Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 312 сообщений
Cообщения с меткой

фаршированные баклажаны - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Loreley55

блюда из овощей

Среда, 25 Мая 2016 г. 15:40 (ссылка)











Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем






Ингредиенты:



2 больших баклажана,

200 гр. фарша,

2 луковицы,

200 гр. грибов,

соль,

перец,

сыр.



Баклажаны разрезаем пополам, вынимаем мякоть. Немного присаливаем и оставляем на 15 минут.Лук измельчаем, обжариваем. Добавляем грибы и измельченную мякоть баклажанов.добавляем фарш, солим, перчим. Баклажановые лодочки промываем водой от лишней соли и начиняем фаршем с грибами. Запекаем в духовке 30 минут при температуре ~ 220 С. После этого достаем, посыпаем сыром и запекаем еще 10 минут.



Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем - фотографии



Фото к рецепту: Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем



Фото к рецепту: Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем



Фото к рецепту: Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем



Фото к рецепту: Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем



Фото к рецепту: Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем



Фото к рецепту: Баклажаны, фаршированные грибами и фаршем

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
ELENANEM

фаршированные баклажаны

Четверг, 21 Апреля 2016 г. 23:20 (ссылка)

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Вкусные фаршированные баклажаны "Папутцакья"






4303628_getImage_31 (640x480, 57Kb)



Предлагаю Вам вот такой интересный греческий рецептик баклажан "ТУФЕЛЕК", в переводе от  "Папутцакья"... сытно, вкусно, аппетитно...



Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Совет1

Аппетитные фаршированные баклажаны

Суббота, 05 Марта 2016 г. 21:16 (ссылка)

Сегодня мы будем готовить очень аппетитное блюдо, которым можно вкусно накормить всю семью. Это будут сочные и аппетитные фаршированные баклажаны. Их приготовить очень легко...Далее

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Мисс_полезность

Фаршированные баклажаны

Суббота, 24 Октября 2015 г. 17:46 (ссылка)




Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Татьяна_Марценюк

Фаршированные баклажаны. Пошаговый рецепт с фото на Gastronom.ru

Пятница, 16 Октября 2015 г. 07:02 (ссылка)
gastronom.ru/recipe/26661/f...za151015-4


Фаршированные баклажаны. Пошаговый рецепт с фото, удобный поиск рецептов на Gastronom.ru

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
GEL31

Фаршированные баклажаны по – кавказки

Понедельник, 12 Октября 2015 г. 15:01 (ссылка)
eshtoday.ru/kulinarnye-rets...-kavkazki/


DSC02149



 





Ингредиенты:




  • Баклажан— 4 шт.


  • Фарш мясной — 0,5 кг


  • Лук репчатый — 2 шт.


  • Помидор— 2 шт.


  • Болгарский перец – 1 шт.


  • Острый перец – ¼ шт.


  • Чеснок – 2 зубка


  • Твёрдый сыр – 150 г.


  • Базилик – 50 г.


  • Тмин – 1 ч. л.


  • Кориандр – 1 ч. л.


  • Куркума – 1 ч. л.


  • Масло подсолнечное (для обжарки)


  • Молотый чёрный перец — по вкусу


  • Соль – по вкусу



С баклажанов срезаем кожицу полосками. Вот так.



Обжариваем баклажаны в небольшом количестве растительного масла минут 10 — пока не станут мягкими. Несколько раз их переворачиваем, чтобы подрумянились со всех сторон. Выкладываем в форму для запекания, делаем  разрез вдоль, чтоб получился такой вот «кораблик». Немного солим внутри.



Фарш обжариваем вместе с измельчённым луком 15 минут. Добавляем соль, чёрный перец, куркуму, тмин, кориандра. Хорошо перемешиваем и томим на маленьком огне 2 минуты. Все остальные ингредиенты (кроме сыра) мелко нарезаем и соединяем с фаршем. Вместо перца Чили можно положить немного острого молотого перца.



Тушим 4-5 минут. Ещё горячим перекладываем в тарелку и добавляем тёртый сыр, перемешиваем.



Заполняем  наши»кораблики» фаршем. Стараемся ложить с горкой!



Запекаем наши  баклажаны  30 минут в разогретой духовке при 180°.



Подавать на стол горячими, выложив на листья салата, можно украсить зеленью или свежими овощами. Угощайтесь!



Приятного аппетита!



Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Капинос_Оксана

Фаршированные баклажаны

Среда, 16 Сентября 2015 г. 22:50 (ссылка)


Предлагаю Вашему вниманию очень популярный рецепт фаршированных фаршем баклажанов, известный еще под названием лодочки из баклажанов с мясом. Я думаю, многие готовят что-то на подобие и довольно часто. Но хочу поделиться тем, как это делаю я. Вместо курицы можно взять свинину или индюшатину, либо же совместить. Получается просто, но очень вкусно.



http://smakoliki.com/recipe/second_dishes/bird/rec_63/recipe.php



1.
0 (485x364, 183Kb)

2.
3 (485x364, 208Kb)

3.
6 (485x364, 212Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
vingol

Фаршированные баклажаны

Вторник, 15 Сентября 2015 г. 14:53 (ссылка)


5927835_11 (400x600, 60Kb)



Ингредиенты:

2 больших баклажана

400 г мясного фарша

400 г шампиньонов

1 средняя луковица

3-4 зубчика чеснока

300 г сметаны

150 г полутвердого сыра

100 г зелени (петрушка, укроп)

оливковое масло для жарки

соль, свежемолотый черный перец по вкусу

5927835_164 (150x108, 32Kb)
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Mis_Angelina

Фаршированные баклажаны

Среда, 02 Сентября 2015 г. 08:49 (ссылка)




Ингредиенты: 

3 баклажана

500 г мясного фарша

1 ст. л оливкового масла

2 ст. л рубленного лука

5 ст. л рубленных помидор

2 ст. л томатной пасты

2 ст. л нарезанной петрушки

3 ст. л белого сухого вина

2 ст. л воды

1/2 ч. л молотой корицы

1/2 стакана тертого сыра

1/2 стакана сырного соуса

соль, перец



Приготовление:



Баклажаны разрежьте вдоль и посолите.



Спассеруйте лук, добавьте фарш, помидоры, томатную пасту, зелень, корицу, соль, перец, вино и воду. Тушите до готовности. Затем снимите крышку и тушите до испарения жидкости.



Из баклажанов выньте мякоть, нарежьте ее и смешайте с фаршем. Полученной начинкой заполните лодочки из баклажанов, залейте сырным соусом и посыпьте сыром. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке 20 минут.



При подаче выложите на листья салата.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Vitolda

Баклажаны, запеченные веером. Мастер-класс Натальи Капушенковой

Вторник, 04 Августа 2015 г. 10:58 (ссылка)


Баклажаны, запеченные веером. Мастер-класс Натальи Капушенковой



ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...





Купить-продать изделия ручной работы на Большой Ярмарке


Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
povarru

Лодочки из кабачков и баклажанов - лучшие рецепты!

Среда, 29 Июля 2015 г. 11:36 (ссылка)


Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты из кабачков и баклажанов



 



Лодочки из кабачков и баклажанов



 



Рецепты лодочек/5281519_lodochki_iz_baklajanov_s_kuricei122857 (700x448, 244Kb)



Смотреть подборку рецептов
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<фаршированные баклажаны - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda