Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 1413 сообщений
Cообщения с меткой

айва - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
lj_vene_ro4ka

Айвовое варенье.

Четверг, 19 Октября 2017 г. 14:01 (ссылка)

С детства люблю айвовое варенье. У него получается красивый янтарный красно-оранжевый цвет и "цукатные" кусочки айвы. Варенье из айвы очень самодостаточное, и не требует каких-нибудь добавок-ароматизаторов, но, если очень хочется, добавьте в конце приготовления сок половины лимона и звёздочку "бадьяна".

Несу их к Лене silverina1 на фм "Лето - в банку!". Сезон 2



Что нужно:
Айва – 1 кг.,
Сахар – 1 кг.,
Вода – 3 стакана

Как готовить:
Айву почистить от кожуры, вынуть сердцевину, нарезать на квадратики, размером 1,5-2 см.
Нарезанную айву сразу складываем в чашку с водой, так как айва имеет свойство чернеть.
В большую чашку, где будете варить варенье, переложить нарезанную айву и залить 3 стаканами воды. Довести до кипения, варить 10-15 минут.
Шумовкой вынуть айву, в чашке оставить 1,5 стакана отвара.
В отвар всыпать сахар, довести до кипения, проварить пару минут.
В получившийся сироп выложить айву и варить на небольшом огне до готовности, то есть, сироп должен загустеть и кусочки айвы должны стать прозрачными. В конце приготовления, если хотите ароматизировать, добавьте сок половины лимона и звёздочку бадьяна.
Кто-то варит варенье в три приёма, я варю за один раз, люблю, когда именно кусочки получаются цукатными. Сколько по времени оно будет вариться – точно сказать не могу, но в среднем, где-то около часа.
В этот раз я варила из двух килограмм айвы, и на выходе у меня получилось 4 банки по 850 гр.


https://vene-ro4ka.livejournal.com/234006.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_arega

Варенье из айвы

Понедельник, 16 Октября 2017 г. 15:31 (ссылка)

Фаворит осени- айва :) обожаю компот и варенье из айвы, да и просто погрызть сырую айву очень вкусно)) немного терпкий и насыщенный вкус. Пока сезон, можно сварить варенье.
Варенье из айвы.
На 1 кг спелой айвы -1-1/2 кг сах.песка , 400 гр воды. Сахара можно взять и меньше, это уже на ваш вкус.
Тонко очистить кожуру с айвы, удалить семенную коробочку и нарезать дольками. Затем залить холодной водой, чтоб только едва покрыть дольки, поставить на огонь и варить 10-15 минут.
Вынуть дольки шумовкой из кипящей воды.
Взять 400 гр отвара, процедить и добавить сахарный песок. Поставить на огонь, довести до кипения. В кипящий сироп выложить подготовленные дольки айвы и варить 20-25 минут. Снять с огня и отложить часа на два. Затем снова варить 20-25 минут. Снова снять с огня. На следующий день снова ставим на огонь в третий и последний раз и варим минут 10-15. Готовность сиропа проверяем по бабушкиному способу :) капнуть на блюдечко немного сиропа, если капля не растечётся, значит варенье готово. Можно добавить немного лимонного сока или лимонной кислоты. Варенье полностью остудить, затем только переложить в подготовленные банки и закатать.
#армянскаякухня #варенье #айва

Фото Армянская кухня: сегодня, завтра, вчера.

https://arega.livejournal.com/561209.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
martiny_mila

Нежная запеканка с айвой

Пятница, 13 Октября 2017 г. 20:20 (ссылка)

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение


DSC_0865



Ингредиенты:



Для творожной массы:

300 г творога

300 г филадельфии

100 г сметаны/творожка 

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Царство_Кулинарии (Автор -vartysh)

Нежная запеканка с айвой

Пятница, 13 Октября 2017 г. 15:50 (ссылка)


DSC_0865



Ингредиенты:



Для творожной массы:

300 г творога

300 г филадельфии

100 г сметаны/творожка

2 яйца

3 ст.л. сахара

4 ст.л. манки

семена 1 палочки ванили

цедра и сок половины лимона



Для начинки:

300-350 г очищенной подготовленной айвы

50 г сливочного масла

60 г сахара

1 ст.л. рома



Готовим:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Нежная запеканка с айвой

Пятница, 13 Октября 2017 г. 15:46 (ссылка)


DSC_0865



Ингредиенты:



Для творожной массы:

300 г творога

300 г филадельфии

100 г сметаны/творожка

2 яйца

3 ст.л. сахара

4 ст.л. манки

семена 1 палочки ванили

цедра и сок половины лимона



Для начинки:

300-350 г очищенной подготовленной айвы

50 г сливочного масла

60 г сахара

1 ст.л. рома



Готовим:



1. Айву моем, чистим, режем на полукольца, пластинки, главное чтобы кусочки были не толстые и аккуратные, чтобы их можно было потом красиво выложить в форму. Масло отправляем на сковороду, когда оно растопится, добавляем айву и сахар, перемешиваем, накрываем крышкой, уменьшаем огонь и тушим айву пока она не станет мягенькой, у меня через 10 минут была уже готова. Теперь осторожно, вилочкой, берём кусочки айвы и красиво выкладываем на дно формы в которой будите выпекать запеканку (если форма не силиконовая, то сразу смажьте ее маслом). Тот сок, который останется в сковороде переливаем в стаканчик и оставляем....





0201



2. Для творожной начинки в блендере взбиваем творог и сметану, затем добавляем сахар,



затем яйца, семена ванили и манку, оставляем творожную массу на 10 минут...

03



3. Выливаем творожную массу сверху айвы...



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Levkoj

Запеченная айва с ветчиной, орехами и изюмом - пошаговый рецепт | Я Хозяйка

Суббота, 23 Сентября 2017 г. 18:22 (ссылка)
yahozayka.com/retsepty/zape...i-izyumom/


Блюда из айвы необыкновенно нежные и очень ароматные. К тому же даже после термообработки ароматная родственница яблок и груш остается настоящим



Запеченная айва 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Аромата осеннего ради! Почти всё, что можно приготовить из айвы.

Вторник, 19 Сентября 2017 г. 05:16 (ссылка)


Что вы знаете об айве? Точно большинство из вас знает, что в чистом виде есть эти невероятно ароматные плоды невозможно – слишком кисло, терпко, твёрдо. Многие из вас, наверняка, готовили из неё варенья, компоты, десерты, а может даже и блюда из мяса или птицы. Редкий энтузиаст думал о том, чтобы приготовить из этого странного плода алкогольный напиток. И только опытные самогонщики не понаслышке знают, что настойки, наливки и ликёры из айвы чудо как хороши!



naliwka-iz-ajvy-2 (700x465, 297Kb)



 



Я обожаю айву. Всё детство я пила бабушкины компоты, ела варенье и восторгалась этим божественным ароматом. Поэтому к поиску и формированию рецептов напитков из айвы подошёла основательно. И начну я, пожалуй, с того, что айва бывает двух видов: айва обыкновенная/продолговатая и айва японская (она же хеномелес). Первая растёт, преимущественно на юге (в виде дерева), формой плода напоминает грушу, содержит незначительное количество сахара и сока, плоды крупные. Японская айва больше напоминает мелкое яблоко и произрастает в северных регионах (в виде кустарника), плоды более твёрдые, содержат меньше сока, но чрезвычайно ароматные (ароматика очень схожа с ананасом). Из-за большого содержания витамина С и ярко-жёлтого цвета хеномелес часто называют серверным лимоном.



 



Разумеется, для приготовления настоек, наливок и ликёров лучше подходит японская айва, но и из обычной получаются достойные напитки. 



 





Рецептов этих напитков будет восемь…

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Марриэтта

Рецепт наливки из АЙВЫ

Воскресенье, 17 Сентября 2017 г. 15:49 (ссылка)


Айвовая наливка – ароматный десертный напиток с характерным вкусом плодов и легкой кислинкой в послевкусии. Технология приготовления базируется на мацерации (настаивании) сырья на водке или спирте вместе с сахаром.



Рецепт наливки из АЙВЫ (1) (479x536, 153Kb)



Цвет наливки зависит от сорта и спелости айвы



Сделать наливку можно из любого сорта айвы: обычной, японской, мускатной, грушевой и других, лишь бы плоды были спелыми, без гнили и плесени. В качестве алкогольной основы подойдет магазинная водка, разбавленный до 40-45% этиловый спирт и хорошо очищенный дистиллят (самогон) без запаха сивухи.

Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
NewsPR1987

На ножах - Москва. Айва (13.09.2017) - смотреть онлайн бесплатно / #На ножах онлайн

Четверг, 14 Сентября 2017 г. 12:35 (ссылка)
seashow.net/news/na_nozhakh...9-14-13278

Москва-красавица вновь послала сигнал о помощи Константину Ивлеву. На этот раз в самом центре столицы терпит убытки заведение восточной кухни «Айва». Кто же виноват в отсутствии прибыли? Деспотичный хозяин, который держит весь персонал в страхе, уста...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Leykoteya

Айвовые заготовки

Пятница, 08 Сентября 2017 г. 06:23 (ссылка)


varene-iz-ayvy_1-180x134 (180x134, 9Kb)

Айвовый мармелад с семечками



500 г очищенной айвы, 100 мл воды.

На 500 г пюре из айвы – 300 г сахара, 0,15 ч. л. лимонной кислоты, по щепотке корицы, гвоздики, имбиря, 100 г семечек подсолнечника.


123065227_099 (108x107, 19Kb)
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Susi333

Узбекский плов с айвой

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 14:37 (ссылка)


плов с айвой





 



Рецепт приготовления узбекского плова с Айвой



Узбекский плов… пальчики оближешь! Плов – еда настоящих гурманов, особенно сильного пола – недаром его готовят сами мужчины.



В Узбекистане ни одно мероприятие не проходит без плова, будь то свадьба, рождение ребенка или похороны. Плов здесь – всему голова.



Уже сам процесс приготовления плова является праздником или ритуалом: собираются близкие люди и дружно берутся за дело. Узбекистан – солнечная гостеприимная страна, поэтому и отношение к гостю здесь особенное, теплое.



Узбекский плов никогда не надоедает, потому что, не смотря на основные ингредиенты, рецептов приготовления плова великое множество. В узбекской кухне насчитывается около 100 рецептов этого блюда.



Вкус плова зависит от того, какие ингредиенты выбирают для плова, если мясо, то говядина это или баранина, если морковь – то красная она или желтая, если рис – то его разновидностей просто большое количество! Даже огонь, на котором готовят плов – все влияет на вкус и внешний вид этого вкуснейшего блюда.



Ну, а теперь за дело…



Приведем рецепт плова с айвой



Плов с айвой



Говяжье или баранье мясо – 1 кг., рис – 900 гр., лук – ½ кг., морковь – 1 кг., растительное масло – 300 мл., айва – 600 гр., соль и тмин по вкусу.



Узбеки измеряют количество риса пиалами – 5 пиал – 1 литровая банка — мера для казана плова, вместимостью 5 л.




  1. В растительном масле обжариваем лук до коричневого цвета.


  2. Добавляем нарезанное кусками мясо. Хорошо обжариваем и солим.


  3. Добавляем нарезанную соломкой морковь. Все это жарим, перемешивая.


  4. Доливаем воды так, чтобы она смогла покрыть всю эту массу. Добавляем соли столько, чтобы полученная масса или Зирвак была немного солёноватой, так как рис впитает в себя эту соль и уравновесит вкусовые качества.


  5. Выкладываем очищенную и нарезанную айву.


  6. Сбавляем огонь и оставляем вариться на 30 минут, чем дольше, тем лучше.


  7. Чистим и промываем в теплой воде рис, пока вода не станет прозрачной. Иногда рис замачивают на несколько минут и сливают воду.


  8. Распределим рис равномерно по поверхности. В случае недостатка воды, доливаем кипяченую воду так, чтобы она покрыла рис.


  9. На сильном огне выпариваем всю воду, при этом собираем рис с краев казана в центр горкой. Ни в коем случае не перемешивать! Зирвак остается внизу риса.



Закрываем крышку и ставим на самый малый огонь.



Через 20 минут попробуем рис. Если он готов, выключаем огонь, хорошо перемешиваем все снизу вверх. Все, плов готов! Приятного аппетита!



Хотелось бы еще добавить, что к плову обязательно подают салат. Если на дворе лето и поспели помидоры и огурцы, то салат – аччик чучук, а в зимний период – салат из редьки и простокваши.http://f-journal.ru/uzbekskijj-plov-s-ajjvojj/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LESNOI_ORESHEK

Всегда осенью варю варенье из айвы. 9 рецертов использования айвы

Четверг, 31 Августа 2017 г. 14:56 (ссылка)


Полезные свойства айвы



свойства айвы



Айву можно отнести к лечебным растениям. Лекарственным свойством обладают не только свежие плоды растения, богатые железом, но и семена, собираемые во время переработки плодов. Для применения в лечебных целях семена высушиваются при температуре не более 50 градусов.



Большое количество дубильных и слизистых веществ, которые содержат семена айвы, определяет их лечебные свойства. Так, в народной медицине из семян приготавливаются отвары, принимаемые в качестве несильного слабительного или обволакивающего средства. Хорошим эффектом обладает использование отвара при заболеваниях дыхательных путей для снижения кашля. Обволакивающие свойства отвара в виде примочек помогают при заболеваниях глаз. Также отвар рекомендуется к применению в качестве косметологического средства, смягчающего кожу.



Издревле айва используется для уменьшения симптомов пародонтоза и снятия боли при геморрое в виде примочек и компрессов на основе айвового сока.



 



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ



http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_aiiva_obiknovennaya.php



 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Домашний мармелад: 6 беспроигрышных рецептов

Воскресенье, 20 Августа 2017 г. 05:13 (ссылка)


Мармелад вкусен сам по себе и сладок воспоминаниями о счастливом детстве. Мы выбрали для вас шесть вкусных рецептов приготовления мармелада ручной работы: из яблок, цитрусов, облепихи, айвы и крыжовника.



domashniy-marmelad-2 (1) (700x525, 233Kb)



Мармелад прекрасно подходит к выпечке, служит незаменимым компонентом для сладких бутербродов, причем неплохо сочетается даже с черным бородинским хлебом. С его помощью украшают кексы, пирожное, суфле, мороженое и торты.


 



Из всех сладких продуктов мармелад наиболее «правильный». Натуральный мармелад, изготовленный с использованием пектина, не требует участия каких-либо искусственных добавок, поскольку пектин выполняет функции загустителя, осветлителя и стабилизатора одновременно. В результате, для производства мармелада требуются лишь фрукты и сахар.


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ФЛУДЕЛКА

Исполнитель лезгинки за рулем рейсового автобуса остался без работы video

Пятница, 14 Июля 2017 г. 16:53 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Aweneu5

Рецепты мяса с айвой, тушеное мясо с айвой.

Среда, 14 Июня 2017 г. 13:07 (ссылка)

Все рецепты мяса с айвой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам мяса. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты мяса с ананасами .



Тушеное мясо с айвой



Баранину нарезать небольшими кусочками, перемешать с луком, нарезанным полукольцами, поперчить. Айву, очистив от кожицы и семян, разрезать на четыре части. Тушить мясо с луком в глубокой сковороде без крышки на среднем огне 10–15 минут, не добавляя воду и жир. Затем. Потребуется: мякоть баранины - 500 г, айва - 4 шт. лук репчатый - 4 головки, перец черный молотый, соль


Тушеное мясо с айвой


Свинину нарезать кубиками и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования румяной корочки. Переложить мясо в кастрюлю, добавить немного воды и тушить под крышкой до полуготовности. Лук нарезать полукольцами и спа. Потребуется: свинина - 500 г, айва - 500 г, лук - 2 шт. соль. перец, специи, масло растительное


Тушеное мясо с айвой


Айву следует хорошенько промыть, насухо вытереть, разрезать пополам, вырезать сердцевину и… уложить эти половинки на зирвак, за 5 минут до закладки риса. Ни в коем случае не срезайте кожуру — в ней находится достат. Потребуется: баранина. телятина или говядина - 1 кг, растительное масло - 300 г, морковь - 800 г, лук репчатый - 150 г, айва - 400 г, рис - 900 г


Тушеное мясо с айвой


Говядину промыть, срезать сухожилия и пленки и варить при слабом кипении. Сваренный бульон процедить, мясо разрезать на куски. Айву, не очищая от кожицы, нарезать кусочками и сварить отдельно с сахаром. В горячий процеженный бу. Потребуется: говядина - 250 г, вода - 6 стаканов, лук репчатый - 1 шт. масло топленое - 1 ст. ложка, картофель - 2 шт. айва - 3 шт. сахар - 1 ч. ложка, зелень петрушки - 1 пучок, перец черный молотый - 1 щепотка, соль по вкусу


Тушеное мясо с айвой


Мясо порезать кусочками, лук — кольцами. Смешать мясо с луком, добавив измельченную зелень, все посолить и поперчить. У айвы удалить сердцевину, порезать. В глубокую емкость уложить слой мяса, затем — слой айвы, подлить немного воды. Потребуется: баранина - 1/2 кг, айва - 1 кг, лук - 3 шт. кинза - 1 стакан, соль, перец черный молотый


Тушеное мясо с айвой


В куске мяса сделать надрезы и нашпиговать его ломтиками чеснока. Масло тщательно перемешать с корицей, мускатным орехом, черным перцем и солью. Мясо смазать полученной смесью, положить в огнеупорную посуду вместе с луком, полить вином. Потребуется: вырезка свиная - 1 1/2 кг, айва - 500 г, лук нарезанный - 1 головка, чили маринованный - 5 стручков, чеснок - 5 зубчиков, растительное масло - 2 ст. ложки, белое вино сухое - 2 стакана, корица молотая - 1 ч. ложка, мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки, п.


Тушеное мясо с айвой


Итак, говядину я замариновала в "Дижонезе" примерно на сутки (хранилась в холодном месте). Нарезала пластинками хурму и айву, лук кольцами. Форму для запекания застелила фольгой, уложила слой колечек лука. На него положила замаринованную говядину, сверху по. Потребуется: Говядина - 700 г, Половинка айвы, 1 хурма, 1 луковица, Шалфей свежий, Соль морская - щепотка, Перец черный свежемолотый, "Дижонез" или смесь оливкового масла с горчицей


Тушеное мясо с айвой


Мясо нарезать кусочками, из расчета по 3-4 куска на порцию. Отбить мясо. Положить мясо в кастрюлю с горячим маслом и обжарить. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она его покрыла и тушить около 1 часа. Айву очистить от кожи и сердцевины, нарезать доль. Потребуется: 1 кг мяса (филейная часть), 700-800 г айвы, 2 шт. репчатого лука, растительное масло для жарки, зелень петрушки или укропа


Тушеное мясо с айвой


Мясо нарезать кусочками и обжарить, вынуть из сковороды.В ней же обжарить лук, добавить айву, мелко нарезанную тыкву, сахар, соль, травы и мускат,всыпать обратно мясо, залить водой и тушить 2ч. Потребуется: 0,5кг.говяжьей вырезки, 20мл.воды, 50гр.айвы, 150гр.тыквы, 1ч.л.винного уксуса, сахар,соль,мускатный орех, прованские травы.


Тушеное мясо с айвой


Мясо отбить, нарезать небольшими кусочками, положить в невыскокую кастрюлю и обжарить в разогретом масле. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она только покрыла его, и тушить около часа. Айву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, положить в. Потребуется: Лук репчатый 1 головка, Айва 400 г, Растительное масло 4 ст.л. Мясо (свинина или говядина) 400 г, Соль, Молотый перец, Зелень

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Brederv

Рецепты мяса с айвой, блюда с мясом из айвы.

Вторник, 14 Июня 2017 г. 01:05 (ссылка)

Все рецепты мяса с айвой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам мяса. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты мяса с ананасами .



Блюда с мясом из айвы


Баранину нарезать небольшими кусочками, перемешать с луком, нарезанным полукольцами, поперчить. Айву, очистив от кожицы и семян, разрезать на четыре части. Тушить мясо с луком в глубокой сковороде без крышки на среднем огне 10–15 минут, не добавляя воду и жир. Затем. Потребуется: мякоть баранины - 500 г, айва - 4 шт. лук репчатый - 4 головки, перец черный молотый, соль


Блюда с мясом из айвы


Свинину нарезать кубиками и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования румяной корочки. Переложить мясо в кастрюлю, добавить немного воды и тушить под крышкой до полуготовности. Лук нарезать полукольцами и спа. Потребуется: свинина - 500 г, айва - 500 г, лук - 2 шт. соль. перец, специи, масло растительное


Блюда с мясом из айвы


Айву следует хорошенько промыть, насухо вытереть, разрезать пополам, вырезать сердцевину и… уложить эти половинки на зирвак, за 5 минут до закладки риса. Ни в коем случае не срезайте кожуру — в ней находится достат. Потребуется: баранина. телятина или говядина - 1 кг, растительное масло - 300 г, морковь - 800 г, лук репчатый - 150 г, айва - 400 г, рис - 900 г


Блюда с мясом из айвы


Говядину промыть, срезать сухожилия и пленки и варить при слабом кипении. Сваренный бульон процедить, мясо разрезать на куски. Айву, не очищая от кожицы, нарезать кусочками и сварить отдельно с сахаром. В горячий процеженный бу. Потребуется: говядина - 250 г, вода - 6 стаканов, лук репчатый - 1 шт. масло топленое - 1 ст. ложка, картофель - 2 шт. айва - 3 шт. сахар - 1 ч. ложка, зелень петрушки - 1 пучок, перец черный молотый - 1 щепотка, соль по вкусу


Блюда с мясом из айвы


Мясо порезать кусочками, лук — кольцами. Смешать мясо с луком, добавив измельченную зелень, все посолить и поперчить. У айвы удалить сердцевину, порезать. В глубокую емкость уложить слой мяса, затем — слой

айвы, подлить немного воды. Потребуется: баранина - 1/2 кг, айва - 1 кг, лук - 3 шт. кинза - 1 стакан, соль, перец черный молотый

Блюда с мясом из айвы


В куске мяса сделать надрезы и нашпиговать его ломтиками чеснока. Масло тщательно перемешать с корицей, мускатным орехом, черным перцем и солью. Мясо смазать полученной смесью, положить в огнеупорную посуду вместе с луком, полить вином. Потребуется: вырезка свиная - 1 1/2 кг, айва - 500 г, лук нарезанный - 1 головка, чили маринованный - 5 стручков, чеснок - 5 зубчиков, растительное масло - 2 ст. ложки, белое вино сухое - 2 стакана, корица молотая - 1 ч. ложка, мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки, п.


Блюда с мясом из айвы


Итак, говядину я замариновала в "Дижонезе" примерно на сутки (хранилась в холодном месте). Нарезала пластинками хурму и айву, лук кольцами. Форму для запекания застелила фольгой, уложила слой колечек лука. На него положила замаринованную говядину, сверху по. Потребуется: Говядина - 700 г, Половинка айвы, 1 хурма, 1 луковица, Шалфей свежий, Соль морская - щепотка, Перец черный свежемолотый, "Дижонез" или смесь оливкового масла с горчицей


Блюда с мясом из айвы


Мясо нарезать кусочками, из расчета по 3-4 куска на порцию. Отбить мясо. Положить мясо в кастрюлю с горячим маслом и обжарить. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она его покрыла и тушить около 1 часа. Айву очистить от кожи и сердцевины, нарезать доль. Потребуется: 1 кг мяса (филейная часть), 700-800 г айвы, 2 шт. репчатого лука, растительное масло для жарки, зелень петрушки или укропа


Блюда с мясом из айвы


Мясо нарезать кусочками и обжарить, вынуть из сковороды.В ней же обжарить лук, добавить айву, мелко нарезанную тыкву, сахар, соль, травы и мускат,всыпать обратно мясо, залить водой и тушить 2ч. Потребуется: 0,5кг.говяжьей вырезки, 20мл.воды, 50гр.айвы, 150гр.тыквы, 1ч.л.винного уксуса, сахар,соль,мускатный орех, прованские травы.


Блюда с мясом из айвы


Мясо отбить, нарезать небольшими кусочками, положить в невыскокую кастрюлю и обжарить в разогретом масле. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она только покрыла его, и тушить около часа. Айву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, положить в. Потребуется: Лук репчатый 1 головка, Айва 400 г, Растительное масло 4 ст.л. Мясо (свинина или говядина) 400 г, Соль, Молотый перец, Зелень

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Lightseekers4

Рецепты мяса с айвой, мясо с айвой как приготовить.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 20:41 (ссылка)

Все рецепты мяса с айвой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам мяса. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты мяса с ананасами .



Мясо с айвой как приготовить


Баранину нарезать небольшими кусочками, перемешать с луком, нарезанным полукольцами, поперчить. Айву, очистив от кожицы и семян, разрезать на четыре части. Тушить мясо с луком в глубокой сковороде без крышки на среднем огне 10–15 минут, не добавляя воду и жир. Затем. Потребуется: мякоть баранины - 500 г, айва - 4 шт. лук репчатый - 4 головки, перец черный молотый, соль


Мясо с айвой как приготовить


Свинину нарезать кубиками и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования румяной корочки. Переложить мясо в кастрюлю, добавить немного воды и тушить под крышкой до полуготовности. Лук нарезать полукольцами и спа. Потребуется: свинина - 500 г, айва - 500 г, лук - 2 шт. соль. перец, специи, масло растительное


Мясо с айвой как приготовить


Айву следует хорошенько промыть, насухо вытереть, разрезать пополам, вырезать сердцевину и… уложить эти половинки на зирвак, за 5 минут до закладки риса. Ни в коем случае не срезайте кожуру — в ней находится достат. Потребуется: баранина. телятина или говядина - 1 кг, растительное масло - 300 г, морковь - 800 г, лук репчатый - 150 г, айва - 400 г, рис - 900 г


Мясо с айвой как приготовить


Говядину промыть, срезать сухожилия и пленки и варить при слабом кипении. Сваренный бульон процедить, мясо разрезать на куски. Айву, не очищая от кожицы, нарезать кусочками и сварить отдельно с сахаром. В горячий процеженный бу. Потребуется: говядина - 250 г, вода - 6 стаканов, лук репчатый - 1 шт. масло топленое - 1 ст. ложка, картофель - 2 шт. айва - 3 шт. сахар - 1 ч. ложка, зелень петрушки - 1 пучок, перец черный молотый - 1 щепотка, соль по вкусу


Мясо с айвой как приготовить


Мясо порезать кусочками, лук — кольцами. Смешать мясо с луком, добавив измельченную зелень, все посолить и поперчить. У айвы удалить сердцевину, порезать. В глубокую емкость уложить слой мяса, затем — слой айвы, подлить немного воды. Потребуется: баранина - 1/2 кг, айва - 1 кг, лук - 3 шт. кинза - 1 стакан, соль, перец черный молотый


Мясо с айвой как приготовить


В куске мяса сделать надрезы и нашпиговать его ломтиками чеснока. Масло тщательно перемешать с корицей, мускатным орехом, черным перцем и солью. Мясо смазать полученной смесью, положить в огнеупорную посуду вместе с луком, полить вином. Потребуется: вырезка свиная - 1 1/2 кг, айва - 500 г, лук нарезанный - 1 головка, чили маринованный - 5 стручков, чеснок - 5 зубчиков, растительное масло - 2 ст. ложки, белое вино сухое - 2 стакана, корица молотая - 1 ч. ложка, мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки, п.


Мясо с айвой как приготовить


Итак, говядину я замариновала в "Дижонезе" примерно на сутки (хранилась в холодном месте). Нарезала пластинками хурму и айву, лук кольцами. Форму для запекания застелила фольгой, уложила слой колечек лука. На него положила замаринованную говядину, сверху по. Потребуется: Говядина - 700

г, Половинка айвы, 1 хурма, 1 луковица, Шалфей свежий, Соль морская - щепотка, Перец черный свежемолотый, "Дижонез" или смесь оливкового масла с горчицей

Мясо с айвой как приготовить


Мясо нарезать кусочками, из расчета по 3-4 куска на порцию. Отбить мясо. Положить мясо в кастрюлю с горячим маслом и обжарить. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она его покрыла и тушить около 1 часа. Айву очистить от кожи и сердцевины, нарезать доль. Потребуется: 1 кг мяса (филейная часть), 700-800 г айвы, 2 шт. репчатого лука, растительное масло для жарки, зелень петрушки или укропа


Мясо с айвой как приготовить


Мясо нарезать кусочками и обжарить, вынуть из сковороды.В ней же обжарить лук, добавить айву, мелко нарезанную тыкву, сахар, соль, травы и мускат,всыпать обратно мясо, залить водой и тушить 2ч. Потребуется: 0,5кг.говяжьей вырезки, 20мл.воды, 50гр.айвы, 150гр.тыквы, 1ч.л.винного уксуса, сахар,соль,мускатный орех, прованские травы.


Мясо с айвой как приготовить


Мясо отбить, нарезать небольшими кусочками, положить в невыскокую кастрюлю и обжарить в разогретом масле. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она только покрыла его, и тушить около часа. Айву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, положить в. Потребуется: Лук репчатый 1 головка, Айва 400 г, Растительное масло 4 ст.л. Мясо (свинина или говядина) 400 г, Соль, Молотый перец, Зелень

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Viviand

Что приготовить на ужин: рецепт айвы с мясом, айва с мясом рецепты.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 16:39 (ссылка)

Придать обычному мясному блюду немного пикантности можно, добавив в него фрукты. В этой заметке речь пойдет о том, как приготовить мясо с айвой. Рецепт гарантирует прекрасный вкус и отличный результат. Предлагаем несколько несложных способов.



Первый рецепт айвы с мясом Айва с мясом рецепты



  • плоды айвы (спелые) массой 400 грамм;

  • говяжье мясо (желательно молодое) массой 1 кг;

  • несколько (2-3) ложек сливочного масла;

  • одна луковица среднего размера;

  • зелень, перец, соль.


Рецепт айвы с мясом довольно прост в приготовлении. Для начала требуется промыть кусок мякоти. Так как говядина часто бывает жесткой, ее следует предварительно отбить. В сливочном масле, разогретом на сковороде, обжарьте кусочки. Затем залейте небольшим количеством воды и тушите в течение получаса. Начистите и нарежьте луковицу. В другой сковороде спассеруйте овощ в масле. Айву вымойте, снимите кожуру, нарежьте на куски и удалите сердцевину. Нарежьте плоды соломкой и положите в мясо. Туда же отправьте обжаренный лук, посолите и поперчите, накройте крышкой и тушите еще около 20 минут. Говядина должна стать мягкой. Готовое мясо с айвой перед подачей посыпьте нарубленной зеленью. Приятного аппетита!


Айва с мясом рецепты Этот рецепт айвы с мясом потребует немалого количества ингредиентов и времени. Но результат порадует и удивит даже самого привередливого едока. Состав:



  • баранина или говядина массой 700 грамм;

  • жирная свинина массой 300 грамм (можно взять курдючное баранье сало);

  • плоды айвы массой 2 кг;

  • чеснок, соль, стручковый перец;

  • зелень: тархун, кинза, укроп;

  • рис – ¼ стакана;

  • несколько луковиц среднего размера.



  • мягкие и спелые помидоры массой 700 грамм (или несколько ложек томатной пасты);

  • кинза, соль, стручковый перец.


Рецепт айвы с мясом требует использования крепких, ровных и небольших плодов желтого цвета. С них срезают верхушку, удаляют сердцевину и мякоть. Должны получиться стаканчики со стенками толщиной около 1,5 см.


Теперь нужно сделать фарш. Рис отварите до полуготовности. Мясо прокрутите через мясорубку вместе с салом (или жирной свининой). Лук, чеснок, зелень, стручковый перец измельчите (можно также использовать мясорубку).


Помидоры очистите от шкурки. Для этого нужно сделать крестообразный надрез на верхушке, а затем ошпарить кипящей водой. Теперь перемелите томаты и мякоть айвы в блендере. Зелень и перец стручковый для соуса порубите мелко ножом.


Смешайте ингредиенты для фарша. Приправьте его солью и перцем. Подготовленные стаканчики из айвы заполните начинкой и уложите в глубокую емкость (казан или кастрюлю). Помидоры смешайте с зеленью и перцем, посолите и залейте айву. Можно добавить немного воды или бульона. Жидкость должна слегка покрыть начиненные фрукты. Прикройте кастрюлю крышкой (м

ожно придавить тарелкой) и установите на средний уровень огня. После закипания убавьте жар до минимального и варите до готовности. Подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Айва с мясом рецепты


10 загадочных фотографий, которые шокируют Задолго до появления Интернета и мастеров "Фотошопа" подавляющее большинство сделанных фото были подлинными. Иногда на снимки попадали поистине неверо.


Айва с мясом рецепты


13 признаков, что у вас самый лучший муж Мужья – это воистину великие люди. Как жаль, что хорошие супруги не растут на деревьях. Если ваша вторая половинка делает эти 13 вещей, то вы можете с.


Айва с мясом рецепты


Безумные стандарты красоты прошлых веков, в существование которых вы не поверите С течением времени представления о женской красоте существенно изменились. Знаменитые слова о том, что «красота требует жертв», когда-то имели букваль.


Айва с мясом рецепты


14 способов, как коты демонстрируют вам свою любовь Нет никаких сомнений в том, что кошки любят нас настолько, насколько мы их любим. Если вы не относитесь к разряду людей, относящихся благосклонно к эт.


Айва с мясом рецепты


Наши предки спали не так, как мы. Что мы делаем неправильно? В это трудно поверить, но ученые и многие историки склоняются к мнению, что современный человек спит совсем не так, как его древние предки. Изначально.


Айва с мясом рецепты


Топ-10 разорившихся звезд Оказывается, иногда даже самая громкая слава заканчивается провалом, как в случае с этими знаменитостями.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Monicav

Рецепты мяса с айвой, рецепты с айвой и мясом.

Вторник, 13 Июня 2017 г. 10:44 (ссылка)

Все рецепты мяса с айвой были не раз использованы для приготовления блюд. Они относятся к рецептам мяса. Также обратите внимание на собранные у нас рецепты мяса с ананасами .



Рецепты с айвой и мясом


Баранину нарезать небольшими кусочками, перемешать с луком, нарезанным полукольцами, поперчить. Айву, очистив от кожицы и семян, разрезать на четыре части. Тушить мясо с луком в глубокой сковороде без крышки на среднем огне 10–15 минут, не добавляя воду и жир. Затем. Потребуется: мякоть баранины - 500 г, айва - 4 шт. лук репчатый - 4 головки, перец черный молотый, соль


Рецепты с айвой и мясом


Свинину нарезать кубиками и обжарить со всех сторон на растительном масле до образования румяной корочки. Переложить мясо в кастрюлю, добавить немного воды и тушить под крышкой до полуготовности. Лук нарезать полукольцами и спа. Потребуется: свинина - 500 г, айва - 500 г, лук - 2 шт. соль. перец, специи, масло растительное


Рецепты с айвой и мясом


Айву следует хорошенько промыть, насухо вытереть, разрезать пополам, вырезать сердцевину и… уложить эти половинки на зирвак, за 5 минут до закладки риса. Ни в коем случае не срезайте кожуру — в ней находится достат. Потребуется: баранина. телятина или говядина - 1 кг, растительное масло - 300 г, морковь - 800 г, лук репчатый - 150 г, айва - 400 г, рис - 900 г


Рецепты с айвой и мясом


Говядину промыть, срезать сухожилия и пленки и варить при слабом кипении. Сваренный бульон процедить, мясо разрезать на куски. Айву, не очищая от кожицы, нарезать кусочками и сварить отдельно с сахаром. В горячий процеженный бу. Потребуется: говядина - 250 г, вода - 6 стаканов, лук репчатый - 1 шт. масло топленое - 1 ст. ложка, картофель - 2 шт. айва - 3 шт. сахар - 1 ч. ложка, зелень

петрушки - 1 пучок, перец черный молотый - 1 щепотка, соль по вкусу

Рецепты с айвой и мясом


Мясо порезать кусочками, лук — кольцами. Смешать мясо с луком, добавив измельченную зелень, все посолить и поперчить. У айвы удалить сердцевину, порезать. В глубокую емкость уложить слой мяса, затем — слой айвы, подлить немного воды. Потребуется: баранина - 1/2 кг, айва - 1 кг, лук - 3 шт. кинза - 1 стакан, соль, перец черный молотый


Рецепты с айвой и мясом


В куске мяса сделать надрезы и нашпиговать его ломтиками чеснока. Масло тщательно перемешать с корицей, мускатным орехом, черным перцем и солью. Мясо смазать полученной смесью, положить в огнеупорную посуду вместе с луком, полить вином. Потребуется: вырезка свиная - 1 1/2 кг, айва - 500 г, лук нарезанный - 1 головка, чили маринованный - 5 стручков, чеснок - 5 зубчиков, растительное масло - 2 ст. ложки, белое вино сухое - 2 стакана, корица молотая - 1 ч. ложка, мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки, п.


Рецепты с айвой и мясом


Итак, говядину я замариновала в "Дижонезе" примерно на сутки (хранилась в холодном месте). Нарезала пластинками хурму и айву, лук кольцами. Форму для запекания застелила фольгой, уложила слой колечек лука. На него положила замаринованную говядину, сверху по. Потребуется: Говядина - 700 г, Половинка айвы, 1 хурма, 1 луковица, Шалфей свежий, Соль морская - щепотка, Перец черный свежемолотый, "Дижонез" или смесь оливкового масла с горчицей


Рецепты с айвой и мясом


Мясо нарезать кусочками, из расчета по 3-4 куска на порцию. Отбить мясо. Положить мясо в кастрюлю с горячим маслом и обжарить. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она его покрыла и тушить около 1 часа. Айву очистить от кожи и сердцевины, нарезать доль. Потребуется: 1 кг мяса (филейная часть), 700-800 г айвы, 2 шт. репчатого лука, растительное масло для жарки, зелень петрушки или укропа


Рецепты с айвой и мясом


Мясо нарезать кусочками и обжарить, вынуть из сковороды.В ней же обжарить лук, добавить айву, мелко нарезанную тыкву, сахар, соль, травы и мускат,всыпать обратно мясо, залить водой и тушить 2ч. Потребуется: 0,5кг.говяжьей вырезки, 20мл.воды, 50гр.айвы, 150гр.тыквы, 1ч.л.винного уксуса, сахар,соль,мускатный орех, прованские травы.


Рецепты с айвой и мясом


Мясо отбить, нарезать небольшими кусочками, положить в невыскокую кастрюлю и обжарить в разогретом масле. Обжаренное мясо залить горячей водой так, чтобы она только покрыла его, и тушить около часа. Айву очистить от кожицы и сердцевины, нарезать дольками, положить в. Потребуется: Лук репчатый 1 головка, Айва 400 г, Растительное масло 4 ст.л. Мясо (свинина или говядина) 400 г, Соль, Молотый перец, Зелень

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<айва - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda