Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 524 сообщений
Cообщения с меткой

шашлык в духовке - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
fishkairiska

Рецепт приготовления шашлыков в домашних условиях

Четверг, 18 Августа 2016 г. 20:15 (ссылка)

Это цитата сообщения Ageeva_Tania Оригинальное сообщение


r131404_large (500x375, 157Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ.
1. Свинина 2,5 кг.
2. Приправа для шашлыков 70 гр.
3. Подсолнечное масло 3 ст. л.
4. Лук -2 шт.
5. Горчица - 100 гр.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
1. Свинину порезать на кусочки, положить в пакетик.
2. Лук измельчить в блендере.
3. Добавить в мясо подсолнечное масло, лук, горчицу, приправу, размешать, завязать пакет.
4. Положить в холодильник на ночь.
5. Утром взять противень, смазать маслом, выложить мясо и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 45 минут.




Источник:
http://www.koolinar.ru/recipe/view/131404
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Шашлык из свинины в духовке на «луковой подушке»

Воскресенье, 31 Июля 2016 г. 17:15 (ссылка)
domashnya-eda.ru/shashlyk-i...?_utl_t=li


#ШашлыкИзСвинины в духовке на «луковой подушке»



Шашлык из свинины в духовке – еще один вариант для дождливой погоды. Особо отмечу, что шашлык из свинины в духовке получается просто восхитительным, ароматным и сочным.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/shashlyk-iz-svininy/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Шашлык из курицы — готовится в духовке

Среда, 27 Июля 2016 г. 18:13 (ссылка)
domashnya-eda.ru/shashlyk-i...?_utl_t=li


#ШашлыкИзКурицы — готовится в духовке



Шашлык из курицы – ароматный и душистый, внесет разнообразие и в этот раз заменит мясной. А готовится этот шашлык в духовке. Можно и на мангале, но это как вариант – в моей местности в последнее время зачастили дожди, все бы ничего, но мангал на улице и его постоянно заливает.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/shashlyk-iz-kuricy-2/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Баньш

Без заголовка

Воскресенье, 24 Июля 2016 г. 18:29 (ссылка)


Кто усовершенствовался, тот не может верить тому, чтобы это усовершенствование кончилось


Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК

Вкуснейший шашлык в духовке

Четверг, 21 Июля 2016 г. 07:09 (ссылка)


вкуснейший шашлык в духовке/3290568_ad46f46e9f (500x500, 56Kb)



Мясо не отличить от пожаренного на мангале!

Приготовление элементарное, а мясо получается нежное, сочное, слегка поджаренное.



3290568_daleekorichnevie_bykvi (96x50, 3Kb)
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vasilisa59

Шашлык в духовке

Четверг, 07 Июля 2016 г. 15:05 (ссылка)

Увы, не всегда получается приготовить шашлык на природе. Иногда готовлю в духовке.



На 4 шампура:

600-700 г свинины,
1 средняя луковица,
соль, сахар - по вкусу,
уксус, разбавить по вкусу водой (примерно на 1 часть 9% уксуса - 3 части воды) - 1 стакан,
можно взять готовые специи "для шашлыка", а можно
растереть в ступке зерна кориандра, зиру и добавить каркуму и молотый перец.

Мясо нарезать средними кусками, натереть на мелкой тёрке луковицу, добавить специи, соль, сахар (1 ч.ложку для вкуса).
Перемешать, помять руками и залить разведённым уксусом.

Я мариную на ночь.

Желательно заранее замочить в воде деревянные шампура, чтобы напитались водой, но у меня и без замачивания не успевают загореться, надо только намочить в воде.

Включаю духовку, ставлю в неё небольшой противень, в который наливаю воду, а сверху укладываю шпажки с мясом. Не забудьте перевернуть!



Очень вкусно! Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galinka16

Наивкуснейший шашлык в духовке.

Вторник, 22 Июня 2016 г. 02:17 (ссылка)


6009459_big_13295 (596x446, 100Kb)



Далее
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Ishchuk_Olga

Шашлык из курицы в духовке

Суббота, 16 Апреля 2016 г. 15:14 (ссылка)

cC5ucDegqWY (604x453, 78Kb)
Ингредиенты:

Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — - По вкусу

Приготовление:

Шпажки замачиваем в воде примерно 30 минут. Куриное филе нарезаем длинными полосками.
Затем филе курицы нанизываем на шпажки гармошкой. И опускаем в маринад, который готовим из: растительного масла, сахара, кориандра, соевого соуса, выдавленного чеснока, соли и перца. Накрываем все это дело пленкой и убираем мариноваться в холодильник на 2 часа.
После того, как мясо замариновалось, разогреваем духовку до 200 градусов. Шашлычок укладываем в удобную форму для выпекания и готовим около 20 минут.
Шашлык должен получиться красивого золотистого цвета. Не забудьте один раз перевернуть шпажки.
Приятного аппетита!!!

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ТАМАРА_ШЕРСТЮК

Куриный шашлык с картошкой в духовке ...

Понедельник, 04 Апреля 2016 г. 21:41 (ссылка)




 


 










Куриный шашлык с картошкой в духовке - мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники. Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте! Нам понадобятся: Филе куриное (из бедра) - 1,5 кг Лук репчатый - 4 шт Соль (по вкусу) Перец черный (молотый, по вкусу) Уксус (9%) - 50 мл Картофель - 7 шт Приготовление: Нарезаем куриное филе на небольшие кусочки, складываем в миску. Добавляем, перец, соль, лук нарезанный колечками, уксус. Перемешиваем и оставляем мариноваться мясо, приблизительно на 1-2 часа. Сырую картошку чистим, нарезаем колечками и выкладываем на противень. Замаринованное мясо нанизываем на деревянные шпажки, чередуя с колечками лука. Шашлыки выкладываем на противень, на слой картошки. Ставим противень в разогретую духовку минут на 30. Когда верхняя часть шашлыков поджарится их надо аккуратно перевернуть, чтобы мясо было румяное со всех сторон. Картошечка пропитывается соком от мяса и получается очень вкусной. Достаем из духовки и кушаем. Приятного аппетита!!!









Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mellodika

Готовим вкусный шашлык дома в банке

Воскресенье, 28 Февраля 2016 г. 12:41 (ссылка)

Готовим вкусный шашлык дома в банке

Ингредиенты для шашлыка в банке:
свинина (антрекот) — 1 кг
бекон — 250 г
лук репчатый — 2-3 шт.
сок ½ лимона
вода — 100 мл
соль
перец
кориандр
приправы для шашлыка

Приготовление:
1. Мясо промыть и порезать на небольшие кусочки.
2. Добавить соль, перец, специи и сок лимона.
3. Лук порезать кольцами и добавить к мясу, добавить воду. Оставить мариноваться на 30 минут.
4. Бекон порезать тонкими полосами.
Нанизываем на шашлычные палочки мясо, чередуя с беконом и луком.
5. На дно банки кладем оставшийся лук, в каждую банку кладем 4-5 «шампуров».
Закрываем банку фольгой.
6 Важно! Банка должна быть сухая снаружи.
7. Отправляем в холодную духовку (чтоб банка не лопнула), и ставим на 180-200 С на 60-80 минут.
Немного остудим банку с шашлыком, не открывая духовку. Аккуратно открываем духовку, чтоб при разнице температур не лопнула банка.
Достаем потрясающе аппетитный шашлык!.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
JtQY4UDpmlI (572x432, 155Kb)

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Рыбные шашлычки в духовке. Рецепт маринада для рыбных шашлычков. Шашлычки из рыбы на шпажках

Четверг, 25 Февраля 2016 г. 09:30 (ссылка)


СУПЕРХОЗЯЙКА.RU поделится с вами рецептом очень вкусных шашлычков из рыбы, приготовленных на шпажках в духовке



Рыбный шашлык на шпажках в духовке - рецепт с фото. Маринад для рыбы. Шашлычки на шпажках из рыбы на 23 февраля и для детского дня рождения



Рыбные шашлычки в духовке/3973799_ (500x400, 31Kb)



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
rss_barguzin

Готовим шашлык в трехлитровой банке

Пятница, 15 Января 2016 г. 17:24 (ссылка)

Шашлыки дело хорошее. Ну как без них зимой. Причем, в праздничные дни! Выход есть!
Если хотите чего-то новенького, тогда смотрите, как можно приготовить это вкусное блюдо в 3-х литровой банке.

Тем более затрат не много. Все те же продукты, как и для летнего шашлыка.
3509984_e9a8be9c92acc0d9946c7dbe613fac4e (466x255, 185Kb) Ингредиенты:

Свинина около — 1 кг
Бекон — 300 гр
Лук репчатый - 3 шт.
Сок лимона — 1 шт
Вода — 0,5 стакана
Соль, перец и можно по вкусу
кориандр
Приправа для шашлыка

Способ приготовления:

  • 3509984_24cdaccs960_1_1_ (400x700, 557Kb)Мясо нужно хорошенько промыть и порезать на маленькие кусочки.
  • Следует добавить немного соли перед любимыми специями и соком лимона.
  • Лук необходимо порезать кольцами, добавить его к мясу и влить воду.
  • Оставляем на мариновку и ждем минут 30.
  • Пока мясо маринуется, нарезаем бекон тонкими ломтиками.
  • Берем деревянные палочки и нанизываем на них мясо, чередуя с луком и беконом, а при желании и с помидорами. Дело вкуса!

  • На дно банки укладываем оставшийся лук, а в каждую стеклянную банку кладем от 4 до 5 деревянных "шампуриков". Если останется маринад, то можете его добавить немного на дно банки. Шашлык тогда будем мягким и сочным
  • Банку сверху закрываем пищевой фольгой.

Очень важно, чтобы банка была абсолютно сухой снаружи. Чтобы не лопнула в горячей духовке!

Все банки помещаем в холодную духовку и устанавливаем в ней температуру в 180 градусов. Если есть таймер - поставьте на 1 час.
В конце жарки при желании получить более румяные шашлыки, воду со дна банки можно аккуратно слить!

http://bar-guzin.com/post382071812/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
BARGUZIN

Готовим шашлык в трехлитровой банке

Пятница, 15 Января 2016 г. 17:24 (ссылка)


Шашлыки дело хорошее. Ну как без них зимой. Причем, в праздничные дни! Выход есть!

Если хотите чего-то новенького, тогда смотрите, как можно приготовить это вкусное блюдо в 3-х литровой банке. 



Тем более затрат не много. Все те же продукты, как и для летнего шашлыка.

3509984_e9a8be9c92acc0d9946c7dbe613fac4e (466x255, 185Kb) Ингредиенты:



Свинина около — 1 кг

Бекон — 300 гр

Лук репчатый  - 3 шт.

Сок лимона — 1 шт

Вода — 0,5 стакана

Соль, перец и можно по вкусу

кориандр

Приправа для шашлыка

Читать далее...
Метки:   Комментарии (22)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шашлык в духовке - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda