Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 58 сообщений
Cообщения с меткой

баклажаны в томате - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Aniil

Без заголовка. Обсуждение на

Суббота, 20 Августа 2016 г. 10:35 (ссылка)

Это цитата сообщения кисёнок-Я Оригинальное сообщение


Как долго могут храниться свежие огурцы



Сохранить огурцы свежими 5-7 дней можно без особого труда. Увеличить этот срок до 3 недель и дольше, иногда даже до весны, тоже можно, если создать специальные условия для хранения. Но давайте обо всем по порядку.



Нажмите на фото, чтобы увеличить



Секретами выращивания огурцов на страницах нашего сайта дачники делились уже не раз:



Начинать отбор огурцов для длительного хранения необходимо еще на стадии их сбора или покупки. Ведь несвежие или переросшие плоды для хранения попросту не подходят.



Для длительного хранения огурцы должны быть:





Свежими: 




  • собирая огурчики на собственной грядке старайтесь сделать так, чтобы от времени сбора до момента закладки на хранение прошло как можно меньше времени. Плоды, которые полежат несколько дней при комнатной температуре, для длительного хранения годиться уже не будут;


  • покупая огурцы на базаре обращайте внимание не только на отдельные экземпляры, но и на всю партию. Так, если большинство плодов подвяли, брать такие зеленцы не стоит, долго они не пролежат, даже если выбранные вами экземпляры кажутся свежими.





Чистыми и сухими:




  • огурцы должны быть сухими и чистыми. Помните об этом, собирая их на грядке или покупая на рынке;


  • мыть зеленцы перед закладкой на хранение нельзя, ведь у плодов есть своя защита от гниения. 





Без повреждений:




  • внимательно осмотрите огурцы: на их кожице не должно быть никаких повреждений, иначе плоды очень быстро начнут портиться.





С плотной кожицей:




  • для длительного хранения больше подходят грунтовые огурцы с плотной кожицей, а не тепличные;


  • хорошо хранятся плоды специальных сортов: Харьковский, Нежинский и других.



 

Отличная лежкость плодов у огурцов длинноплодных партенокарпических сортов, таких как:




  •          Садко


  •           Неросимый 40




  • Нежинский местный


  • Нежинский 12


  • Конкурент


  • Кустовой



  • Как хранить огурцы в холодильнике





  •                                                        

Читать далее...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Аливера

Без заголовка

Суббота, 23 Июля 2016 г. 21:24 (ссылка)


Быть в мире и ничем не обозначить своего существования – это кажется мне ужасным


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рамиса

Баклажаны в томатно-сырном соусе - ароматны и божественно вкусны!

Понедельник, 05 Октября 2015 г. 10:05 (ссылка)
liveinternet.ru/users/38039...373420992/




Нежные баклажаны в ароматном соусе - всем это точно понравится!

Как по мне, это один из самых вкусных вариантов приготовления баклажан, они получаются очень нежными и ароматными. Вкусные как в холодном, так и в горячем виде. Угощайтесь!





Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
AstroLady

Салат из баклажан "Вкуснотища" на зиму - "вкушно"

Воскресенье, 27 Июля 2015 г. 03:42 (ссылка)

Нашла на просторах интернета. Простите, но автор неизвестен. Люблю овощи безумно, готовлю на зиму в неимоверных количествах. Этот салат из баклажан понравился мне лично, про мужа молчу. Стрескал тарелку с тушеными свиными ребрами с картошкой крупными кусками и остатки... моего салата из баклажан, пока я колопутилась с банками, с этой консервацией, остатки из этой консервации, так сказать... ( будь она не ладна! устала уже нафик!). Много делала "десяток" из баклажан и прочих салатов, этот как - то проще, понравился короче, зимой бум наслаждаться!!!
image (400x273, 27Kb)
Нам понадобится:
-помидоры - 3 кг,
-баклажаны - 1,5 кг,
-перец болгарский - 1 кг,
-0,5 стак. 9 процентного укуса + 0,5 стак. воды,
-1 стакан сахара,
-2 ст.л. соли,
-0,5 стак. подсолнечного рафиниров. масла,
-2 головки чеснока.

Помидоры пропустить через мясорубку и закипятить. Баклажаны нарезать очень крупными кубиками. Перец нарезать тонкими полукольцами. В кипящие томаты добавить сахар, соль, подсолнечное рафинированное масло, уксус с водой - все хорошо размешать, чтобы сахар и соль полностью растворились. Затем добавить баклажаны и перец. Варить с момента закипания 30 минут, периодически помешивая. Сначала вам покажется что на такое количество баклажан очень мало томатного сока, не пугайтесь - баклажаны уварятся. В конце варки добавить мелко нарезанный чеснок (я терла на мелкой терке) и варить еще 5 минут. Готовый салат разложить в стерильные банки и закатать, затем перевернуть и укутать в одеяло до полного остывания. Получается 5 литров. Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ромашишка

Без заголовка

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 12:44 (ссылка)
refanparfum.ru/post335863606/

баклажаны — 3 кг помидоры — 3 кг сладкий болгарский перец — 1 кг чеснок — 2 шт острый стручковый перец — 2 шт яблоко - 1-2 шт соль — 100 г уксус 5 % — 100 мл сахар — 2 стакана растительное масло — 1 стакан Все ингредиенты помыть иобсушить. Свежее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Volody24_gl

Баклажаны в томате на зиму (заготовка)

Четверг, 04 Сентября 2014 г. 12:12 (ссылка)


Баклажаны в томате на зиму (заготовка) (604x452, 66Kb)

баклажаны — 3 кг
помидоры — 3 кг
сладкий болгарский перец — 1 кг
чеснок — 2 шт
острый стручковый перец — 2 шт
яблоко - 1-2 шт
соль — 100 г
уксус 5 % — 100 мл
сахар — 2 стакана
растительное масло — 1 стакан

Все ингредиенты помыть иобсушить. Свежее яблоко, очень дополнит вкус,но можно и без него.
Все овощи, кроме баклажан, нарезать и измельчить при помощи мясорубки (или блендера, только не слишком мелко!) и поместить в посуду для варки.
Поставить на плиту, добавить соль с сахаром и растительное масло. Нагреть до кипения, добавить уксус и вскипятить.

Баклажаны нарезать толстыми кружочками или полукольцами и поместить в кипящий маринад.

Варить на среднем огне в течение 20 минут, после чего разложить вместе с маринадом в стерилизованные горячие баночки и закатать. Приятного аппетита!


Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_37187


Volody24 gl
Метки:   Комментарии (11)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ирина_Зелёная

Баклажаны в томате запасаем на зиму

Пятница, 01 Августа 2014 г. 12:06 (ссылка)



Этот салат — прекрасная закуска не только к крепким спиртным напиткам, но и вполне подойдёт к горячей картошечке в качестве овощной добавки.



4979645_orig_10750_0_xxl (685x457, 150Kb)



 источник         



 
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Баклажаны по-армянски от Ларисы Третьякой.

Среда, 12 Марта 2014 г. 23:34 (ссылка)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Баклажаны в томате от Анны Грищенко.

Четверг, 17 Октября 2013 г. 09:02 (ссылка)


Ингредиенты:

10 баклажанов

1, 5 кг. помидор

1 ч. л. красного перца



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Vitolda)

Баклажаны в томате от Анны Грищенко.

Четверг, 17 Октября 2013 г. 09:01 (ссылка)




Ингредиенты:

10 баклажанов

1, 5 кг. помидор

1 ч. л. красного перца



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<баклажаны в томате - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda