Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 3350 сообщений
Cообщения с меткой

японская кухня - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
КулиНАРНИЯ

Тэмпура из овощей

Вторник, 08 Августа 2017 г. 20:59 (ссылка)

49cdaadd-461f-4c6c-bb0e-8acc4540b183 (250x250, 8Kb)


 



Тэмпура из овощей



 



Хрустящая вкусная овощная закуска, тэмпура (темпура), очень популярна в японской кухне. Подают тэмпуру с соусом для макания или просто соевым соусом.



 



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Десерт "Оранжевое настроение"

Воскресенье, 06 Августа 2017 г. 08:18 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

В Стране восходящего солнца десерты не очень популярны, и вот почему: традиционные сладости делают из рисовой муки, и вкус не очень впечатляет. А вот фрукты любят и делают из них такой вот десерт.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Natasha_Luks

ЯПОНСКАЯ КУХНЯ: СУШИ, РОЛЛЫ, ВАРЕНЫЙ РИС

Суббота, 05 Августа 2017 г. 22:56 (ссылка)

Это цитата сообщения Женская-Планета Оригинальное сообщение


Основы национальной японской кухни - это минимальная обработка продуктов, этикет и особые традиции трапезы, где практически не используется еда длительного хранения, поскольку предпочтение почти всегда отдается свежим ингредиентам. Особое место в ней занимают морепродукты... Подробнее здесь http://zhenskayaplaneta.ru/yaponskaya-kuhnya-sushi-rolly-varenyy-ris.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tinglandli

Как приготовить танкацу сандвич

Четверг, 20 Июля 2017 г. 23:19 (ссылка)

Танкацу сандвич - один из наиболее популярных фаст-фудов нынешней японской кухни. ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ>>>



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Ванда)

ЯПОНСКИЙ СУП РАМЭН

Четверг, 20 Июля 2017 г. 10:43 (ссылка)





Японский суп рамен является весьма популярным блюдом среди китайских и корейских гурманов. Стоит он недорого, несмотря на то, что очень сытный, и вкус у него просто незабываемый. Суп представляет собой лапшу быстрого приготовления, в которую используются различные добавки, основные из которых: мясо, овощи, соленья, яйца, капуста.



далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Рис для суши*

Понедельник, 17 Июля 2017 г. 21:15 (ссылка)


ИНГРЕДИЕНТЫ:
250 г круглозёрнистого риса
2 стакана воды
1 ст.л. рисового уксуса
1/2 ч.л. сахарного песка
щепотка соли
Приготовление 30 мин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Рис промывать холодной водой до тех пор, пока она не будет прозрачной. Выложить его в миску, залить холодной водой и оставить на 10-15 мин.
2. Положить рис в кастрюлю и залить водой так, чтобы она покрывала его примерно на 1 см. Довести до кипения, уменьшить огонь до слабого, накрыть крышкой и варить до готовности. Затем снять с огня, дать постоять 5-7 мин.
3. Выложить рис в широкую посуду и как можно скорее остудить, периодически перемешивая и обдувая его (например, с помощью веера).
4. Рисовый уксус смешать с сахаром и солью до полного их растворения. Влить уксус в рис и перемешать, чтобы он равномерно распределился.
Для приготовления суши и роллов нужно использовать тёплый, но не горячий рис
23726534 (700x394, 273Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Olenkac

Японская кухня. Омлет с лапшой и овощами | Полюбовница

Пятница, 14 Июля 2017 г. 20:01 (ссылка)
palubovnica.ru/smachna-zhyc...omlet.html

Рецепты японской кухни. Омусоба – своеобразная вариация омлета с начинкой, в качестве которой используются овощи, обжаренные с грибами и гречневой лапшой.
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
LediOven

Домашняя японская кухня. Вкуснее, чем суши

Суббота, 01 Июля 2017 г. 06:53 (ссылка)


Домашняя японская кухня. Вкуснее, чем суши. Книга



Вот такая книжечка, примерно в январе, у нас появилась дома.   Рецепты по японской кухне просты. Понятны. Все ингридиенты можно купить. Готовится все блюда быстро. И по отзывам сына вкусно. Я меньше блюд пробовала из этой книги, но то же понравилось.



Есть технические заметки небольшие, что тоже хорошо. Автор японка, часть книги разбила по такому принципу , что бы знать сколько и каких продуктов надо купить в выходные что бы готовить определенные блюда всю неделю. 



Есть в этой книжечке все. Супы, салатики, рис, курочка, котлетки домашние и другие блюда по японски.



скачать можно здесь



http://bookoteka.ru/978-5-271-38798-2-4-07-245820-1.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_домохозяек (Автор -Лилёша)

5 национальных блюд из мяса для гриля

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:50 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

В какую бы страну вы ни отправились путешествовать, вы непременно найдете в национальном меню всевозможные блюда на гриле. Они способны многое поведать об истории, традициях и характере своего народа.

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

5 национальных блюд из мяса для гриля

Вторник, 13 Июня 2017 г. 07:46 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

В какую бы страну вы ни отправились путешествовать, вы непременно найдете в национальном меню всевозможные блюда на гриле. Они способны многое поведать об истории, традициях и характере своего народа.

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Ванда)

Тонкацу - шницель по-японски

Вторник, 02 Мая 2017 г. 11:15 (ссылка)



В Японии, как известно, немало ресторанов одного блюда. То есть таких, в меню которых присутствует буквально один-два вида еды. Это могут быть суши, рамэн, якитори или, например, тонкацу. Тонкацу, буквально "свиная котлета" - блюдо заимствованное из европейской кухни, японизированное и ставшее весьма популярным. Его принято есть в сопровождении свежей капусты и пары соусов, о которых ниже.





Комбинация, на первый взгляд, необычная и кому-то может показаться не слишком интересной. Однако поверьте - именно в таком сочетании и именно с такими соусами простой, в общем-то, шницель заиграет для вас новыми и неожиданными гранями.





далее>>>
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Лилёша

Тонкацу - шницель по-японски

Воскресенье, 30 Апреля 2017 г. 08:41 (ссылка)

(500x375, 99Kb)

В Японии, как известно, немало ресторанов одного блюда. То есть таких, в меню которых присутствует буквально один-два вида еды. Это могут быть суши, рамэн, якитори или, например, тонкацу. Тонкацу, буквально "свиная котлета" - блюдо заимствованное из европейской кухни, японизированное и ставшее весьма популярным. Его принято есть в сопровождении свежей капусты и пары соусов, о которых ниже.
Комбинация, на первый взгляд, необычная и кому-то может показаться не слишком интересной. Однако поверьте - именно в таком сочетании и именно с такими соусами простой, в общем-то, шницель заиграет для вас новыми и неожиданными гранями.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Олька-Фасолька_К

Мясо по-японски. WOW!

Вторник, 18 Апреля 2017 г. 10:55 (ссылка)



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<японская кухня - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda