Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 669 сообщений
Cообщения с меткой

американская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
natali2311

Арахисовая паста

Четверг, 26 Мая 2016 г. 23:31 (ссылка)

corfu (100x100, 6Kb)
Татьяна Карташёва предлагает приготовить.




Время приготовления: 30 мин Порций: 20 Калорийность: 73 кКал на порцию

Арахисовая паста

Это домашний вариант арахисового масла, которое привозится к нам из США и стоит достаточно дорого. Конечно того самого вкуса и консистенции в домашних условиях не достичь, но получается вкусно. Пасту из арахиса можно есть просто так, и с хлебом, и добавлять в разные блюда - выпечку, супы.

Вам понадобится:

Арахис 200 г
Мёд 5 г
Соль ½ ч.л.
Растительное масло 40 мл

Приготовление>>>
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Цета)

Касэрол - запеканка по-американски из кабачков

Среда, 25 Мая 2016 г. 17:13 (ссылка)


______________________________________________________
Как приятно удивлять своих близких и друзей кулинарными шедеврами. Америка славится не только фаст фудом, но и вкусной запеканкой из кабачков и плавленого сыра, блюда сытное и вкусное идеально для завтрака.
______________________________________________________
1406457836_67896786 (700x464, 390Kb)
______________________________________________________
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Сливовый пирог из газеты "New York Times"

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 07:59 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Не знаю, правда это или врут люди, но прочла, что рецепт этого пирога публиковался в газете "New York Times" ежегодно в период с 1983 по 1995 г. г. по многочисленным просьбам американских домохозяек, испытывая терпение тогдашнего редактора. Наконец, оно (терпение, то есть) у многострадального редактора лопнуло, и он напечатал рецепт в последний раз с просьбой заламинировать его и повесить на дверь холодильника. Вот такая небылица ходит в Интернете. И, конечно, я просто обязана была приготовить этот пирог, чтобы проверить, так ли уж хорош рецепт. Готовила его уже трижды и со всей ответственностью заявляю - хорош! Готовится пирог просто молниеносно, если не считать время запекания, набор продуктов чрезвычайно простой. Предлагаю и Вам проверить, насколько вкусен пирог, который так волновал Америку целых 12 лет.

Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Лилёша)

Домашние булочки для гамбургеров

Вторник, 10 Мая 2016 г. 07:02 (ссылка)

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение



(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаются булочки всегда идеально.., поэтому смею надеяться, что рецепт удачно и практично вымерен, как по составу ингредиентов, так и по времени приготовления!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Домашние булочки для гамбургеров

Вторник, 10 Мая 2016 г. 07:01 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

Хочу поделиться с вами самым вкусным рецептом булочек для гамбургеров, из всех мною опробованных! Эти булочки стали по-настоящему моими любимыми! Готовила их много раз (как для гамбургеров, так и не только для них...) и получаются булочки всегда идеально.., поэтому смею надеяться, что рецепт удачно и практично вымерен, как по составу ингредиентов, так и по времени приготовления!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Алефтина2005

Американская кухня

Пятница, 06 Мая 2016 г. 14:39 (ссылка)


















Американская кухня









Знаменитые панкейки совершенно не сложно готовить собственноручно. Их рецепт действительно простой и ингредиенты весьма доступны, главное знать тонкости для достижения желаемого результата. Далее расскажем, как правильно печь настоящие американские блинчики.





 


 


 


 






Если традиционный завтрак вас больше не вдохновляет, попробуйте начать утро в американском стиле. Далее расскажем, как обыкновенно начинают свой день жители Америки, и детально опишем несколько рецептов традиционных утренних блюд.





 


 


 


 






«Crazy cake» - традиционное американское лакомство. Рецепт, как и состав его, до невозможного простой, а результат по-настоящему сумасшедший! Это восхитительно вкусный, влажный, невероятно шоколадный десерт, который наверняка понравится всем сладкоежкам.





 


 


 


 






Знаменитые ароматные и невероятно хрустящие крылышки баффало вполне реально сотворить самостоятельно, используя предложенные далее рецепты. Опишем несколько доступных и весьма понятных способов приготовления этого вредного, но такого вкусного кушанья.





 


 


 


 






Побалуйте себя восхитительным десертом - брауни. Его рецепт совершенно прост, а в итоге получается превосходное лакомство, от которого не сможет отказаться даже самый стойкий противник сладостей. Расскажем, как сделать брауни с нежнейшим шоколадом внутри.





 


 


 


 






Обилие масла, шоколада и сахара не сделают брауни частью вашего диетического меню, но определенно порадуют и превратят этот неповторимый десерт в главное блюдо на вашем столе. Для всех бывалых сладкоежек представляем правильный рецепт шоколадного брауни.





 


 


 


 






Эта статья покорит каждого шоколадомана и поразит даже тех, кто не особо жалует подобного рода сладости. Представляем два невероятных рецепта «Брауни», которые получаются восхитительно вкусными и невероятно шоколадными. А также расскажем, как идеально дополнить этот превосходный десерт.





 


 


 


 






Очень популярное в последнее время лакомство брауни сегодня готовит почти каждая хозяйка. Создать самостоятельно подобный десерт совсем не сложно, ведь далее представлены подробные рекомендации, чтобы процесс прошел гладко и без особых хлопот.





 


 


 


 


 






Классикой американской выпечки является пирог с яблочным наполнением. Сегодня существует множество его разнообразных вариаций, поэтому далее в статье постараемся максимально подробно описать самый традиционный способ его приготовления.





 


 


 


 


 






Самым популярным американским десертом является классический пирог с яблочным наполнением. Далее расскажем, как приготовить выпечку по традиционному рецепту и предложим альтернативный его вариант. А также вы узнаете, как оригинально его можно оформить.





 


 


 


 


 






В сезон созревания тыквы, многие хозяюшки торопятся приготовить множество разнообразных блюд с ее участием. Но каши и запеканки вскоре приедаются и появляется желание чем-то удивить родных. Предлагаем испечь американский тыквенный пирог по традиционному рецепту.





 


 


 


 


 






В данной статье мы предлагаем вам несколько рецептов классического американского печенья с капельками шоколада. Это сытное и необычайно вкусное лакомство по достоинству оценят ваши близкие, особенно детки. К тому же готовятся они очень просто.





 


 


 


 


 






Шоколадные панкейки, рецепт которых несколько отличается от наших традиционных оладий, всегда получаются сытными, вкусными и нежными. Они отлично подходят и для завтрака и даже на полдник деткам. Подать их можно с любым сиропом, мёдом или сгущенным молоком.





 


 


 


 


 






Поповеры - название американских булочек, переводится как "выпрыгивающие", потому что в процессы выпекания они буквально выпрыгивают из своей формочки. Внутри таких булочек получается полость, которую можно заполнить совершенно любой начинкой.





 


 


 


 


 






Американский панкейки чем-то схожи с нашими оладьями, но все же готовятся совсем иначе. Панкейки обычно готовят к завтраку и подают с кленовым сиропом, который можно заменить более привычным нам вареньем. Рецепт приготовления панкейков читайте далее в нашей статье.










 



 



 



 




 



 



 



Источник: http://womanadvice.ru/amerikanskaya_kuhnya#ixzz47sH72rlE 

Журнал WomanAdvice - советы на все случаи жизни 









 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Шоколадные пончики из духовки по-американски*

Воскресенье, 24 Апреля 2016 г. 14:42 (ссылка)


Вам понравится этот рецепт тем, что вообще просто готовится тесто, не нужно много ума и стараний, в самом крайнем случае, можете даже миксер с полки не доставать...
b3 (700x196, 166Kb)
more=
ФОТО РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Classic Chicken Salad

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 10:39 (ссылка)

chicken salad new (492x377, 219Kb)
Recipe Ingredients:

2 1/2 cups cooked, diced chicken
1 cup chopped celery
1 cup red, seedless grapes, sliced
1 еgg
2 tablespoons minced parsley
1 teaspoon salt
1 cup mayonnaise
1/2 cup sour cream
2 tablespoons lemon juice
1 teaspoon Dijon mustard

Recipe Instructions:

Combine ALL INGREDIENTS and mix well.
Serve in lettuce cups. Garnish with sliced stuffed olives or ripe olives.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_foodclub_ru

Сумасшедший пирог (Crazy cake)

Четверг, 31 Марта 2016 г. 22:48 (ссылка)

Этот пирог отлично подходит для поста, к тому же он просто и быстро готовится. А ещё он получается большой, и отлично переносит заморозку.
Рецепт рассчитан на форму примерно 22х33 см.

<


Ингредиенты:

мука 3 стак.,
сахар 2 стак. (можно меньше),
соль 1 ч.л.,
сода 2 ч.л. (или 4 ч.л. разрыхлителя),
какао-порошок 0,5 стак.,
рафинированное растительное масло от 0,75 до 1 стак.,
уксус белый винный 2 ст.л. (можно заменить лимонным соком),
ванильный сахар (или ванильная эссенция) 2 пак.,
вода холодная кипяченая 2 стак.

Приготовление:

Просеять в миску муку, соду и какао, добавить сахар (обычный и ванильный) и соль, перемешать.
Смешать масло с уксусом и водой.
Влить эту смесь в мучную и перемешать до однородной массы. Взбивать ничего не нужно, тесто прекрасно замешивается при помощи вилки.
Выложить тесто в форму, застеленную бумагой для выпечки, и выпекать в разогретой до 180° духовке в течение 30-40 минут, до сухой зубочистки.
Готовому пирогу дать остыть в форме, затем очень аккуратно вынуть и снять бумагу.

Далее возможны варианты:
- смешать раскрошенный бисквит со сметанным кремом и нарезанными бананами;
- пропитать нижний корж ликёром и смазать кремом, а верхний корж разломать на кусочки и смешать с кремом и фруктами, украсить верх торта фруктами и залить желе;
- разрезать на коржи и промазать сметанным кремом или кремом из сливочного сыра и сгущёнки:
- полить готовый пирог постной глазурью или использовать ганаш;
- промазать вареньем или ягодами, протёртыми с сахаром
И т.д. и т.п. Вариантов может быть множество.

Очень вкусно с апельсиновым джемом:



Приятного чаепития!

http://foodclub-ru.livejournal.com/1344942.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
оззик

Без заголовка

Четверг, 24 Марта 2016 г. 07:41 (ссылка)
liveinternet.ru/community/5...387260419/


Салаты с тунцом очень популярны в Америке. Рыбные салаты и у нас являются самыми потребляемыми, чего стоит один только салат «Мимоза» или «Сельдь под шубой»! Конечно же, более доступным вариантом выступает консервированный натуральный тунец в масле,...

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Салат с тунцом*

Среда, 23 Марта 2016 г. 12:29 (ссылка)


Салаты с тунцом очень популярны в Америке. Рыбные салаты и у нас являются самыми потребляемыми, чего стоит один только салат «Мимоза» или «Сельдь под шубой»! Конечно же, более доступным вариантом выступает консервированный натуральный тунец в масле, что тоже очень вкусно и питательно. В летний период вместо томатного соуса добавьте в салат несколько разрезанных пополам помидоров черри.
салат-с-тунцом (700x466, 344Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Чили кон-карне, или мясо по-мексикански*

Понедельник, 21 Марта 2016 г. 20:49 (ссылка)


Чили кон карне (Chile con carne) – американо-мексиканское рагу из фасоли с перцем чили (chilie) и мясом (carne). Это сытное, насыщенное блюдо с пикантным, в меру острым вкусом. Сортов перца чили десятки, они существенно различаются по степени жгучести, и для этого блюда желательно использовать несколько сортов, выбирая их из доступных.

Традиционные рецепты чили кон карне предусматривают использование только говядины. Однако в современной версии комбинация говядины и свинины тоже вполне допустима. Мясо желательно очень мелко нарезать, но можно и пропустить через мясорубку с крупной решёткой. Измельчить мясо в кухонном комбайне не стоит, после долгого тушения оно становится волокнистым и портит текстуру готового блюда. Готовый фарш из супермаркета тоже лучше не использовать: он имеет слишком мелкий помол и может оказаться жирнее нужного.
1 (1) (700x466, 302Kb)

Сытность блюду придает фасоль, которую нужно предварительно замочить и отварить. Использование консервированной красной фасоли значительно ускоряет процесс приготовления блюда, только не забудьте слить жидкость из банки и смыть с фасоли лишнюю соль.

На родине блюда в каждом супермаркете можно купить специальную смесь специй для чили кон карне. В нее, помимо смеси перца чили различных сортов и степени измельченности, входят кориандр, кумин и орегано. Во многие рецепты включены и такие «секретные ингредиенты», как корица, какао или шоколад.

К чили кон карне можно предложить жирную сметану и тёртый сыр, а так же лепёшки тортильи из пшеничной или кукурузной муки.
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<американская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda