Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2085 сообщений
Cообщения с меткой

аэрогриль - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
rss_gerdanka

Каша как из печи

Пятница, 29 Июля 2016 г. 13:40 (ссылка)

Честно говоря, фраза мальчика, что он не любит каш, задела меня всерьез. Ну не впихивать же насильно. Поэтому я пошла другим путем. Начала с простой гречки. Он ее ест. Только сделала ее не на плите, не в мультиварке, а в чугунке – в аэрогриле. Просто гречка. Плюс соль. Плюс на выходе нерафинированное подсолнечное масло. Крупы и воды холодной – один к трем (по объему) соответственно.
Прошла на ура.
Отлично, - подумала я, и решила закрепить успех. Сделала по тому же принципу ячневую. Только воды меньше. Один к двум. Или к двум с половиной. Но добавила секретную смесь специй. Все, что было выдано, было съедено, да еще и добавка запрошена.
Так-так, - решила я. И на этот раз сваяла кукурузную. Но уже с добавлением кусочков индейки.
- А ты хорошо готовишь, - сказал мальчик, облизывая тарелку.
Контрольным выстрелом стала манка. Такую он не ел никогда. Потому что такую делала только моя прабабушка, а вслед за ней бабушка и мама. Здесь уже нужно точно на стакан крупы два воды. И практически кипятка. Но сначала крупу надо водой залить, и аккуратно минут через пять слить. Во-первых крупа промоется, а во-вторых слегка набухнет и не будет завариваться при заливании ее кипятком. Когда мы крупу промыли, кладем соль, специи, можно мясо мелко порезанное и заливаем, помешивая, КИПЯТКОМ. Закрываем крышкой или, при ее отсутствии, фольгой и отправляем в печку (аэрогриль в моем случае) на минут двадцать при температуре двести пятьдесят градусов.
(Да, сказать забыла, предыдущие варианты делаются при той же температуре, но около часу.)
Пока манка жарилась-пеклась, мальчик вертелся на кухне. Типа за временем смотрел... а что за ним смотреть, там таймер работает. В общем сфотографировать я перчёную манку с куркумой и паприкой не успела. Как-то она очень быстро закончилась.
А мальчик теперь любую кашу ест.
© Gerdanka (Ingigerda)

http://www.gerdanka.ru/post395400147/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gerdanka

Каша как из печи

Пятница, 29 Июля 2016 г. 13:40 (ссылка)


Честно говоря, фраза мальчика, что он не любит каш, задела меня всерьез. Ну не впихивать же насильно. Поэтому я пошла другим путем.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Okluba

Заготовки на зиму из плодов и ягод в аэрогриле

Суббота, 23 Июля 2016 г. 15:23 (ссылка)


Более простой способ варки варенья предлагает аэрогриль. Десерт готовится непосредственно в тех самых банках, в которых будет храниться всю зиму.



Правила приготовления:



Баночки тщательно вымыть, подготовить фрукты или ягоды, залить сиропом (или заранее засыпать сахаром и дождаться, когда выделится сок), поставить в аэрогриль, прикрыв крышками.



 



Приготовление можно вести при температуре 150 градусов, хотя чаще ставят нагрев поинтенсивнее — 260 градусов (из крышек придется вынуть резинки).

Разные рецепты читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Курица с чесноком и майонезом в аэрогриле

Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:57 (ссылка)

DSC07109_600x450 (459x345, 101Kb)
ИСТОЧНИК и МК Автор: София Лунева
Коронное блюдо на любом праздничном столе — это запеченная в духовке курица. Но на сегодняшний день существует такой удобный для современных хозяек прибор, как аэрогриль. В нем можно запекать и зажаривать все, что угодно. Причем блюда получаются в нем без лишнего жира, поскольку благодаря решетке гриль, все лишнее стекает на дно посуды.

Приготовим традиционную запеченную курицу, но в аэрогриле. Благодаря особому способу обдува со всех сторон блюдо получится равномерно прожаренное и с красивой хрустящей корочкой.

Итак, для чесночной курицы, запеченной в аэрогриле, понадобится:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Жарим грибы в аэрогриле и не только

Пятница, 22 Июля 2016 г. 16:38 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...i-ne-tolko


Перед тем, как приступить к приготовлению грибов, их нужно тщательно и правильно подготовить. Некоторые повара начинают сразу же их жарить, а другие сначала вымочат грибы, проварят даже несколько раз, а уже потом и жарят.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Жарим грибы в аэрогриле и не только

Пятница, 22 Июля 2016 г. 15:45 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...i-ne-tolko

Перед тем, как приступить к приготовлению грибов, их нужно тщательно и правильно подготовить. Некоторые повара начинают сразу же их жарить, а другие сначала вымочат грибы, проварят даже несколько раз, а уже потом и жарят.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Техника стерилизации банок

Суббота, 16 Июля 2016 г. 21:36 (ссылка)

00061225 (341x323, 63Kb)
ИСТОЧНИК - Supersadovnik.ru Рассылка от 16 июля 2016
Все еще стерилизуете банки на водяной бане? Если надоело париться вместе с банками, пора переходить на сухие способы стерилизации. Оглянитесь по сторонам - банку можно простерилизовать с помощью кухонной техники, которая есть под рукой.

Духовка

Самый простой способ сухой стерилизации — в духовке. Хорошо вымойте банки (лучше с помощью соды или мыльного раствора, избегая "несъедобные" моющие средства для посуды). Поставьте банки в холодную или теплую духовку. Если банки сухие, можно ставить горлышком вниз, если мокрые — вверх, чтобы вода испарялась.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марта_Ш

Котлеты "Охотничьи"

Суббота, 18 Июня 2016 г. 06:14 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/10567/


Блюда из мяса в аэрогриле
 



С ГРИБАМИ!!



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Грудинка с ребрами в аэрогриле » Люблю готовить

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 13:06 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...grile.html


Грудинку разрезать на порционные кусочки с ребрышком. Кусочки со всех сторон обмазать смесью соли, специй, чеснока и майонеза. Рукав для запекания завязываем с одной стороны сначала, за тем в рукав

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gika-2011

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД В АЭРОГРИЛЕ

Пятница, 30 Января 2016 г. 03:13 (ссылка)

Это цитата сообщения Оксана_Лютова Оригинальное сообщение

СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮД В АЭРОГРИЛЕ

Вы слышали о существовании такого чудо-прибора, как аэрогриль? Нет? Тогда вам нужно поскорее с ним познакомиться, ведь без него уже не обходиться не одна заморская хозяйка, да и наши, отечественные, дамы постепенно входят во вкус ее использования.

Аэрогриль – это кухонный прибор, который существенно облегчает процесс ежедневной готовки, при этом, пища с его участием получается невероятно вкусной и, что очень важно, полезной! По сути, это революционное изобретение, которое способно перевернуть большинство взглядов относительно приготовления привычной еды.

Хотя, по сути, принцип работы такого устройства чем-то напоминает электрическую духовку: пища готовится простым, но верным способом – за счет обдува равномерным потоком горячего воздуха. Внутри аэрогриля встроен нагревательный элемент, а также вентилятор, который и разгоняет воздух устройства.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сливовице

Буженина.

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 19:14 (ссылка)


Уже несколько раз делали буженину в тесте и запекали в аэрогриле.



Вкусно - безумно просто! Съедается и в горячем и в холодном виде. А сочная какая!



1125466_Byjenina2 (503x480, 65Kb)



Рецепт очень прост. Свиную шею замариновать на сутки в травах приправах, основными из которых является чеснок. Чесноком я щедро и шпиговала, и натирала мясо. Посыпала молотым розмарином, молотыми можжевеловыми ягодами, тмином и прочими специями для мяса. Еще наливала чайную ложку жидкого дыма. В готовом виде дым совсем не чувствовался, значит пропорции были верные. Аромат был сногсшибательный! Вкус умопомрачительный!



примерный расход воды и муки: стакан воды и около 400 грамм муки. но при этом осталось лишнее тесто, я его как всегда заморозила.

а сухое тесто мы тоже съедаем с удовольствием. оно так аппетитно хрустит :)   

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как готовить в аэрогриле

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 10:04 (ссылка)

Для многих аэрогриль становится удобной заменой духовки. Принцип работы этого бытового прибора основан на элементарном электрическом тэне. Инновацией стала система вентиляторов, которые распространяют нагретый тэном воздух в стеклянной колбе аэрогриля. Многие хозяйки и опытные кулинары оценили, что готовить в аэрогриле быстро и просто...Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Преимущества и недостатки аэрогриля

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 04:51 (ссылка)

Сейчас все чаще можно услышать, что современный аэрогриль может заменить духовку, микроволновку, сковородку и другую технику. Разберемся, верно ли это утверждение на самом деле, и какие есть недостатки и преимущества этой новой техники? ..Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
meta_fora

Мультипечь DeLonghi FH1394, режим аэрогриль и аэрофритюрница

Понедельник, 02 Ноября 2015 г. 18:32 (ссылка)

Тестировали режим "Аэрогриль" и "Аэрофритюрница. Зачет печке!
Картошка фри, аэрофритюрница (на 800 грамм 1 чайная ложка масла), 3 уровень, 20 минут с мешалкой - супер

Котлеты БЕЗ МАСЛА! Режим аэрогриль, 30 минут, 3 уровень, без мешалки. Сочные, румяные. И переворачивать ничего не надо :)
IMG_1006 (700x525, 124Kb)

1.
IMG_0981 (700x525, 416Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Солнечная_Мамзель

Комплексный обед в аэрогриле

Воскресенье, 01 Ноября 2015 г. 13:04 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/33310/

Девочки, как и обещала, показываю приготовление в аэрогриле комплексного обеда. Ниже будут фотографии, я только кратко опишу, что и как. Так готовить можно все, что угодно, причем одновременно.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<аэрогриль - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda