Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 109 сообщений
Cообщения с меткой

алкогольный напиток - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Mary_Rainer

Первое достижение на работе

Четверг, 16 Июня 2016 г. 23:00 (ссылка)


Всем привет!



С понедельника я начала работать. Барменом :)



В целом - работа несложная. Но требует некоторых навыков и сноровки. 



Первые 3 дня я активно изучала приготовление закусок и коктейлей. Сегодня мне удалось приготовить свой первый шот - Б-52. В нашем баре его готовят не совсем правильно - не делят на слои, а просто смешивают... Так вот, меня смутил этот факт, поэтому заставила Сашу (моего мужа) прийти и купить Б-52, чтоб я попробовала приготовить его по фен-шую.



Результат потрясающий - с помощью ножа мне удалось наслоить напитки друг на дружку. Мы подожгли напиток, и Саша продегустировал его. 



Получился шот в стиле Амаретто. 



Буду тренироваться дальше и исправлять ошибки в приготовлении шотов  и коктейлей.


1257677228_article_image-image-article (375x500, 19Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natalya_Alexandr

Домашний лимончелло: рецепт итальянского ликера

Понедельник, 01 Февраля 2016 г. 10:00 (ссылка)


Редакция tochka.net подготовила для тебя рецепт кое-чего алкогольного и очень вкусного. Попробуй домашний лимончелло!



Лимончелло - это популярный итальянский лимонный ликер, который настаивается на кожуре лимонов, поэтому для приготовления напитка используются только свежие ароматные лимоны.

Р¶ (640x480, 459Kb)





 



 



Существует две разновидности ликера лимончелло: классический и крем-ликер. Для приготовления классического Лимончелло используется вода, которая для крем-ликера заменяется молоком. Кроме того, в рецепт Лимончелло также входит сахар и спирт высшего качества.



Традиционно лимончелло готовится около 3 месяцев, но в домашних условиях время приготовления обычно сокращается в среднем до 15 дней.



Домашний лимончелло - ингредиенты:




  • 5 крупных лимонов,


  • 0,7 л водки,


  • 0,5 кг сахара,


  • 0,5 л воды,


  • 1 банка с крышкой (объемом 1 литр),


  • 1 бутылка (объемом 1-1,5 литра).



жж (640x480, 543Kb)



Домашний лимончелло - приготовление:




  1. Хорошо вымой лимоны. Аккуратно, стараясь не задевать белую пленку, счисти с них цедру. Проще всего это сделать при помощи овощечистки.


  2. Сложи всю цедру в банку и залей водкой. Закрой банку крышкой и поставь в холодильник или в любое другое прохладное темное место на 5 дней.


  3. На шестой день настойку нужно процедить, отделив жидкость от цедры.


  4. В отдельную кастрюльку влей воду и всыпь сахар. Нагревай на плите до тех пор, пока сахар полностью не растворится. Постоянно помешивай. Готовый сахарный сироп полностью остуди.


  5. Смешай сахарный сироп и лимонную настойку. Перемешай, перелей в бутылку и поставь в холодильник еще на 2-3 дня.


  6. Подавай лимончелло в предварительно замороженных в морозильной камере высоких рюмках.



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (5)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Как появилась водка в России

Среда, 06 Января 2016 г. 20:51 (ссылка)

Без водки сложно представить себе настоящее русское застолье. Однако мало кому известны достаточно интересные и важные факты об этом алкогольном продукте...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<алкогольный напиток - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda