Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 206 сообщений
Cообщения с меткой

фаршированные кальмары - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Leskey

Кальмары фаршированные омлетом и шампиньонами

Вторник, 19 Апреля 2016 г. 12:39 (ссылка)

Кальмары фаршированные омлетом и шампиньонами

Ингредиенты:

• тушки кальмара отварные - 2 шт

Для начинки:

• яйца - 3 шт
• шампиньоны - 150 г
• сыр российский - 50 г

Приготовление:

Грибы нарезаем пластинками, укроп мелко рубим, сыр трем на терке.
В сковороде на среднем огне жарим грибы, помешивая, до мягкости, около 5 минут.
Разбиваем яйца в сковороду к грибам, добавляем соль и перец. Жарим, размешивая яйца лопаткой, пока смесь не схватится, около 3 минут. Добавляем нарубленную зелень и сыр, перемешиваем.
Фаршируем яично-грибной смесью тушки кальмаров. Закалываем зубочистками.
Смазываем кальмаров оливковым маслом, кладем в форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Запекаем около 20 минут. Подаем горячими или охлаждаем, нарезаем ломтиками и подаем как закуску.
111 (600x693, 134Kb)

Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мировая_Кулинария (Автор -Ванда)

КАЛЬМАРЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ РИСОМ И ГРИБАМИ

Пятница, 25 Марта 2016 г. 09:41 (ссылка)





Когда все уже наелись и праздничных гусей, и пельменей, и мантов, и сытных салатов,  всегда хочется чего-нибудь легкого. Я решила, что для такой "разгрузки" вполне подойдут кальмары. Фаршированные например...А почему бы и нет. Тем более на их приготовление уйдет минимум времени.



далее>>>
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
kosha005

ВКУСНЕЙШИЕ Фаршированные КАЛЬМАРЫ за. 20 мин.

Понедельник, 07 Марта 2016 г. 13:34 (ссылка)

Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЙШИЕ Фаршированные КАЛЬМАРЫ за. 20 мин.




































 


ВКУСНЕЙШИЕ Фаршированные КАЛЬМАРЫ за. 20 мин. ИНТЕРЕСНЕЙШИЙ рецепт. Это СОЧНОЕ и НЕЖНОЕ блюдо. Плюс к тому- еще и калорий МИНИМУМ. Очень УДОБНО, когда НЕОЖИДАННО пришли гости, 20 мин и Нарядное, Красивое и Вкусное блюдо готово!!!
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мальцева_Василиса

Фаршированные кальмары – чудное блюдо, обязательно попробуйте!

Вторник, 09 Февраля 2016 г. 23:47 (ссылка)
domashnya-eda.ru/farshirova...?_utl_t=li


Что и говорить, кальмаров у нас готовить не умеют, кроме надоевших салатов. А ведь существуют очень оригинальные и достаточно простые рецепты, например, #фаршированные кальмары.



Читать дальше - http://www.domashnya-eda.ru/farshirovannye-kalmary/

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
gshkira

Фаршированные кальмары

Пятница, 05 Февраля 2016 г. 08:37 (ссылка)
alinmir.ru/post383714723/


Кальмары, как и другие блюда из морепродуктов (семга, форель, горбуша, скумбрия, креветки), являются источником белка, который необходим для строения новых клеток в человеческом организме.

Рецептов фаршированных кальмаров много, так же, как и начинок для них. Я вам хочу предложить свой, который я готовлю к празднику.

 В этом рецепте фаршированные кальмары заливаются соусом «бешамель» и запекаются в духовке.


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Scally85

Кальмары фаршированные креветками

Понедельник, 25 Января 2016 г. 15:35 (ссылка)
irvasa.ru/kalmaryi-farshiro...revetkami/


Вкусные кальмары фаршированные креветками с овощным соусом. Фаршированные креветками кальмары - несложное в приготовлении, но вкусное блюдо.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
irvasa

Кальмары фаршированные креветками

Воскресенье, 24 Января 2016 г. 16:23 (ссылка)
irvasa.ru/kalmaryi-farshiro...revetkami/

Вкусные кальмары фаршированные креветками с овощным соусом. Фаршированные креветками кальмары - несложное в приготовлении, но вкусное блюдо.


1.
кальмары фаршированные креветками (459x354, 71Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
justvitek

Фаршированные кальмары

Среда, 30 Декабря 2015 г. 16:17 (ссылка)


Для приготовления вам потребуются:



тушки кальмаров

рис — 100 г

грибы — 200 г

твердый сыр — 100 г

луковица — 1 шт

морковь — 1 шт

вареные яйца -3 шт

майонез

соль

специи



Способ приготовления:



Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.



Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.



Отдельно готовим фарш:



Отвариваем рис.



Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.



Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.



Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.



На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.



Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.



Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.



4208855_e42zRrjbng8_1_ (604x453, 72Kb)

Метки:   Комментарии (9)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Кальмары фаршированные: два рецепта

Вторник, 22 Декабря 2015 г. 09:38 (ссылка)

Фаршированных кальмаров можно подавать на праздничный стол как полноценное второе блюдо или как закуску. Рецепты могут самые различные. Но наиболее популярными и любимыми у хозяек стали кальмары, начиненные рисом с яйцом, а также кальмары с грибами. ..Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Кейси_Кармен

Фаршированные кальмары.

Среда, 01 Сентября 2015 г. 00:04 (ссылка)


5831f03029fdbc8fb8ab9e13a0458d1b (600x450, 183Kb)



Для приготовления вам потребуются:

тушки кальмаров

рис — 100 г

грибы — 200 г

твердый сыр — 100 г

луковица — 1 шт

морковь — 1 шт

вареные яйца -3 шт

майонез

соль

специи

Способ приготовления:

Не размороженных и не разрезанных кальмаров заливаем крутым кипятком и держим в нем не больше 20 секунд. Тонкая розовая, серая или светло-сиреневая пленочка на тушке кальмара свернется буквально через несколько секунд и сразу после этого тушки можно доставать из кипятка и промывать холодной водой под краном. Моем и аккуратно, стараясь не повредить тушку, извлекаем из кальмара внутренности и тонкую прозрачную косточку, точнее, хорду. Теперь ножом тщательно снимаем пленку и промываем чистые, бело-розовые тушки.

Отрезаем у кальмаров плавники, они у нас пойдут на ушки.

Отдельно готовим фарш:

Отвариваем рис.

Жарим мелко порубленные грибы, нарезанный полукольцами лук и потертую на крупной терке морковь. Все перемешиваем, добавляем мелко нарезанные яйца, тертый сыр и майонез, солим и перчим.

Обратите внимание, что все ингредиенты начинки для кальмаров готовые (их уже сейчас можно кушать ложкой). Дело в том, что кальмары готовятся очень быстро и сырые продукты в начинке просто не успеют приготовиться за это время.

Тушки кальмаров фаршируем полученной смесью. Стараемся, чтобы начинка полностью заполняла кальмарный «кулек», но при этом не растягиваем тушку, т.к. в духовке она немножко уменьшится в размерах.

На месте ушей и глазок делаем надрезы, в них вставляем треугольнички кальмаров (кусочки плавников) и перец горошком.

Полностью заполненные тушки кальмаров, если нужно, скрепляем зубочистками, укладываем в огнеупорную посуду, смазанную маслом, и при желании смазываем майонезом.

Ставим форму в духовку, нагретую до 150 градусов на 10 — 15 минут.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
egig

Фаршированные кальмары

Суббота, 12 Сентября 2015 г. 10:44 (ссылка)


1 (600x400, 152Kb)



Приготовление
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Ipola)

Фаршированные кальмары + 109 рецептов из кальмаров

Среда, 15 Июля 2015 г. 09:13 (ссылка)


 











Ингредиенты:



Тушки кальмаров 2−3шт.

Сырки плавленные 4шт

Чеснок 2−3 зубчика

Креветки ( на крайний случай крабовые палочки, именно они участвовали в эксперименте, на праздник пойдут креветки)

Укроп, петрушка

Майонез



Приготовление:
Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
VIPs

Рецепт. Фаршированные кальмары по-испански

Вторник, 10 Февраля 2015 г. 08:27 (ссылка)


Если вам  захотелось съесть (или предложить гостям) что-то необычное и оригинальное, то очень рекомендую попробовать  именно фаршированные кальмары по-испански. Такое блюдо понравится всем любителям морепродуктов.


5745884_Farshirovannie_kalmari_poispanski (500x331, 156Kb)


 


 


Подготовка: 20-30 минут
Читать далее...
Метки:   Комментарии (3)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фаршированные кальмары - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda