Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 776 сообщений
Cообщения с меткой

шоколадный пирог - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
ELENANEM

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ

Понедельник, 27 Июня 2016 г. 12:36 (ссылка)

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ-ТОРТ С ВИШНЕВЫМ МУССОМ




image (10) (700x463, 51Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Konstancia

Супер-влажный шоколадный пирог

Вторник, 14 Июня 2016 г. 22:03 (ссылка)




Ингредиенты:

- 1,5 стакана муки

- 3 ст. ложки какао-порошка

- 1 ч. ложка соды

- щепотка соли

- 1 стакан сахара

- 1/4 стакана масла

- 1 стакан воды

- 1/2 ст. ложки ванильного экстракта

- 1 ст. ложка белого винного уксуса или лимонного сока

- 1/4-1/2 ч. ложки растворимого кофе



Приготовление:

1. Нагрейте духовку до 180 градусов. Застелите форму для пирога бумагой для выпечки, смажьте оливковым или растительным маслом и присыпьте мукой.

2. Смешайте муку, какао, соду и соль. В отдельной миске смешайте сахар, масло, воду, уксус и кофе. Взбейте пока сахар полностью не растворится.

3. Смешайте обе смеси до однородной массы.

4. Перелейте тесто в приготовленную форму и выпекайте 35-40 минут. Полностью остудите и нарежьте.

5. Сверху можно покрыть самым простым шоколадным кремом или присыпать тертым шоколадом.




Приятного чаепития!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Четверг, 03 Июня 2016 г. 00:11 (ссылка)
hersonckay.ru/post391918163/

Действующие лица Мука пшеничная = 3 ст Сахар = 2 ст Соль = 1 ч. л. Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) = 2 ч. л. Какао-порошок = 0,5 ст Масло растительное (до 1 стакана, рафинированное) = 3/4 ст Уксус (белый винный, можно взять яблочный) =...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Hersonckay

Сумасшедший пирог

Среда, 01 Июня 2016 г. 15:39 (ссылка)


Действующие лица



Мука пшеничная = 3 ст



Сахар = 2 ст



Соль = 1 ч. л.



Сода (или 4 ч.л. разрыхлителя) = 2 ч. л.



Какао-порошок = 0,5 ст



Масло растительное (до 1 стакана, рафинированное) = 3/4 ст



Уксус (белый винный, можно взять яблочный) = 2 ст. л.



Ванильный сахар (или ванильная эссенция) = 2 пакет.



Вода (холодная кипяченая) = 2 ст



Готовим:



Просеем в форму муку, добавляем сахар, соль, соду и какао и перемешаем. Смешаем масло с уксусом и водой. Вливаем эту смесь в мучную и перемешаем вилкой до однородной массы. Духовку разгоняем до 180°С и выпекаем в течение 30-40 минут, проверяйте готовность деревянной зубочисткой. Остудим. А дальше , что ваша душа пожелает.



Можно промазать корж, разрезав его сметанным кремом, сверху шоколадная глазурь и клубника.



 



клубника (549x412, 194Kb)



…или заварным кремом с вишневой прослойкой,



вишня (545x348, 135Kb)



….можно порезать на кусочки  и сложить его вот так со сметанным кремом и бананами.



banan_00439231 (439x231, 97Kb)



Здесь я смешала готовый бисквит со сметанным кремом и бананами.



Самый простой, но не менее вкусный вариант - просто полить готовый пирог глазурью или ганашем. Приятного чаепития!



Источник : Поваренок.ru

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Берковская_Татьяна)

Творожный торфяной пирог

Вторник, 31 Мая 2016 г. 23:16 (ссылка)


Этот шоколадный пирог с творогом я готовлю уже много лет и в нашей семье он всем безумно нравится. Еще бы: нежнейшая творожная начинка в сочетании с хрустящим шоколадным штрейзелем едва ли оставит хоть кого-то равнодушным. А прибавить к восхитительному вкусу готового блюда легкость и простоту в приготовлении, так и вовсе получается идеальный десерт хоть на каждый день, хоть на торжественный стол. 



Ингредиенты:



Шоколадное тесто:




  • Мука пшеничная — 400 граммов


  • Масло сливочное — 250 граммов


  • Сахар — 150 граммов


  • Какао-порошок — 80 граммов



Творожная начинка:




  • Творог — 500 граммов


  • Яйца куриные — 4 штуки


  • Сметана — 100 граммов


  • Сахар — 200 граммов


  • Кукурузный крахмал — 60 граммов


  • Ванилин — 1 щепотка



Как приготовить...


316 (700x467, 65Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

Рецепт быстрого шоколадного пирога с кремом

Среда, 18 Мая 2016 г. 12:44 (ссылка)


Рецепт быстрого шоколадного пирога с кремом



http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/recept-bystrogo-shokoladnogo-piroga-s-kremom-1267165/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
A_vani

Без заголовка

Воскресенье, 01 Мая 2016 г. 19:58 (ссылка)

target=_blank>


Границы эго становяться границами мы: я и и ты противопоставлены всему остальному миру, и в момент любовного экстаза мир изчезает


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Joy5

Шоколадный пирог с брусникой и пастилой

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 06:45 (ссылка)


Шоколадный пирог с брусникой и пастилой
Пастила придает тесту воздушность и мягкость. Ягоды брусники добавляют пикантную кислинку и легкую приятную горчинку и прекрасно сочетаются с шоколадным тестом. Очень советую приготовить этот чудесный десерт.

Потребуется:
Тесто: пастила клюквенная (Шармель)– 4 шт; масло сливочное – 100 г; мука – 125 г; какао-порошок – 2 ст. ложки; сахар – 75 г; ванильный сахар – 1 пакетик; желток от 2-х яиц; сметана – 1 ст. ложка; разрыхлитель – 1 ч. ложка; щепотка соли; коньяк – 1 ст. ложка
Начинка: брусника замороженная (или смородина, черника, ежевика, малина) – 300 г; крахмал – 1 ст. ложка (без горки)
Белковый крем: белок от 2-х яиц; сахар – 100 г; крахмал – 1 ст. ложка (без горки

Приготовление:

Пастилу нарезать на небольшие кубики.
Для теста сливочное масло комнатной температуры взбить с сахаром и ванилином при помощи миксера. Добавить желтки и сметану, хорошо взбить.
Всыпать муку, просеянную с какао, разрыхлителем и солью.
Соединить полученную массу с кусочками пастилы, влить коньяк. Тесто получается вязкое и достаточно плотное.
Тесто выложить в форму (я использую силиконовую диам. 23 см), разровнять.
Бруснику (не размораживая!) смешать с крахмалом.
Белки взбить с сахаром и крахмалом до устойчивых пиков.
Бруснику выложить на тесто. Форму отправить в нагретую до 180 С духовку примерно на 15 минут.
На слегка подпеченный пирог выложить белковую массу. Вновь отправить форму в духовку ещё примерно на 20 минут.
Готовый пирог полностью остудить в форме при комнатной температуре.
Ирина Милова
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Valentina_iv

СУПЕР-ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ (БЕЗ ЯИЦ)

Пятница, 29 Апреля 2016 г. 06:28 (ссылка)

Минимум продуктов, минимум времени и у вас на столе прекрасный супер-влажный шоколадный пирог без яиц. Этот пирог будет настоящим искушением для любителей шоколада. Также важно, что пирог готовится без яиц! Внутри пирог получается супер-влажным, а снаружи с легкой хрустящей корочкой.



pirog (500x375, 31Kb)




98213535_ingredients (118x24, 2Kb)



мука пшеничная — 1,5 стакана,
какао-порошок — 4 ст. ложки,
сода пищевая — 1 ч. ложка,
лимонный сок — 1 ст. ложка,
сахар-песок — 200 грамм,
масло растительное — 1/4 стакана,
ванильный сахар — 0,5 пакетика,
соль — 1 щепотка,
вода — 200 мл.,
растворимый кофе — 0,5 ч. ложки.


98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)



В большой чашке смешиваем сыпучие продукты: муку, соль, соду пищевую, какао-порошок. В другой чашке смешиваем растительное масло с сахаром, добавляем растворимый кофе, лимонный сок и воду. Взбиваем миксером до полного растворения сахара. Затем в сухую смесь вливаем жидкую часть теста и тщательно перемешиваем с помощью миксера или привычного для многих венчика.

Вместо какао можно использовать темный шоколад, для этого нужно будет плитку шоколада растопить на водяной бане и добавить в готовое тесто.

Затем разогреваем духовку до 180°. Противень или форму для выпечки смазываем сливочным маслом и слегка припорашиваем мукой или манной крупой. Выливаем подготовленное тесто и отправляем форму в духовку на 40 — 45 минут.

Готовый пирог полностью остужаем, по желанию прослаиваем кремом (любым), посыпаем какао-порошком, сахарной пудрой или тертым шоколадом. Пирог разрезаем на порционные кусочки и подаем с чашкой несладкого чая или кофе, т.к. сахара хватает в торте.

Источник


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Евминова

Постный шоколадный пирог

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 08:37 (ссылка)
povarenok.ru/recipes/show/125058/


 Этот пирог больше похож на тортик. В пост такой десерт придется многим по вкусу, да и не только в пост. Сочетание шоколадного вкуса с вишневым это всегда очень вкусно.



1.
1541749_96765-300x0 (300x198, 93Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kashtan23

Постный шоколадный пирог с вишневым муссом

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 12:48 (ссылка)


Описание: Этот пирог больше похож на тортик. В пост такой десерт придется многим по вкусу, да и не только в пост. Сочетание шоколадного вкуса с вишневым это всегда очень вкусно.



Ингредиенты



Пирог




  • Мука пшеничная (стакан 250 мл) — 1,5 стак.


  • Сахар — 1 стак.


  • Какао-порошок — 40 г


  • Сода — 1 ч. л.


  • Сок лимонный — 1 ст. л.


  • Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.


  • Вода — 1 стак.


  • Соль — 1 щепот.


  • Ванилин (по вкусу)



Вишневый мусс




  • Вода (200 мл для варки манной крупы+50 мл для агар-агара) — 250 мл


  • Крупа манная — 25 г


  • Сахар (по вкусу) — 3 ст. л.


  • Вишня (мороженная ) — 250 г


  • Агар-агар — 2 г



Глазурь




  • Вода — 3 ст. л.


  • Сахар — 3 ст. л.


  • Какао-порошок (с небольшими горками) — 2 ст. л.


  • Масло растительное (ТМ "Олейна") — 0,5 ч. л.


  • Шоколад темный — 30 г



Приготовление










Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

Смешать просеянную муку, сахар, какао, соду, ванилин и соль.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

В сухую смесь добавить сок лимона, масло, воду, хорошо перемешать.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

Вылить смесь в форму диаметром 18 см, дно формы застелить пекарской бумагой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке минут 40- 50, до сухой лучинки.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

Освободить пирог из формы, остудить на решетке. Аккуратно срезать верхушку пирога и с помощью ст. ложки выбрать мякиш оставляя стенки целыми. Мякиш порвать произвольно на кусочки.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

В сотейник налить воды (200 мл), добавить 150 г вишни, поставить на огонь, довести до кипения, убрать с огня, протереть ягоды через сито, в вишневый сироп добавить сахар, снова поставить на огонь, довести до кипения и всыпать аккуратно манную крупу, варить на медленном огне 15 минут, все время помешивая. Немного охладить манную смесь. Взбивать миксером 10 минут до воздушной массы, она увеличится в два с лишним раза и посветлеет. Агар замочить в воде на 5 минут в 50 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения, проварить пару минут и влить в вишневый мусс, перемешать.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

Заранее размороженные 100 г ягод вишни (сок слить) и мякиш пирога добавить в вишневый мусс, аккуратно перемешать. Сделать это нужно пока мусс не застыл, так как с агаром муссы очень быстро застывают.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

Заполнить пирог вишневым муссом.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

Сверху закрыть "крышкой" пирога, слегка её придавив. У меня мусса немного осталось, я его сделала как десерт сложив в стакан.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

Для глазури в сотейнике смешать сахар, воду, какао, масло растительное, поставить на огонь, довести до однородной массы, убрать с огня и добавить шоколад не содержащий молока. Залить верх пирога глазурью. Дать постоять несколько часов... у меня стоял ночь.











Постный шоколадный пирог с вишневым муссом ингредиенты

Приятного чаепития!!!


 



http://www.povarenok.ru/recipes/print/125058/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Шоколадный пирог с творожными шариками

Воскресенье, 27 Марта 2016 г. 11:41 (ссылка)

Шоколадный пирог с творожными шариками


Ингредиенты:
Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)
Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

Приготовление:
Способ приготовления шоколадного пирога с творожными шариками
Сначала приготовить шарики. Для этого творог смешать с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Хорошо перемешать, до получения однородной массы. Сформировать шарики.
Тесто. Отделить белки от желтков. Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой гладкой массы. Добавить растопленный шоколад. Просеянную муку, крахмал, разрыхлитель, какао и соль ввести в яично-шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с 30 г сахара до устойчивых пиков. Аккуратно ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, выложить шарики.
Сверху залить шоколадной массой.
Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут.
Сверху полить шоколадной глазурью.
Приятного аппетита!
screenshot_364 (539x350, 262Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Н_Филина

Пирог «Невероятно шоколадный»

Пятница, 11 Марта 2016 г. 12:40 (ссылка)





































5358008_89j0TAri (700x555, 57Kb)



Если вы любите шоколад в любых количествах – этот рецепт для вас! Этот пирог действительно получается просто невероятно шоколадным!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Tais777

Супер-влажный шоколадный пирог (без яиц)

Вторник, 08 Марта 2016 г. 19:16 (ссылка)


      







Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шоколадный пирог - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda