Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 132 сообщений
Cообщения с меткой

банановый кекс - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Валень-ка

КЕКС ШОКОЛАДНО -БАНАНОВЫЙ

Среда, 08 Июня 2016 г. 20:45 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КЕКС ШОКОЛАДНО -БАНАНОВЫЙ




image (7) (700x527, 219Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Вторник, 31 Мая 2016 г. 10:16 (ссылка)

target=_blank>


Самый трудный поединок — это когда за счастье приходится бороться с ленью.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Синтез

Без заголовка

Четверг, 28 Апреля 2016 г. 18:38 (ссылка)


Банановый кекс






Вам понадобится:



Духовка Духовка Миксер Миксер


 


 








Сливочное масло





























 

55 г

Сахар коричневый

180 г

Яйцо куриное

3 шт.

Мука пшеничная

250 г

Разрыхлитель теста

10 г

Бананы

3 шт.

Грецкий орех

50 г

 

 




 




Этот кекс очень легко делается и он очень полезен в случае, когда нужно утилизировать спелые бананы. Использование коричневого сахара придает волшебный карамельный вкус пирогу, хотя можно обойтись и без него.


 





Ингредиенты 1-го этапа:












Сливочное масло

50 г

Сахар коричневый

180 г





 


 0 этап


Смешайте размягченное масло с сахаром. Взбивайте до тех пор, пока масса не станет довольно однородной и кремообразной.



 



 





Ингредиенты 2-го этапа:












Яйцо куриное

3 шт.

 

 





 


 1 этап


По одному добавляйте яйца, продолжая взбивать.



 



 





Ингредиенты 3-го этапа:












Мука пшеничная

250 г

Разрыхлитель теста

10 г





 


 2 этап


Добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. Продолжайте взбивать, пока тесто не станет совершенно однородным.



 



 





Ингредиенты 4-го этапа:












Бананы

3 шт.

Грецкий орех

50 г





 


 3 этап


Бананы разомните в не слишком однородное пюре, смешайте с тестом. Добавьте довольно крупно нарезанные грецкие орехи.



 



 





Ингредиенты 5-го этапа:












Сливочное масло

5 г

 

 





 


 4 этап


Форму для выпечки смажьте маслом, равномерно выложите в нее тесто.



 



 






 


 5 этап


Пеките пирог при температуре 180 градусов в течение часа. После того, как время истечет, лучше оставить в выключенной духовке еще минут на 20—30.

Подробнее:http://www.foodclub.ru/detail/bananovyy-keks/?subscribe&new-recipe







 






 



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
WeLora

Банановый хлеб

Вторник, 05 Апреля 2016 г. 16:09 (ссылка)


Рецепт бананового хлеба – вкусного и полезного завтрака для всей семьи.



5996822_BananaNutBread (650x488, 106Kb)



Для начала честно признаюсь, что банановый хлеб – это вовсе не хлеб. Но звучит интригующе, правда? Вот и я попалась на эту удочку и поэкспериментировала с новым блюдом. Ну как сладкое может быть хлебом? Это кекс. Что отнюдь не делает его менее вкусным.



Десерт с хрустящей корочкой и мягкой начинкой внутри - идеальное дополнение к утреннему чаю. Это и вкусно, и полезно. Банан повышает работоспособность и повышает настроение. В мякоти банана содержится очень приятная для настроения штука – аминокислота триптофан, которая участвует в синтезе серотонина, гормона счастья. Съел с утра ломтик бананового хлеба, осчастливился, приободрился – к новому дню готов.



В американских кулинарных блогах Banana bread – едва ли не самый популярный рецепт. Это классика американской выпечки. Впрочем, подруга, которой недавно повезло совершить трип в Австралию, уверяет, что там эти банана брэды продаются на каждом углу. Надо будет как-нибудь проверить;)



В чем прелесть этого рецепта – в простоте! Если у вас лимит времени и одновременно наличие желания «чего-то вкусненького» - вот ваша палочка-выручалочка. Единственное условие – бананы для этого десерта должны полежать дня 3-4, чтобы дойти до нужной кондиции. Свежие и красивые сюда не годятся. А вот непрезентабельного вида плоды с коричневой кожурой – то, что нужно. Из них получается сладкое ароматное пюре, ингредиент номер один этого рецепта.



Удобно то, что готовить банановый хлеб можно и в духовке, и в хлебопечке, и в мультиварке. Его с легкостью приготовит даже начинающий кулинар-кондитер. Даже самый начинающий. И продукты – более чем доступны:



- 400 граммов бананового пюре (3 не самых крупных банана);



- 1,5 стакана муки;



- ¾ стакана сахара;



- 0,5 стакана грецких орехов;



- чайная ложка разрыхлителя;



- четверть чайной ложки соли;



- чайная ложка корицы;



- два яйца;



- 120 г сливочного масла.



банановый хлеб



У меня на приготовление ушло ровно 15 минут. Засекайте ваше время!



Чистим бананы, превращаем их в блендере в пюре, добавляем растопленное масло, размешиваем до однородного состояния. Добавляем все остальные ингредиенты. Мелко нарезанные орехи – в самом конце. Переливаем в смазанную маслом форму для выпечки. Имейте в виду, что тесто поднимется примерно на четверть. Ставим в духовку на 175 градусов, примерно через 40-45 минут начинаем интересоваться, как там у нашего бананового хлеба дела. Внутреннюю готовность проверяем шпажкой – она должна остаться сухой. Поверхность кекса должна зарумяниться. Кстати, если у вас нет нужной формы, вполне можно приготовить этот десерт в обычных бумажных формочках для маффинов – в этом случае для выпечки будет достаточно и 20-25 минут.



Подавать к столу его лучше немедленно, горячим и благоухающим. Он потрясающе нежный, этот банановый хлеб. Десерт-невидимка. Он вроде бы и есть, но потом его сразу нет. Сметается со стола за 3 секунды.



банановый хлеб



А еще я случайно наткнулась на совершенно замечательный рецепт десерта с цветком банана. И нет мне теперь покоя. Хоть бери, срочно пакуй чемоданы и отправляйся в какую-нибудь банановую страну, где растут бананы и много диких обезьян;)



ПОХОЖИЕ СТАТЬИ:



Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
shegelen

Простой и вкусный кекс без муки и сахара

Среда, 10 Февраля 2016 г. 19:37 (ссылка)


В рецепте используется малина, но можно добавлять любые ягоды по вкусу: чернику, смородину, вишню, клубнику. Не менее вкусными получатся маффины с сухофруктами: финики, чернослив и курага отлично сочетаются с фирменным банановым тестом…



Очень вкусным получится блюдо, если добавить в тесто капельку ванильной эссенции или ванилина. Экспериментируй, стоит насладиться такой вкуснотищей хотя бы разочек!



кексы в формочках



Простые кексы в формочках



ИНГРЕДИЕНТЫ:



2 спелых банана



4 яйца



любые ягоды на выбор



ПРИГОТОВЛЕНИЕ



Разогрей духовку до 180 градусов. Измельчи бананы вилкой или при помощи блендера.



Хорошенько взбей яйца и соедини их с бананами. Смажь слегка формочки маслом, помести на дно ягоды.



Залей ягоды бананово-яичной смесью. Можно добавить немного корицы для аромата.



Кексы выпекай в разогретой духовке. Лакомство будет готово уже через 12 минут!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
novaplus

Банановый кекс.

Вторник, 12 Января 2016 г. 11:24 (ссылка)

Банановый кекс


Банановый кекс получается очень вкусным, немного грубоватым по текстуре из-за цельнозерновой муки.

1235311_800-400 (400x600, 30Kb)Ингредиенты:
3 банана
112 г сахара
110 г коричневого сахара
110 г сливочного масла
2 яйца
100 г молока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
350 г цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
Масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.
Добавить молоко, оливковое масло и мед, взбить или размешать лопаткой. Добавить банановое пюре.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать.
Выложить в форму. Выпекать при 175С 50-60 минут.
Если верхушка будет гореть, можно уменьшить температуру до 160-170С в зависимости от духовки.
Вынуть из духовки, остудить. Освободить от формы.
Приятного чаепития.






Подсмотрела у Елены http://eastflower.livejournal.com/237799.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Бананово-медовый кекс с финиками и грецкими орехами.

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 13:10 (ссылка)






Ингредиенты: 

225 г муки 

1,5 ч.л. разрыхлителя 

1/2 ч.л. молотой корицы 

175 г размягченного масла 

3-4 ст.л. светлого меда 

2 слегка взбитых яйца 

2 средних спелых банана 

100 г очищенных фиников 

50 г грецких орехов 



3-4 ст.л. меда для поливки



Смешать муку с корицей, добавить масло, сахар, яйца и 3 ст.л. меда. 

Бананы размять вилкой, финики нарезать ножницами, добавить в миску. Взбить смесь в течении 2-3 минут. 

Вылить тесто в форму и разровнять. Сверху посыпать дроблеными грецкими орехами. Выпекать в течение 1 часа при температуре 180 градусов. Проверить на готовность - кекс должен быть упругим при надавливании. Если он еще не готов, то подержать в духовке еще 10 минут. 

Охладить в течение 15 минут, выложить на тарелку и полить сверху оставшимся медом. Нарезать на тонкие ломтики.

Приятного аппетита!



источник

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Банановый кекс

Четверг, 10 Декабря 2015 г. 15:06 (ссылка)




































































Очень простой и вкусный банановый пирог, обязательно испеките такой вкусный кекс по нашему рецепту, ведь его по достоинству оценят ваши детки. Готовить такой пирог проще простого, испечь его окажется под силу даже начинающим кулинарам. 



 



Ингредиенты:

Банан 3 шт.

Сахар 60 г

Яйца 2 шт.

Молоко 100 мл

Мука 200 г

Ванильный сахар 1 ч.л.

Оливковое масло 1 ст.л.



 



источник



0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)










 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
novaplus

Банановый кекс.

Воскресенье, 22 Ноября 2015 г. 12:20 (ссылка)

Банановый кекс



Банановый кекс получается очень вкусным, немного грубоватым по текстуре из-за цельнозерновой муки.

1235311_800-400 (400x600, 30Kb)Ингредиенты:
3 банана
112 г сахара
110 г коричневого сахара
110 г сливочного масла
2 яйца
100 г молока
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. меда
350 г цельнозерновой муки
1 ч.л. разрыхлителя

Приготовление:
Масло взбить с сахаром. Добавить по одному яйца, каждый раз тщательно взбивая.
Добавить молоко, оливковое масло и мед, взбить или размешать лопаткой. Добавить банановое пюре.
Добавить муку и разрыхлитель.
Перемешать.
Выложить в форму. Выпекать при 175С 50-60 минут.
Если верхушка будет гореть, можно уменьшить температуру до 160-170С в зависимости от духовки.
Вынуть из духовки, остудить. Освободить от формы.
Приятного чаепития.






Подсмотрела здесь http://eastflower.livejournal.com/237799.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Фитнес_красота_здоровье

Банановый кекс в кружке

Воскресенье, 18 Октября 2015 г. 10:43 (ссылка)

sacY7PY99u8 (488x700, 378Kb)

Сочный и сладкий — именно таким и должен быть банановый кекс. Если у вас завалялся одинокий почерневший банан — это знак судьбы!

44137_original (64x64, 7Kb)

Ингредиенты:

Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аноним

Среда, 01 Декабря 1970 г. 03:00 (ссылка)

Комментарии ()КомментироватьВ цитатник или сообщество
Arte

Банановый кекс

Суббота, 26 Сентября 2015 г. 14:28 (ссылка)





Предлагаю испечь вкусный, ароматный банановый кекс с дроблеными орешками. В самом начале приготовления кекса, ингредиенты пускают аромат. Его не только просто готовить, но и приятно. Бананы выбираем спелые, можно даже с точечками, они внесут свою вкусовую нотку и сладость. Такой кекс можно подавать на завтрак, если к чашечке кофе, то охлажденную выпечку поливают шоколадной глазурью. К чаю теплый кекс можно смазать конфитюром. Для деток, ломтик кекса смазать сливочным маслом или нутеллой. Выпечка получается сочной, не мокрой, пышной, на видео и фото отлично видно. Желаю приятного чаепития и с добрым утром!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
laura_mz

Banana Bread - Банановый хлеб (кекс)

Среда, 23 Сентября 2015 г. 19:13 (ссылка)


Banana Bread - Банановый хлеб



BananaBread_Main_620x320 (620x320, 126Kb)



Ингредиенты


 



  • 2 зрелых банана, примерно 1 мерная чашка


  • 2 больших яйца


  • 1⁄2 мерной чашки ванильного йогурта  
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Елена_Лобачёва

БАНАНОВЫЙ ХЛЕБ.Как звучит вкусно.

Пятница, 07 Августа 2015 г. 13:11 (ссылка)



2.
IMG_9442 (466x700, 227Kb)
..........................................................................................................................
Дело было в 8 утра.Доброе утро! Кто рано встает,тот что то печет.Задумала вчера, на сегодня испечь Банановый хлеб(американский рецепт) Сама я к бананам дышу ровно.Результат будет ближе к обеду.Наверное.Забыла поставить на фото сахарный песок.Он тоже нужен))))Блин и масло подсолнечное.

4.
IMG_9382 (700x563, 365Kb)

5.
IMG_9420 (444x700, 222Kb)
.......................................................................................................................
У меня форма меньше чем теста вышло.Пришлось брать еще формочку.Духовку разогреть заранее.Выпекать при 180 гр 1 час .Особенность замеса-только руками.Не лопаткой,не блендером.ТОЛЬКО РУКАМИ.3 яйца.4шт спелых,переспелых бананов.1\4 кефира.Пол чайной ложки соды.Соду сразу вмешать в кефир.Пока добавляете остальные ингридиенты кефир увеличится в объеме.Немного соли по вкусу.2 стакана сахарного песка.500гр муки-просеять.1 стакан грецких орехов(измельчить или порезать ножом)1 чайная ложка ванильного сахара.3\4 стакана подсолнечного масла.Все сложить в миску.Мука предпоследняя,затем масло и ванильный сахар.Вымесить тесто,тягучее тесто.Я еще пол стакана муки добавила.Форму смазать сливочным маслом.Обсыпать сухарями.Выложить тесто и выпекать один час ,при температуре 180 гр.Готовность проверить деревянными шпажками.
........................................................................................
Кефир с содой

5.
IMG_9385 (466x700, 254Kb)
.........................................................................................................
Все кладем в миску

Муку просеять

6.
IMG_9391 (700x466, 172Kb)

7.
IMG_9386 (700x466, 260Kb)
............................................................................................................................
Мешать руками и только.


8.
IMG_9423 (700x466, 237Kb)
.............................................................................................................
Форму сазать сливочным маслом и обсыпать сухарями


9.
IMG_9426 (700x466, 210Kb)
Ставим в разогретую духовку.Тесто поднимается моментально.Затем еще больше.



11.
IMG_9429 (700x466, 194Kb)

12.
IMG_9431 (700x466, 167Kb)
..................................................................................................
ЧЕРЕЗ 1 ЧАС



13.
IMG_9433 (700x537, 296Kb)

14.
IMG_9435 (700x466, 303Kb)
........................................................................................................
Неожиданно вкусно.Рекомендую приготовить.Вот собственно и банановый хлеб,или кекс.Назовите как хотите.Вкус останется тот же.Кушать с молоком,ряженкой,чай,кофе.Можно на кусочек положить шарик мороженого.Дома не оказалось молока.Умяли с ряженкой.Автор советует осенью по этому рецепту испечь с тыквой и тыквенными семечками.Вместо банана и грецких орехов.


15.
IMG_9442 (466x700, 227Kb)

16.
IMG_9445 (466x700, 260Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ZNN27

Банановый кекс

Суббота, 02 Мая 2015 г. 17:49 (ссылка)


Банановый кекс.



Очень вкусный и весьма легкий в приготовлении.



10-ток небольших бананов, полутвердых. Можно больше, меньше - нельзя! Бананы режутся на крупные куски. Выкладывается на дно, которое предварительно смазывается растительным маслом.

1 стакан муки

3/4 стакана сахара

3 яйца

200 мл. йогурта (0%) или воды

1/2 стакана раст.масла

ваниль

Смешать и вылить на бананы. Выпекать до коричневой корочки в духовке заранее нагретой до 175 градусов, минут 45.

Дать остыть, разрезать и наслаждаться

Приятного аппетита!



5631533_ (700x463, 61Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Solovik

Банановый кекс на десерт

Воскресенье, 29 Марта 2015 г. 13:14 (ссылка)


банановый кекс (557x400, 42Kb)



Банановый кекс - отличный десерт, достаточно простой в приготовлении.

Необходимые ингредиенты:

Тесто:

• бананы – 3-4 штуки;

• сахар – 100-120 грамм;

• ванильный сахар – 1 пакетик 10- грамм;

• орех пекан – 50 грамм;

• растительное масло рафинированное – 90-100 мл;

• яйца – 2 шт.;

• мука – 280-300 грамм;

• разрыхлитель – 10 грамм;

• соль -  0,5 ч.л.

Карамель:

• сахар - 100 грамм;

• сахарная пудра  - по вкусу

• сливки 30% - 30 мл;

• масло сливочное  - 50 грамм.



Процесс приготовления:



1. Духовой шкаф разогрейте до температуры 180°С, подготовьте форму для выпекания: смажьте её растительным маслом и присыпьте мукой.

2. С помощью блендера разотрите бананы в пюре, добавьте сливки и масло.

3. Взбейте яйца с сахаром, добавьте смесь в банановую массу.

4. Отдельно смешайте муку с разрыхлителем теста, постепенно добавляйте в банановую массу.

5. Выпекать полученный замес необходимо при температуре 180 °С в течение получаса. Затем необходимо уменьшить температуру до 165 °С и выпекать кекс еще в течении 40-50 минут. Готовность теста проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой.

6. Поставив тесто в духовку, займитесь приготовлением карамели. Раскалите на плите большую сковороду, желательно с толстым дном, насыпьте сахар тонким слоем.

7. Когда сахар расплавиться и потемнеет, добавьте масло, дождитесь, когда он растает, и влейте сливки. Тщательно перемешайте массу и снимите сковороду с плиты. Придерживайтесь осторожности – карамельная масса сильно пузырится.

8. Аккуратно перелейте карамель в жароустойчивую посуду и дайте ей остыть. Добавьте густоты при помощи сахарной пудры, но учитывайте, что по мере остывания масса будет загустевать.

9. Когда кекс испекся и остыл, полейте его тонким слоем карамели, выложите орехи и снова залейте карамелью. Банановый кекс готов!



Кстати все необходимые продукты можно купить в супермаркете и, заодно, почитать про фуршет отзывы о работе, которые оставили сотрудники магазина. Ведь когда человек устраивается на новую работу, чтобы иметь общее представление бывает полезно почитать отзывы о работе сотрудников и черный список компаний.



 

Метки:   Комментарии (6)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Oleska2112

Бананово-кокосовый кекс

Воскресенье, 16 Ноября 2014 г. 17:44 (ссылка)


Бананово-кокосовый кекс



 



Очень вкусный и ароматный кекс с добавлением кокосового молока и кокосовой стружки. Хорош как для домашнего чаепития, так и для угощения гостей.



Кекс получается не маленький.





DSC04170 РєРѕРїРёСЏ (700x465, 223Kb)

 



РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
mega-san

Банановый кекс с шоколадом и орехами.

Пятница, 19 Сентября 2014 г. 14:31 (ссылка)


Банановый кекс с шоколадом и орехами.





 



Банановая выпечка прекрасна сама по себе, но когда ее дополняют шоколад и орехи, устоять перед этим не возможно. Да и факт того, что тесто замешивается с добавлением йогурта, не оставил меня равнодушным, мне нравятся кексы на йогуртовой основе.

Стоит ли говорить, о аромате, который стоял в моей квартире. При том, если учитывать, что пекла я кекса при температуре в 37,5 и с заложенным носом:) Получилось очень вкусно. Мягкий и нежный кекс с кусочками бананов и шоколада.



Время приготовления: 1 час 20 мин.

Порций: 6



Ингредиенты:



6 бананов (из 3-х сделать пюре, а 3 нарезать кусочками)

225 г муки

2 ч.л. разрыхлителя

100 г размягченного сливочного масла

90 г сахара

2 больших яйца

90 г йогурта

1 ч.л. ванильного экстракта

100 г шоколада 70 %, нарезанный на кусочки

50 г фундука, порубить



Приготовление:



1. Сливочное масло взбить с сахаром. По одному, добавить 2 яйца. Добавить экстракт и пюре, перемешать.



2. Просеять муку с разрыхлителем, перемешать. Добавить кусочки бананов, мелко рубленный шоколад и орехи, йогурт, аккуратно перемешать.



3. Духовку разогреть до 180 градусов. Выпекать 30 минут, уменьшить температуру до 160 градусов и выпекать еще 30 - 40 минут.



Приятного аппетита!



 



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Russian-Handmade

Вкусный рецепт БАНАНОВОГО КЕКСА

Понедельник, 26 Мая 2014 г. 17:57 (ссылка)



Вкусный рецепт БАНАНОВОГО КЕКСА


 


Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 1Кулинария Мастер-класс Рецепт кулинарный Банановый кекс  фото 8
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<банановый кекс - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda