное масло (или маргарин) – ½ пачки;


  • кефир 1%-ый – 1,5 стакана;


  • яйцо – 1 шт.;


  • сахар – 1 неполный стакан;


  • разрыхлитель – 1,5 ч.л.;


  • какао натуральное («Золотой ярлык») – 5 ч.л.;


  • ванилин – 1 г.;


  • шафран – щепотка;


  • соль – щепотка.



Смотреть далее рецепт манника с какао без муки

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ukropochka

Банановые блинчики

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 22:35 (ссылка)




Рецепт очень простых блинчиков без муки.



Состав: 




  • банан - 1 шт.


  • яйцо - 2 шт. 



Приготовление: 



Нарезать банан. Добавить 2 яйца. Хорошо размешать с помощью блендера. Жарить банановые блинчики на сухой сковородке. На каждой стороне поджаривать буквально чуть-чуть.





Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
aimka

Простые кексы в формочках (без сахара и муки)

Четверг, 17 Марта 2016 г. 19:34 (ссылка)

1 (430x224, 32Kb)
2 спелых банана

4 яйца

любые ягоды на выбор

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

кулинария, заготовки

Среда, 16 Марта 2016 г. 10:18 (ссылка)











Манник на кефире без муки




Ингредиенты:



-крупа манная - 1,5 стакана (300гр.);

-кефир - 1,5 стакана;

-яйцо куриное - 2 шт.;

-сахар - 1 стакан;

-сливочное масло - 100 гр.;



Приготовление:



Манную крупу смешать с кефиром, добавить щепотку соли, перемешать и оставить на 30 минут.

Размягченное масло нужно растереть с сахаром. Добавить взбитые яйца.

Соединить манную крупу с остальными ингредиентами, перемешать и вылить в смазанную маслом форму для выпечки. Тесто должно быть немного жидкое.

Выпекать при 160°С 45-60 минут. Манник не любит большого жара. В конце температуру выпекания можно увеличить для зарумянивания корочки.

Можно в конце выпечки смазать верх манника сметаной, украсить яблоками (как на фото), посыпать сахаром и вернуть на 10 минут в духовку.

Можно прямо в тесто добавить изюм, курагу, кусочки банана, яблок...

При выпечке манник почти не поднимается. Если хотите высокий пирог, возьмите форму маленького диаметра. На фото манник диаметром 26см. Его высота около 3 см.

В стакан объемом 250 миллилитров помещается 200 граммов манки.



Манник на кефире без муки - фотографии



Фото к рецепту: Манник на кефире без муки

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
natali2311

Яичные блины с мясом под сыром. Без муки!!! Готовимся к Масленице. Видео мастер-класс

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 14:35 (ссылка)

блины (700x400, 361Kb)

Скоро Масленица, друзья. А значит, несмотря на огромное количество опубликованных рецептов блинов, буду пополнять свою любимую рубрику новинками. Я очень люблю Масленицу, празднуют которую с размахом и задором.

Спасибо зиме за её белоснежную (иногда)) сказку, но Новый год и новые надежды, пора им прорастать буйным цветом, соединяясь в едином порыве с пробуждением природы. Последний день Масленицы празднуем с застольем, красивая сервировка и обилие блюд.
Яичные блины с мясом под сыром и без муки - это очень необычные блины, порционные, то есть, тесто на каждый блин делается отдельно. Лично для меня это новшество, посмотрим как это сделать.

Ингредиенты:

Яйца куриные — 7 штук.
Сметана 15% — 4 столовые ложки.
Соль — 2 чайные ложки.
Сыр твердый — 100 г.
Перец черный молотый — по вкусу.
Куриный бульон — 350 мл.
Фарш мясной — 500 г.
Лук репчатый — 1 штука.

Смешать в пиалке одно яйцо, чайную ложку без верха сметаны и щепотку соли, взбить до однородной массы и вылить на предварительно разогретую сковородку. Поджарить на среднем огне. И так еще шесть раз.

Семь блинчиков (по сути омлетиков) готовы.

В фарш добавить натертую луковицу (или прокрутить её вместе с мясом на мясорубке, если готовите фарш сами). Блин фаршируется сырым фаршем, который нужно предварительно свернуть в рулетик, а потом завернуть вместе с блином, как показано в видео.

Затем блины выложить в форму для запекания, взять бульон (можно заменить подсоленной водой), добавить в него столовую ложку сметаны, перемешать и залить блины (на половину). Закрыть фольгой и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

В это время натереть на мелкой терке сыр, через 15 минут убрать фольгу, посыпать блины сыром и выпекать еще 10 минут при той же температуре.

…мммм… вкуснятина!!!



Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Dushka_li

Вкусный, недорогой, простой в приготовлении торт "Белая ночь" без муки

Понедельник, 29 Февраля 2016 г. 10:52 (ссылка)

Огромное спасибо за рецепт автору: olga
2 (466x700, 59Kb)



Этот торт под силу приготовить даже начинающей кулинарке. Недорогой, приготовленный из доступных ингредиентов. Торт, тем не менее, получается очень вкусным. В меру сладкий, хорошо пропитанный. А удивительно то, что приготовлен торт без муки.

читать рецепт
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hope_always

5 десертов без муки и сахара

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 09:20 (ссылка)











Люди делятся на два типа: на тех, кто любит сладкое, и тех, кто его просто обожает. Однако есть еще и бедолаги, которые вынуждены бороться с лишними кило из-за этой любви.



AdMe.ru выяснил, какие из сладостей не добавят сантиметров на талии, и выбрал 5 из них, которые ну прямо объедение!



 



Конфеты с изюмом, апельсиновой цедрой и медом







Ингредиенты:




  • 1 стакан изюма


  • 1 стакан грецких орехов


  • цедра 1 апельсина


  • 2 ст. л. меда


  • зерна кунжута, кокосовая стружка или какао-порошок для панировки 
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<без муки - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda