Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1745 сообщений
Cообщения с меткой

арахис - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Летние роллы*

Суббота, 18 Июня 2016 г. 10:30 (ссылка)


1453045273_letnie-rolly (488x650, 55Kb)
В большую миску положите фунчозу, овощи, кинзу и арахис. Перемешайте с кунжутным маслом и соком лайма, чтобы придать начинке аромат, посолите и поперчите.
В большую неглубокую миску налейте 3 ст. горячей воды, но не кипятка. По одному опускайте листы рисовой бумаги в горячую воду на 10 сек., пока они не станут мягкими, затем кладите на слегка влажное полотенце. Рисовая бумага очень нежная, не замачивайте ее на длительное время, иначе она порвется. Пока вы готовите, держите листы накрытыми, чтобы они не высохли и не скрутились.
Чтобы сформировать роллы, положите лист рисовой бумаги на плоскую поверхность.
Возьмите небольшое количество смеси с фунчозой и овощами и выложите на нижнюю треть листа. Используйте меньше начинки, чем кажется достаточным, т.к. если вы положите ее слишком много, то рисовая бумага порвется. Аккуратно заверите нижнюю часть на начинку. Подверните правую и левую стороны, затем переверните один раз.
Выложите сверху 2 листа мяты, затем переверните и скатайте, чтобы получилась плотная сигара. Листья мяты должны быть видны через прозрачную рисовую бумагу. Должно получиться 20 роллов. Выложите готовые роллы на блюдо и накройте влажным полотенцем.
Ингредиенты
85 гр. вьетнамской фунчозы (приготовьте согласно инструкции на упаковке)
2 ст. проростков фасоли
1 нарезанное тонкой соломкой спелое манго
1 нарезанная тонкой соломкой большая свекла
1 нарезанный кружочками свежий красный перец чили
2 горсти свежей кинзы (нарвать руками)
3/4 ст. нарезанного несоленого арахиса
2 ч. л. темного кунжутного масла
Сок 1 лайма
Морская соль
20 листов рисовой бумаги (диаметром 20 см.)
40 листьев мяты
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Курица Кунг Пао - совершенство китайской кухни

Пятница, 17 Июня 2016 г. 09:33 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица Кунг Пао - совершенство китайской кухни

(500x375, 99Kb)

Если вы не пробовали Кунг Пао, то я вас очень прошу... Непременно попробуйте! Со всей ответственностью могу вас заверить, что данное известнейшее и традиционное блюдо китайской кухни поразит вас в самое сердце точно так же, как поразило когда-то меня. Это такой взрыв вкуса, это такая сочность и пикантность, что невозможно устоять, чтобы не съесть всю сковородку в один присест. Готовится до смеха просто и всего за 25 минут! На сайте есть несколько вариантов этого замечательного блюда. Я же вам предлагаю более расширенную версию рецепта одного из блистательных китайских шеф-поваров. Это - его коронный хит. Когда мой любимый ел этот Кунг Пао, он мычал от удовольствия, вспоминая о блюде еще несколько дней.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Тосканский кукурузный пирог с яблоками

Четверг, 09 Июня 2016 г. 07:28 (ссылка)


скачанные файлы (9) (700x525, 405Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olha6

Пасхальный венок тройной начинкой

Четверг, 09 Июня 2016 г. 07:15 (ссылка)






Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

ПЕСОЧНОЕ КОЛЬЦО С ОРЕХАМИ ПО ГОСТУ

Среда, 08 Июня 2016 г. 06:06 (ссылка)


Кто любит песочные коржики с орехами? Забирайте рецепт и бегите печь :) Рецепт очень простой и крайне удачный. В детстве я не особо любила эти кольца - всегда больше хотелось пирожных с кремом, корзиночек там, пирожных “Картошка” и всего такого. Но сейчас я их оценила по достоинству - съела 2 кольца еще горячими и сократила себе этим объем обычной, менее калорийной еды (считаю калории :) ). И не жалею, собственно :)



Кстати, это тесто можно смело брать за основу для другого печенья - очень уж оно вкусное и приятное по текстуре.



Песочное кольцо с орехами по ГОСТу



Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ЛЮСИ66

Арахисовая паста

Понедельник, 30 Мая 2016 г. 09:34 (ссылка)


 



Арахисовая паста



Это домашний вариант арахисового масла, которое привозится к нам из США и стоит достаточно дорого. Конечно того самого вкуса и консистенции в домашних условиях не достичь, но получается вкусно. Пасту из арахиса можно есть просто так, и с хлебом, и добавлять в разные блюда - выпечку, супы.



94342111_93337014_large_31.png
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
dgonke

Арахисовое масло-паста по домашнему

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 22:04 (ссылка)


4781478_1 (667x500, 63Kb)



Арахисовое масло-паста по домашнему



Ингредиенты:

Готовим далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LianaDat

Щербет с арахисом

Суббота, 21 Мая 2016 г. 15:20 (ссылка)


 



1. Арахис 1 стакан

2. Молоко 1 стакан

3. Сахар песок 3,5 стаканов

4. Масло сливочное 80 грамм

Шаг 1

Для сытного десерта лучше брать молоко максимальной жирности. В посуду выливаем молоко и добавляем туда 3 стакана сахара (0,5 ст. оставить на потом). Постоянно помешивая, ставим молоко на маленький огонь и увариваем 30 минут.

Шаг 2

Арахис также необходимо поджарить на сковороде до золотистого цвета, чтобы шелуха легко снималась.

Шаг 3

Дошла очередь и до отложенной части сахара: высыпаем сахар на сухую сковороду, чтобы получилась карамель, а наш щербет смог приобрести коричневый цвет. Добавляем приготовленную карамель к молочно-сахарному сиропу.

Шаг 4

Варим до готовности. В среднем, щербет будет готов через час варки. Добавляем сливочное масло.

Шаг 5

Форма, в которую будет вылит домашний щербет, может быть простой или же фигурной. Дно формы застелить бумагой для выпекания и засыпать орехи. Далее заливаем будущий щербет и переносим в прохладное место для застывания. Когда щербет полностью застыл, его можно подавать к чаю.




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<арахис - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda