Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 11404 сообщений
Cообщения с меткой

шампиньоны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Элен_Кац

ДОМАШНИЕ МАЛОСОЛЬНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ

Воскресенье, 30 Мая 2016 г. 01:03 (ссылка)

Это цитата сообщения -MALEFISENTA- Оригинальное сообщение

Домашние малосольные шампиньоны




3937411_marrshampp (621x421, 74Kb)



Если вы хотите побаловать своих домашних чем-то вкусненьким, то сделайте  малосольные шампиньоны. Они по этим рецептам, получаются очень-очень вкусными.

Грибы желательно приобретать мелкие, чтобы не резать и просаливаются они быстрее. 

Способ №1:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ И КАБАЧКОВ

Воскресенье, 29 Мая 2016 г. 06:12 (ссылка)


Начался сезон летних закусок - ура! Летом не хочется каких-то жирных и тяжёлых продуктов, например, жареного мяса или рыбы. Хочется чего-нибудь лёгкого, вкусного и питательного. Ну и правильно, ведь лето – замечательная пора для лёгких и вкусных салатов.



Этот салат можно есть в неограниченном количестве и на завтрак, и на обед, и на ужин, не боясь при этом прибавить пару лишних килограммов. Это, в первую очередь, касается тех, кто заботится о своей фигуре и мечтает немного похудеть за лето. Что ж, вам и карты в руки, как говорится, лёгкие салаты – это то, что нужно: здоровье, лёгкость и комфорт!



САЛАТ ИЗ МАРИНОВАННЫХ ШАМПИНЬОНОВ И КАБАЧКОВ.



0049 (50x50, 22Kb)
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Яснотка-И

Салат из маринованных шампиньонов

Суббота, 29 Мая 2016 г. 00:20 (ссылка)


 










 




Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

ГУСТОЕ РАГУ ИЗ СВИНИНЫ НА КРАСНОМ ВИНЕ

Суббота, 28 Мая 2016 г. 06:07 (ссылка)


Изначально это было рагу из говядины и готовить его нужно было вдвое дольше. Но из-за того, что накануне я купила свинину, стряпать пришлось из нее. Блюдо получилось сытное, очень вкусное и, как гласит название, густое ;) .



Основа соуса - красное сухое вино. Если готовить без него - получится совсем не тот вкус. Поэтому замена здесь не предусмотрена, увы.



Густое рагу из свинины на красном вине



caf6c46ba45e7d4524eab544a50f6063 (50x50, 15Kb)
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
-MALEFISENTA-

Домашние малосольные шампиньоны

Пятница, 27 Мая 2016 г. 10:40 (ссылка)


3937411_marrshampp (621x421, 74Kb)



Если вы хотите побаловать своих домашних чем-то вкусненьким, то сделайте  малосольные шампиньоны. Они по этим рецептам, получаются очень-очень вкусными.

Грибы желательно приобретать мелкие, чтобы не резать и просаливаются они быстрее. 

Способ №1:

Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Шампиньоны на спагетти

Вторник, 25 Мая 2016 г. 00:25 (ссылка)


Шампиньоны на спагетти



Приготовить 250 г спагетти согласно инструкции. Нарезать 250 г шампиньонов пластинками. Вместе с нарезанным кубиками луком обжарить в сливочном масле.

Влить немного коньяка и добавить 250 мл сливок к нему.

Добавить 150 г сливочного сыра с травами и при помешивании дать ему растаять. Спагетти откинуть на дуршлаг, выложить на тарелку и полить

грибным соусом.

Натрите сверху сыр пармезан.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alena-plus

Охотничья Болоньезе

Вторник, 25 Мая 2016 г. 00:22 (ссылка)


Охотничья Болоньезе



250 г макарон завитушек, 150 г шампиньонов, свежие, 2 зеленых лука, 2 столовые ложки подсолнечного масла, 150 г мясного фарша, 50 мл воды, 1 банка сливок (200 мл), 1 уголок плавленного сыра (62,5 г)



1. Макароны приготовить согласно инструкции на упаковке.



2. Очистить грибы и нарезать ломтиками. Очистите, вымойте и нарежьте кольцами лук.



3. Разогрейте в кастрюле подсолнечное масло. Обжарить в нем фарш. Грибы и лук добавить к фаршу и обжарить все вместе.



4. Налейте воду и сливки. Приправить по вкусу и довести до кипения.



5. Добавить сыр и расплавить при помешивании. Подавать макароны с соусом.



Можно к ним еще подать огуречный салат.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Рецепты_приготовления (Автор -MrsOtvertka)

Закуска из шампиньонов

Суббота, 21 Мая 2016 г. 15:01 (ссылка)






Получается невероятно простая грибная закуска. Ароматные шампиньоны запекаются в соусе и в собственном соку. Блюдо настолько легко готовится, что с ним справится даже неопытный кулинар!



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Омлет с грибами. » Люблю готовить

Суббота, 21 Мая 2016 г. 07:39 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...ibami.html


Потребуется — 4 яйца, 0.25 стакана молока, 2 ст. л. растительного масла, 200 г шампиньонов, репчатый лук, зелень петрушки, специи по вкусу. Желтки растереть с молоком, солью и перцем. Белки взбить в

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
галина5819

Куриный рулет с грибами - восхитительно вкусно... Вперед, на кухню!

Суббота, 21 Мая 2016 г. 06:45 (ссылка)


Сочный мясной рулет с грибной начинкой замет достойное место на обеденном столе. Приготовление займет чуть более 1,5 часа, но результат ваших стараний точно будет оценен по достоинству!



Куриный рулет с грибами



Куриный рулет с грибами, получается сочным и нежным. Мясо не пересушивается за счет вкусной оболочки — ломтиков бекона или грудинки, которые покрывают всю его поверхность. В процессе запекания образующийся жир пропитывает куриный фарш, придает ему сочность и выраженный мясной вкус. Сверху рулет покрывается красивой румяной корочкой, которая сама просится в рот. Блюдо очень вкусное, поэтому скорее беритесь за приготовление и превращайте простые продукты в настоящий кулинарный шедевр!



22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Скумбрия фаршированная

Среда, 18 Мая 2016 г. 10:48 (ссылка)


Скумбрия фаршированная



Скумбрия фаршированная


Пока рыбешка размораживалась, думала о том, как бы ее приготовить. Захотелось запечь ее в духовке в фольге. Запекла, предварительно нафаршировав ее. Результат получился изумительным.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
lj_foodclub_ru

ЦЗЯ

Вторник, 17 Мая 2016 г. 14:50 (ссылка)



Ингредиенты:

Тесто:
Мука - 4 стакана
Соль - 1 ч.л.
Кипячённая вода - 1 стакан
Картофельный крахмал

Начинка:
Капуста мелко нарезанная - 2 чашки (1 чашка = 240 мл.)
Соль - 1/2 ч.л.
Свиной фарш - 250 гр.
Грибы шампиньоны - 1 чашка
Зелёный лук мелко нарезанный - 1/2 чашки
Чеснок измельчённый - 3 зубчика
Имбирь измельчённый - 1/2 ст. л.
Сакэ - 1/2 ст.л.
Кунжутное масло - 1/2 ст.л.
Красный перец измельчённый - 1/2 перца

Для приготовления:
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Вода - 1/2 стакана

Соус:
Соевый соус - 2 ст.л.
Рисовый уксус - 1.5 ст.л.
Кунжутное масло - 1/2 ч.л.

Способ приготовления:
Добавьте соль в горячую воду и перемешайте.
Медленно подливайте горячую воду в муку и перемешивайте лопатками. Когда тесто начнёт формироваться и его трудно будет перемешивать лопатками, начните месить его руками, осторожно не обожгитесь. Переместите тесто на чистую ровную поверхность и месите его в шар. Тесто должно быть гладким. Разрежьте его на два куска и раскатайте в 2-4 колбаски диаметром 3 см. Заверните в полиэтиленовую пленку (тесто не должно соприкасаться вместе) и оставьте на 30 минут.
Посыпьте рабочую поверхность картофельным крахмалом. Разверните тесто и нарежьте на кусочки примерно в 2,5 сантиметра, далее разрежьте их пополам.
Обязательно накройте тесто влажным полотенцем. Возьмите кусочек теста и раскатайте его на столе, так чтобы можно было вырезать стаканом круг. Готовый кружок посыпьте крахмалом и отложите. Кружки можно класть друг на друга, но не забывайте накрывать влажным полотенцем.



Перемешайте фарш с капустой и солью, и оставьте на 10 минут. Добавьте все остальные ингредиенты для начинки и тщательно перемешайте руками.
Начинаем делать китайские пельмени. В центр круга из теста положите немного начинки, далее смочите кончик пальца в воде и проведите им вдоль края теста. Сложите пополам тесто и зажмите края в центре. Продолжайте зажимать середину левой рукой и начиная от середины делайте складки из передней части, прижимая их к задней части. Если вы ничего не поняли просто посмотрите на фото приготовленных цзяоцзы и я надеюсь вы всё поймёте :)
Нагрейте столовую ложку кунжутного масла в большой сковороде (убедитесь что она имеет крышку). Поместите слепленные Цзяоцзы на сковороду складками вверх. Поджарьте их на среднем огне в течении 3-5 минут пока низ не подрумянится. После уменьшите огонь до минимума, налейте 1/2 стакана горячей воды и накройте крышкой. Тушите свежие Цзяоцзы 5 минут, а замороженные 8-10. Снимите крышку и увеличьте огонь до среднего, продолжайте варить 2-3 минуты пока вода не испарится.
Подавать Цзяоцзы следует тёплыми с соусом.

http://foodclub-ru.livejournal.com/1352249.html

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<шампиньоны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda