Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 2087 сообщений
Cообщения с меткой

аэрогриль - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Okluba

Заготовки на зиму в аэрогриле

Пятница, 05 Августа 2016 г. 19:00 (ссылка)



Заготовка продуктов на зиму в аэрогриле значительно отличается от привычной домашней консервации. Вам не надо кипятить банки, обжигаясь кипящей водой и паром – АЭРОГРИЛЬ СТЕРИЛИЗУЕТ ГОРЯЧИМ ВОЗДУХОМ. 







 



В аэрогриле ЗНАЧИТЕЛЬНО ВЫШЕ КАЧЕСТВО СТЕРИЛИЗАЦИИ, так как точка кипения воды за счет более высокого давления значительно выше, чем в традиционной домашней консервации (140 градусов). 



Имея аэрогриль, нет необходимости варить салаты, варенье и пр. сначала в кастрюлях, тазах и т. п., раскладывая затем готовый продукт по банкам для стерилизации и хранения. 




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
YMEQKA

Готовим в аэрогриле. Жаркое "чанахи"

Вторник, 02 Августа 2016 г. 17:02 (ссылка)

Это цитата сообщения Олька-Фасолька_К Оригинальное сообщение

Готовим в аэрогриле. Жаркое "чанахи"

original (353x266, 44Kb)


Еще один рецепт ЧАНАХИ с ЖЖ Чанахи от Инокъ(а)

Это традиционное блюдо грузинской кухни, что представляет собой ароматное жаркое из баранины и овощей, запеченное в глиняных горшочках. Пригласите свою семью на неповторимый и ароматный баклажанно-мясной праздник!
Читать далее

ГОТОВИМ В АЭРОГРИЛЕ. РЕЦЕПТЫ С САЙТА Девчата.in.ua
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_gerdanka

Каша как из печи

Пятница, 29 Июля 2016 г. 13:40 (ссылка)

Честно говоря, фраза мальчика, что он не любит каш, задела меня всерьез. Ну не впихивать же насильно. Поэтому я пошла другим путем. Начала с простой гречки. Он ее ест. Только сделала ее не на плите, не в мультиварке, а в чугунке – в аэрогриле. Просто гречка. Плюс соль. Плюс на выходе нерафинированное подсолнечное масло. Крупы и воды холодной – один к трем (по объему) соответственно.
Прошла на ура.
Отлично, - подумала я, и решила закрепить успех. Сделала по тому же принципу ячневую. Только воды меньше. Один к двум. Или к двум с половиной. Но добавила секретную смесь специй. Все, что было выдано, было съедено, да еще и добавка запрошена.
Так-так, - решила я. И на этот раз сваяла кукурузную. Но уже с добавлением кусочков индейки.
- А ты хорошо готовишь, - сказал мальчик, облизывая тарелку.
Контрольным выстрелом стала манка. Такую он не ел никогда. Потому что такую делала только моя прабабушка, а вслед за ней бабушка и мама. Здесь уже нужно точно на стакан крупы два воды. И практически кипятка. Но сначала крупу надо водой залить, и аккуратно минут через пять слить. Во-первых крупа промоется, а во-вторых слегка набухнет и не будет завариваться при заливании ее кипятком. Когда мы крупу промыли, кладем соль, специи, можно мясо мелко порезанное и заливаем, помешивая, КИПЯТКОМ. Закрываем крышкой или, при ее отсутствии, фольгой и отправляем в печку (аэрогриль в моем случае) на минут двадцать при температуре двести пятьдесят градусов.
(Да, сказать забыла, предыдущие варианты делаются при той же температуре, но около часу.)
Пока манка жарилась-пеклась, мальчик вертелся на кухне. Типа за временем смотрел... а что за ним смотреть, там таймер работает. В общем сфотографировать я перчёную манку с куркумой и паприкой не успела. Как-то она очень быстро закончилась.
А мальчик теперь любую кашу ест.
© Gerdanka (Ingigerda)

http://www.gerdanka.ru/post395400147/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Gerdanka

Каша как из печи

Пятница, 29 Июля 2016 г. 13:40 (ссылка)


Честно говоря, фраза мальчика, что он не любит каш, задела меня всерьез. Ну не впихивать же насильно. Поэтому я пошла другим путем.
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Okluba

Заготовки на зиму из плодов и ягод в аэрогриле

Суббота, 23 Июля 2016 г. 15:23 (ссылка)


Более простой способ варки варенья предлагает аэрогриль. Десерт готовится непосредственно в тех самых банках, в которых будет храниться всю зиму.



Правила приготовления:



Баночки тщательно вымыть, подготовить фрукты или ягоды, залить сиропом (или заранее засыпать сахаром и дождаться, когда выделится сок), поставить в аэрогриль, прикрыв крышками.



 



Приготовление можно вести при температуре 150 градусов, хотя чаще ставят нагрев поинтенсивнее — 260 градусов (из крышек придется вынуть резинки).

Разные рецепты читать далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Курица с чесноком и майонезом в аэрогриле

Пятница, 22 Июля 2016 г. 21:57 (ссылка)

DSC07109_600x450 (459x345, 101Kb)
ИСТОЧНИК и МК Автор: София Лунева
Коронное блюдо на любом праздничном столе — это запеченная в духовке курица. Но на сегодняшний день существует такой удобный для современных хозяек прибор, как аэрогриль. В нем можно запекать и зажаривать все, что угодно. Причем блюда получаются в нем без лишнего жира, поскольку благодаря решетке гриль, все лишнее стекает на дно посуды.

Приготовим традиционную запеченную курицу, но в аэрогриле. Благодаря особому способу обдува со всех сторон блюдо получится равномерно прожаренное и с красивой хрустящей корочкой.

Итак, для чесночной курицы, запеченной в аэрогриле, понадобится:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kseniasamohina

Жарим грибы в аэрогриле и не только

Пятница, 22 Июля 2016 г. 16:38 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...i-ne-tolko


Перед тем, как приступить к приготовлению грибов, их нужно тщательно и правильно подготовить. Некоторые повара начинают сразу же их жарить, а другие сначала вымочат грибы, проварят даже несколько раз, а уже потом и жарят.

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Понтифик_Иванов

Жарим грибы в аэрогриле и не только

Пятница, 22 Июля 2016 г. 15:45 (ссылка)
md-eksperiment.org/post/201...i-ne-tolko

Перед тем, как приступить к приготовлению грибов, их нужно тщательно и правильно подготовить. Некоторые повара начинают сразу же их жарить, а другие сначала вымочат грибы, проварят даже несколько раз, а уже потом и жарят.
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Техника стерилизации банок

Суббота, 16 Июля 2016 г. 21:36 (ссылка)

00061225 (341x323, 63Kb)
ИСТОЧНИК - Supersadovnik.ru Рассылка от 16 июля 2016
Все еще стерилизуете банки на водяной бане? Если надоело париться вместе с банками, пора переходить на сухие способы стерилизации. Оглянитесь по сторонам - банку можно простерилизовать с помощью кухонной техники, которая есть под рукой.

Духовка

Самый простой способ сухой стерилизации — в духовке. Хорошо вымойте банки (лучше с помощью соды или мыльного раствора, избегая "несъедобные" моющие средства для посуды). Поставьте банки в холодную или теплую духовку. Если банки сухие, можно ставить горлышком вниз, если мокрые — вверх, чтобы вода испарялась.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марта_Ш

Котлеты "Охотничьи"

Суббота, 18 Июня 2016 г. 06:14 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/10567/


Блюда из мяса в аэрогриле
 



С ГРИБАМИ!!



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Грудинка с ребрами в аэрогриле » Люблю готовить

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 13:06 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/vtor...grile.html


Грудинку разрезать на порционные кусочки с ребрышком. Кусочки со всех сторон обмазать смесью соли, специй, чеснока и майонеза. Рукав для запекания завязываем с одной стороны сначала, за тем в рукав

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Сливовице

Буженина.

Воскресенье, 27 Декабря 2015 г. 19:14 (ссылка)


Уже несколько раз делали буженину в тесте и запекали в аэрогриле.



Вкусно - безумно просто! Съедается и в горячем и в холодном виде. А сочная какая!



1125466_Byjenina2 (503x480, 65Kb)



Рецепт очень прост. Свиную шею замариновать на сутки в травах приправах, основными из которых является чеснок. Чесноком я щедро и шпиговала, и натирала мясо. Посыпала молотым розмарином, молотыми можжевеловыми ягодами, тмином и прочими специями для мяса. Еще наливала чайную ложку жидкого дыма. В готовом виде дым совсем не чувствовался, значит пропорции были верные. Аромат был сногсшибательный! Вкус умопомрачительный!



примерный расход воды и муки: стакан воды и около 400 грамм муки. но при этом осталось лишнее тесто, я его как всегда заморозила.

а сухое тесто мы тоже съедаем с удовольствием. оно так аппетитно хрустит :)   

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как готовить в аэрогриле

Четверг, 24 Декабря 2015 г. 10:04 (ссылка)

Для многих аэрогриль становится удобной заменой духовки. Принцип работы этого бытового прибора основан на элементарном электрическом тэне. Инновацией стала система вентиляторов, которые распространяют нагретый тэном воздух в стеклянной колбе аэрогриля. Многие хозяйки и опытные кулинары оценили, что готовить в аэрогриле быстро и просто...Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Преимущества и недостатки аэрогриля

Четверг, 17 Декабря 2015 г. 04:51 (ссылка)

Сейчас все чаще можно услышать, что современный аэрогриль может заменить духовку, микроволновку, сковородку и другую технику. Разберемся, верно ли это утверждение на самом деле, и какие есть недостатки и преимущества этой новой техники? ..Далее

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<аэрогриль - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda