Случайны выбор дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найдено 5216 сообщений
Cообщения с меткой

укроп - Самое интересное в блогах

Следующие 30  »
Galche

Ленивые голубцы (без жира)

Суббота, 29 Мая 2016 г. 01:13 (ссылка)


Ленивые голубцы (без жира)



Хотите приготовить голубцы и то ленивые?:) Тогда не проходите мимо этого рецепта, который предложили здесь: orehi.tv., не забудем поблагодарить участников сайта. Для "ленивых" голубцов нужны самые доступные продукты. Вам осталось только их приготовить. Приятного приготовления!

голубцы ленивые (395x260, 152Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (2)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Эльза-Эльзушка-Элен

Супер добавка для многих блюд - укропный соус.

Суббота, 28 Мая 2016 г. 22:40 (ссылка)

Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

Супер добавка для многих блюд - укропный соус.

УКРОПНЫЙ СОУС

wivKpJZmBCA (604x462, 52Kb)
+ читать дальше
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Loreley55

капуста, салаты, зелень

Пятница, 27 Мая 2016 г. 08:42 (ссылка)


Выращивание укропа.



Укроп – древнейшее травянистое овощное растение из семейства зонтичных. Без преувеличения его можно назвать самой популярной пряно-вкусовой зеленью. За всю многовековую историю возделывания укроп известен как лечебное средство, это его замечательное свойство не потеряло своего значения и в наше время.



Растение имеет нежные сильнорассеченные, покрытые восковым налетом листья с приятным пряным запахом, который усиливается в сухом воздухе и при повышении температуры. Стебель в начале развития растения сочный, тоже имеет восковой налет, высота его варьируется от 80 см до 120 см и более.



ukrop-2http://www.tomat-pomidor.com/wp-content/uploads/2013/02/ukrop-2-300x239.jpg 300w, http://www.tomat-pomidor.com/wp-content/uploads/2013/02/ukrop-2-150x119.jpg 150w, http://www.tomat-pomidor.com/wp-content/uploads/2013/02/ukrop-2-400x319.jpg 400w" style="border: 1px solid rgb(255, 255, 255); padding: 5px; border-radius: 3px; max-width: 96%; margin: 5px 0px; height: auto;" width="650" />Это растение длинного дня. Вегетационный период от всходов до начала стеблевания у ранних сортов 30–35 дней, среднеспелых 35–46 дней, позднеспелых – свыше 46 дней, период до созревания семян составляет 80–120 дней. Созревание семян неравномерно, у позднеспелых сортов оно происходит в течение 17 дней.



Зелень начинают собирать через 20–30 дней после всходов.



Температура роста.



Растение довольно холодостойкое, поэтому высевать его можно ранней весной, как только позволит почва. Семена начинают прорастать при 3–4˚ тепла, первые всходы появляются, когда температура воздуха достигнет 10˚ тепла, окрепшие растения переносят заморозки до 4–5˚. Комфортная температура для нарастания листьев 20–22 ˚C.



Почва.



Под посевы укропа считаются пригодными разнообразные некислые почвы, но лучшими будут участки после пропашных культур, чистые от сорняков, прежде щедро удобрявшиеся навозом. В такой почве укроп можно успешно выращивать без дополнительной подкормки минеральными удобрениями.



В бедные по составу почвы следует внести под осеннюю перекопку органические удобрения (2–3 кг на м²), минеральные удобрения – сульфат аммония (25–45 г на м²), сульфат калия и двойной суперфосфат (по 9–13 г на м²).



Укроп имеет свойство накапливать нитраты, поэтому надо весьма осторожно подкармливать его азотными удобрениями (не более 2 г на м²), не следует подкармливать растение азотом, если под предшествующую культуру вносили навоз.



Как и когда посеять.



Сажают укроп в открытый грунт с середины апреля, иногда в марте, этот срок зависит от климатических особенностей конкретного региона.



ukrop-1http://www.tomat-pomidor.com/wp-content/uploads/2013/02/ukrop-1-300x184.jpg 300w, http://www.tomat-pomidor.com/wp-content/uploads/2013/02/ukrop-1-150x92.jpg 150w, http://www.tomat-pomidor.com/wp-content/uploads/2013/02/ukrop-1-400x246.jpg 400w" style="border: 1px solid rgb(255, 255, 255); padding: 5px; border-radius: 3px; max-width: 96%; margin: 5px 0px; height: auto;" width="500" />Глубина посева семян 1,5–2,5 см, семена прорастают медленно, первые всходы появляются через 14–18 дней, чтобы ускорить их появление семена можно замочить на два-три дня, при этом воду необходимо каждый день менять. Часто для обозначения будущих всходов укропа используют маячные культуры, семена которых всходят раньше. Можно, например, для этих целей использовать семена салата.



Для постоянного получения зелени укроп высевают каждые 10–15 дней, когда растения достигнут 10–15 см (в возрасте 25–30 дней), можно собирать урожай первых ароматных веточек. Растение выдергивают вместе с корнями в местах загущенных посевов, совмещая сбор урожая с прореживанием посадок. В оставленных после прореживания растениях зелень обрывают снизу.



В частных хозяйствах укроп на зонтик для специй выращивают, применяя разбросной сев по овощным культурам. В этом случае укроп выступает в роли уплотнителя посадок. В дальнейшем, пропалывая овощные грядки, оставляют необходимое количество укропа.



Подзимний посев.



Для получения самой ранней зелени семена укропа высаживают под зиму (конец октября–начало ноября) на участках незатопляемых весенними паводками. Норма расхода семян должна быть на 30% больше обычной. Подзимние посевы следует укрыть растительными остатками, например, опавшими листьями, для снегозадержания использовать хворост или лапник.



Соседи по грядке. Совместимость.



ukrop-3http://www.tomat-pomidor.com/wp-content/uploads/2013/02/ukrop-3-300x228.jpg 300w, http://www.tomat-pomidor.com/wp-content/uploads/2013/02/ukrop-3-150x114.jpg 150w" style="border: 1px solid rgb(255, 255, 255); padding: 5px; border-radius: 3px; max-width: 96%; margin: 5px 0px; height: auto;" width="400" />Сажая укроп в качестве уплотнителя в смешанных посадках, следует помнить о возможности плохой совместимости некоторых овощей, она объясняется корневыми и листовыми выделениями растений, которые тормозят рост соседних культур.



Так, например, укроп нельзя сажать рядом с морковью, томатами, он плохо выносит соседство с другими зонтичными – петрушкой, сельдереем, пастернаком, кинзой.



Удачным будет совмещение посадок укропа с капустой (улучшает ее вкус), луком, салатом, огурцами.



Лучшими предшественниками укропа являются корнеплоды, картофель, томат, огурец, капуста.



Уход.



Обязательны своевременные прополки и поливы, так как при недостатке влаги и света листья мельчают, желтеют и грубеют. После обильных дождей необходимо рыхление для восстановления почвенного воздухообмена и удаления лишней влаги.



Выращивание укропа на подоконнике.



Выращивать укроп на подоконнике можно в любое время года. Выбранные сорта должны отличаться ускоренным формированием зелени. (№7/99, Дальний, Аврора 9904018, Кустовой).



Сеять семена можно в постоянные емкости объемом один-два литра или во временные небольшие плошки с последующей пересадкой. Глубина заделки семян 1–2 см, почва должна быть влажной, на дне обязателен дренаж. Посаженные семена до первых всходов накрывают пленкой.



Чтобы освещение было достаточным (в осенне-зимний период) необходимо использовать лампы дневного света. Температуру выдерживают в диапазоне 15–18 ˚C. Поливают водой комнатной температуры, для увлажнения воздуха используют пульверизатор. Если посадки были сделаны в плодородную почву, то в дальнейших подкормках нет необходимости.



 Через четыре-пять недель можно обрывать первую зелень, которая будет периодически нарастать.



Особенности.



Укроп является хорошим медоносом, его охотно посещают пчелы, шмели, осы и другие насекомые, среди которых немало полезных насекомых-защитников, всех их привлекает нектар, выделяемый укропом. Поэтому будет разумным высаживать его недалеко от теплиц и грядок с овощами, требующими опыления или нуждающимися в защите от вредителей.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Конвертики с курицей из слоёного теста. » Люблю готовить

Четверг, 26 Мая 2016 г. 09:04 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/ne-s...testa.html


Тесто слоёное дрожжевое 500 гр, 2 куриные грудки, 1 морковка, 1 луковица, укроп, соль, перец. яйцо Грудки прокрутить через мясорубку. Морковку ка крупной тёрке, лук мелко порезать, обжарить

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
tigfiza

Укроп-драгоценный дар природы.

Среда, 25 Мая 2016 г. 20:27 (ссылка)




Ароматный укроп с его ажурными зелеными зонтиками – один из драгоценных даров природы.

------------------------------------------------------------------------------------------------------

Рецепты народной медицины.



• Колит, гастрит. Пить теплый отвар семян: 1 ст. ложка на 200 мл жидкости.



• Цистит. 4 ст. ложки семян на 200 мл кипятка, пить теплым в течении 7 дней.



• Бронхит, пневмония. Семена перемолоть и 1 ст. ложку залить 500 мл кипятка, настоять, пить по 100 мл на голодный желудок 3 раза в день.



• Шум в ушах. Все сухое растение заваривается, пьют по 100 мл до еды 2 месяца (5 ст. ложек на 500 мл воды).



• Близорукость. Сухие семена принимать по 1 ч. ложке, запивая водой. А свежая зелень способствует снижению внутриглазного давления.



• Боли в суставах. Устраняет «укропное масло»: семена толкут, заливают растительным маслом 1:1 на 7 дней. Применять в виде растираний.



• Аллергия. Семена заваривают как чай и пьют в течение дня.



• Запор. Достаточно капнуть на сахар укропного масла 2 капли или пить настой из семян.



image (1) (700x438, 86Kb)


Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Моя_кулинарная_книга (Автор -Galche)

Салат из куриных сердечек с морковью по-корейски

Вторник, 24 Мая 2016 г. 11:52 (ссылка)


Салат из куриных сердечек с морковью по-корейски





Простой, но вкусный салат.


Читать далее...
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Салат с говяжьей печенью » Люблю готовить

Понедельник, 23 Мая 2016 г. 05:48 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...henyu.html


С говяжьей печени-300 г., сняла пленку, помыла и отварила в течение 20 минут, соль добавила за 2 минуты до окончания варки. По окончании варки достала из бульона, охладила и нарезала брусочками.

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
тикси1968

Укропный соус к рыбным супам,мясу,рыбе,овощным салатам,со свежими огурцами.

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 16:38 (ссылка)


Укроп, ароматная зелень   и очень любима во всех блюдах. Поэтому всем хозяйкам рекомендую   приготовить такой соус из укропа. Вы можете уже сейчас сделать небольшую   пробную баночку, уверена, что понравится. А затем сделать на зиму.



Рецепт не сложный: 

Берется большой пучок укропа,

головка чеснока,

сок 1 крупного лимона,

0,5 ч.л цедры лимона,

оливковое масло 100мл,

соль по вкусу.



Укроп нарезать,сложить в процессор,добавить все остальные ингредиенты,

довести ко кашицеобразной структуры. Сложить в баночку. 



Незаменима на вашем столе, просто, как говорится-Вещь!)))

Очень вкусно к рыбным супам,мясу,рыбе,овощным салатам,со свежими огурцами.



<span class='s_hl_ingreds'>Укропн</span>ый соус
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
КУЛИНАРИЯ_НАРОДОВ_МИРА (Автор -Людмилка-Н)

*Заливной быстрый пирог с молодой белокочанной капустой, укропом и яйцом*

Воскресенье, 22 Мая 2016 г. 15:04 (ссылка)


bfa9a8eb (700x386, 323Kb)
РЕЦЕПТ
Метки:   Комментарии (1)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Тосты с беконом. » Люблю готовить

Суббота, 21 Мая 2016 г. 08:13 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...konom.html


Из формовой нарезки и ломтиков бекона формочкой для печенья вырезаем фигурки (у меня елочки). Хлеб подсушиваем на сковороде, намазываем слой масла, смешанного с хреном, боковую часть тоста смазываем

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Рулет из сельди » Люблю готовить

Пятница, 20 Мая 2016 г. 07:16 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...seldi.html


Сельдь 1 шт. Сырок плавленый «Янтарь» или любой сливочный сыр 100г. Грибы маринованные 50 г. Укроп 1 ст. л. Хлеб черный бородинский 1 буханка. Помидор 1 шт. 1.Грибочки и укроп мелко порезать

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Салат " Витаминка" » Люблю готовить

Четверг, 19 Мая 2016 г. 17:24 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...minka.html


Большой пучек свежего салата нарезать не мелко + перья зеленого лука+ укроп + петрушка + редис + огурец свежий + соль по вкусу + масло растительное

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Салат с грибами и фасолью » Люблю готовить

Среда, 19 Мая 2016 г. 03:32 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...solyu.html


Все ингредиенты берутся произвольно. Грибы поджарить на подсолнечном масле. Фасоль стручковую отварить. Фасоль красную консервированную промыть. Всё смешать. Посолить, поперчить. Заправить

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Запеканка из картофеля, печени и овощей. » Люблю готовить

Среда, 18 Мая 2016 г. 05:13 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/irin...schey.html


Картофель отварить и размять в пюре. Выложить на дно смазанной формы для запекания. Куриную печень порезать небольшими кусочками и обжарить 3-4 минуты с мелко порезанным репчатым луком, выложить на

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Баклажаны по " бишкекски" » Люблю готовить

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 19:31 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zago...ekski.html


2 кг- баклажаны, 1,5 кг перца сладкого, помидоры через мясорубку -3 литра чтобы вышло, соль-3 ст. л., сахар-1 ст. до кольца, растительное масло-2 стакана, чеснок-2 головки, горький перец-2

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Овсяные кексы с кабачком и сыром » Люблю готовить

Понедельник, 16 Мая 2016 г. 17:06 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/ne-s...syrom.html


На крупной терке натерла 1 маленький кабачок ( 200 г.) и 150 г. адыгейского сыра. В миску для взбивания положила 2 яйца, 0,5 ч.л. соли. щепотку сахара, кориандр молотый, сухие травки

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Luyda52

Укропный соус

Суббота, 14 Мая 2016 г. 17:41 (ссылка)


Укроп – это всем известная ароматная зелень, которую мы любим применять для многих блюд.
Поэтому соус из укропа должен понравиться и вам, и вашим родным.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Владимир_Афонин

Без заголовка

Суббота, 14 Мая 2016 г. 09:57 (ссылка)
vladbard.blogspot.ru/2016/0...&_utl_t=li


bard: Нас не надо жалеть… Захар Прилепин

Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Салат с грибами и фасолью. » Люблю готовить

Суббота, 14 Мая 2016 г. 06:28 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/zaku...solyu.html


Все ингредиенты берем произвольно. Грибы поджариваем на подсолнечном масле. Фасоль стручковую отвариваем. Фасоль красную консервированную промываем. Всё смешиваем, заправляем подсолнечным маслом,

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
budasia

Без заголовка

Пятница, 14 Мая 2016 г. 02:43 (ссылка)
galkolas.ru/post390730389/

Засолка шампиньонов разными способами Любите грибы? Так как решила предложить вам два рецепта засолки шампиньонов. Может быть кто - то из вас предпочитает солить или мариновать другие грибы, но думаю, что и на эти тоже надо обратить должное внима...
Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Galche

Засолка шампиньонов разными способами

Пятница, 14 Мая 2016 г. 01:26 (ссылка)


Засолка шампиньонов разными способами



Любите грибы? Так как решила предложить вам два рецепта засолки шампиньонов. Может быть кто - то из вас предпочитает солить или мариновать другие грибы, но думаю, что и на эти тоже надо обратить должное внимание. Приготовить их несложно, а и засолка шампиньонов быстрая, так что уже через несколько дней вы можете их есть. Рецептами поделились участники сайта: vkuso.ru и мы поблагодарим их.

shampinony-suxogo-posola 4 (480x360, 114Kb)



Читать далее...
Метки:   Комментарии (4)КомментироватьВ цитатник или сообщество
Немрюха

Пряный каравай. » Люблю готовить

Пятница, 13 Мая 2016 г. 21:50 (ссылка)
irinkina-stryapnya.com/ne-s...ravay.html


Потребуется — 1 стакан ( 250 мл) газированной воды, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сухихдрожжей, примерно 450 г муки, 2-3 ст. л. растительного масла. В стакане теплой газированной воды

Метки:   Комментарии (0)КомментироватьВ цитатник или сообщество

Следующие 30  »

<укроп - Самое интересное в блогах

Страницы: [1] 2 3 ..
.. 10

LiveInternet.Ru Ссылки: на главную|почта|знакомства|одноклассники|фото|открытки|тесты|чат
О проекте: помощь|контакты|разместить рекламу|версия для pda