Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 772 сообщений
Cообщения с меткой

фаршированные яйца - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Лидия_Кошевец

Короли и капуста,- у Джерома Джерома : единственное, чего нет в этой книге,- это королей и капусты. И именно поэтому она так и называется.

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 21:12 (ссылка)

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

Так и в этих рецептах начинки для фаршированных яиц чего только нет! Кроме капусты, конечно. Ну а короли просто к слову пришлись... Фаршированные яйца: 26 вариантов для начинки




Яйца - отличная закуска, из них можно приготовить множество интересных застольных блюд. Фаршированные яйца и 26 вариантов начинки для них - запоминайте и пользуйтесь))



3788799_Farshirovannie_yaica (700x463, 230Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Amelaina

Фаршированные яйца: 26 вариантов для начинки

Воскресенье, 26 Июня 2016 г. 13:59 (ссылка)


Яйца - отличная закуска, из них можно приготовить множество интересных застольных блюд. Фаршированные яйца и 26 вариантов начинки для них - запоминайте и пользуйтесь))



3788799_Farshirovannie_yaica (700x463, 230Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Зинаида_Щербова

Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки

Четверг, 09 Июня 2016 г. 11:36 (ссылка)


4XBSfaBT2Fc (510x340, 53Kb)
Фаршированные яйца. 25 вариантов для начинки.

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
Показать полностью…
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.

0_7c866_ba4c54d4_L (500x359, 148Kb)


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Дикая_Орхидея_1008

Фаршированные яйца — просто и креативно

Пятница, 27 Мая 2016 г. 16:51 (ссылка)


3769678_vaboletQPHE (420x420, 40Kb)



....
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vartysh

Что делать с оставшимися пасхальными яйцами?

Среда, 11 Мая 2016 г. 11:14 (ссылка)


 



На Пасху все мы обязательно красим очень много яиц.

Ими украшаем блюда,по традиции дарим вместе с куличами и ведем бои за самое стойкое и крепкое яйцо в доме:)

А что делать потом со всеми этими продуктами?

Часть из них может успешно пойти в салаты,рулеты и ...думаю,что конечно же, каждая хозяйка украсит стол фаршированными яйцами.Поэтому сегодня предлагаю посмотреть варианты начинок и сервировки.











Яйца фаршированные грибами 

Для приготовления Вам потребуется:

- яиц - 6

- грибов - 150 г

- масла и майонеза - по 1 ст. л.

- луковица - 1

- соль

- перец

- горчицы - 1 ч. л.

Подготовить грибы, перебрать, почистить промыть в проточной воде. Грибы взять мелко нарезать и потушить в масле с нашинкованным луком все это посолить и поперчить. Затем сварить яйца вкрутую, охладить и очистить.Bынуть желтки, а белки нафаршировать тушеными грибами. 

Желтки взять тщательно растереть с горчицей и майонезом и выложить на тарелку ровным слоем и установить на нем фаршированные яйца. 



Яйца, фаршированные муссом из норвежской сельди.

Для рецепта Вам потребуются:

- филе слабосоленой норвежской сельди – 200 г

- яйца – 4 шт.

- масло сливочное – 50 г

- горчица – 15 г

- красная икра – 1 ч. л.

- зеленый лук.

Сварить яйца вкрутую и разрезать вдоль на половинки, желтки вынуть. Филе норвежской сельди и три желтка прокрутить в мясорубке, затем протереть через сито. Добавить размягченное сливочное масло, горчицу и взбить. Полученной массой нафаршировать яйца. Украсить красной икрой, посыпать тертым желтком и мелко нарезанным зеленым луком.



 



Яйца, фаршированные ветчиной.

Для рецепта Вам потребуются:

- яйцо - 1 шт.

- ветчина - 25г

- сыр - 10г

- сметана - 10г

- майонез - 30г

- соль, перец черный (молотый) - по вкусу

- зелень - по вкусу.

Крутые яйца разрезать вдоль на две части. Желтки вынуть. Ветчину вместе с сыром и желтками пропустить через мясорубку. Добавив сметану, соль и перец, массу тщательно растереть. Полученным фаршем наполнить половинки белка, придавая им форму целого яйца. Уложить их фаршем кверху на плоскую тарелку, украсить, зеленью и залить майонезом.



Яйца, фаршированные копченым лососем.



Для рецепта Вам потребуются:

- яйцо - 2 шт.

- лосось копченный (филе) - 80г

- майонез - 50г

- масло сливочное - 60г

- куркума - 1/5 ч.л.

- горчица (готовая) - по вкусу

- укроп, петрушка (зелень) - по вкусу.

Яйца сварите вкрутую, охладите, освободите от скорлупы, разрежьте вдоль на половинки, достаньте желток. 

Лосося измельчите вилкой, добавьте желток, майонез, полчайной ложки горчицы, перемешайте с 1 чайной ложкой рубленого укропа. Массой наполните половинки яиц, уложите на тарелку срезом вниз. На поверхность нанесите орнамент из размягченного масла с куркумой, напоминающий панцирь черепахи. Оформите веточками зелени.







Пасхальные яйца, крашенные в свекле.

Надо:

8-10 свежесваренных яиц

500г - тертой вареной свеклы вместе соком.

2-3 зубчика чеснока, мелкопорезанного

2 ч.л. тмина, молотого или перетертого

1 ч.л. соли

1 – 2 ст. л. лимонного сока, 

укроп, рубленный.



1. Смешать все компоненты и выложить в пластиковый контейнер с крышкой. 

2. Положить в него очищенные яйца и сверху на них свекольную массу, так чтобы, яйца были в нее полностью погружены. 

3. Закрыть контейнер и поместить в холодильник приблизительно на 12 часов (до 24 часов.)*

4. Вынуть яйца из свеклы, обтереть влажным бумажным полотенцем.

5. Посыпать блюдо укропом и выложить яйца не него.

* Чем больше держать яйца в маринаде, тем они больше прокрасятся внутри.



Главное - не переварите яйца, иначе они станут жесткими и менее вкусными. 



 








источник
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irra60

Фаршированные яйца. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Суббота, 30 Апреля 2016 г. 13:15 (ссылка)
gastronom.ru/recipe/4778/fa...nnye-yajca

Фаршированные яйца. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на


1.
b3891814 (700x386, 204Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Надежда_Бойцова

Цыплята из фаршированных яиц. Рецепт оригинальной закуски из яиц

Вторник, 27 Апреля 2016 г. 01:29 (ссылка)


СУПЕРХОЗЯЙКА.RU  предлагает вам приготовить оригинальную закуску из яиц - "цыплята", которую можно подать на пасхальный стол или  сделать на детский день рождения. Эта вкусная закуска будет уместной для любого повода 



Цыплята из фаршированных яиц. Закуска для праздничного стола. Фаршированные яйца. Блюдо для детского дня рождения



Цыплята из фаршированных яиц



Приятного аппетита!

Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Nokika)

Пасхальная закуска из яиц «Крашенки»

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 17:19 (ссылка)


paska-zakusОчень интересная идея приготовления пасхальной закуски — эффектно и вкусно.



Ингредиенты:

— 300гр печени индейки (можно заменить куриной печенью или утиной)

— 1 луковица

— 3 зубка чеснока

— 40мл коньяка

— 50гр сливочного масла

— соль, перец по вкусу

— растительное масло для жарки

— 6 яиц

— 2 столовые ложки свекольного сока

— 2 столовые ложки сока моркови

— 2 столовые ложки сока шпината

— 2 столовые ложки клюквенного сока

— 10гр желатина

— 50-60мл воды

— 4 столовые ложки майонеза      



                                                                               Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Радуга_женственности (Автор -Nokika)

Пасхальная закуска из яиц «Крашенки»

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 16:15 (ссылка)


paska-zakusОчень интересная идея приготовления пасхальной закуски — эффектно и вкусно.



Ингредиенты:

— 300гр печени индейки (можно заменить куриной печенью или утиной)

— 1 луковица

— 3 зубка чеснока

— 40мл коньяка

— 50гр сливочного масла

— соль, перец по вкусу

— растительное масло для жарки

— 6 яиц

— 2 столовые ложки свекольного сока

— 2 столовые ложки сока моркови

— 2 столовые ложки сока шпината

— 2 столовые ложки клюквенного сока

— 10гр желатина

— 50-60мл воды

— 4 столовые ложки майонеза



                                                                            Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Пасхальная закуска из яиц «Крашенки»

Вторник, 26 Апреля 2016 г. 16:13 (ссылка)


paska-zakusОчень интересная идея приготовления пасхальной закуски — эффектно и вкусно.



Ингредиенты:

— 300гр печени индейки (можно заменить куриной печенью или утиной)

— 1 луковица

— 3 зубка чеснока

— 40мл коньяка

— 50гр сливочного масла

— соль, перец по вкусу

— растительное масло для жарки

— 6 яиц

— 2 столовые ложки свекольного сока

— 2 столовые ложки сока моркови

— 2 столовые ложки сока шпината

— 2 столовые ложки клюквенного сока

— 10гр желатина

— 50-60мл воды

— 4 столовые ложки майонеза



                                                                          Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Я_-_МАСТЕРИЦА (Автор -Nokika)

Фаршированные голубые яйца

Четверг, 22 Апреля 2016 г. 00:43 (ссылка)


paska-yaco-golybiiТакие голубые яйца могут украсить пасхальный или любой праздничный стол.



Ингредиенты:

— 0,5 качана синей капусты

— 6 куриных яиц

— 50гр сыра

— 1 столовая ложка майонеза

— соль, перец по вкусу 

— зелень



                                            Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Фаршированные голубые яйца

Четверг, 22 Апреля 2016 г. 00:38 (ссылка)


paska-yaco-golybiiТакие голубые яйца могут украсить пасхальный или любой праздничный стол.



Ингредиенты:

— 0,5 качана синей капусты

— 6 куриных яиц

— 50гр сыра

— 1 столовая ложка майонеза

— соль, перец по вкусу 

— зелень



                                Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Радуга_женственности (Автор -Nokika)

Фаршированные цветные яйца с сыром

Четверг, 22 Апреля 2016 г. 00:24 (ссылка)


cveti-yacoФаршированные цветные яйца с сыром прекрасно подойдут для пасхального или другого праздничного стола. Больше всего они понравятся детям – яркие и вкусные.

Начинки могут быть самые разнообразные, на ваш вкус — из консервы, с икрой, с колбасой, паштетом и т.д.



 



                                  Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nokika

Фаршированные цветные яйца с сыром

Четверг, 22 Апреля 2016 г. 00:23 (ссылка)


cveti-yacoФаршированные цветные яйца с сыром прекрасно подойдут для пасхального или другого праздничного стола. Больше всего они понравятся детям – яркие и вкусные.

Начинки могут быть самые разнообразные, на ваш вкус — из консервы, с икрой, с колбасой, паштетом и т.д.



 



                                 Читать дальше

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
alla_sumeny

Ужин без мяса (3)

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 19:27 (ссылка)

У нас похолодало и захотелось съесть чего-то такого...
покалорийнее...)
Читать далее...
Метки:   Комментарии (14)КомментироватьВ цитатник или сообщество
norsk-langrenn

Пасхальная закуска. Швеция

Вторник, 20 Апреля 2016 г. 03:46 (ссылка)


 



2pe (618x355, 55Kb)



Рецепт норвежского комитета по рыбе (шведский филиал)



Fotograf: Ingvar Eriksson



Читать далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
norsk-langrenn

Фаршированные ("дьявольские") яйца с перцем и горчицей. Норвегия

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 11:00 (ссылка)


 





Рецепт шеф-повара Trond Moi  для программы for FædrelandsvennenKilde (Норвегия)



 



Читать далее


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
heregirl

Фаршированные яйца

Четверг, 31 Марта 2016 г. 23:14 (ссылка)

Фаршированные яйца

Ингредиенты:

Яйца куриные - 10 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Майонез - по вкусу
Шампиньоны - 150 г
Лук - 1 шт.
Масло растительное
Креветки - 500 г
Масло сливочное
Петрушка

Приготовление:

1. Сваренные вкрутую яйца разрезать пополам. Аккуратно извлечь желтки.
2. Растереть желтки с майонезом, добавить измельченный зубчик чеснока.
3. Начинить полученной смесью половинки яиц.
4. Для грибной начинки измельчить грибы, обжарить их и смешать с жареным луком.
5. Добавить в грибы рубленые желтки.
6. Заполнить начинкой «пустые» половинки яиц.
7. Желтки растереть со сливочным маслом и чесноком.
8. Добавить мелко нарезанное мясо креветок. Посолить.
9. Нафаршировать полученной смесью половинки яиц. Украсить петрушкой.
10. Фаршированные яйца готовы.

Приятного аппетита!
4_VXIYLTWWM (604x402, 134Kb)

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Nadezda10075

Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами

Понедельник, 28 Марта 2016 г. 22:29 (ссылка)


Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами  Автор:  



 


 




Ингредиенты для "Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами":




Рецепт "Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами":










Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

Яйца отварить. Разрезать, достать желтки.











Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

Желтки тщательно растереть вилкой.











Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

Добавить размягченное сливочное масло, посолить, перемешать.











Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

Мелко порезать укроп и добавить к основной массе.











Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

Добавить соевый соус, перемешиваем хорошо.











Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

Сыр натереть на мелкой терке и добавить к основной массе.











Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

Добавить грецкие орехи (хорошо измельченные), оставить несколько штук для украшения, добавить сметану и всё хорошо перемешать.











Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

Заполняем яичные белки без горки.











Фаршированные яйца с сырным кремом, зеленью и грецкими орехами ингредиенты

С помощью кондитерского шприца делаем горочку и украшаем кусочком грецкого ореха.



Приятного аппетита! :-)





 

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фаршированные яйца - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda